苏茵茵不知道哥哥的想法,她还要教娘亲怎么做拇指枣泥酥呢。
苏娘子做过的点心也不少,只要明白原理之后,很快就能上手。
只是如何用黄油,还要多练习练习。
知道所用的原料后,苏娘子感叹:“特制的面粉不易得,黄油也很贵,怪不得这样好吃。”
十文钱确实很值得了。
一个下午时间,苏娘子掌握了拇指枣泥酥的做法。
明日,慧女点心新品上市!
拇指枣泥酥!
苏娘子开始做,那就不止一炉了,就连第二日上学的苏显,当差的苏副使,都带了不少新点心才出门。
特别是苏显,他昨日发现,这种点心吃起来方便文雅,不会污了纸张笔墨,甚至适合考试的时候用。
那样可以最大程度保持纸张的整洁。
等他童试时就要带这种点心去考场。
哥哥苏显一门心思就是童试,他知道,自己只有考中了,才对得起家里人对他的照顾,才能保护好家里所有人。
此刻的慧女点心门前排起长队。
不光是昨日没买到的客人,还有因为被点心香味吸引而来的。
没办法,刚出炉的拇指枣泥酥太香了!
香到走不动道!
苏娘子母女傻眼,本以为准备已经够充分,怎么还有这样多的人?
为了让更多排队的客人不白费功夫,只好把限购暂时拿出来。
每个人最多买十个,多的不卖了。
她们会尽力让大家都吃上点心的!
隔壁卖酱料的老板娘见此,还特意过来帮帮忙。
都是街坊邻居,帮把手的事。
孙家孙东俊所在的私塾要等到十五之后才开学,干脆也过来帮忙。
翻过年七岁的他倒是瘦了点,平日在自家店里帮过忙,在这帮着装点心,动作很利落。
长长的队伍直接排到其他店门口,引得更多人来看。
到底是什么点心,这么吸引人?
问这话的人闻到刚刚出炉的拇指枣泥酥,立刻投入排队的行列。
他们也要吃!
太香了吧!
而苏显所在的私塾里,进士夫子盯着苏显的点心看了几眼。
帮着带学生的黄秀才给苏显使眼色,点心便送给夫子。
进士夫子看了看自己最喜欢的两个学生,板着脸道:“是图你这点心吗。”
话是这么说,夫子还是尝了尝,随口道:“很好,很不错。”
“今年去考童试的学生,都去买这个。”
为什么?
另外四五个黑着眼圈的学生抬头。
是很好吃吗。
“吃吃吃,就知道吃。”进士夫子严肃道,“童试一考就是一整日,中午饿着肚子考试吗?”
“贡院发的饼又冷又硬,还容易污了卷子,这种点心最适合带到考场。”
考过进士的夫子,不知道经历多少科举考试,一眼就看出这个点心的妙处。
方才尝了之后,又觉得甜而不腻,更适合带到考场,做考场专用点心。
“听到了吗,回家之后都让家里准备。”
“今年若只有一个考上秀才的,回来等着瞧。”
众人看向苏显。
买,我们买还不成吗。
但这味道,如何啊?
苏显颇有些不情愿,可看在同窗的份上,闭着眼分享拇指枣泥酥:“你们尝尝吧。”
“记得去我家买!”
第41章
安盛五年,正月初八上午,汴京西市。
“下一炉还要等两刻钟,同样限购十个,大家不想排队的可以回头再说。”苏娘子跟队伍后面的顾客道,“估计还要排很久。”
苏娘子跟苏茵茵是一样的想法,担心顾客排队太久,到时候再卖不上,那也太辛苦了。
可不管他们怎么说,队伍纹丝不动,并且道:“没事,我们可以等。”
“对啊,昨天吃了你家的拇指枣泥酥,又去吃其他家的枣泥酥,味道完全不一样。”
“没错我们等就好了。”
“就是这吧,这么多人。”
说话的几个妇人,身边基本都带了丫鬟,她们正是苏显同窗的母亲。
昨日回家之后,他们几家的孩子们喊着要吃拇指枣泥酥,让她们一定要去买。
这就算了,还说什么,进士夫子讲,考童试的时候,最好就带这种点心。
只是孩子想吃就罢了,夫子也这样讲,那她们肯定要亲自来一趟。
没想到在附近碰到,便一起过来。
听说这是孩子同窗家开的,其中一位妇人道:“这家是什么门第,店面肯定不小吧。”
话音落下,大家看到小小的慧女点心。
就这么大?
不会吧,在进士夫子那读书的,不会这样穷酸吧。
“我听说,是有一家,条件很一般的,就是他们吧。”
有两个妇人皱眉,难道是夫子收了他家的礼,故意推荐她们这些冤大头来买。
“点心真有那么好吃?”
妇人们只是自己吐槽,没想到被排队的人听到:“特别好吃,我告诉你,特别值,别看十文钱一小个,但那味道,简直绝了。”
其中梁夫人则惊喜道:“排了这么多人,味道肯定不错的。”
说罢,又给同行妇人使眼色:“这是小红娘家啊。”
小红娘?
众人赶紧看过去。
对啊,小红娘家。
她们住在西市,谁会不知道小红娘。
算了,她家的点心买就买了。
好在她们不用排队,毕竟是孩子同窗,说是给她们预先留了几份。
苏娘子听说之后,笑着道:“早就留下了,不用给钱,都是同窗。”
昨天苏显回家也说了这事,还有点点委屈。
拇指枣泥酥他只吃一个,剩下的都被同窗“抢”走,还要拿上好的笔墨跟他换。
梁夫人却道:“这怎么行,那么多人等着买呢,我们不用排队,已经沾光了。”
说着赶紧让丫鬟给钱,她看向旁边可爱至极的小姑娘,惊喜道:“小红娘?”
苏茵茵抬头,甜甜地朝哥哥同窗家人行礼,乖巧打招呼。
喊了一圈之后,妇人们心里软软的。
这小姑娘,太招人喜欢了,真想抱一抱啊。
很快她们又意识到另一件事,排队的顾客,看向她们眼神里带着羡慕,甚至嫉妒。
为何?
因为这些点心。
“新的一炉做好啦,大家不要挤。”
扑面而来的香味让众人愣住。
这就是儿子哭着要吃的枣泥酥?
可这味道,就完全不一样!
众人赶紧接过自己的,迅速尝了一口。
吃遍美食的梁夫人眼睛直接亮了,带着丫鬟直接排队。
手里这十个怎么够吃,必然要多多买些的。
其他妇人们脸色微红。