江逸晨明白他的心情，伸手拍拍他的肩头，然后沿着石子路往东南方走，那里是果园的区域。

　　百果园位置处于岛屿的东南，此时则完全呈现出另外一种情景。满目苍夷，残枝败叶散落得到处都是，风暴肆虐过的痕迹历历在目。

　　第二百四十五章 确定种公鸡名单、母鸡下蛋及疑惑

　　江逸晨环顾四周，观察风暴肆虐过后的痕迹，他完全可以据此想象出当时的惨烈程度。

　　与菜地得以快速恢复的情况截然不同。树木经过海水侵蚀，以及换土灌根的抢救过程，犹如大病初愈，此时仍显得有些无精打采，看来需要继续调养一段时间。

　　来顺儿详细叙述了当时百果园遭灾及抢救的全过程。江逸晨明白，也就是自己拥有空间冰水，再加上兄弟们的拼命努力，才使得这些果树能够从濒死状态中被强行挽救回来，无疑是天大的幸事。

　　如果换成那些普通的承包者，果林估计早就被无情地摧毁，一番心血付之东流。

　　台风对于岛屿作物的破坏力相当惊人，这也是陆地上的庄户们所无法想象的。

　　即便如此，这还仅仅只是黄色预警级别，如果换成橙色甚至红色，恐怖的风力完全能够将大树连根拔起，到那时只怕任何人也无力回天。

　　人力终究有限，与天斗那只是扯淡的笑话。

　　江逸晨安慰鼓励了来顺儿几句，说大伙儿已经尽了力，百果园的现状已是最好的结果了。

　　离开百果园，两人又去了银沙滩，滩上的垃圾成堆，就像一位美女落魄，穿上了乞丐装，场面甚为凄凉。但因为这不是最紧要的事情，留待以后有了空闲再清理不迟。

　　那十六棵椰子树的情形与百果园有些类似，但成活下来应该没有问题。

　　四处转了一圈。江逸晨对于这次台风袭击的情况已经大致有了了解。

　　凡事儿都有两面性，这次的损失代价也并非毫无价值。其最大的用途，那就是给岛上以后的建设工作提供了活生生的实例依据，地理地形的利用，将会更加具备针对性与合理化。

　　江逸晨将这个想法告知来顺儿，让他抽空与喜子和石锁儿碰一下头，结合风灾具体情况，总结出岛上的各主要部位地理特征，落实到纸面上备案。等将来建设施工的时候，会有很大的用处和参考意义。

　　午休之后。喜子像平常一样。拎着水桶和和食料，前往鸡舍补给。

　　刚走到鸡舍前的草地边，来顺儿从后面赶了上来，叫住他。将上午江逸晨准备挑选几只公鸡带走的事情述说了一遍。

　　喜子放下水桶。望着那些分散开来。在各处活动的公鸡，沉默不语。

　　“唉，其实我跟你一样。可这些公鸡天生就这命。迟早都是这个路子。”来顺儿劝慰道。

　　喜子往前走了几步，呼出一口长气，然后说道：“要说留下做种公鸡的，俺早就有打算了。喏，你瞧那红毛的，对，就是那只，个头儿大，打架猛得很，从来就没有输过，在鸡群里面威望最高，很多母鸡都崇拜它，算它一个。还有，沙地上那只白的，也不含糊，腿脚有劲儿，弹跳力超强，上树跟玩儿一样，要是弄个跳高比赛的话它肯定是冠军。”

　　喜子一边说着，一边伸手指向各个目标，除了上述两位，还有两只芦花公鸡和一只黑毛公鸡。这全都是他经过日常观察，发掘出来的鸡群中最优秀、最强壮的家伙。

　　经过他的指点，五只种公鸡就算确定下来。这也就意味着，它们中了超级大奖，不仅保住了性命，而且可以众美环绕，妻妾成群，在云沙岛上逍遥度过一生。

　　至于其它的公鸡，自然就没有这样的好命了。什么时候需要，随时抓走即可，去履行它们为人类服务的职责。

　　来顺儿点了点头，认可了这份儿选优名单，毕竟在这方面喜子是最具备发言权的，鸡连长嘛。

　　事情谈定，喜子提起水桶，接着往鸡舍走去。

　　到了围栏边上往内一望，里面空空如也。由于今天阳光灿烂，鸡群大多不愿在窝里待着，即便到外面晒晒太阳也非常惬意。

　　喜子将鸡舍门拉大点儿，提桶走了进去。刚好看到一只芦花母鸡从石壁边上的干草堆上跳出，一边踱步一边发出“咯咯哒，咯咯哒”的叫声，情绪显得非常兴奋。

　　这叫声很少见啊，平时都没有这样儿的。

　　喜子想着，扭头往干草堆里望去。谁知这一瞧，顿时喜出望外。

　　只见两只白生生、椭圆形的东东静静地躺在那里。

　　“来顺儿，来顺儿，你来瞧瞧，母鸡下蛋了！”喜子推门而出，向北边喊叫。

　　刚刚离开不远的来顺儿闻言立即停步转身，迅速朝这边跑来。

　　“啥，母鸡下蛋了？在哪儿？”来顺儿跑到鸡舍边，语气激动地问道。

　　鸡群养了这么长的时间，终于开始有回报了，这可是大喜事。

　　“就在那儿，两个。看来昨天就下了，我还没发现。”喜子指向鸡蛋的方位，将捡首蛋的荣誉让给领导。

　　来顺儿走到近前，很容易就发现了目标。他弯下身体，一手一个，将两只鸡蛋捧在手中。

　　温热的鸡蛋呈白色稍带青，而且个头儿不小，用手掂掂份量，应该在一斤七、八个的样子。

　　“怪事儿，咋这么大个儿呢？”来顺儿提出疑问。

　　按照以往在乡下的经验，真正的柴鸡蛋是比较小的，大约一斤十一、二个。而手上的两个东东，份量足可以跟养鸡场饲料鸡下的蛋相媲美，甚至还略强。

　　“是有点儿怪，可咱们的鸡啥饲料激素的都没喂过，绝对实打实的柴鸡啊。”喜子凑上前来，也感觉有点儿困惑。

　　咯咯哒，咯咯哒。那只下蛋的母鸡跑到两人身边，伸着脖子直叫唤，看那模样似乎是在邀功请赏。

　　“好好好，你的功劳大大的有，密西密西的给。”喜子昨晚刚看了抗日电视剧，顺口把小鬼子的台词说出来。

　　他将地上的水碗和食碗加满，芦花母鸡立即奔过去，心满意足地低头进食。此时鸡舍中没有其它同类，自然也没有同它抢的。

　　“拿回去给晨子哥瞅瞅吧。”来顺儿将两只鸡蛋攥在手中，向外面走去。

　　不管怎么样，这也是岛上养鸡业的第一次收获，而且开了这个头，也表示后面的鸡蛋将会越来越多的出现。其纪念意义非同凡响。

　　第二百四十六章 柴鸡蛋的鉴定与品尝

　　云沙岛北峰岩洞基地外平台，摆放着一张由石锁儿新制作的松木长方桌，方正敦实，只是表面刷了几道清漆，没有什么别的修饰。但做为在室外使用的多用途桌子已经足够。

　　有了它，洞内的那张餐桌就不用老是搬进搬出了。

　　至于椅子则比较费工，还没有来得及制作。暂时用原来的。

　　长方桌的上方，架着一个由树枝和苫布搭成的简陋遮雨棚，一头与岩石壁连接，另一头用木架支撑。这样下雨的时候，大家也可以在室外活动。

　　此时，岛上四位成员全部到场，正在召开一个小型的畜牧业鉴定会，关注焦点就是方桌面上的那两只新捡的鸡蛋。

　　几个月的柴鸡养殖终于开始有了收获，说明海岛畜牧业上了一个崭新的台阶。大伙儿的心中难免有些兴奋。

　　喜子刚刚用小弹簧秤称过份量，每个鸡蛋竟然重达到七十克左右。

　　“晨子哥，这，不像是柴鸡蛋啊。”石锁儿身为光荣的吃货，在这方面显然是具备发言权的。

　　江逸晨拿起其中一只掂了掂，光从外表和常识上分析，确实是不像。但他自从拥有寒冰空间以来，什么样的怪事儿都见得多了，思路自然也放得开，远非石锁儿等人能比。

　　“外面看像不像的并不要紧，关键是里面的内容。喜子，去拿个碗出来。”他吩咐道。

　　喜子应了一声，小跑进洞拿出一只中号瓷碗。搁在江逸晨面前。

　　江逸晨将鸡蛋在碗沿磕了一下，蛋壳发出吭的一声脆响，竟然没有破。

　　“壳子挺结实啊。”来顺儿评价道。外壳硬，是柴鸡蛋的特征之一。

　　江逸晨手上加力，再磕。噗，蛋壳破了，里面的****被倒入碗中。

　　大家一齐往碗里瞧，只见水晶般的蛋清中央，是一丸橙黄色的蛋黄，轮廓清晰。色泽鲜艳。体积也很大。看上去非常漂亮养眼。

　　来顺儿拿起一支筷子，轻轻在蛋黄上点了两下，筷头所及之处，只见蛋黄下凹。但又迅速弹起。恢复原状。

　　他接着又点了点蛋清。距离蛋黄近的和外围的弹性似乎也不一样。

　　“呵呵，真棒。蛋黄硬，弹性够足。还有。你们瞧，这蛋清分两层，靠里面的硬，外面的软。行了，没啥说的，如假包换的上好柴鸡蛋。”来顺儿的脸上绽开笑容，做出肯定的判断。那些养鸡场里喂激素饲料的产蛋鸡，下出的蛋绝对没有这等成色。

　　“我来闻闻。”石锁儿也不客气，端起瓷碗放到自己的鼻端，深深吸了两口气。

　　“嗯，有一股子清香，没有腥味儿。真的是柴鸡蛋。我刚才还看走眼了。”他露出欣喜的表情，知错就改，果断地否决掉自己刚才的疑问。

　　“你们俩吃货都这么说，那就是没问题了。呵呵，俺还真是头一次见到这么大的柴鸡蛋呢。”喜子笑着说道。

　　来顺儿想用筷子头敲喜子的脑袋，被江逸晨制止。

　　“好了，诸位都是专家，你们的鉴定意见当然很重要。不过，鸡蛋是拿来吃的，光漂亮可没用。嗯，这方面还是舌头最有发言权。”江逸晨知道自己在外观鉴别方面可没有眼前几位有经验，于是直指问题的关键。

　　“晨子哥，现在砖家都是拿来骂人的，俺可不敢当。”喜子嘻笑着说道。

　　大家闻言都乐起来。尝鲜自然是很惬意的事情，于是开始讨论这两枚鸡蛋能够做什么菜品。

　　有说做蒸蛋的，做荷包蛋的，有说做西红柿炒鸡蛋的。

　　不过由于只有两只，做菜有点儿少，最后由来顺儿建议，正好锅里还剩下不少白米饭，干脆凑一块儿做一盘蛋炒饭算了。

　　蛋炒饭好吃又简单，岛上几位还没有做过，于是获得了鼓掌一致通过。

　　下午五点钟，大家一起动手准备晚餐。

　　燃气灶前，来顺儿套上一件黄色的围裙，左手持锅把儿，右手拿着炒勺。那架势颇像一位经验丰富、成竹在胸的大厨。

　　蓝色的火舌****着锅底，铁锅中的油渐渐开始沸腾，淡淡的烟袅袅升起。

　　石锁儿站在一旁当助手，在盛放新鸡蛋的碗中加入一点点盐，用筷子充分打散。递交给大厨。

　　来顺儿见火候已到，接过蛋碗迅速往锅中倒下，只听刺啦一阵脆响，一团白色气雾腾起，紧接着馥郁的蛋香四溢散开。

　　“好香。”

　　石锁儿抽抽鼻子，那香味儿真猛，一个劲儿地往里面钻，顿时将肚子中的馋虫勾出。闹得嘴里泛滥一片。

　　来顺儿待蛋液稍稍凝固，用筷子快速地滑散，快速颠了两下锅，随后将碎鸡蛋用碗盛出。

　　锅中重新加油，待热后将准备好的葱花爆香。

　　接下来把剩米饭以及火腿丁、豌豆一起倒入锅中，加盐开始翻炒。

　　趁这间隙，江逸晨走上前，用筷子从蛋碗中夹出一小块深黄色的鸡蛋，放入口中。

　　轻轻一咬，口感嫩滑细腻，浓浓的蛋香立即在口中绽开，清新纯净，毫无一点儿腥味儿。一种山野间春暖花开的感觉顿时席卷而来。

　　“好蛋。”江逸晨赞道。

　　此时的鸡蛋，还没有受到锅里其它配料和调料的影响，是纯粹的原味儿，品质绝佳。由此，他彻底放心了，自己手中又拥有了一道重要的美味儿食材，虽然数量有限，但只要鸡群在，那就是连绵不断的资源。

　　鸡蛋的用途可就太多了，以后可以让主管们开拓思路，尽情发挥。

　　石锁儿眼馋，也想夹一块儿尝尝。却被来顺儿不客气地制止。

　　“就这么点儿，要让你的大嘴招呼，回头儿蛋炒饭就得改白炒饭了。拿过来倒锅里。”

　　石锁儿不好意思地用右手摸摸后脑勺，然后将蛋碗端到铁锅上方，尽数倾倒。

　　来顺儿手握铁铲锅把儿用力翻炒，将鸡蛋、米饭和配料完全炒匀。不一会儿，铁中响起了噼噼啪啪的爆声，他用炒勺试了试，饭粒已经可以稍微向上弹起。

　　“可以了。”他一边说着，一边熄火开始装盘。