“婶子,这是我从老家那边带过来的,都是些干货,冬天耐放,您带回去尝尝。”
赵婶子一听这话就觉得舒坦,不图东西多少,主要就是看这个小年轻是不是懂事。
“好孩子,那我就收下了。东边就是我家,以后有什么事你在院子里头喊一声我就能听见。”
“好,谢谢婶子。”
许如意送赵婶子出门后,再度把大门关上了。
不关不行,因为外面已经有不少半大的孩子们在晃悠了,个个还伸长了脖子往她家瞧,估计就是这红烧肉的香味儿太浓,把人都给引过来了。
许如意看看时间,又炝炒了一道大白菜,还做了一道西红柄炒鸡蛋。
这西红杮用的还是自己家做的那种西红杮罐头,就是在夏天把熟透的杮子都洗干净后再切了装瓶子上锅蒸,最后快速地拧上瓶盖,这西红杮罐头也就做成了。
很多乡下人都会做,但是能用这种罐头瓶的人很少,大部分人都是用的那种卫生所的那种输液瓶子。
主要是罐头瓶不好找,而且自己家吃的话,这东西又太贵,舍不得买。
但是许如意家不一样,他家可不缺这个瓶子,做之前,只需要特意找市食品厂的人买上几十个新盖子就行。
许刘氏做这个最熟练,这几年每年都会做上几十瓶。
因为许如意特别爱吃这个,尤其是用这种西红杮炖牛肉吃,那叫一个香!
许如意这回过来,还特意带了十几瓶子,一方面是自己吃,另一方面就是想着可以给关系不错的家属当个见面礼。
许如意炒这道菜用了半瓶子的西红杮,她都想好了,等晚上再用剩下的小半瓶做个西红杮炖豆腐,也是香着嘞!
这边的菜出锅,米饭和红烧肉也都熟了。
许如意赶紧地把红烧肉倒进砂锅里,然后又快速地冲选干净后,去弄另一锅的米饭。
刚收拾妥当,顾九东就回来了。
当然,大门是栓着的,顾九东也得敲门。
许如意拿一个小碗里装了六块红烧肉,让她给隔壁的赵婶子家送去。
顾九东挑眉:“已经这么熟了?”
许如意笑着把事情的来龙去脉解释一遍,顾九东点点头:“行,你等着,我给李师送过去。”
许如意这才知道,隔壁的那位赵婶子说话之所以有权威性,竟然还是因为她的丈夫官职高。
果然,到哪里都是人情事故呀。
许如意没有再纠结这个,抓紧时间把碗筷摆好,然后就等着顾九东回来吃饭了。
因为是冬天,而且这间厨房又大,所以两人直接就在厨房里摆了小饭桌,一人一个小凳子,暖和还省得来回搬了。
至于屋子里头,则是需要用煤炉子来取暖的,四间正房,其实就是两个套间。
因为只有他们夫妻俩,所以现在许如意只是把东边的套间收拾出来了,一间客厅,一间卧室。
至于书房,则是被顾九东给安排到了西边的套间里,但是一般情况下,也用不上。
而且大冬天的,还得再单独取暖,没那个时间,干脆有需要就在客厅这边写写画画就好。
许如意也是考虑到这一点,所以在卧室里摆放了一张梳妆台之外,还又放了一张桌子,大小就跟学校里用的课桌差不多,这样卧室也不会太挤了。
吃过饭,顾九东就把这边的情况简单说了一遍,主要还是怕许如意吃亏。
“你年纪小,而且又是大学毕业,有些话可能说不出口,那些妇女们可是什么话都敢说,你要是听着不舒服了,干脆就不理会她们就行。”
像许如意这样的人,很难跟素质低下的人打交道,这是顾九东的经验之谈。
就像是那个于秀芬,连赵婶子有时候都被她气得说不出话来。
第351章 请客
屋里实在是太冷了。
平时顾九东也就是晚上回来睡一觉,又是个体格壮硕的,压根儿不在乎这点儿冷。
可许如意不一样呀。
好在这里通电,许如意就拿出来一台电暖器,直接插上,还是这东西采暖快一些。
当然,考虑到实际情况,许如意又弄出来一台煤炉子放在客厅。
卧室里有一台煤炉子,而且烟囱也都是之前就弄好的,许如意不会弄烟囱,所以干脆也就没有引炮燃,而是弄了一个炭盆出来,就这样大大方方地摆在客厅里。
那个盆子自然是有破损的,许如意再嚣张,也不敢拿一个新盆子就这样用,这还是在废品收购站里弄来的。
里面烧的都是木炭,许如意在商城里买的,还特意在厨房里放了一袋子,中午顾九东吃饭的时候就看见了,知道是木炭,倒也没有多问。
许如意不想去麻烦别人,主要是她对这里也不熟悉,而且这次也只是待两天,下次再过来的时候,就是过年了。
下午许如意把洗衣机弄出来,把顾九东的那些脏衣服都洗了,还特意甩干,就怕冬天再不好干。
等晚上顾九东看到外面晾衣绳上的衣服时,还有些意外:“我摸着都快干了。”
“不行呢,我这是先前在炉子上烤了烤,要不然你以为能这么快就干?”
顾九东笑笑不说话,有媳妇真好!
两人有阵子没见了,晚上自然就是少不得一番折腾,而过分的直接后果就是许如意第二天早上没能起来做早饭。
顾九东给她带了一碗粥和一个二合面的馒头回来,又给她煮了一个鸡蛋,拿筷子夹了些小咸菜出来,再多的,他就无能为力了。
许如意知道他中午还会回来吃饭,就顺嘴提了一句:“中午要不要请李师和赵婶子过来吃饭?我昨天带了排骨过来呢,今天肯定得炖了,再放下去就不新鲜了。”
“行,我一会儿跟他们说一声。不过你确定还能起来做饭?”
许如意瞪他一眼:“滚!”
许如意躺到九点,也就起来做准备工作了。
既然是要请客吃饭,总得有些诚意才好。
昨天中午做了红烧肉,今天中午肯定是不能再做了,不过她倒是不愁,可以做个黄焖鸡,这也是好东西呢。
至于排骨,她听说李师是黑省人,那应该是最喜欢吃铁锅炖这一类的,倒不如干脆做个干豆角炖排骨。
许如意考虑到厨房的实际情况,先把排骨炖上,然后倒到后面的那口锅里,之后再开始做黄焖鸡。
黄焖鸡就简单多了,大火炖开锅之后,直接就弄进砂锅里,然后放到客厅的煤炉上小火煨着。
客厅的烟囱弄好了,是昨天晚上顾九东叫上一个战友一起弄的,材料都是现成的,只是简单的组装一下就行。
当然,最后需要在玻璃上掏个洞,所以才找了别人过来帮忙。
十点多,家里的香味儿已经飘出去老远了。
赵婶子又带了一瓶大酱过来,说是他们那边自己家做的。
许如意笑着把人请进来,也没拦着她帮忙,既然是以后要常处的,那也得把关系搞好了。
赵婶子一进屋,就觉得这香味扑鼻。
“你这手艺是真好!啧啧,这铁锅炖瞧着比我做的都地道。”
“婶子快别夸我了,我也就是瞎做。不瞒您说,我爷爷就是厨子,我爸爸是高级厨师,我也就是平时看的多,所以才会做饭。”
赵婶子眼睛一亮:“难怪你昨天做的红烧肉那么好吃,用我家老李的话说,那就是能香掉牙,比国营饭店里的都好吃呢!”
许如意只是笑笑,她能说多亏了自己手上调料全吗?
“婶子,中午就您和李叔吗?我听顾九东说,您不是还有个孩子在这里上学呢?”
“对,上高中呢。他上头两个哥哥都已经结婚生子了,就他年纪小些,这不是嘛,小时候不好好学,天天就知道上房揭瓦,我跟老李也是没办法了,这才接到身边来管着。都十九了,今年才上高二。”
“那是打算考上大学吗?”
赵婶子一脸嫌弃:“就他那个成绩,不是我瞧不起他,我估计连个中专都考不上。”
这话没法接,许如意暗骂自己怎么选了这么个话题。
好在赵婶子不在意,或许是因为这个皮小子闯祸太多,所以压根儿不在意这些。
十一点多的时候,隔壁院子里有动静了。
赵婶子白眼儿一番:“瞧瞧,回来了!”
许如意连忙道:“那快把人喊过来吧,原本就给他做着饭呢。”
中午也是蒸的大米饭,许如意贴饼子的技术不怎么样,所以也没敢揽这个活,更不好意思让赵婶子做。
等到顾九东和李维明一起回来时,饭菜都已经上桌了。
李维明一进门就夸这饭菜香,还说闻到了家乡的味道,等看到坐在一旁的显眼包儿子时,立马变脸:“你这个臭小子,什么时候回来的?”
李上进丝毫不觉得尴尬,头也不抬,只专心盯着锅里的排骨,就等着开饭,然后把最肥的那块排骨抢到自己碗里了。
李维明一看他这幅样子,更是气不打一处来,指着道:“你瞧瞧,这是家里头饿着你了?”
许如意扑哧一笑,这动静引来了所有人的注视,她却不慌不忙道:“李叔,您这说话风格跟我爸是真像!每回我们家只要是我爸做饭,我们几个就跟上进似的这样眼巴巴瞅着,不是我们嘴馋,是我爸做的太香了。所以现在上进这幅样子,在我看来,这就是对我厨艺的肯定!我可是高兴得很!”
这话算是把刚刚有些僵硬的气氛给融化了。
赵婶子的笑容也更深了些:“还真是像你说的那样,我要不是因为年纪大了,我也得盯着这些饭菜不肯挪眼睛呢。”
顾九东这边已经请李维明入座了,笑眯眯道:“我先前去岳父家吃饭的时候,表现得跟上进也差不多。不是我吹,我岳父那手艺,真是这个!”
顾九东竖起大拇指就是一通吹。
李维明也忘记训儿子了。
第352章 准备休假
李维明是顾九东的上级,又是邻居,所以许如意请人家过来吃顿饭,这是再正常不过的事。
可偏偏就有人看不惯,总觉得是许如意在搞特殊。
于秀芬故意挎着一个菜篮子在外面站着,逢人就说许如意的坏话。
当然,就她这样的人,在大院里的名声本身就好,她的话,自然不可能人人尽信的。