这事说过之后，小会正式开始。

　　数来数去，差不多就是京城排名前八的点心店留在这。

　　其中苏家母女以及王家夫妇俩算是最近几年才过来的，剩下的人显然很熟悉，特别是排名第一的魏家跟二三名。

　　对方一开口，便毫无废话，直接道：“京中做点心最好的店，基本都在这了，想来各位最近都发现一件事。”

　　“糖价又涨了。”

　　等到魏师傅说起糖价的时候，苏茵茵抬头看过去，感觉到有什么不对劲。

　　“诸位每日用货量都极大，这对大家影响应该不小吧。”

第59章

　　此话没错。

　　京城里排的上号的点心铺，各个都有分店。

　　像苏娘子母女只有两间店属于极少的。

　　但她们每日原材料的消耗都不少。

　　王家饼店八家分店，魏家更是二十多处。

　　这些店生意或许不如苏家，但对材料的需求只多不少。

　　原材料涨价，对他们来说，最为关键。

　　至于糖的价格，更是重要，谁家做点心不用糖。

　　魏师傅一说，众人立刻附和。

　　“是啊，这几年糖价一直在涨，实在没有办法。”

　　“各地都要用糖，产量已经跟不上了。”

　　“我家点心已经准备涨价了，你们呢？”

　　“涨吧，再不涨真的不行。”

　　苏茵茵看向魏师傅，等着他的下文。

　　果然，她心中猜测隐隐应验。

　　“据我所知，糖价大概率还会涨。”魏师傅直接道，“到年底，涨幅极大。”

　　此话一出，不少人都坐不住了。

　　还涨就算了。

　　涨幅还极大？！

　　今年如此，那明年怎么办。

　　方才说点心涨价，是个应对方法。

　　关键是涨价了，很多客人就不买了啊，这找谁说理去。

　　“魏师傅，这消息是哪里传出来的，可有什么依据。”有人问道。

　　王家夫妇也道：“是宫里的消息吗，魏师傅常年在宫里行走，必然知道些内情吧。”

　　魏师傅摇摇头：“非也，是其他人家传出来的，一个小徒弟偷偷报信，让我多做准备。大家都在一个行会，自然要提前同你们讲，省得接下来越来越难。”

　　此话一出，满场哗然。

　　谁不知道魏家培养了不少厨娘师傅，被高门大户争抢。

　　如果是这里面的消息，多半是真的。

　　魏师傅又道：“我家已经囤了几仓库的白糖红糖以及蜂蜜，这还不够，还需要再买啊。”

　　“这价格什么是个头？”苏茵茵忽然问道。

　　众人看向这个小丫头，也升起疑惑。

　　“谁知道呢，或许等哪里多种甘蔗等物，糖的产量才会提起来。”魏师傅答道，“总之这一两年里，肯定会涨许多倍，特别是今年下半年，大家都要有个准备。”

　　总之一句话，早囤早便宜。

　　等到下半年，甚至到年底，肯定是另一个价。

　　排名第二，第三的点心店两个老板面面相觑，似乎挣扎片刻，也道：“我们两家也是，合起来买了一船的糖，你们稍微打听下就知道。”

　　不多时，又有两家跳出来，说的话也差不多，他们都囤货了。

　　苏茵茵身边的王家夫妇叹口气：“他们都囤了糖，咱们肯定也要多买些，不然生意还怎么做。”

　　只有另一个人开口道：“如果我们都在囤糖，那糖商肯定借机涨价，那我们岂不是推波助澜了。”

　　苏茵茵对看对方几眼，对方问的问题极好。

　　如果京城点心铺都要囤糖，糖价必然会涨。

　　魏师傅摆摆手：“我们这几家，虽说在京城算翘楚，却也影响不了大局。”

　　可会有连带反应。

　　其他点心铺，乃至酒楼饭馆，看到他们的行为，难道不会怀疑。

　　只要买糖的人多了，挤兑必然发生，糖价会节节攀升。

　　苏茵茵看向这位魏师傅，又看了看窃窃私语的众人。

　　这里面肯定有托。

　　哄着大家大批囤货，赶在价格极高的时候卖出大宗糖类。

　　如果糖的价格一直在高位，那确实是提醒大家紧急备用。

　　但明年这个时候，糖价因为甜菜的出现，肯定会下跌。

　　到时候囤货的老板们，就成了冤大头。

　　如果想要止损，这些糖商跳出来用低价收购，他们也只能忍着。

　　这样的话，低价买，高价卖，最后再低价买，或者干脆不管了。

　　那里面的利润，必然堪称恐怖。

　　汴京一日糖类消耗，定然是天文数字。

　　除了行会们的老板们，必然也会殃及普通百姓。

　　苏茵茵要是不知道甜菜的事，或许只会当做普通的糖类涨价，行会内部消息让提前囤货。

　　毕竟这种行业内部交流的情况很常见。

　　反正以后都需要糖，多买点就多买点，以后又不会亏。

　　但里面是有个变数的。

　　多数人都不知道的变数。

　　糖价格一定会降低。

　　里面的人，就是利用这个信息差，借机抛售手里之前糖。

　　毕竟旧糖比新糖价格好，品质也不怎么好。

　　这个局的目的，就是有糖商借机清库存。

　　接盘的冤大头们，就是他们。

　　苏茵茵拉住娘亲，让她不要表态。

　　一直到小会结束后，魏师傅果然注意到他们方才的情况，询问道：“方才都说要囤糖，你们家呢？”

　　苏娘子笑着道：“我们家小本生意，只有两个店，影响不大的。”

　　魏师傅轻蔑一笑：“那算了，老夫也不多劝，等等你们就知道了。”

　　有苏家这样想法的也不少。

　　所以他们不会多劝，等着就行。

　　苏茵茵悄悄反了个白眼。

　　这种局，肯定会暗中推高糖类价格，造成大家恐慌的。

　　不出意外的话，接下来半个月里，糖的价格必然会往上涨，让大家不得不囤。

　　出了魏家的门，苏茵茵难免有些焦急。

　　如果真的让这些人得逞，里面有她的罪过。

　　并非找到甜菜，培育甜菜有错。

　　而是没有及时发现这些问题。

　　新东西的诞生必然挤压旧东西的空间，不能做好调控，肯定会有人受到伤害。

　　说句无所谓的，糖商们早就赚的盆满钵满，就算有损失，也在他们的承受范围之内。

　　但影响到普通人，必然罪大恶极。

　　说不定还会家破人亡，闹出命案。

　　正因为这样，所以金彦磊他们去温泉山庄培育甜菜，才会秘密进行。

　　如今看来，肯定是有人泄密，把消息悄悄透出来。

　　在魏家时还能稳住，回到家中难**露出情绪

　　苏娘子察觉到女儿的不对劲，问道：“茵茵怎么了？是因为糖的事吗。”

　　苏茵茵点头：“是，咱们千万不要囤货。”

　　苏茵茵直接道：“糖价不会一直这么高的，最迟明年就能降下来。”

　　这么看来，糖涨价会有三个时间节点。