楚玉珠双手交叉抱着胸,气鼓鼓道:“还当姐姐,怎么不说她这个妹妹做得对不对,哪儿有当妹妹的拿姐姐的字的?”
孙惠茹斥道:“这事儿过去了就是过去了,不许再提!”
这事儿已经过去了,绝不能再提。
楚玉珠年纪小,也不懂凭什么做错的不是自己,怎么她还要受委屈。
孙惠茹也不知该怎么解释,做长辈的就这样,罚也罚了,改也改了,若还记着,那就是不够大度。
安定侯向来盼着一家和乐,若楚玉珠总这样,不被训斥才怪。
不过孙惠茹灵光一现,突然想到了个主意,便问:“今儿如英那孩子对你四妹妹说了什么?态度如何?”
楚玉珠摇摇头:“没说什么,对楚玉娴也挺好的。”
想起这个,楚玉珠更烦了,不过今儿如英还是跟她更亲近些。
孙惠茹道:“那你跟着如英就是,她怎么做你就怎么做。”
那孩子不是侯府的人,但也正因为此做事才更有分寸,孙惠茹也放心。
楚玉珠耸了耸肩膀,“那好吧。”
另一头,崔如英已经在回崔家的路上了。
她今儿带了一包蛋黄酥、一包绿豆糕,还有几个蜜枣蛋黄馅儿的粽子,这是小厨房送来的,没吃完就带了回去。
赵大娘她们常做菜,知道做蛋黄酥,稍微变一变就知道做蛋黄粽子了。
崔如英尝着还挺好吃的,不过更好吃的是蜜枣的,这个吃习惯了,枣子放的还多,不蘸糖都特别香甜。
明儿是端午节,各家各户都该包粽子吃,不过崔家现在做生意,从早忙到晚,怕也没时间包粽子。
带回去尝尝就行了,做生意还是该以生意为主。
走差不多半个时辰,崔如英就到了崔记铺子。
已过正午,太阳高照,这会儿正是铺子生意最好的时候,客人进进出出络绎不绝。
从这条街看过去,行人过往,门面最辉煌的首饰铺子进出的全是娘子小娘子们,旁边杂货铺子也都是客人,而中间夹的崔记包子门面虽不显眼,可是隔很远都能闻到香味十足,总引着客人流连忘返。
真好。
崔如英进去的时候,刘婶儿正给客人点菜呢,她头包着布巾,看着干净利落,手里拿着个草纸本,另一只手拿着炭笔,客人点了两盘水煎包、一份焖面、一壶酒,又要了盘卤菜,总共两个人,这么多也正好。
如今这个天儿已经不卖生煎包了,因为天气热,肉皮冻冻不成,估计得入秋之后才能再做。
客人虽惋惜,可有水煎包也足够吃了。不过铺子里少了一样东西,菜单上头肯定得加上别的,不然时间久了,有人专爱生煎包,客人看着菜样少,也就不怎么来了。
这个时辰铺子 客人是满座的,还有两位客人在柜台旁边的长凳子坐着,看样子像是来等位置的。
若是别的铺子也不会等,但来崔记包子的多吃包子,吃得快走得也快。
除了刘婶儿崔大郎客人,铺子还有一个面生的,穿着长直缀,头上戴了顶帽子,人偏瘦弱,看着文质彬彬,也在传菜,想来是铺子里新找的掌柜。
崔如英进去之后跟崔大郎他们打了个招呼,然后就回厢房放东西了。
看前头人多用不着帮忙,崔如英就去了后头。
崔大山正在做焖面,二丫忙着做生煎包,煎锅还滋滋冒着油,有十二个水煎包是正做着的。
两人动作熟稔,这个做熟悉了就很容易,闭着眼都能包个好看的包子。
崔如英去洗干净手,站在二丫旁边跟着包包子。
崔大山看了眼崔如英,笑着道:“还以为你端午不回来呢。”
留在侯府跟许娘子过节也成,省着许娘子孤单,但回家更好,人多热闹。
崔如英道:“下回放假不打算回来了,正赶上端午放一日就回来了。”
明儿侯府应该也热闹,毕竟过端午嘛,崔如英见今儿一早燕归堂的丫鬟就进进出出的,小厨房这两日也忙,说是准备端午节礼。
端午都吃粽子,燕归堂就包了不少粽子。
崔如英道:“爹,咱们家明天不包粽子了吧,我带回来了几个。”
“正好,家里现在也没空做,不过你刘婶儿也给了几个。”
刘婶儿不用忙一日,有点儿空就包了粽子。
崔大山焖面做好了,搅拌均匀盛到盘子里,喊了声大郎,崔大郎就过来端菜了。
等崔如英在后厨忙活会儿再出去看的时候,那两个等位子的客人已经吃上了,又有人坐在长凳子上等着前面的人吃完。
崔如英是看哪边忙就去哪边帮忙,前头忙就去前头传菜收钱,后头忙就管做菜打酒。
客人也能看到,一个梳着双丫髻的小姑娘也就刚比人腰高,跑来跑去管帮忙。
新来的穿着长直缀的掌柜姓赵,还特地问了问,“这就是东家的小娘子吧,常听东家说,小娘子懂事聪慧,今日一见,果然不同凡响。”
崔如英笑了笑,“掌柜的可千万别这么说,老百姓的小本生意,哪里够得着什么东家。”
赵掌柜是这个月铺子里新招的,一个月月钱五百文,每个月全到的话还有五十文的全勤。除此之外还有别的钱,一个月八十文。
管饭但不管吃住,不过跟别的铺子一比,待遇已经很不错了。
赵掌柜吃了几日铺子里的饭菜,东家做事儿地道和善,都是东家吃什么他们吃什么。包子焖面,的确好吃,不然铺子生意不会这么红火。
来这几日,赵掌柜差不多把铺子摸清了,做菜的都是家里人,帮工的是个姓刘的婶子,听说是崔家的邻居。
既是邻居,肯定有情分,他是外人,肯定不一样,所以和崔家人相处中都格外注意。
不过分亲近,也别太生疏了,赵掌柜更是个人精,对这个度把握得也精准。
崔如英见他,也没说两句话,只看两眼还觉得人还不错。至少记账招待客人还算熟练,不过有些精明,可精明点儿不全是坏处。
他管着收钱、每日记账,也跟着崔大山去买东西。
这上头也难作文章,毕竟每日买的东西是定数,而崔大山他们知道做包子用多少东西,若是后头的钱对不上,那账就是假的。
赵掌柜打算看看再说,先好好干着。
未时三刻,铺子里客人都走得差不多了,崔大山他们也该准备吃饭了。
崔如英没在侯府吃,走回来又帮忙,这会儿正饿着,一共六个人挤着坐了一张桌子。
赵掌柜啃了酱肉包子,这个大,他爱吃这个,卖得最便宜,多吃几个也没事儿。
不然像水煎包,吃多了东家该有意见了。
崔如英也饿了,埋头吃饭,赵掌柜看着,崔如英穿得比在铺子里帮忙的二丫好,不禁道:“听说小娘子跟着老板娘去了侯府?”
第五十九章 买首饰
崔如英在心里斟酌了一番,抬起头笑了笑道:“我过去是给我娘帮忙的,省着她一个人太累,那边没什么事儿了我就回来。多个人也有个照应,像家里有啥事,我也能给我娘带个话。”
崔如英是想问问崔大山他们赵掌柜的事,可也不好当着赵掌柜的面问,等人走了再说吧。
赵掌柜琢磨着,这也不像是去帮忙的,穿得这样好,模样也好看,没准儿还和侯府有关系。看人下菜,若是崔家和侯府亲近,他肯定也老实点儿。
他道:“那是那是,多个人多出份力。不过在侯府当奶娘……都能带着自家孩子去吗?”
崔如英甜甜一笑,“那自然不是了。叔,你多吃点儿,今儿辛苦了。”
狐假虎威,她也没说假话,本来也不是都能带孩子进去。
她瞧着赵掌柜精明,先给唬住了,肯定没坏处。
赵掌柜连连点头道:“应当的,应当的。”
这些日子相处,他发现崔家人都老实,没想到这个小娘子说话做事倒是机灵,不然也不会去侯府住着。不过也不常回来,赵掌柜都来几日了,还是头一回见到。
吃过饭,崔大山他们打算去收拾碗筷,赵掌柜和刘婶儿没活了,等着下午再过来就行。
赵掌柜走了,但刘婶儿没立刻走,每回她都帮忙收拾收拾再走,给的月钱多,就想着多干点活儿。
崔如英道:“婶子早点回去吧,这儿有我呢。”
刘婶儿:“也不累,我把地扫了拖了就回去。”
崔如英见刘婶儿非要扫地,也没拦着,从后厨装了几个包子,一会儿留着刘婶儿带回去。
东西都收拾好,已过了未时。
崔如英这才问起赵掌柜的事儿来,“爹,大哥,掌柜的啥时候招的?”
崔大山道:“月初,他揭了门口贴着的招人告示过来问的,我和你大哥看了,你刘婶儿也看过,说管账没啥大问题,就给留下了。”
崔大山也着急,觉得差不多,而且这阵子就赵掌柜一个来问,“干了四五日,管收账记账,也管传菜,还算利索。”
反正没用崔大山说过啥。
来干活儿嘛,这点就够了。
崔如英点点头,“就算尽心那也是外人,若是大哥去书院了,爹你还得多出来盯着点儿。”
崔大山和二丫现在只管做菜,都不怎么出来的。
刘婶儿虽然也在大堂,可都是干活的,估计也不好看着别人,就算管了也有各种顾虑,肯定没自家人放心。
崔大山点了点头,然后脸上带笑,说道:“我知道了,这两天是琢磨送你大哥去书院呢。”
崔大郎不好意思地笑了笑,崔大山已经答应他了,等铺子生意稳当一点,过阵子就去书院,这事儿也和许娘子说来着,许娘子也没什么意见。
而且崔如英每回带给他的书崔大郎也都看了,以前的东西都给捡起来了,就等着忙几天铺子的事儿,就去上学读书去。
不过再读书,同窗都是比自己年岁小的,他估计得大个四五岁,不过大郎也不在意。
崔大郎看看崔如英,说道:“多亏了家里,不然我肯定回不了书院。家里到时候还得让二丫多照顾,明明我才是长兄。”
崔大郎心里并不是很好受,做长兄的该为弟弟妹妹撑起一片天,可他呢,还要让妹妹们多分担家事。
崔大山拍拍长子的肩膀,说道:“你是老大,日后光宗耀祖了,可不能忘记照顾弟妹。”
二丫点了点头,她眼睛跟月牙似的,一直在笑着,很是为崔大郎高兴。
崔如英看了看崔大郎,又看了看崔大山,“爹,别等日后了呗,有句话叫择日不如撞日,你都把大哥送去书院了,也照顾照顾二姐呗。我倒好说,现在在侯府读书,说起来也是花了家里的钱,四郎五郎日后应该也要送去读书的,六丫还小,倒是不急。
可二姐成日在家帮忙,什么也不图,等以后得等到什么时候去。”
这话说完,铺子里安静得落针可闻。