“刚刚周生和李生打起来了。”
“那周生——之前代购赚了些钱后就牛起来了，日日和旁人一道出去听百戏吃酒，张狂得不成样。”
候生也不隐瞒，三言两语说了出来。
也就周生自己不知道，他乍富后那张嘴脸早惹了旁人不快。
往前推也有人说过闲话，而到现在他们见周生没了代购的生意，竟还过得这般惬意滋润，大手大脚以后，那是一个个忍不住讥讽上几句。
大多数学子都是冷眼旁观，也就李生还因着过去的情谊上前去劝说两句。
候生说罢，忍不住连连摇头：“周生倒好，不但不停而且还出言嘲讽李生，说他是羡慕嫉妒自己！”
侯生听罢，都只剩两个字：服气！
换做自己，要是能遇见李生这般愿说真话实话的友人，那定然是要好好珍惜，好好维护的，偏偏……嗐！
李生遇见的是周生这个混账东西。
候生越想越是气愤，越想越是感慨，他与简雨晴说了李生与周生情况，心下多少有些唏嘘：“这周生，真真是个糊涂的。”
简雨晴听着，对周生越发不喜的同时也是若有所思。她沉吟片刻，问道：“府学里贫困学子很多？”
“那肯定多啊。”候生瞅了眼身边，确定无人注意自己这，才悄声与简雨晴道：“就刚刚打架的李生，他家阿娘常年卧病在床，家里活计都靠阿爹做活赚的，听说束脩费还是邻里凑了借给他们家的。”
“还有王生，听说他阿爹阿娘早逝，是村里吃百家饭长大的，读书的钱也是村里人凑起来的。”
“对了对了，还有周生。”
“别看他现在穿得光鲜亮丽的，他之前穷得厉害，那衣服都破了好些个洞都是补了再补。不过他好像不是家里穷？而是阿爹取了后娘，有了弟妹不乐意给他花钱？”
候生绞尽脑汁，把自己知晓的都告诉于简雨晴：“再多的，晴姐儿不如问问尹博士？尹博士那边应当有单子的吧？”
“府学里有补助吗？”
“有啊，书籍纸笔还有餐券……”侯生把自己知晓的全数告诉简雨晴，又有些好奇地看着他：“晴姐儿问这些做什么？”
简雨晴没与他说，只说自己有用。
与侯生一般的府学学子数量不少，他们一边为李生鸣不平，另一边也越发嫌弃周生。
等两者打架的缘由传到旁人耳中，何生几个也顾忌自己的名声，瞧着周生走来便连忙转过身去。
周生越发气恼，心下愤愤不平。
他捂住青了一边的眼眶，眼角余光瞥向北同窗围着的李生，眼里别说感谢了，更只剩下愤懑，只觉得李生是为了他的名声，而故意毁了自己的声名。
周生越想越是恼火，整个人戾气渐重。
几个想上前劝说几句的学子正巧对上他阴鸷的眼神，一个个吓得连退两步，彻底没了与他亲近的心思。
这周生，心术不正啊！
且不说被同窗孤立的周生日子有多难熬，简雨晴这边也是忙忙碌碌。
她做了示范以后，便教学徒们上前试做。经过选拔的学徒们一个比一个机灵，动作也是麻利果断得很，唯独就一个……
简雨晴的目光落在最后那人身上，忍不住蹙了蹙眉心：“夏姐儿，你刚放下去的时候没有倒油？”
夏姐儿做的煎蛋完全黏在铁锅里，她用刀铲刮了好几下也能把煎蛋从铁锅上完整取下。她听到简雨晴的询问，偷偷瞥了眼春姐儿，想教春姐儿帮自己说话。
“夏姐儿，你看旁人做什么。”
“我，我，我忘了。”
简雨晴蹙着眉心，索性走到夏姐儿的身边。她挡住夏姐儿往春姐儿看的眼神，吩咐夏姐儿重新做一遍。
第二遍，油没涂好，火焰直接窜上来。
夏姐儿吓得惊声尖叫，直直把锅子砸在地上，还想用水泼在上头。
简雨晴面无表情地拦住，并让其余学徒离远一些，继续盯着夏姐儿做。
第三遍，动作太慢，面糊直接糊了。
第四遍，忘记放肉馅，然后在提醒下放了，但没熟。
第五遍、第六遍，第七遍……
简雨晴瞅了眼躲在角落里瑟瑟发抖的其余学徒，再瞅了眼捂住脸不想说话的春姐儿，最后她深深吸了口气，打住夏姐儿的动作，教春姐儿带夏姐儿到一边去，单独开个小灶练习。
“这水平……怎么通过考核的？”
“你不知道？她是春姐儿的妹妹！”
两名学徒的议论声直直落入春姐儿耳中，她的脸颊顷刻间像是喝了酒水，又或是喝了刚刚盛出来的热汤般滚烫通红，忍不住瞪了眼妹妹——她还是学徒的时候，可是头名！
夏姐儿连做了七八回都没成，想也知道她先前压根没好好看师傅做活，怕是心思都不知道飞去哪里了。
春姐儿咬着牙根，气到眼眶泛红。
她忙应下此事，没等夏姐儿说话就拽着她的胳膊往一边去：“还不赶紧到一边去练习，还杵在这里做什么？”
夏姐儿被骂了两句，还委屈上了。
只是她还没开口，春姐儿便冷着脸，死死盯着她：“你要是不愿意，今儿个就给我回村里去，别在这里丢人现眼！”
夏姐儿好不容易才来扬州城，又哪里愿意回去，立马低夏头，老老实实跟着春姐儿到一边练习去了。
简雨晴瞅了眼春姐儿和夏姐儿，又盯着另外几名学徒做肉蛋堡。
还好，其余学徒没出幺蛾子。
简雨晴确定学徒们都成功做出肉蛋堡后，又开始指导几人制作另外一道吃食：车轮饼。
从外观来看，车轮饼与肉蛋堡还有点相似。不过等上手以后，学徒们很快发现两者从面糊乃至内馅配置上区别非常大。
简雨晴教学徒们的是经典口味，先把泡了一晚的红豆以及切成小块的芋头分别蒸熟，再各自往里加入粗糖和牛乳碾碎，并分别倒入锅里，用小火满满熬制粘稠并富有颗粒的状态。
等面糊和酱料准备就绪，她又拿出此前制作肉蛋堡的锅子，这锅子的尺寸大小正好可以拿来做车轮饼。
“肉蛋堡用的油比较多。”
“我们做车轮饼的时候，就不必往里倒这么多油了。”简雨晴一边手持羊毛刷子，往锅壁上刷上一层薄油，一边与学徒们仔细说明要点。
“这样刷上薄薄的一层即可。”
“记住，做车轮饼的时候炉灶的火力要调小一点，避免面糊烤焦。”简雨晴教几人看好自己的动作，紧接着往里舀入面糊。
她先用擀面杖把里面的面糊推推均匀，再用木筷转一转里头定型的面糊，以免底部烤焦。
等面糊达到半凝固的状态，简雨晴便把末茶酱料和红豆泥放入其中，就像是往肉蛋堡里塞肉般，稍稍用点力往里推一推。
最后简雨晴在往车轮饼边缘刷上一点点面糊，然后把另外一边盖在上头。再只要稍等片刻，等面糊把两边黏连在一起，那么一颗蓬松的车轮饼便诞生了。
简雨晴一锅做出好几份，转身教学徒上前先尝尝味道。
学徒们依次上前，纷纷捡起一颗。
刚做好的车轮饼，圆滚滚胖嘟嘟，围着的裙边像是一顶小帽子，热气腾腾的。
学徒们捧在手里，送往嘴边。
刚刚凑近了些，浓浓的蛋香味便涌入学徒们的鼻尖。用高温烘烤的面饼散发着诱人的甜香和焦香，尚未咬下去就开始幻想它的美味。
这味道一定，一定，会很好吃吧？
学徒们联想片刻，忍不住张开嘴大口咬了下去。
先是焦脆的外皮，再是绵软的内里，最后是馅料的馥郁香味。整个车轮饼亦刚亦柔，丰富的口感让学徒们瞪大双眼，情不自禁地发出感叹：“唔！？”
面香与蛋香交织涌上前来，被烤得焦脆的外皮脆脆的，同时把末茶的清苦和红豆的甜香味也一道紧紧包裹在里头。
茶香味，豆香味。
无论是先苦后甜，还是先甜后苦，层层叠叠的味道都让诸人直呼过瘾，最重要的是这般口感……与他们吃过的糕点都不一样！
救命！这也太好吃了吧？
学徒们的惊叹和讶异声一直传到春姐儿和夏姐儿耳中，夏姐儿忙不迭抬起头来，咽着口水往那边看：“阿姐……”
夏姐儿的话还没说完，春姐儿一巴掌落在她手背上：“东张西望做什么？还不赶紧练习？”
“我，我就想吃一口。”
“现在是吃东西的时候吗？”春姐儿冷着脸，双手环抱在胸前。她睨了眼堆成山的失败品，冷笑一声：“你要吃的话，就吃那些个。”
“那些东西怎么能吃……”
“你这不是知道的吗？那还不赶紧练习。”春姐儿绝不容许夏姐儿再丢脸，冷着脸督促着夏姐儿继续做。
夏姐儿委屈的收回目光，嘟着嘴又开始捣鼓起肉蛋堡。
第一百五十章
直到做到响午，春姐儿才勉强觉得夏姐儿合格了。只是没等夏姐儿动了动酸麻的双脚，捡个板凳坐下休息休息，春姐儿又推了她一把：“愣着做什么？还不赶紧开始练习车轮饼？”
“哎呀，这才刚刚做好一个啊。”夏姐儿撇撇嘴，取了个扇儿给自己扇风：“休息好了才有精神做活。”
“休息好？什么休息好。”春姐儿莫名其妙地瞅了眼夏姐儿，努努嘴示意她往四周看。
学徒们正聚在灶房一角，认认真真练习着手上的吃食，唯有合格的车轮饼才会被简雨晴取出，再搁到架上，充作饭后甜点送于学子们品尝。
其中几名学得最快的学徒，已做得卖相极好。他们的动作麻利迅速，干脆利落，连着三四炉都能完美做成。
春姐儿瞥了眼学徒的进度，又转而瞪着夏姐儿：“你瞧瞧他们的进度，再看看你的！你拿我的名字走了后门，教黄娘子、李阿婆和卢阿婆让你进了城里来学习，我只求你日日勤劳练习，别丢了我的脸！”
春姐儿想起其余学徒的话，脸上就烧得厉害，心里更是烦夏姐儿紧。
自打上回回村发现夏姐儿心思不纯，一心向往城里富贵后她就起了提防之心，还叮嘱阿爹阿娘要好生管教夏姐儿，教她老老实实在粉丝坊里做事。
阿爹阿娘都应下了，这些日子以来也没出什么幺蛾子。就在春姐儿自己都快把这事忘到脑后的时候，夏姐儿竟是忽然出现在跟前！
春姐儿看到名单，那叫两眼一黑都不为过。就夏姐儿那又懒又馋，在粉丝坊里也不好好做活的性子，怎么能摆摊子的？她哪里熬得住摆摊的辛苦？
春姐儿又急又气，揪着夏姐儿询问缘由。更让她气极反笑的是夏姐儿竟是自鸣得意，立马把她借用自己的名头教李婆子把她放进名单的事抖了出来。
霸名额，走后门！
春姐儿口中泛苦，想起来都是头晕脑胀的。原本她想立刻马上把夏姐儿送回去，结果又从夏姐儿口中得到另一个消息。
夏姐儿竟是把粉丝坊的工作让了出去！