这一次，跟往常不一样，往常都是炒好菜了再一起打包。
因为今天做的是全鱼，做出来的鱼还需要二次加工才能打包，所以是一边打包一边炒菜。
苏奶奶在外头卖盒饭，苏尧在里头打包，王才有父子在里头炒菜。四个人分工明确，动作很快。
尤其是苏尧，筷子在鱼身上轻轻一夹，鱼就变成了三份，鱼头、鱼肚、鱼尾。
为了不让客人感觉被欺骗，根据鱼肉部位不一样，苏奶奶分了三个类别来卖。
有人要鱼头，有人要鱼尾，也有人不介意，随便拿。
里头有个年轻人，更是一口气买了10份盒饭。
把盒饭递过去的时候，苏奶奶觉得这个年轻人有些眼熟，却怎么也想不起来在哪里见过，后面的人一催，她就不记得这件事了。
等王才有父子从厨房出来的时候，前面的盒饭全卖完了，父子两人对视一口，偷偷松了口气。
店里还有不少客人在吃饭，对王才有父子竖起大拇指，“小苏师父的徒弟，你们做的鱼味道很不错！虽然没有青出于蓝而胜于蓝，但跟你师父相比，已经是不相上下了！”
“小苏师父教徒有方啊！”
“我吃鱼吃了几十年，第一次吃到这么软嫩的鱼，味道极好！”
客人们的夸奖，就好似夏日里的一杯冷饮，让王才有父子从头爽到脚，甚至有些飘飘然。
“师父，我们做到了。”
“想不到我竟然可以做出让大家夸赞的饭菜，我真的，太激动了。”王才有抬手擦了擦眼眶。
之前他开的饭店生意清冷多久，他就怀疑了自己多久，当初想着来跟小苏盒饭店当学徒，也是为了提高自己的水平，现在能得到客人们的肯定，他真的很开心！
苏尧趁着他们开心，“那明天中午做400份，你们一人做100份，怎么样？”
这会儿，王才有父子浑身充满斗志，“好！”
等客人都走光了，苏尧几个人正在打扫卫生的时候，一个熟悉的客人来了。
苏尧看到康军，主动打招呼，“小康，好久不见啊！店里的盒饭卖没了，你明天早点来吧。”
康军摇摇头，垂着眼睛，不敢抬头看苏尧，“小苏师父，我今天不是来买盒饭的。我，我是来跟你说对不起的！”
他说着，给苏尧鞠了一躬九十度的躬。
把苏尧吓了一跳，“你这干嘛呢？”
康军抬头，神色痛苦地说：“我，那天真的不知道电视台记者来采访，是为了报道小苏盒饭店放了罂粟的。若是知道这个，我绝对不会那样跟他们说！我感觉，很对不起你！”
那天，他在电视上看到自己的身影，被记者剪辑得成了佐证苏尧在盒饭里放罂粟的证据，一个人痛苦得不行。
就算后面电视台播出了澄清，他心里依旧过不去。
今天他才有脸来见小苏师父。
苏尧认真地说：“没事，真的没事。我知道你那天肯定没有说抹黑我们店的话，那都是电视台剪辑的问题。不是你的问题，你没必要自责。”
康军道：“小苏师父，我今天来，是想告诉你一个好消息。我们公司下个月要准备为期一个星期的订货会，到时候全国各地的销售商都会来我们厂里参加订货会。我跟公司提意见说，让您来为我们的订货会提供餐饮，领导同意了！你看怎么样？”
看苏尧不见喜色，康军主动解释：“我们公司虽然不大，但订货会参加的人数每次都在500多人。付款这方面你也不用担心，我们这一次是按照预付款方式结账！”
五百多人一星期的伙食，这可是一个大单子！
见苏尧还是没开口，康军小声说：“小苏师父，我给你争取到的盒饭价格是一份30块！”
苏尧没有反应，但王才有父子却惊得眼睛都瞪大了。
30元一份，这比他们的现在盒饭价格高了接近一半！
一顿500份，一天1000份，每份30块，一天就有三万块，利润少说有一万五！
一个星期就是十万五！
这可是大生意！
所有人都下意识看向苏尧，等待她的最终回答……
第24章 皮冻 原来小苏盒饭店也有假货[改错别……
让所有人没想到的是, 苏尧拒绝了康军的邀请。
“我知道，你为了让你领导同意用我们家的盒饭当订货会的中餐和晚餐，肯定是花了不少力气。但不好意思, 我现在没办法接下这一单。 ”
不等康军开口再劝, 她就主动解释道：“我不接下这一单，不是觉得份数多, 或者是价格不够高。纯粹是，我店里灶台不够, 根本没办法做500份盒饭，还是38块一份的盒饭。”
当初原主的爸爸开这家盒饭店的时候，手里现金比较少，租的店面也小小的，厨房就只能放得下两个灶台。
两个灶台一上午不停歇, 做400份只有三个菜的盒饭还可以, 如果要做500份至少三菜一汤的盒饭, 那是绝对不够。
灶台不贵，一个就两三千块钱，可厨房面积不够啊, 根本摆不下去。
为了做这一个星期生意，专门去租个场地, 重新置办几个大灶台, 她又觉得不划算。
刚刚，她想来想去, 虽然这十万块很诱人, 她还是拒绝了。
看来等多赚钱，租个大点的店面，也是很有必要的。
康军叹口气, “是这样的话，那就真没办法了。”
他担心苏尧会伤心，主动安慰道：“没事，小苏师父，我家公司还挺抠门的，每次订货会的订餐都是开始前付一半定金，剩下来的一半定金要三个月到四个月才会付款，拖的时间也挺长的。”
“等以后有合适的机会，我再给你推荐！”
等康军走了，王成龙小声地说：“利来乐好大一个鞋服厂，付尾款竟然要三
四个月，得亏师父没接下来，不然也太坑了！”
王才有倒是对着行情了解的多点。
“这几年国内鞋服行业都不好做，各家公司都在艰难求全。更别说，利来乐公司内部又在内斗，情况更不好了！”
王成龙对吃瓜挺感兴趣的，就让爸爸继续往下说。
王才有看大家都有兴趣的，就继续往下说。
“利来乐是家族企业，原先是有老爷子打下的江山，后面给了老大，就是现在利来乐的董事长。这个董事长也厉害，硬生生把利来乐一个小家庭作坊，弄成了上市公司，其中他弟弟也帮了他很多。前几年，董事长病了，就让推自己儿子上去。 他弟弟不乐意，就开始在内部斗法，现在两叔侄斗得可厉害了……”
苏尧对这些无关紧要的八卦不是特别感兴趣，转身进厨房开始准备明天中午要吃的皮冻。
之前，她也做了一批皮冻，准备拿来卖的，但店里因为小胖短视频突然火了，她一时忙碌就忘了，等想起来的时候，那批皮冻已经坏了，把她心疼坏了。
明天月份已经快国庆了，可天气越来越热，苏尧就想着再做一批皮冻来尝尝。
清水浸泡了两小时的猪皮，反复放到热水中熬煮、清除多余油脂，要清理到猪皮上只剩下外面那层薄薄的猪皮才算作罢。
清理好的猪皮切成细丝，按照1：5的比例加入清水和调料，小火熬煮一个小时候，放入冰箱冷冻。
到第二日，皮冻就做好了。
刚做好的皮冻因为在里头加了生抽，是浅褐色，好似刚做好的烧仙草一般，里头包裹着雪白雪白的猪皮，不像是一道菜，倒像是一道艺术品，完美得让人不像破坏。
皮冻前一天晚上就做好了，今天只需要切块装盘，简单迅速。
苏尧就想给今天做个复杂点的菜，红烧肉。
王才有先切了一盘让王才有发朋友圈。
浅褐色的皮冻透亮，即便是隔着屏幕，都可以感受到它的Q弹润滑。
图片一发出去，下面就由无数吃货发出呐喊：“啊，中午我一定要吃到它！！！”
同时，美味盒饭店内的少年手机噔噔噔响个不停。
“中午要2份！”“要1份！”“再要一份！”……
少年全部答应了。
中午一开始卖盒饭，苏奶奶收钱的时候发现，昨天买中午买了4份，下午买了10份的少年，今天中午竟然一开口要买30份！
苏奶奶被30这个数字一激，立马想起这人是谁了。
不是前边不远处美味盒饭店季红豆的儿子，徐兵兵吗？
这个季红豆，就是上次开口嘲讽苏尧办不到营业执照的那个女人。
一想到这少年是竞争对手的儿子，又一次性买这么多的盒饭，苏奶奶就控制不住多想。
难不成这人在这里买这么多盒饭，是准备放到自家店面上去卖吗？
不仅苏奶奶慌，排在徐兵兵身后的人也慌。
“我靠，小伙子，你怎么一口气买30份这么多？你家是办酒席吗？”
徐兵兵本来就紧张，一时被问话很慌张，下意识就撒谎，“对，我家里给我妈妈过生日，我爸爸说她喜欢吃小苏盒饭，就让我来卖盒饭。”
听到是小孩妈妈过生日，所以才买了30份，有人就不吭声了。
但排在后头的人还是不爽，“一顿才出400份，你一个人就买了30份，我们后面的怎么办？”
有老好人主动劝道，“哎呀，这才刚开始卖，没关系啦。何况就这一次，又不是天天有人一口气买30份盒饭。这也是人家小伙子一家对妈妈的心意。”
“你不要慷别人之慨，他一个人买了30份，后面的你说怎么办？大家吃一份盒饭都不容易，少说要排队20分钟！今天，让他买了30份，后面的人就少了29份，就有29个人排队半小时买不到盒饭！”
“唉，你这人怎么就这么轴呢！人买了30份盒饭又不会影响你买的那份盒饭，你至于这么着急上火吗？”
两人说着说着，火药味越来越浓，眼看着就要打起来——
苏尧从厨房出来了，她大步走到两人中间，“你们这是要干嘛！”
苏尧在食客心里分量还挺重的，她人一出来，这两人就不互相呛声了，还主动道歉。
“小苏师父，不好意思，我刚刚激动了，以后不会了。”
站在队头的徐兵兵生怕苏尧不把盒饭卖给他，紧张地说：“你们盒饭店可没说过不准买30份，我就要买30份，我现在就可以付钱！”
说着，他就准备付钱。
苏尧抬手挡住了他手机后置摄像头，“真的不好意思，我们店虽然没有明确说限制每个人购买的份数，但考虑到每天来买的人很多，店里做出来的盒饭数又有限，为了照顾到更多人的利益，我们店从现在开始，每个人最多可以买3份！”
徐兵兵脸一下就白了，“你怎么这样！你这样是耍无赖！”
苏尧耸耸肩，摊手道：“没办法，我是小店老板，我说是什么就是什么。”
徐兵兵气得脸色一下青一下紫，扫了三份盒饭，气汹汹走了。