凌文义笑道：“我是认真的啊！而且张大嫂，你跟南宫家合作，给他们供货的话，他们给你的分红，肯定只会比你之前拿得多，而且，他们这除了在川余城，在帝都也有酒楼，还是整个帝都最大的酒楼，所以，你想想一个月能给你分红有多少？那肯定是比你之前跟四海酒楼合作的会更多的。”

　　苏锦玥想了想，便点头答应了：“既然有凌大人你牵线作保，那我自然是没问题的，至于说厨师要学的话，也很简单！那些都是经验丰富的大厨，自然会懂得举一反三，我只要稍微简单跟他们说一下，这菜要怎么做得好，他们自然会知道的。”

　　“那可真是太好了！”凌文义喜出望外：“那我回去就给南宫家那位家主写封信，让他把厨师派过来学几天，这样只要等他们酒楼开业，就可以把这个新品菜色作为卖点了，那肯定能吸引到更多的客人来。”

　　易筠失笑：“凌文义，看来你还挺有法子的嘛。”

　　她说着，自己也都有些好奇：“对了，我说之前那酒楼有什么新品菜色啊，能让你这么念念不忘的，可真不像你的风格啊。”

　　凌文义神秘一笑：“这么看来，公主你在张大嫂府里住了这么多天，应该也没有尝过吧？难怪你不知道了。”

　　苏锦玥只得说道：“这在府里都有厨子做饭，我自然就没有下厨了。”

　　“那可真是可惜了。”凌文义这一脸惋惜的表情：“易筠妹妹，你是没有尝过张大嫂的手艺啊……那可真是遗憾……”

　　易筠好气又好笑的：“这说了那么半天，其实是你自己想吃吧？就你那点儿心思，还瞒得过谁啊。”

　　苏锦玥也是哭笑不得：“既然这样，那今晚我就下厨做几个小菜吧。”

　　“真的吗？”凌文义又惊又喜，却还装模作样的：“易筠，你今晚有口福了。”

　　易筠翻了个白眼：“妹妹，你看，我就说吧！他这点儿心思，还怕别人不知道似的。”

　　凌文义却还有点儿不放心：“张大嫂，其实我就说说，但你现在应该也没有食材可以做的吧？”

　　苏锦玥神秘一笑：“我会把食材变出来，你信吗？”

　　凌文义居然还认真的点了点头：“我信。”

　　这闲聊了一会儿，因为凌文义还有事要忙，就先走了，不过他走之前还跟苏锦玥约好了晚上过来用餐的时间。

　　苏锦玥就让易筠先回房休息，至于她自己，给张府所有的下人都放了半天假，让他们可以各自回家去看望家人，明天早上再回府里来，毕竟她这下午要自己下厨做这两三个人的饭，也不用别人帮忙，这有人在她反而还不方便呢。

　　至于今晚要做什么呢，苏锦玥这考虑一下，其实易筠吃得倒是不多，但凌文义这段时间估计没得吃上什么好的，倒也难怪他馋了，看来也还是得搞一两个好吃的荤菜。

第五百七十四章 大显身手

　　苏锦玥本来是想做个红烧肉的，但这红烧肉又怕易筠不喜欢吃，毕竟这东西看起来太肥腻了，她家那几个孩子倒是喜欢。

　　考虑了一番，她决定还是做得个比较下饭又不容易油腻的东西，于是就开始在商城里采购食材了。

　　茄子、牛肉、五花肉、土豆、西红柿、包菜、豆芽还有莴笋，以及其他一些配料。

　　牛肉就先切片腌制好，她这得留着待会儿煮水煮牛肉，这个菜之前她在家里也煮过，现在几个孩子吃辣都习惯了，所以都很喜欢吃这些口味的。

　　不过易筠和凌文义肯定是没怎么吃过，虽然她有从商城买了辣椒给厨房用，可易筠吃得还算是少，所以她今天的水煮牛肉只能做得稍微清淡些，尽量不放那么辣就可以。

　　在腌制牛肉的时候，她就先把这些配菜准备好，然后就去切茄子和土豆，这两个一个是要做肉沫茄子，另一个是醋溜土豆丝。

　　西红柿就简单的做个西红柿蛋汤好了，最后再买个手撕鸡，加一个自己做的手撕包菜，五菜一汤应该也差不多了。

　　她这忙得差不多的时候，凌文义居然就来了。

　　因为苏锦玥在厨房里忙没听到，还是易筠去给他开的门。

　　这凌文义进门就在院子那儿嚷嚷开了：“哇，今晚是有口福了，什么这么香啊。”

　　他这一边嚷嚷着，一边进厨房了：“张大嫂，我跟你说，千万别藏私啊，有什么好东西，一定要早早拿出来给咱们尝尝，这不试过怎么知道能不能做酒楼的招牌菜呢！”

　　“你就是想吃吧。”易筠跟在后面打趣他。

　　苏锦玥笑道：“你们两个怎么跑厨房来了。”

　　“饿了！”凌文义十分老实的回答。

　　“看来凌大人你这段时间的确是忙坏了，吃不好睡不好的吧。”苏锦玥说。

　　“可还真是啊。”凌文义叹了口气：“到北方，看到那些灾民受灾情况这么严重，就算是山珍野味摆到我面前，也是一样的吃不下啊，更何况，也没什么山珍野味吃，能吃个饱就算不错了。”

　　苏锦玥点头：“不过现在灾情也算是得到了缓解，凌大人，你就放宽心吧，今晚好好吃一顿！不过事先说好了啊，我这可也没有什么大鱼大肉的。”

　　“要什么大鱼大肉啊……”凌文义打了个喷嚏，被辣椒给呛到了：“咳咳，张大嫂，你说这种是叫什么来着……”

　　“辣椒啊。”苏锦玥说：“用这种辣椒来做配料其实很好的，可以提鲜还能开胃，加了这种配料之后，很多菜都会变得更好吃了。”

　　“这个辣椒我还挺喜欢的。”易筠说：“虽然刚开始吃有些不习惯，觉得辣得受不了，可是现在吃习惯了，觉得没有了辣椒，这味道都不够了呢。”

　　苏锦玥笑道：“有些地方的人啊，那是无辣不欢呢。”

　　“哎，那个商队的季艋不就是吗？”凌文义说：“他上次来的时候，还说要给我带几瓶辣椒什么酱吧……”

　　“就是辣椒酱啊。”苏锦玥笑道：“那可是好东西呢，这辣椒酱做菜、拌面什么的，可都是很好吃的！我以前也很喜欢吃的，不过在咱们这地方，想买到辣椒酱也是难的，毕竟咱们这里也不产辣椒！我还在自家院子里种有辣椒呢，不然这东西要买也太难了。”

　　苏锦玥说着，已经开始准备做最后的西红柿蛋汤了：“好了，最后一个菜，这汤很快就好了，两位贵客请回去稍候片刻吧。”

　　凌文义已经把袖子都捋起来了：“没事，我可以帮忙。”

　　苏锦玥真是被他给打败了：“那好吧，凌大人，麻烦你帮忙上菜吧。”

　　反正有人愿意帮忙，这么好的苦力，不用白不用。

　　这五菜一汤上锅了，看着这一大桌新鲜的菜色，凌文义高兴是不用说，易筠公主更是满脸惊奇：“这菜色果然是不一般呢。”

　　凌文义哼了声：“不然你以为，这庸脂俗粉我能看得上。”

　　苏锦玥：“咳咳……凌大人，你这比喻真是骨骼清奇。”

　　凌文义哈哈大笑起来。

　　苏锦玥忽而想起一件事：“两位稍等啊。”

　　她转身回到厨房，又从商城里买了一小坛的花雕，拿了出来：“两位请看，这是什么？”

　　凌文义一看到这坛子，真是喜出望外：“这是酒啊！”

　　苏锦玥笑道：“这是花雕酒，姐姐、凌大人，你们应该都没有喝过吧？要不要尝一点儿？不过别喝太多哦，我可给家里那些工人都放假了，你们这喝高了，可没有人伺候你们。”

　　凌文义乐了：“就本侯这酒量，你这小小一坛酒算什么，拿来吧。”

　　苏锦玥拍开封口，顿时一股酒香扑鼻而来，凌文义当即又是一阵惊叹：“好酒！这绝对是陈年好酒啊。”

　　“这是十五年的花雕，的确是好酒呢。”苏锦玥笑着给他们三人每人都倒上了一碗：“古有诗云，举杯邀明月，对影成三人。现在咱们这不用举杯邀明月，也有三人伴了。”

　　“举杯邀明月，对影成三人？”凌文义笑道：“诗是好诗，就是孤独啊。哪比得上咱们这热闹！”

　　三人端起碗，碰了一下，各尝了一口，凌文义又夸了起来：“好酒，还真是好酒！”

　　苏锦玥笑道：“我这儿还有，凌大人你要喜欢，明日让人给你送府上去。”

　　“那我可就不客气了。”凌文义拿起了筷子，看了眼这桌上的菜，似乎有些不知道从哪里下手。

　　苏锦玥笑着介绍了一下桌上的几道菜：“这一道是水煮牛肉，稍微有些辣，不过味道很好的，你们可以稍微尝一下，这个是手撕鸡，旁边那个是蘸料。

　　还有肉沫茄子、醋溜土豆丝、手撕包菜，最后这个呢，西红柿蛋花汤，这个汤是最简单的了，虽然不是炖汤，但也别有一番风味。”

　　“西红柿？土豆？手撕鸡？”易筠可真是好奇了，这全都是她没听过的名字啊。

　　“新鲜吧？”凌文义笑着说道：“这些菜，在别的地方可吃不着的。”

第五百七十五章 这地可不是你的

　　苏锦玥便说道：“这些食材主要也是不好买，一般都买不到，所以我也很少会做这些菜，特别是这种西红柿，现在更是难买得到了。行了，先不说了，姐姐，你都尝尝吧。”

　　凌文义这边吃边感慨的：“张大嫂，你这要是进宫，御厨都没活干了吧？”

　　“凌大人，你别太夸张了。”苏锦玥无奈又好笑的：“你把这菜给御厨，他们能做得更好吃！你这是没怎么吃过，觉得新鲜所以才好吃的，若是要比厨艺，我这肯定比不过皇宫里的御厨啊，我做的菜可简单多了，都是些家常菜而已，哪敢跟宫里的御厨比。”

　　凌文义是连连摇头：“你这也太谦虚了吧？”

　　苏锦玥笑道：“我还真不是谦虚，是实话，我其实下厨的机会也不多，而且没怎么花心思研究过做饭这方面的事，就只会做些简单的菜，论刀工厨艺之类的，要跟御厨比起来，真是差得远了。

　　所以，这些食材给到宫里御厨的话，根本不用担心，他们肯定能想办法做得更好吃的。”

　　易筠含笑道：“这菜色果然不同寻常啊，基本可都是之前没有见过的，也难怪侯爷你这么念念不忘了啊，这要是我吃过了，以后肯定也得经常惦记着……”

　　凌文义已经吃得斯哈斯哈的了。

　　苏锦玥赶紧给他盛了一晚汤：“太辣了就喝点儿汤吧，可以缓解一下。”

　　“没事，还好……”凌文义在那儿直说道：“这道水煮牛肉可真是太好吃了！这么一大片可都不够我吃的！虽然是有点儿辣，但那真的太美味了，根本停不下来啊。”

　　苏锦玥笑道：“这水煮牛肉就是要辣的才好吃的！我第一次在家里煮的时候，几个孩子也是辣得嗷嗷叫的，但又忍不住想吃，最后还是把这一大盆水煮牛肉都吃光光了。”

　　这一顿饭几个人都吃得很是尽兴，这几样菜分量虽然是不少，但几乎都清盘了。

　　苏锦玥稍微收拾一番，又重新给泡了茶，坐在庭院里，看着那夜景，倒是挺惬意的。

　　三人在庭院里闲聊了许久，看着夜深了，凌文义才告辞回府了，苏锦玥也送了易筠回房休息，然后才又回到厨房，从商城里买了十几坛的酒摆在那儿，等着第二天早上让工人给凌文义送过去。

　　早上管家他们回来，苏锦玥便让管家安排两个人帮忙把酒送到凌府，并告诉伺候易筠的那两个丫鬟，易筠昨晚喝得有点儿多了，让她们待会儿记得给易筠准备醒酒汤之类的。

　　苏锦玥这要去药田那边干活，看易筠也没起来，就没去打扰，自己先往药田那边去了。

　　这刚到那儿，就听到药田那里吵吵嚷嚷的，也不知道是出了什么事。

　　苏锦玥走过来，就看到那个孙嫂在那里，正和李婶几人吵得激烈。

　　见到这个孙嫂苏锦玥都不由得皱起了眉头，这孙嫂之前不是走了吗，工钱都结清了，又跑回来这里干嘛呢？“

　　李婶她们几个正吵得激动，见到苏锦玥来了，这李婶就赶紧走过来：“张大嫂，你可来了，你来得正好，你倒是给我们说说理。”

　　“怎么回事啊？”苏锦玥疑惑不已：“你们在这儿吵什么呢？”

　　李婶指着孙嫂，没好气道：“这个疯女人啊，也不知道发什么疯的，突然就跑回来，说什么要种地，还说我们抢了她那几块地，非要我们还她，张大嫂，你倒是说说看，这哪有这样的道理？”

　　孙嫂大声说道：“怎么没有这样的道理了，这几块地本来就是我的，我来要回我的地，这有什么问题吗？”

　　苏锦玥就问孙嫂：“这地怎么就是你的？你们是来领工钱干活的吧？这地怎么还变成你的了？”

　　李婶哼了声：“要不怎么说有些人就是这么不要脸呢，之前一天活都没干就嫌辛苦，现在没银子了，又跑回来这里吵，真当这几块地是你家的呢？你家那几块地倒没见你管？”

　　孙嫂不服气：“这跟你有什么关系，我家的地，我要种就种，不种就不种，这你管得着吗？你还管别人家里的地怎么样？管那么多干嘛！

　　我告诉你啊，反正现在你们种的这几块地之前就是我的，我可没说要让你们种了……”

　　“你说什么呢？”苏锦玥直接打断了孙嫂的话：“我刚才说的话你没听明白是吗？这些地可不是你的，不管那一块地都不是你的，要给谁种不给谁种，这是朝廷的事，可不是你说是你的就是的，怎么，你还想要白占别的土地是吗？”

　　孙嫂急道：“我当然不是这个意思了，但是，这些地，那几块地本来就是我在种的嘛，那我都领了活干，她们现在把我的地占了去，这是不是没有道理？要这么说，我是不是也可以去种他们的地，领他们那份工钱了？”