到了里面姜璃环顾了一下四周安全,才蹲下观察这东西。
“不会是这杆能吃吧?”
薛满笑道:“不是,是根能吃。”
姜璃拿出小锄头蹲下丛两侧开挖,长得不深,两锄头下去就已经看到下面的根了,姜璃松了松土,没弄断根茎,全须全尾的拿了出来。
她拍了拍上面的浮土,怎么感觉这东西看着很眼熟啊。
“这个你们叫什么?”
“山地豆。”
姜璃仔仔细细的看了看,椭球型,微扁,表面淡黄棕色,有一圈又一圈的横向皱纹,不过纵向的皱纹比起横向的来稍淡。
这东西,她认识啊,她还吃过。
就是天麻!!
她仔细看了看上面的杆。
原来她一直以为天麻是和土豆那样,上面会是那种繁茂的茎叶。
没想到是这么个独杆杆。
她忽然笑得特别开心,薛满和阿宁不解的看着她。
她看了看两小只,夸起薛宁:“咱们阿宁真棒,你们是怎么知道这个能吃的?”
“爹以前挖回去过,他还种了一些,没种活,都拿来煮了吃了。”
“原来如此。”
姜璃环视着四周,有的苗高一点有的矮一些,但都不少。
“把小背篓放旁边,咱们挖吧,你们别离我太远。”
“好。”
因为干旱这天麻肯定无法移栽下去,姜璃就不管苗了,挖起来摘掉苗,只要根茎。
娘三一起挖,没过多大会儿就挖满了薛宁的小背篓。
再看看周围还有不少,姜璃寻思了会儿还是继续挖,把薛满的小背篓也装满。
“娘,还有很多。”
“山里的东西什么都很多,不可能一次都带回去,这个过些时候来挖还好好的,我们今天也要割点木耳回去晒。”
“好哎。”
往前走的路姜璃把自己的空背篓给他们,装满天麻的她一手抱一个。
好在也没多远。
三人一起割木耳,薛满和阿宁虽然人小,但做这些细致活很灵活。
割的木耳直接丢在姜璃那个背篓里,割满后又拿了麻袋来。
麻袋割满一个,薛满他们还要继续,姜璃却说道:“不割了,咱们去摘一点点篱笆菜就下山。”
篱笆菜就在不远处,阿宁她们就只能矮处帮忙摘一点,然后帮忙拿麻袋,搞出他们摘不到,只能姜璃自己摘。
摘了大概一竹篮,够吃三四天的,她就没摘了。
返回去背着东西就下山。
走下坡路其实比上坡路难,上坡累了歇一歇能缓,下坡却是越走腿越抖,根本控制不住。
走了半程,姜璃看着俩都开始腿抖了。
她找了处空地,让俩人坐着歇会儿,捏捏小腿,然后把天麻和换到了麻袋里姜璃拎着,让她们背着篱笆菜。
他们三儿出山口的时候,已经近黄昏了。
看到了村子,薛满和阿宁的腿似乎瞬间就好了许多,走下去后就是平路,俩人也快了许多。
回到家中,薛满就先跑去烧火,然后洗手把甑子端到灶上蒸饭。
姜璃拿了簸箕下来,把今天割来的木耳全部都倒在簸箕里面,今天的多,两个簸箕装不下,姜璃把长竹匾也拿出来,倒上去铺平。
拿梯子来直接送到屋顶上放着。
再把天麻倒在阿宁院墙角晾着,进屋拿了一个鹅蛋,拿着篱笆菜进了灶房。
舀水洗手,阿宁过来清洗篱笆菜。
饭是早上蒸熟的,热一下很快。
姜璃把鹅蛋敲进碗里,加了点水打散,放了一点盐搅匀,放在釜中蒸上,转身拿碗去正屋里舀了点油渣出来,准备再做一个油渣炒篱笆菜。
第40章 镇上办过所,粮涨价,都想进山
跟着姜璃进山干了大半天的活,两小只是又累又饿。
姜璃舀了油渣回来,发现他俩站在灶台前看着那半碗鹅蛋液。
“娘,这个蒸出来好吃吗?”
“好吃。”
“会和鸡子羹一样好吃吗?”
“比鸡子羹还好吃。”
“真的?”
姜璃听着他俩这碎碎念,知道是饿狠了,听见比鸡蛋羹还好吃都开始吞口水了。
刚才光忙着洗了手,脸也没洗,现在看着就像是两只刚捡来的流浪猫似的。
“你俩太饿的话甑子里的饭舀一勺先垫几嘴,蒸得很快,油渣炒篱笆菜也很快就好。”
姜璃说完俩人一同摇头,反问姜璃:“娘你不饿吗?”
“我还好。”
“这下知道我之前跟你们说的,多吃饭的重要性了吧?”
姜璃力气大能干活也是能吃的,不管菜吃多少,每顿主食她都得吃满两碗,顶饿。
“从今日开始,我们也要多吃饭。”
姜璃笑了笑,“你俩不先垫肚子的话就去洗个脸,像小花猫似的。”
俩人听着话蹦着出了灶房,姜璃看着天色已朦胧,也起身走了出去,去看看几只小鸡仔有没有都回来。
鸡笼就放在薛满屋子门前的院角落。
姜璃过去看四只都已经回来,但也没进鸡笼,匍匐在地缩在鸡笼旁边。
她动作轻缓的全部捉进了鸡笼里关上。
过些日子有空闲的时候,在角落搭个鸡舍。
最近是天气干旱无雨,所以鸡笼也可以用,万一过阵子干旱过去下雨了,那鸡笼无法挡雨。
姜璃也不想把鸡养在屋内,就算是天天勤快清都会有点味道。
再者等以后粮囤得差不多,手里有闲钱的话,她还会再买几只回来一起养,鸭子大鹅啥的也可以养几只,有鸭蛋的话她还可以做咸鸭蛋,也是很久很久没吃过咸鸭蛋了。
捉完鸡仔回来,釜上热气腾腾,姜璃揭开草盖,碗中的蛋液已经变色,看这颜色还需要再等一会儿。
她猫着腰看了看灶火,添了两根柴进去。
火焰跳动,火势大了一些。
姜璃准备炒完菜就烧热水,吃完晚食歇会儿就洗澡,瞧了瞧灶台边的柴有些少。
“小满,抱点柴进来。”
薛满应了她一声很快就把干柴抱进来了,釜上的蛋羹已蒸好,姜璃把釜直接拎了下来,上面没了热气,她拿稻草垫着把碗端了出来,往上面浇了一点点花椒油。
弄好才把木支架也取出,倒掉热水涮了一下釜,上灶炒菜。
火大,油渣放进去很快就出油了,姜璃把篱笆菜丢进去,很快就变色。
她一边翻炒一边喊阿宁和小满:“洗好了没有,可以吃了。”
话音一落,俩人蹭的冲了进来,脸上的水都还没擦干。
“快拿碗筷盛饭。”
俩人一人端甑子,一人拿碗筷。
姜璃炒好了菜,打了一瓦盆水放在灶上,拎着釜端着蛋羹出了灶房。
饭已经盛好放在桌上了。
忙碌了一天收获满满,今天这顿饭薛满和阿宁吃得格外香,自从姜璃带他们分家后,他们已经很久没有这么饿过了。
三人埋头吃饭,吃得风卷残云,饭吃得一粒不剩,菜和鹅蛋羹连汤汁都没剩一滴。
吃完薛满和阿宁去洗碗刷釜,姜璃看瓦盆里的水热了,端着去洗澡间洗澡。
她洗完出来时,薛满他们也烧好水了。
今日忙碌了一天,收获满满,洗漱完之后都各自回屋床上躺。
想着院中晾着的天麻,姜璃很需要一只鸡。
新鲜的天麻煮火锅,煮鸡,煮鸭子都好吃,它的口感煮出来和土豆有些相似,比土豆香甜细腻一些,却又没有红薯那么甜。
不过它有药性,不能像土豆一样随便吃。
姜璃也不敢拿它和其他食物相配,怕有相克之类的。
要是有土豆就好。
都说睡前不能想事情,容易做梦。
姜璃做了一晚上杂乱无章的梦,梦里她一会儿在做天麻炖鸡,一会儿种了大片的土豆,大丰收了,刨开土里面全是土豆,她开心得不得了,回头就听见奶奶喊她说,给她做了土豆火腿焖饭,就在电饭煲里,让她记得吃。