简岚吃到的是金沙奶黄馅,一口下去满嘴都是奶香和咸香。
简岚的眼睛瞬间睁大,只觉得心弦一颤,浑身上下竟是有种奇异的酥麻感。
怎么能有这么好吃的糕饼?
这般的内馅,她还是头回吃到!
厚重浓稠的奶香,沙沙糯糯的咸蛋黄,两者时而交错,时而糅合,一口便能尝到富有层次的多重味道,直让简岚停不下来。
“哇,这个金沙奶黄的好好吃!”
“我更喜欢这只鲜肉的。”简云起捡了个酥脆皮子的吃,吃完了还意犹未尽:“外皮酥脆得很,里面爆汁的感觉简直和小笼饼一样,美味得不得了!”
“对了,里面还有酱菜丁。”
“爽脆又咸香,那一口下去半点不油腻还清爽得很!”
“教我说莲蓉蛋黄最好吃。”
“莲蓉甘醇,里头还透着点松仁的香味,配上咸蛋黄简直是绝了。”
“应当是金沙奶黄最好吃!”
“明明是酱菜肉馅的好吃!”
“不不不,莲蓉蛋黄才是最棒的!”
几人为尝到的味道抱不平,并纷纷争论起谁才是第一。
最终还是范厨哭笑不得地打住几人的争执,点了点盘子里的糕饼道:“有没有一种可能,你们还只尝了一个味道?”
诸人微微一愣,而后醒过神来。
一时间,众人握手言和,兴致勃勃尝起其余口味的糕饼来。
吃一口糕饼,喝一口煎茶。
简岚嘴巴塞得鼓鼓囊囊,又捧着煎茶咕咚咕咚来上一口:“我觉得范婆婆做的煎茶好好喝,比我上回喝到的好喝多了。”
范大娘乐得合不拢嘴:“这哪里是我的本事?教我说那是茶馆的茶点不够好吃。”
这也是个缘由。
谁也没想到,煎茶能与跟前的糕饼竟是如此搭配,煎茶的清苦去除了糕饼的甜蜜,让人一口接着一口,完全停不下来。
众人用糕饼填饱肚子,又一次开始争论到底哪个是最好吃的。
与此同时,简雨晴也尝了个遍。
她倒是没打算从里面挑出个第一第二的,而是准备弄个全家福礼盒,每个口味都往里放个。
莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、金沙奶黄、酱菜肉馅以及五仁馅。
这样一想,好像还缺一个?
中秋团圆节,总得来个六六大顺才吉利。
最后一个用什么好呢?
简雨晴瞅着桌上剩下的食材,忽然心头微动。她的目光落在还剩下大半罐子的玫瑰酱上,若有所思。
不如就做冰皮月饼吧?
常规的冰皮月饼用的是绿豆馅,不过简雨晴恰好买到了满意的玫瑰酱,准备做个玫瑰乳酪馅试试。
后厨其乐融融的同时,范郎、吴生四人也吃罢午食,又从西市酒楼里走了出来。
范郎脸上没多少笑意,并不理会后头小二殷勤的话语,自顾自踏上马车。
紧接着平生和应生也走了上去。
落在最后的吴生脚步一顿,往后瞧了眼。
西市酒楼是扬州府最大的酒楼之一,足有三层的建筑能容纳数百名客人。
陈设装潢豪华非常的同时,内里还有弹唱的歌女乐者,据说二楼三楼还有献舞的菩萨蛮。
就现在,也是人进人出的。
只是——吴生瞅了两眼,脑海里就蹦出一个问题来:就这,还是扬州城顶顶有名的?
就说环境吧?虽算得上不错,但长安城里比这里更豪华的酒楼食肆繁多,甚至有几家里面接待的小二都是身材姣好,容貌出众的新罗婢和菩萨蛮。
再说酒楼,总是以酒水餐品为重。
吴生回想刚刚尝到的几道午食,忍不住摇了摇头,脑海里只浮出四个大字:名不符实。
平生掀开帘子,催了一句:“吴兄?快上车罢。”
吴生应了声,抬步往上走去。
待他坐稳,车夫驾驭着马车往府学而去。平生顺口道:“吴兄刚在下面想什么呢?”
“我在想,刚刚吃的午食……”
“这家西市酒楼实在有些……名不符实。”范郎闻言,随口回答道。
范郎出身于伯府。
虽不及那些世家大族般精细,但吃住用也都是富贵非常。
在他看来,西市酒楼之物皆是普通。
虽然所用之物皆是十足昂贵罕见,但做法普通,味道也只能说常见。
范郎随便想想,都能在长安城内挑出数家口味不亚于西市酒楼的饭馆酒肆。他连连摇头:“就这?还是名声传入长安,号称扬州城数一数二的酒楼?教我说就是最后一道甜点,还不如——”
昨日吃到的酥冰球呢!
范郎说到这里,忽然不愿意往下说了。
毕竟先前吴生想留在府学食堂吃的,还是他说要到西市酒楼用餐。
范郎想到这里,忍不住瞥了眼吴生。正巧吴生也盯着他呢,对上范郎视线的时候还嘴巴开合:“猪脚饭啊……”
那猪脚饭有好吃到今日也在念吗?
范郎腹诽一声,又想起价格昂贵又实在不算好吃的午食,一张脸黑如锅底。他没眼看吴生,板着脸道:“我就不信扬州城里挑不出好吃的铺子,明日咱们再换一家。”
吴生忧愁一瞬,又对后头的日子生出期盼。毕竟出来用餐的花销都是范郎一应承担的,自己这白吃白喝的就别发表意见。
……
范郎四人一连三日,日日早食午食都是在外头用的。
还别说,他们也是寻到味道不错的。
比如尚食坊、百味居又或是华食酒楼都不错,连早食都寻到两家不错的。
“没想到小小的摊位,竟是有这等厨艺。”吴生咬了口鸡蛋煎饼,赞不绝口。
绵软的外皮裹着里面炸得酥脆的捻头,再配上咸香酸爽的萝卜丁,味道叫一个精彩。
要不是排队人众多,他们险些就要错过这般吃食。吴生品着手里的鸡蛋煎饼,睨了眼早食都在府学里用的其余学子,没忍住将赞许的话语放大了些。
走进学室的学子目光落在吴生手里的鸡蛋煎饼上,表情有点点古怪。
啊?啊?啊?救命!
回过神的几名学子险些憋不住笑,迅速挪开视线,同时还与身侧人说起中秋节放假的事来。
转移话题,必须转移话题。
在吴生眼里,就是这帮学子压根不愿与他说话。他郁闷之余,还有点为手里的鸡蛋煎饼抱不平:“真的很好吃啊!”
周围学子内心憋笑憋得快要撅过去了,面上还泰然自若,甚至瞧着神色更为冷淡了。
平生看着学子的神色,撇了撇嘴。
亏吴生还非说要与其余学子搞好关系,最简单就是从吃食上,瞧瞧演了这么大一出戏人家连正眼都不看一下。
直到吴生把整个饼子都吃完,周遭都没学子上前来搭话,也让平生罢了用吃食联络感情的想法。
吴生抹了抹嘴,颇有些摸不着头脑。他没搭理翻白眼的平生,而是凑到应生身边,悄声道:“咋样?”
应生蹙着眉看着,总觉得哪里不对劲,却又是说不上来。
其余学子反应是挺平淡的,可眼神却是古古怪怪的,就吴生吃饼子这片刻功夫,便有十数人往他那看去。
那眼神吧,怪异得很。
吴生见应生没回答自己的问题,用胳膊肘撞了撞他:“怎么样呢?”
应生回过神来,答道:“……我也说不上来。”,他觉得其余学子瞧着吴生的眼神吧特别奇怪,像是充斥着同情怜悯?像是在看个憨憨傻子般。
应该是错觉吧?
应生没说出自己的怀疑,把疑问藏在心底。他面对吴生困惑的眼神,只含糊回答道:“也许,是我的错觉吧。”
其余学子们正聊着中秋节的安排。
要说刚刚是为了转移话题,那随着聊天学子们也渐渐有了主意。除去祭祀祭祖,与亲眷聚餐等常规事,还有相熟的学子开口约同窗一道去游山玩水,美其名曰寻觅灵感,纂写诗赋。
见多识广,才能写出好诗词来。
能在扬州府学读书的学子,都是有意步入仕途了。大家想法都一样,都想琢磨出点诗词歌赋,用来展现展现自我,要是能提前拥有点名声什么的,那是再好不过的了。
众人说得起劲,从一两人的聚会到后来十几二十人的聚会,甚至不少学子更去隔壁学室呼朋唤友,愣是扩成百人出头的聚会。
范郎竖耳倾听,也有心参与。
只是他脸皮薄,心里还介意那事,根本豁不出脸面与学子说话。他与平生使着眼神,示意平生上前打听打听。
平生暗暗叫苦,又不得不起身上前。没等他开口,学室房门外响起敲门声,而后两名两名搬着筐子的杂役从外走了进来。
杂役把筐子搁在案上,脸上带着笑把一盒盒糕饼送到诸位学子桌上:“这些是简女厨做的中秋节糕饼,请诸位学子尝尝。”
“简小娘子做的糕饼?”
“好耶!我刚刚还想着后面三日都吃不到简娘子做的吃食了。”
“上回还一个月没吃到呢。”
“那也是……不过那时候的吃食少啊。”
“就是不知里面是什么模样?”