江逸晨和晴晴返回粼江,又开始了熟悉的城市生活和工作。
在海岛竹楼建设期间,城里的几处产业仍在平稳有序地运营。
从吴大娘和刘敏秀那里了解到,鼎香园总店进入四月份以来,人气又上了一个新台阶,目前高峰段的上座率提升到了九成左右,周末甚至已经达到了客满状态。
江逸晨得知这个信息,一时间心中颇有些惊讶。
要知道鼎香园总店可不比原先合林街上的那个小店,它拥有四百平米的营业面积,二百七十个座位。这个规模无论放到哪里都算个中等以上的餐厅了。
由于店内的食品价格偏贵,经济实力弱的顾客消费起来比较吃力,光顾的频率也十分有限。
再加上地处偏僻,基本上都是靠回头客以及口碑传扬。
去年年底开业时,当天高峰段达到了五成的上座率,都已经令大家感到欣慰。没想到这才短短三个半月过去,居然就已经接近满座。实在是出乎原来的预料。
刘敏秀身为大堂经理,与顾客接触较多,对此倒是觉得很正常。她告诉江逸晨,说鼎香园产品线已经日趋完善,普通级别的麻辣烫加上田园乡情精品系列的三种菜品,使得不同消费能力以及不同口味偏好的顾客,都能在这里找到最适合自己的美食。
而且鼎香园承载的功能也是愈发复杂,什么家人团聚、朋友会餐、生意请客、学生过生日、毕业散伙饭等等,五花八门,应有尽有。这么说吧,也就是缺个婚宴,其它的基本上都齐全了。
另外,据她的了解,当前的客源早已不再局限于附近一带地区,经过口口相传,名气越来越大,近期已经有相当部分从北城那边过来的顾客上门用餐,还向店方咨询北城区什么时候能够有鼎香园的分店开张,省得他们跑这么远。
如此这般,加上店内食物本身的卓越品质和日趋规范化的管理流程,客满的状态自然是水到渠成的事情。
而且根据她的测算,按照目前的趋势,估计过不了多久,鼎香园总店就会重现去年老店门前排长队的景象。
江逸晨听了这个说法,也随之释然。随着社会经济的发展,人们对于衣食住行的要求日益提高。尤其在“食”这一块儿,相当部分的人早就脱离了最基本的生理需求,转而在食材、烹饪技艺、口味、品牌、健康等方面大加讲究,挑剔备至。所谓食不厌精,好馆子受到追捧也太平常不过。
至于张凤兰那边的口福多千层饼,情况也大致相仿,每天保持两千五百张的产量仍供不应求。
既然如此,那么近期显然不必在这些方面过于操心了。按照目前的路子踏踏实实稳定运营一段儿时间再考虑其它。
第三百二十四章 诊断结果、小区下毒事件
江逸晨和丁雨晴回到粼江,了解到目前经营状况良好,也就放了心。
不过,他从吴大娘那儿也获知了一个不大好的消息。
那就是按照江逸晨提供的信息,她立即带着孙女苏晓佳去粼江市第一人民医院参加了京城专家团的义诊活动,也见到了那位姓赵的主任医师。
经过包括电子鼻咽喉镜在内的各项检查,显示结果为左侧声带陈旧性损伤导致不能闭合,息肉增生,以及部分神经麻痹。
赵医师看了片子,说这种症状比较棘手,距离病发的时间太久,已经错过了最佳的治疗时机。根据他多年的临床经验来看,治愈的难度系数比较大。
当然,目前尚不能妄下最后的结论。患者最好以后能去趟京城,到他本人所属的京城协同医院再做进一步的检查,届时再看看有没有手术价值。但最好不要抱过高的期望。
据了解,赵医师属于国内耳鼻喉科的一流专家行列,他的诊断还是具备相当权威性的。
吴大娘说到这里,眼中噙满了老泪。自责当年没有照顾好孙女,起初没有把发烧当回事儿,后来发现情况不对,也只是找过两家小医院瞧了瞧。不过话说那会儿也没有钱,无法反复支付各种昂贵的检查和治疗费用,京城就医之类的事情就更不敢想。
江逸晨闻言,心中暗叹了一声,看来情况还是不容乐观啊。于是他安慰了吴大娘一番。建议晚些时候去趟京城就医,成不成的两说,至少也可以求个心安。
次日早上,广平街小区出租房中,正在酣睡的江逸晨被窗外的一阵噪杂声吵醒。拿过床头柜上的手机一瞧,才七点钟,显然还不到起床的时间。
他本想睡个回笼觉,却不料外面的吵闹动静越来越大,还夹杂着哭泣声,从开启的窗户不断传进来。
得。瞧这架势。显然是睡不成了。江逸晨无奈地晃了晃脑袋,三层楼就是这点不好,受外面的影响太大。
他只好从床上爬起来,披上外衣。来到窗台边。将脑袋探出往楼下望。瞧瞧发生了什么事情。
只见楼前的道路上聚集了一堆人,乱糟糟地正在嚷嚷着什么。其中最显眼的是一位身材胖胖、烫着大花卷头的中年大妈,被人搀扶着。眼泪一把鼻涕一把地又哭又骂。
“呜呜呜,我的宝贝儿嘟嘟啊,你死得好惨啊……这杀千刀的,缺了八辈子德……真是猪狗不如啊……”
“实在太缺德了,好歹也是一条性命,昨天还欢蹦乱跳的,真能狠心下得了手。让我们知道是谁干的,非跟这王八蛋拼了不可!”旁边一位五十来岁的大叔义愤填膺地骂道。
“有种的就明着来,暗地里玩阴的就是孬种。”
“对,有种的站出来!谅你也没那狗胆儿。”
“”
江逸晨听得一头雾水,这是咋回事儿?大清早的就闹腾开了。
再定睛一瞧,楼下的这群人有些眼熟,对了,以前带着鹅崽威威在小区花园里遛弯儿的时候,曾经碰上过这几位大叔大妈,身边都是各种各样的宠狗狗。
当时有一条白色卷毛的贵宾犬跑过来向威威挑衅,后来被威威吓跑,好像就叫什么嘟嘟宝贝儿。
难道那条狗出事儿了?
这时,两位身着制服的小区保安走了过来,询问情况。
这些大叔大妈们七嘴八舌地向保安告状,并强烈要求物业介入调查,找出真凶并扭送公安机关。
原来,昨天晚上,那位烫花卷头大妈的爱犬嘟嘟,在花园中遛的时候不慎吞食了被人下了耗子药的肉块,导致后半夜口吐白沫,根本还来不及送医院就毒发身亡。享年五岁半。
消息传开,小区宠联盟的成员们人人自危,纷纷将自家的狗狗通通关在房间里,生怕重蹈覆辙。并且集合起来,在小区内四处吵闹,要让凶手不得安宁。
两位保安劝解了几句,说回去会向上级汇报情况。但请大家最好冷静一点儿,不要堵在道路上,影响小区交通。
大叔大妈们对这个说法很不满意,质疑保安是想敷衍了事。还嚷嚷着什么手段卑劣至极,今天毒狗,明天就可以毒人,要打一一零报警云云。再加上一些瞧热闹的居民也凑了过来,楼下的人越聚越多,议论声、叫骂声、哭闹声乱成一片。
江逸晨总算弄清楚了事情的原委,不禁叹了口气。
以前就曾听说过由于排泄物卫生问题、叫声扰民以及咬伤儿童问题等等,城市中的养狗爱好者与其它居民之间的矛盾很大,但没想到现在居然已经激化到了这种程度。
狗爸狗妈们的问题虽然不少,但下毒的人也忒狠了点儿。
不过在我国的法律中,只有野生动物才受到官方的分级保护,而像其它人工繁殖、喂养的宠如果受到伤害,最多按损害私人财物处理,达不到一定的数量规模,公安部门是不会立案调查的。
像当前发生的事件,由于没有抓到现行,投毒者肯定又不敢露面,也无从查起,所以这注定是一场没有结果的无头公案,就是有得闹腾了。
江逸晨伸手将窗户关上,乱哄哄的噪音顿时变小。
城市中的喧嚣生活与海岛的清净,形成了鲜明的对比。
他走出卧室,进入卫生间洗漱,并将门虚掩上。
没一会儿,随着一阵拖鞋吧嗒吧嗒声传来,卫生间门被拉开。
“嘿,晨子,难得啊。你这厮还能起这么早。”一头乱蓬蓬的头发、穿着睡衣的马得韬站在外面,惊讶地叫道。
要知道平时在这个时间段,是很难见到这位室友的。
“靠,敲敲门成不?”江逸晨蹙起眉头,含糊地嚷道。然后继续运动手中的牙刷。
“敲啥啊,你又不是大姑娘。对了,好些日子咋没瞧见你了,该不是烧包出国旅游去了吧?说说,又带了几个小蜜啊?”马得韬满不在乎地一边说着,一边钻进去,站在马桶边上开始放水。
“咕咕噜噜……别扯淡,我到外面干体力活儿去了,每天抬木头,扛大包。”江逸晨漱了几下口,半真半假地回应。
第三百二十五章 藕粉羹、关于电商的话题
广平街的出租房里,马得韬问江逸晨最近干什么去了?后者回答外出搬木头,扛大包。
话说在岛上建竹楼,上述的体力活儿确实干了不少。倒也不能算胡说。
“得了吧,尽跟我瞎扯,你个腰缠万贯的大老板还能干这个?”马得韬显然不信。
江逸晨也不与争辩,取毛巾洗了把脸,就离开卫生间,走去厨房准备早餐。
这套两室一厅的房子是去年大学毕业后和马得韬一块儿租下的,室内装修、配套以及小区环境都很一般。其实依他当前的经济实力,完全可以另外换个档次高点儿的小区,甚至直接购买一套市区商品房也没有问题。
但一来他暂时还没心思考虑这个,找房签约搬家一系列事情都很麻烦,而且要享受好环境度假的话去云沙岛就可以了;二来如果他搬走,马得韬自然无法独自承担全部租金,还得到处寻人合租,这小子肯定头疼得很。所以暂且先就这样对付着吧。
江逸晨来到厨房,开始准备早餐。
用电水壶接了自来水,再投入一段空间冰溜子,插上电源加热。
在橱柜中找了一番,拿出一袋藕粉和一包榨菜。又打开冰箱冷冻室,翻出几个豆沙包。虽然简单了点儿,但也能凑合一下。
很长一段时间以来,通常他都是在鼎香园总店解决一日三餐问题。平时也起不了这么早,难得跟马得韬这种上班族碰上。
用蒸锅将豆沙包蒸上;烧开的水倒入碗中。调成两碗藕粉羹。再把榨菜包撕开挤入小碟子。就算齐活儿了。
“嗬,江大老板亲手制作早点,咱真是荣幸啊。”马得韬出现在厨房门口,夸张地说道。
“少废话,以前吃我做的东西还少了咋的?喏,端出去。”江逸晨指使道。
马得韬也不以为意,走进来将两碗藕粉羹端了出去。
几分钟后,俩人坐到餐椅上,开始用早餐。
“呼,我真是服了。就这烧开水冲个藕粉。味道都能差这么多。简直邪门儿透顶啊。”马得韬喝着清甜爽糯,犹如水晶冻一般的藕粉羹,不禁赞叹连连。
这袋藕粉是他买的,自己也弄过两回。味道和当前这个相距甚远。而且仅仅就是一个开水冲调的过程。还不像原先那个豌豆尖豆腐汤。好歹还有几道工序。没想到居然都能搞出这么大的差异,若不是亲身经历,他绝对不敢相信。
“调制藕粉羹你以为就不要技术啊。先要加少量温水把藕粉化开,然后再加入开水,一边加一边搅拌,搅匀了才能调出胶冻的模样。”江逸晨随即讲解技术要领。
“成,你是专家。”马得韬一口气将藕粉羹喝掉一半,再抓过盘子里的豆沙包就着榨菜大嚼起来。
“你那儿现在咋样?这年头儿电子商务很火啊,听说都快把传统商业给打垮了。”江逸晨顺便问起对方的近况。
马得韬在一家中型购物网站担任运营专员的工作,按说顺应市场潮流,应该过得不错。
“不咋地,电商是火,可竞争也激烈啊。加入的大鳄越来越多,把池子都搅浑了。我们公司的实力也跟人家没法儿比啊,唉,利润太低,不好做。”马得韬摇摇头,脸上的表情并不乐观。
“那倒也是,只要不是垄断行业,竞争都轻省不了。”江逸晨对此倒是表示理解。
“哎,要说你才怪啊。在学校学的是电子商务,出来倒搞起了饭馆,这可是传统行业里最顽固的一块儿,电商永远也没法儿取代的。”
马得韬对于江逸晨的路子一直没有搞透,本来大学前三年就是普普通通的一个人,成绩一般,家境也不咋样儿。不料四年级的时候却突然间厨艺大涨,做出来的东西美味儿无比。要是不知道的,还以为他上的是烹饪学校哩。
毕业后利用这个特长,干起了与本专业八竿子打不着的餐饮行,而且很快就获得了成功,将二零六宿舍的其他兄弟们远远甩在了后面。这家伙的经历如此怪异,令别人完全摸不着头脑,难道是冥冥之中自有天意?
“有啥怪的,这年头有几个人毕业后能干本专业?不过饭馆倒是最不怵电商,你总不能让工厂流水线生产鱼香肉丝、蛋炒饭啥的,然后让人送快递吧。呵呵。”江逸晨笑着说道。
工厂只能制作饼干、方便面、火腿肠之类的包装食品,永远不可能取代餐厅里的现炒现卖以及就餐环境,同理,机器也无法替代大厨。所以饭馆受到电商的冲击几乎可以忽略不计。
“没错儿,但是可以把厨师快递过去。”马得韬也乐了。
江逸晨与他聊了一阵电商,突然想起了苏晓佳的蓝海星工艺品店。其店址虽然处于相对繁华的地段,但新店无名气,刚开始客流量肯定很有限。现在网店盛行,不如多走一条路子试试。
“哎,对了,我有个朋友搞了一家工艺品店,卖珍珠、珊瑚、贝壳啥的,挂靠一下你们网站成不?”他问道。
“这个啊,我们网站倒是也有一些外面进驻的商家,交点儿费用就可以挂靠,售后自己负责。不过说实话,就我知道的,现在工艺品、珠宝这些东西在电商这块儿可不咋地,玩儿不转。你想啊,这年月就属这珠宝行假货最多,价格又死贵,连小点儿的实体店都让人不放心,更何况见不着东西的网店?反正我还没听说过谁敢网购几颗大钻石、高品翡翠啥的。嗯,要是便宜货走量的那种倒是无所谓。”马得韬想了想,道出详情。
随后将盘子中最后一个豆沙包吃掉,同时碗中的藕粉羹也被消灭干净。
江逸晨听了这番话,蹙眉琢磨一下,韬子的说法的确很有道理。当今网络销售最旺的主力就是那些标准型号的品牌数码产品,因为假货少,消费者相对比较放心。这高级点儿的工艺品珠宝类还确实不大适宜。于是便打消了这个念头。