有人冷嘲热讽，有人惋惜苏尧的好厨艺。

但多数人，包括奥组委都觉得，这一次小苏盒饭店的奥运村餐饮之路怕是也就这样了。

第141章 九转大肠 都是猪身上的肉

午餐结束没多久, 顾高阳就接到了派出所的电话，说已经查明了昨天晚上捣乱的黑衣男子的身份，让他们尽快带着材料来派出所一趟。

苏尧自然跟着一起去。

到派出所的时候, 办案民警告诉两人, 昨天晚上爬进奥运村去小苏盒饭店捣乱的人名字叫牛大力，是纽兰小筑曾经的负责人和主厨。

苏尧完全没办法将记忆中胖乎乎、圆滚滚的牛大厨和昨天晚上那个阴郁、偏激、浑身上下写满了落魄的男人对照上。

民警说, 纽兰小筑在被取消了奥运村餐饮资格后，内部管理出了一些问题, 上个月已经破产结算了。

作为法人的牛大力名下有上千万的债务，这人听到小苏盒饭店替代纽兰小筑成为奥运村餐饮供应商后，心生怨恨，才策划了昨天晚上的事。

民警帮牛大力传递了他的要求，“他想和苏尧再见一面。”

顾高阳有点不放心, 下意识按住了苏尧的手。

苏尧拍了拍他的手, 安慰他, “没事，这是在派出所呢。”

顾高阳要和民警核对昨天晚上那些被损毁的食材、桌椅、设备等等的费用，苏尧跟着民警走进了审讯室。

审讯室里灯光大亮, 原本安静窝在椅子里的牛大力听到动静，下意识坐直了身体, 得意笑起来。

“你来了, 你喜不喜欢我给你送的大礼？哈哈哈哈，那些食材没了, 我看你后面怎么开店！”

坐在他对面的苏尧神情很平静, 淡淡笑了。

“牛师傅，你忘了吗？为了保证食材新鲜，小苏盒饭店里最多囤2天的食材。你昨天爬墙那么辛苦, 砸东西那么辛苦，也只是让我们今天没办法开业而已。”

“我们早上还在整顿店铺呢，就有客人上门了。你看，你努力了那么久，做的一切都是白费工。你冒着坐牢的风险做的这一切，对小苏盒饭店和我来说，都是无用功。”

牛大力脸上的笑容变得有些勉强，“呵呵，你只是在嘴硬罢了。”

苏尧摇摇头，“牛师傅，你到现在还没想通吗？开餐厅，最重要的是厨艺。厨艺才是一切的根本。”

“你只是不想承认，你的厨艺比不上我一个年轻人罢了。”

牛大力下意识否认，“胡说！我的厨艺怎么可能比你的差！一切都是因为你手段比我高罢了！你也别嘴硬了，你们这次的奥运村餐饮肯定是黄了！你只是在嘴硬罢了！”

苏尧看着毫无

理智的牛大力，失去了继续沟通下去的想法，“那你就在牢里好好看新闻吧，看看小苏盒饭店怎么搞好这一次的奥运村餐饮。”

审问室外，顾高阳已经和民警对好了赔偿金额。

昨天晚上牛大力在店里毁损的所有食材和物品加在一块，价值超过了五千，已经达到了刑事标准，肯定要判刑。

尤其这件事发生在即将举办奥运会的奥运村，严重影响了奥运会的正常秩序和范围，会收到更加严厉的处理。

因为总赔偿金额还没超过五万，达不到数额巨大的标准，估计牛大力就是判三年。

民警表示，因为牛大力已经破产了，赔偿短时间内没那么快到位。

顾高阳说：“没事，不管多久我都等！做错事，就要承担对应的责任，该赔的钱，他一分也别少。”

离开派出所回到车上，苏尧和顾高阳两个人一时都没说话。

苏尧想着刚刚牛大力说的话，只觉得发生的这一切都是无妄之灾，“这个人就是生活不顺，看不得我们好，才搞了这样一场。”

顾高阳叹气，“是啊，流年不利。”

苏尧苦笑，“算了不想了，就当走在大街上被疯狗咬了一口。等这次奥运会结束，我一定要去庙里拜拜，去去晦气！”

顾高阳认真思索了片刻，“有道理，今年过年我们可以考虑多去几个庙拜拜。”

这个时候，在店里的王成龙打电话过来分享好消息了。

“师父，我们接到了明天中午的团餐！刚刚关娜娜来店里说，攀岩团队明天中午要和我们订15份盒饭！她还要了我的电话，说有其他团队也想订餐。”

等两人回到店里，王成龙红光满脸地拿出一张单子，“这些都是来和我们订团体餐的！好多个团队，加一块有200多份呢！”

本次奥运村华国代表队总的参与人数是八百多人，这意味着经过关娜娜的一番宣传，华国代表队有四分之一的人都来小苏盒饭店订餐了。

“娜娜还催我们赶紧做菜单，后面肯定会有很多人来店里用餐！”

苏尧觉得今天晚上一定要好好感谢一下关娜娜。

她一个厨子感谢人最好的方式，就是给她做一顿美味的盒饭，自然要用她最爱吃的食材。

她先做的就是九转大肠。

这是一道山东名菜，起初名叫“红烧大肠”，后因宾客们觉得这道菜的做法和道家炼制“九转仙丹”一样精细入味，后面改名为“九转大肠”。①

它的做法不难，就是需要多次起锅。

先烧水把处理干净、切成段的大肠煮熟，接着用猪油、白糖给大肠炒糖色，然后炒香葱姜蒜，倒入各式调料和大肠搅匀，用小火慢慢煨，熬到汤汁要收干的时候，放入胡椒面、肉桂面、砂仁面和花椒油，颠炒均匀撒上香菜就可以出锅了。

这样慢煨出来的肥肠，软嫩多汁，更妙的是味道酸甜、香辣咸各式味道都有，用来下饭最适合不过了。

知道关娜娜爱吃大肠，除了这道九转大肠，苏尧还做了奶汤大肠、葱烧大肠。

奶汤大肠是用大肠和菜心、火腿、玉兰片熬出来的大肠汤，汤汁白如牛奶，焖煮的大肠绵软，肥而不腻。

关娜娜傍晚来盒饭店取餐，看到餐盒里的三道大肠菜，惊得眼泪都要从嘴角流出来。

“天啦，这这这……小苏师傅，你太好了吧！还给我做了两菜一汤！”

用的还都是她最爱的食材！

苏尧笑着说：“应该是我感谢你才对。谢谢你帮忙做宣传，我们下午接了七八个订餐电话，已经订出去了200多份餐。”

关娜娜小脸微红，“我也没做什么，只是在通知大群里发信息自发拉了一个小苏盒饭店订餐群，顺带把中午吃的饭菜照片放到了群里。”

“大家看到我中午拍的苹果鸡，纷纷加我好友，和我要小苏盒饭店的订餐电话和餐厅位置。”

小苏盒饭店如今在国内挺出名的，不少喜欢在网上冲浪的运动员和工作人员都知道它。

不少人想去小苏盒饭店吃饭找不到位置，关娜娜这个消息算是瞌睡送来了枕头。

加上关娜娜发在群里的照片真的太诱人了！

对普通人来说就很诱人了，更别说是对经常吃减脂餐、增肌餐的运动员了。

距离奥运会没几天了，教练和营养师都觉得心情最重要，对于运动员们在奥运村加餐这件事多数都选择了睁一只眼闭一只眼。

多个原因叠加，导致关娜娜下午组建的小苏盒饭店订餐群短短2个小时就突破了400人，占了这次华国奥运会参赛团人员的一半。

苏尧还给了一张点餐卡给关娜娜，“想吃什么可以给我发信息哦。”

奥组委这边对餐饮店管理比较严格，每天的菜单早在两个月前就确定下来了，不允许发生任何变动，就算小苏盒饭店换了位置也不行。

“只要你想吃的食材符合奥组委餐饮要求，我这边都可以做哦！”

关娜娜激动得脸都红了，“谢谢小苏师傅！我还认识不少海外选手，我知道有几个人对华国餐情有独钟，我到时候就带着他们来吃！”

走之前，她还不忘加了一个小苏盒饭店的工作人员，拉对方进了下午的订餐群，在群里当群管理，每天发发菜单，方便后续收集订餐数量。

……

关娜娜拎着饭盒小心翼翼走进宿舍，关上门的时候，忍不住偷偷松了一口气。

她知道喜欢大肠不是什么丢人的事，但如果让粉丝知道，她感觉她的粉丝估计会笑话到她退役。

所以能遮掩一点就遮掩一点吧。

她美滋滋打开饭盒，打开平板，戴上耳机，开始了今日份的幸福晚餐。

九转大肠软嫩，滋味丰富，只吃了一块，她激动得脚趾都忍不住蜷缩了起来。

不愧是名菜，不愧是小苏师傅做的名菜，真的太好吃了！

再尝一口葱香浓郁的葱烧大肠，最后喝上一口香浓的奶汤大肠，她舒服得浑身上下的毛孔都打开了，连身上训练后的酸痛都似乎减弱了一大半。

如果再来一杯奶茶，这真的是什么神仙日子啊！

就在她畅想未来的时候，突然身边窜出来一个黑色的手掌，吓得她一抖，差点把汤撒了。

她竟然忘记锁门了！

回头一看，她发现之前在国际赛事中认识的外国选手玛丽安不知道什么时候坐在她旁边。

玛丽安年龄其实比关娜娜小1岁，但长相有点着急，自然卷的头发编了一头的脏辫，看着十分成熟。

她和关娜娜在一场国际赛事中因为一些意外情况成为了好朋友，经常会在网络上联系，两个人还约好在奥运会期间，关娜娜会带着玛丽安品尝华国食物。

玛丽安闻着空气中的香味，看着关娜娜一桌颜色丰富的菜肴，下意识以为这一桌饭菜就是关娜娜招待她的。

“娜娜宝贝，你太贴心了吧！竟然为我准备了欢迎餐！宝贝，我真的超级期待华国餐！谢谢你~爱你爱你。那我就不客气了”

又是那么刚好，苏尧为她多装了一双一次性筷子。

面对玛丽安期待、亮晶晶的眼神，关娜娜艰难地说出拒绝，“这只是我在楼下简单打的餐，不是很正宗的华国餐。我下次请你吃大餐好不？”

但她低估了小苏师傅饭菜嗯诱惑力。

玛丽安闻着空气中的香味，馋得不行，“不不不，我就是想品尝一下华国的普通菜。我觉得今天的餐就很丰盛。”

关娜娜说不出拒绝，她只能干笑着，“行吧，希望你不要介意菜品简单。”

玛丽安为了好好品尝华国餐，在家偷偷练习过怎么拿筷子，她觉得这三份菜里九转大肠最好看，动作僵硬地夹起一口九转大肠。

她才咀嚼了第一下，味道惊得她眼睛睁得极大，似乎下一刻她的眼珠子就要脱眶而出。

“哦，我的天啦！这样的味道，真的是真实存在的吗？天啦，太美味了吧！太好吃了！娜娜，这个肉好软，好嫩，口感好特别，请问这是什么肉？”

关娜娜知道部分外国友人不会吃内脏，更别说是大肠了，很多国人都不会吃大肠。

所以她撒了一个善良的谎言，“猪肉，这是特别烹饪过的猪身上的肉。”

大肠，也算是猪身上的菜，应该不算是撒谎吧。

她在心里小小声安慰自己。

玛丽安更加惊讶了，“这个厨师一定会魔法吧。我完全没办法想象，猪肉竟然可以做得如此软，如此嫩。太神

奇了！”

她又尝了奶汤大肠、葱烧大肠，又吃到了不一样口感的“猪肉”，“啊，我幸福的快要晕过去了！这个厨师绝对是魔法师！怎么可以做出这么好吃的猪肉！”