苏尧将剥好的大虾放到奶奶的碗里，“奶奶，医生说让你补充钙和蛋白质，说你有点瘦，这个虾甜，你可以多吃点。”

苏奶奶还是第一次吃到个头这么大的虾，高兴得眼睛都眯了起来。

“好吃呢。”

王才有和王成龙埋头干饭，师父做的油焖大虾，茄子煲都好好吃。

饭后，王才有忍不住好奇问苏尧，“怎么才能把茄子做的跟师父一样好吃？”

苏尧没有直接告诉他这道菜要怎么做，反而带着他进了厨房，指着干净的灶台说：“你做一份茄子煲给我看看。”

茄子煲是一道很简餐的素菜。

茄子过油变软后，煸香小米椒蒜头，加入油炸后的茄子和青椒段，盖盖子焖几分钟就可出锅。

王才有还不忘在上头撒了点葱油，点点绿色点缀着盘里的紫色茄子、红色小米椒，光是从外形来看的话，茄子煲这道菜他做得可以说是完美。

连王才有都觉的，这一定是自己做过最成功的茄子煲。

苏尧没品尝，也没点评，把锅刷了，自己也开始做了起来。

明明是一样的炒菜流程和动作，但同样的动作由苏尧坐起来，就是显得格外轻盈、流畅。

她最后做出来的茄子煲，不知道是不是王才有心理作用，总觉得小苏师父做的要好看一些。

茄子煲本身是一道快手菜，苏尧这边把菜做好，王才有做的茄子煲还热乎着。

她让王成龙进来，让他点评。

“这里两盘茄子煲，你尝尝，哪一份是我做，哪一份是你爸做的？”

王成龙先是认真观察了一下，没看出什么区别，又分别在两份茄子煲里尝了一筷子。

他细细拼完，选择了王才有手边的那碗。

“这碗是师父做的吧。”

王才有惊道：“你怎么尝出来的？你说说看。”

王成龙摸了摸头，不好意思地说：“我觉得这盘味道更好，就选了这盘。”

在他心里，自家师父做的饭菜就是最好吃的！好吃的，肯定是自己师父做的。

王才有愣是被自家傻儿子给气笑了。

苏尧满意点点头，“那你点评下吧。”

王成龙认真回忆了刚刚吃到的茄子煲味道，慢悠悠地说：“师父这份茄子煲，茄子软烂入味，茄子皮有一点点焦脆，是我最喜欢的口感。茄子咸香味美，还有一点点甜味，又有点辣味，我感觉配饭肯定好吃。”

王才有瞪了自家儿子一眼，只觉得这个儿子未免太油滑了吧，说是点评，竟然对着小苏师父的茄子煲硬生生吹了一番彩虹屁。

王成龙被自家老爸瞪了一眼，在评价老爸的时候就有些心虚，话少得很。

“这份有点太辣了，茄子有的太软，有的还有点硬。”

苏尧注意到两父子之间的私下动作，她心里觉得有些好

笑，脸上依旧笑眯眯的。

“二徒弟。”

“唉！”王才有连忙应了一声，快的让大徒弟王成龙要笑不笑的。

“二徒弟，你这茄子煲，从头到尾确实顺序没错，放的调料也没错。你唯独缺了最关键的一样东西，这样东西是区分专业厨师和业务厨房爱好者的关键。”

“那就是精准。茄子要切得精准，对火候把握精准，对调料的用量要精准。你看你切的茄子，厚薄不一致，这就导致炸茄子的时候，茄子受热不均匀，有些熟得快，有些熟得慢。你小米椒放多了，就会让辣味夺走了茄子煲的咸香。焖茄子的时间也要精准，要耐心，不然茄子就不会有茄子煲该有的香气。”

苏尧这么一说，王才有恍然大悟。

他确实性子急，做菜的时候性子也急，有时候切菜、炒菜的时候就会一味追求快，忘了精准。

“谢谢小苏师父。”

苏尧淡然道：“下午你跟成龙一起切菜，切出来的菜必须符合我的标准，不然就重来。”

王才有在做菜上还差点基本功，但其他方面比王成龙强不少，加上他愿意学，进步很快，短短一个星期就可以帮苏尧做几道素菜了。有了他的加入，小苏盒饭店的盒饭数在逐渐增加。

从原本的每顿220份，增加到了每顿300份。

这么一来，小苏盒饭店每天的销售额就有一万零八百。

即便盒饭才18块，耐不住销售多，盒饭店每天的净利润在1800-3000之间浮动。

苏尧觉得，自己再过一个月就可以将那笔十万块的债务给还清了。

与此同时，食品检测局的小毛却碰到了一件麻烦事。

周五早上，他一进办公室，同事就跟他说：“那个王大力又打电话过来实名举报小苏盒饭店用了违禁品。”

小毛翻了个白眼，没好气地说：“这个人有完没完啊！上周一就来打电话说举报小苏盒饭店用违禁品，我不是把之前检测报告给他看了，他怎么还天天举报？这个人是不相信我们食品检测局的专业素质吗？”

当时听到这人要举报小苏盒饭店的时候，他立马就想到了上周做的食品检测报告。

因为之前是同学许学义让他帮忙查的，还搞了加急，所以他印象很深。

他严重怀疑，这个叫王大力的纯粹是看人小苏盒饭店生意好才这么搞！

第二天周六，小毛还在睡呢，就被领导连环call叫醒。

“你现在就打开微博，你赶紧去看看！”

上面热搜第一就是#拒不受理举报#。

短视频里，记者很耐心地问电话那头的举报人，“你的意思是，你怀疑这家店用料不安全，然后才进行举报是吗？”

举报人的声音做了变声处理，十分尖细。

“对，我和我老婆吃了都还想去吃，这个症状完全不合理。我去我们当地的食品检测局打电话实名举报，一个星期了，工作人员也不受理我的举报。我就想知道，食品检测局是为全体人民服务，还是为部分人民服务！”

小毛听着王大力在视频里说的暗含深意的每句话，只感觉自己彻底不好了。

这熟悉的腔调，不就是那个天天举报小苏盒饭店的王大力吗？

第18章 烤鱼 入v1更+2更【小修】……

小毛被领导勒令立刻、马上到单位来, 他急得穿着一双拖鞋就到了局里。

局长办公室里，除了局长之外，食品检测科的科长、组长, 还有局里其他几个科长都来了。

办公室里明明站了好几个人, 却安静得落针可闻，这样寂静到甚至有些恐怖的气氛, 让小毛心里敲起了小鼓。

食品安全局的丁局长坐在沙发上，斟酌着语言开口：“事情到了这样的地步, 小毛，你先在家里好好休息一阵子。小苏盒饭店的事，我会安排人继续调查。我们是政府部门，是为人民服务。人民群众有要求，我们就要满足人民群众的要求对不对？”

其他人纷纷附和, 唯有小毛心里拔凉拔凉。

说是让他回去休息, 一旦小苏盒饭店真的查出什么问题, 他这个编制就没了。

丁局长又看向食品检测科的刘科长，“刘科长，这件事你来做, 我比较放心。我希望你们给小苏盒饭店做一个全方位、没有任何死角的检查。你明白我意思吧？”

刘科长长了一张十分端正的国字脸，整个人显得正气十足。

“局长, 你放心, 这件事我肯定好好办，以弥补我们检测科这边出的问题。”

听到这话, 丁局长才露出了今天的第一个笑容, “好，时间不等人，你们现在就去吧。”

小毛听到这里, 怎么会不懂局长是什么意思。

现在舆论对局里很不利，所以局长希望科长对小苏盒饭店做个完整的、全面的检查。

若是查不出问题还好，若是查出问题，他就凉凉了。

但真的有饭馆经得住查吗？

小毛表示很怀疑，他甚至觉得，他这份工作肯定是完了。

……

小苏盒饭店，这个时间点刚好是盒饭店卖盒饭的时候，所以路上车辆拥堵，店外人头攒动，好不热闹。

海宁市电视台地记者李欣欣一行人跟着导航找到小苏盒饭店，看着店外的人群，忍不住对摄影师说：“这个盒饭店生意太好了吧！”

好得有点不正常，她现在都开始怀疑这家店是不是真的往盒饭里放了违禁品。

早上她在微博上看到热搜，发现这家店竟然就在海宁市，觉得这会是大新闻，跟总编说了一声，带着摄影师就来了。

总编激动地说：“这件事热度很高，你赶紧去采编相关资料，我们要趁着热度，把新闻放在晚上的地方新闻上重点播报！”

两人找了个正对小苏盒饭店的位置，立刻开始进入工作状态。

“观众朋友们，大家好，我是海宁市电视台记者李欣欣。我们面前的小饭馆就是小苏盒饭店。大家可以看到，小苏盒饭店的生意格外兴隆，门口排队买饭的人络绎不绝，我们一起来看看这个小苏盒饭店到底有什么魔力，生意为何如此兴隆？”

李欣欣找了一个刚买好饭从店里出来的年轻人进行采访，在出示记者证告知身份后，采访正式开始。

“请问，你经常来小苏盒饭店吃饭吗？”

“对，我已经连续两个星期都在小苏盒饭店吃盒饭了。 ”

“连续两个星期都吃她家的盒饭，你不会觉得腻吗？”

年轻人，也就是康军用力摇摇头，“怎么可能会腻？小苏师父的手艺那么好，每天做的菜式都不一样，我怎么可能会腻！我是恨不得天天都在小苏盒饭店吃饭。”

李欣欣听到这里，只觉得眼前的人怕是在小苏盒饭店中毒不深，不然怎么可能想天天在一家盒饭店吃盒饭。

康军却完全误会了李欣欣采访的意图，他以为是自己的宝藏盒饭店终于要火了。

他热情洋溢地对李欣欣介绍：“小苏盒饭店之前味道一般般，但自从厨师换成了小苏师父，味道立刻发生了翻天覆地的变化。你吃过粉蒸肉没？肉被炖成油包水，肥而不腻，瘦而不柴，吃起来入口即化。还有那炝锅鱼，鱼肉表层微微发焦，内里鱼肉细嫩。还有那……”

让他说起小苏师父做过的美食，康军简直是如数家珍，每回忆一道，嘴里的眼泪就多一分，说了三道菜途中喉结却忍不住滚动了好几次。

李欣欣看着眼前人手舞足蹈，眼神发光，喉结不断上下滚动的模样，怎么看都觉得跟瘾君子发作的样子很像。

她犹豫再三，忍不住关心道：“你最近要不抽个空去医院做个检查吧，吃了那么多……不太好。”

康军再一次误会了记者李欣欣的意思。

他低头看了自己似乎又圆滚了一些的腹肌，叹口气，“因为小苏盒饭店太好吃了，我最近确实吃得有点多，怕是脂肪肝又加重了，我确实需要做个体检了。”

“……”李欣欣决定，今天一定要曝光小苏