崔大山虎躯一震,心道这么贵,是啥月饼呀。不过一想为了谈生意的,这银子花的就值,月饼看着好几斤,便问了句,“要送这么多?”
崔如英说道:“我想着给大哥先生也送些去。”
崔大山的先生姓林,都是拿人手软,况且一日为师终生为父,送些月饼不算收礼的。
崔大山点了点头,“等着,我给你拿钱。”
崔大山拿了四两银子,也没问垫着的钱崔如英哪儿来的,临走的时候,崔如英又拿了几个包子,好问路。
赵掌柜拎着点心,崔如英走在前头。
赵掌柜在心里算,还有三个月文书才到期,这提前三个月准备也算是未雨绸缪,他能想到是因为做过这些,这崔小娘子也想到了,可真够长远的。
中秋佳节是得送,不能赶着临近文书到期,再去送。
崔如英是做这个做习惯了,以往卖东西,都是这样的,记着客户的喜好,人舒服了自然好说话。
中午天还是有些热,两人躲在树荫下头走的。
到了书院,赵掌柜跟看门的大爷打听了打听饭堂管事在不在,也是巧了,今儿范管事正好在。
崔如英就跟着赵掌柜去了后头。
这回也不像以往似的一直干等,而是递了包子,说是崔记包子的。
崔记包子跟饭堂签了文书,每日过来送包子,饭堂的伙计们也熟,就把人给放了进去,进去之后赵掌柜才问:“管事这会儿可有空闲?我们想见见。”
伙计点点头,等人进去的时候,崔如英笑着对赵掌柜道:“劳掌柜的说合。”
赵掌柜:“成。”
这都是小事,送个东西而已,本来他也是该做这些,不能光拎月饼。
崔如英觉得是比和她爹一起强,赵掌柜在就不用她操心了。
很快,伙计就出来了,引着二人进去。
书院学子多,饭堂也不小,进了饭堂之后二人就去了二楼,有伙计带路,直走拐过弯后,停在一处屋子前,“范管事就在里面。”
赵掌柜笑了笑,二人进去,范管事起身迎了迎,“大老远跑一趟,有什么事送包子的时候过来说一声就是了。”
赵掌柜道:“不是啥大事,这不马上中秋了,我们老板让我和小娘子过来给管事送些月饼尝尝。”
第八十九章 节礼
范管事说道:“这么客气,我这……”
赵掌柜把月饼放在了桌上,说完,“小小心意而已,管事不必客气。”
赵掌柜觉得虽然说有意向续签文书,但也不能太上赶着,不然饭堂管事绝对会压价。
他们是卖包子的,自然是价高好。
崔如英觉得也是这个道理,赵掌柜说话的时候,她就站在后头笑着。
范管事倒是认得崔如英,他也说不上那日是有意为之还是凑巧,反正文书签了。,这事儿也定了下来,再纠结那个反倒让自己烦心。
这崔家也是客气,竟然给他送了月饼过来,礼尚往来,到时他也该回礼一份。
范管事道:“二位先坐,我去沏壶茶水。”
他以为二人过来是想聊聊续签文书的事儿,正巧他也有意向,谈谈就谈谈,日子过得快,剩下三个月一晃眼就过去了。
崔如英看了看赵掌柜,又看了看范管事,说道:“范叔叔,我们这儿还有些事儿,一会儿就得回了,就不喝茶了。这月饼是新奇口味,我觉得可好吃啦,你一会儿可得尝尝。”
若是大人说月饼好吃,恐怕会显得小家子气,但崔如英不一样,她年纪小,笑得也甜,大眼睛扑闪扑闪的,就觉得这话是真的。
范管事微微弯腰,笑了笑,道:“多谢小娘子记着我,过会儿就吃。既然有事,那我送送你们。”
赵掌柜点点头,他也觉得今儿不留下比较好,若是留下了,那商量生意或许也能成,但那就是他们主动找上门,没办法再谈价钱。
今日本就是为了送月饼来,实在没必要说别的。
范管事送二人出了饭堂,赵掌柜便停下说道:“管事请回吧。”
从后门出去,崔如英去前头打听了打听林先生在不在,得之不在,便让门房把这月饼转交给崔大郎,崔大郎见了肯定知道该怎么办。
这月饼还是学生亲自送比较好。
回去的路上,赵掌柜说道:“我看着饭堂管事是有续签的意思,就是不知这回签多久了。”
市面上的包子没崔记的好吃,把包子做成铺子的也就崔记一个,过过官府,每日新做,也不拿着坏的糊弄人,定得多价钱还实惠,何乐而不为呢。
崔如英点点头道:“如果书院学生们喜欢,应该会继续定。不过那边肯定也想着压价,要是有意向,过些日子会找过来,若那日我不在,价钱实在谈不上去,那就多签几年。”
一个月的利润十几两呢,一年一百多两,就算铺子生意不好了,还有这个撑着。
赵掌柜点了点头,“小娘子放心。”
这些事交给他来做也是一种看重,他该不负崔如英的期望。什么事都是一步一步来的,如今看重他,日后没准儿还有别的去处。
每每这种时候,赵掌柜都禁不住想,他是真没办法把崔如英当成一个孩子,也不会时时想着侯府,反而是在心里有些敬佩崔如英。
年纪小,看得却长远,也懂人情世故,还不一味地信任她爹,多好的孩子。
从书院回去已经申时了,崔如英跟崔大山说:“月饼已经送了,还剩两斤放在家里了,你们回去了记得吃。”
崔大山点点头,“送去了就行。”
这会儿刘婶儿也过来了,正在和面,一会儿又该包包子,然后给书院送去。
崔如英道:“爹,马上就中秋了,咱们铺子有伙计,也得备着节礼。爹,我感觉每个人备三四钱银子的节礼就差不多了。”
端午节那会儿也没准备啥,其实是该准备的。但太多了不行,一年节日多,中秋、过年、元宵、端午……铺子里人还多,日后再请别人,那就更多了。
这个东西好涨不好降,差不多就行了。
崔大山挠挠头,买啥呢,想了一会儿,他道:“不然你看着买?”
崔如英:“现在铺子里一共四个人,过节图个喜庆,节礼就准备一样的吧。”
侯府就是如此,崔如英道:“先给我二两银子吧。”
应该花不完,但家里也得准备过中秋的东西。今儿就和崔大山要了两次钱了,一起要了,省着再开口。
崔大山这又拿了二两银子出来,今儿这一日就花了六两,也是不少。
崔如英见离酉时还有一个时辰,就去街上逛了逛。
下午这个时候街上也热闹,崔如英去别的点心铺子看了看,如今就有月饼卖了,有回油的、不回油的,还有酥皮月饼。
每家的月饼价钱不一样,最次的几十文一斤,外皮干巴不透油,看着就不好吃,崔如英也没买。
转了几家,崔如英选了三钱银子一斤的,一人四斤,五仁和豆沙搀着,用油纸包好,因为买得多,还给便宜了一钱银子。
除了月饼,一人再来五斤猪肉,肉摊近,崔家买得多,崔如英过去眼熟,还给送去铺子了。
也给便宜了些,买完节礼,崔如英手里还剩七钱银子和三十个铜板。
这些崔如英觉得就差不多了。
三钱多的节礼,提前给了,顺便把中秋那日谁休假也给排好了。
越朝人更看重中秋,这是团聚的节日,肯定都想着回家过中秋,一家子团聚,甭管中午晚上,都不想来铺子的。
崔如英中秋那日也回来,算着那天都回家了生意不太好,最多三个人请假。
回去之后,铺子里人都在,崔如英把东西交给赵掌柜,“买了中秋的节礼,今儿就带回家吧。”
赵掌柜眉开眼笑地把节礼分了下去,“多谢崔老板,也辛苦小娘子了,买了这么多东西。”
崔如英道:“马上就中秋了,我爹也知道大家辛苦,一直想着犒劳犒劳大家。”
赵掌柜带头,“为了铺子,都是应该的。”
李丰收人黑,拿着东西忍不住笑,牙倒是白得很,“多谢崔老板,多谢小娘子!”
崔大山不好意思地笑了笑,“铺子生意好,也是多亏了你们。”
不然家里几个人,是真忙不过来。
刘婶儿本来不想要,这么多东西呢,得多少钱,哪儿有收着工钱还要东西的。
不过崔如英说:“婶子,都有的,你就拿着吧,上半年端午就没节礼,本来就应该准备的。”
刘婶儿这才收下。
崔如英还没看过上个月铺子的账册,不过想来不会差,账册也不必月月看,大差不差就行了,赵掌柜性子也差不多摸透了,至少现在不会干对铺子不利的事儿。
她道:“这眼瞅着就中秋了,我知道那是一家团聚的日子,大家都想回家的,不过铺子得做生意,人不能全走。不过想来中秋那天不会太忙,若是请假的话,铺子怎么也得留一个人。”
中秋那日早上放假,第二天早起回去,也少送一日。
崔大郎还回来呢,崔如英是在哪儿干活都行,既能包包子,也能干跑堂。
周娘子率先道:“崔老板,那我还是回家吧,就请一日假。”
每月能请两日,这个月周娘子还没请过呢。
崔如英点了点头,李丰收说道:“小娘子,我就不请假了,还留在铺子里。”
他家没啥人,就在铺子吧,人多还热闹。
赵掌柜心思转了转,说道:“我也不请了。”
他是觉得中秋那日铺子生意不会太好,自然也不忙,肯定比平时还清闲。况且崔大郎还回来呢,铺子里肯定还吃好的,在家吃的哪有铺子吃的好,这又能赚钱,何乐不为?
再说,又不是不回家了。
刘婶儿看着有俩人留下了,铺子能忙活得开,便道:“我中秋那天也请假吧。”
她儿子的亲事定下来了,中秋要走礼。
刘婶儿眼看就要当婆婆了,还真是快,到时候虎子成亲,还得请崔家喝喜酒呢。
崔如英道:“嗯,这样也好。”
或许下回可以定着过节这日留下的给两倍工钱,三倍有点多,这会儿是不太可能的,两倍还是成的。
跟着说好了,这个时辰也该给书院送包子了。
崔大山给包子装上车,李丰收收拾收拾就推着去书院送货去了。