“工艺品店?那个好是好,可咱们都没做过,干赔了咋办哪?再说店里也缺人走不开啊。”
吴大娘闻言一愣,但稍微琢磨一下,倒也觉得这是个挺不错的主意。孙女儿是她从小带大,脾性她当然清楚得很,弄贝壳工艺品显然比麻辣烫要合适得多。
但她是个很实际的人,很担忧这种陌生行业的经营状况。
“大娘,凡事都有第一步嘛,不试试看怎么知道呢?再说一个小店而已,就算做不好能赔多少?大不了不干就是了。我想,咱们这些珍珠的品质不错,拾缀拾缀就可以当第一批货,还有晓佳妹子做的那些贝壳工艺品、贝壳画啥的,也是现成的商品。至于鼎香园的人手问题,到时候再招一、两个人补上不就得了。晓佳,你说呢?”江逸晨劝解了一句,又转头问女孩儿的意见。
苏晓佳双手交叉端坐在椅子上,听了这些话,手上紧了紧,面带兴奋之色,双眼变得亮晶晶的,态度自然不言而喻。她从小就非常喜欢海洋生物,曾经梦想自己能够生活在一个四周全是贝壳、海星、珊瑚、珍珠以及五彩缤纷鱼类的世界中。
后来渐渐长大,明白这一切都是奢望,由柴米油盐酱醋茶构成的生活才是现实的。
刚刚晨子哥的这番话,一下子燃起了儿时的梦想,自然令她激动起来。
第一百六十三章 找到出租房、平息供货纠纷
吴大娘看了孙女儿一眼,自然明白了她的想法,只得暗暗叹了口气,放下了疑虑的心思。
江逸晨望了望祖孙二人,继续说明自己的规划。
开店并不是个着急的事情,在这之前,准备工作自然要做足,一是继续学习了解这方面的知识,二是多跑跑城里的相关工艺品商店,瞧瞧人家是怎么做的。
限于语言交流障碍,所以还得物色个得力的助手,去市场上探听了解原材料的进货渠道,以及行业里面的种种门道儿。当然,自己这边也会提供帮助的。
这些事情都需要不短的时间,如果想做的话现在就可以提前着手了。
苏晓佳不再沉默,她拿过一张白纸,用笔在上面快速写写画画,提出自己的一些想法。其实在这方面,她知道的东西也许比江逸晨还要多。
吴大娘此时也想通了,麻辣烫店生意兴隆,利润丰厚,自己做为股东,前面分的红和将来要分的,数额都不小,其实现在手头儿松快得很,完全没有必要像原先那么小心翼翼的。即便工艺品店做亏了,也赔得起。
况且自己也一大把年纪了,钱这东西又能花得了多少?回头儿还不是都得留给孙女儿。既然如此,那么现在用在她身上也是一样。
于是,三人在一起就工艺品小店的事情聊起来,结果聊着聊着就忘了时间,待告一段落的时候,墙上石英钟的指针已经转到了接近零点的位置。
江逸晨连忙起身告辞,往学校宿舍赶。
结果到达楼外时,宿舍入口大门已经关闭,最后只得叫醒舍监,许了两包香烟的买路费这才被放进去。
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马得韬最近的精神状态很好。每天都是短袖衬衫加领带,头发也梳得整整齐齐,油光锃亮。整个人显得朝气勃勃的。
据说公司的头头儿对他印象不错。还鼓励他继续努力,以后会考虑提拔他当个部门主管。
刚刚入职的年轻人,对于这种半真半假的许诺,大多没有什么免疫力。马得韬也是如此。于是便以更大的热情投入到工作中去。
房子的事情经过千挑万选,终于有了眉目。
宏光大街北部有一条支路,叫做广平街。在那儿有一个老居民小区,马得韬找的房子就在小区里面。
这是一套标准的两室夹一厅的房子,两间卧室都是南向,面积差不多,带卫生间和厨房,装修一般般,水暖电气、家具家电、网络齐全。按房东的说法,拎包就可以入住。
房子位于三楼,上下也方便。
马得韬已经去瞧了一趟,与房东谈妥了价格,每月租金一千六百元。这样分担的话就是每人八百元。付款方式也是通行的押一付三。
不过现在那里面还住着房客,八月初合同到期,自己二人才能搬进去。
江逸晨摊开地图瞧了瞧,位置还行,距离春兰路上晴晴的住处也不远,方便照应。于是便同意了,去自动柜员机上取了三千两百元钱交给马得韬,让他全权办理,自己也乐得省心。
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秀水巷九号院的千层饼作坊,经过特种调料的加大供应,以及人员、设备的调整。按照计划开足马力,单日产量迅速提升到了一千两百张。
宏光大街上的五位早点铺老板,每天派人前往九号院拉货,早上、中午各一趟。
目前是孙、胡两家每天各一百五十张,另外三家每天各七十张,这样加起来,宏光大街上单日销售的千层饼总数就达到了五百一十张,共计两千零四十份儿。
这个数字乍一看似乎不小,但实际上,由于宏光大街是交通主干道,全天人流车流络绎不绝,这个数量级的食品投放进去,还是分两次,根本不显山露水,至于距离市场饱和那更是差得远了。
各家都没有感到丝毫的销售压力,相反,一、二、三号棚亭的老板们对于不公平的批发分配方案甚为不满,因为孙、胡两家每天拿到的货是自己的两倍有余。大家都是下岗职工,都为国家做了多年的贡献,为企业改制付出巨大牺牲,同属政策优抚对象,凭什么厚此薄彼?为此集体向主管张凤兰表达了抗议之情。
孙素珍和胡老板闻讯后,担心张凤兰顶不住压力,在共同利益的支配下竟然立即摒弃前嫌,组成联合阵线,携手反击。
他们表示现在又不是吃大锅饭的年代了,什么事情都得讲个先来后到,那些单位、公司里面新人和老人的待遇还不一样呢。自己两家最早与鼎香园合作,为千层饼的市场开拓立下了汗马功劳,做出贡献的同时也承担了巨大的市场风险。后来者属于典型的坐享其成,按照多劳多得的社会主义分配原则,当然应该有所区别,这也是天经地义的。
大清早的,双方代表聚集在小院里吵吵嚷嚷,展开辩论会,争执不下。
张凤兰皱着眉头在屋子里听着,这些家伙不光脾气不小,而且估计在国营企业待久了,报告听得多,还一个个能说会道的,与外来做买卖的真是不一样。干脆让他们先吵够,省得憋坏了。不过既然不是一边倒的意见,事情就好解决。
估摸着双方吵累了,瞧瞧时机差不多,张凤兰在众人面前现身,说明现在实行的是社会主义市场经济,讲究公平竞争、优胜劣汰。因为三家是新近加入,尚不能看出实际工作表现,当前的分配方案仍维持原样,但不是永久固定的,以后可以按照贡献大小再进行调整。当然,不满意的随时可以退出,这也符合双向选择的经济模式。遂用强硬的态度平息了纷争。
那三家纵有不满,也无可奈何。不过张凤兰还画了个饼,说稍安勿躁,等以后产量继续提高,届时倒是可以根据情况适当增加额度。
此外还剩下两百九十张的产量,则分配给了另外两条大街上的几家下岗职工早点亭子,都是上述人员的同事或亲戚所经营。
至于消费者们,可不管你商家之间的纠纷,对当前的状况倒是挺满意。因为这几家早点铺都卖一样的千层饼,客流分散,那么就再也不用排那么长的队,节约了不少时间。
第一百六十四章 晴晴的遭遇
千层饼生产数量的提升,不仅零售经销商得到了实打实的好处,另外还有一批人也获益匪浅。那就是原料供应商们。
千层饼的制作原料不像麻辣烫花样多,品种比较单一,占比重最大的主要是面粉、猪肉、大白菜、食用油,还有一些普通的大葱、生姜。
秀水巷九号院里,没有设置专门的后勤采购人员,上述材料都是让供应商送货上门。随着订货批量的不断增大,供应商的态度越发积极,单价也相应有所降低。
尤其是鼎香园的邻居,鑫福粮油店的窦老板,是这些供货商中最大的获益者。
因为他一直给麻辣烫店供应米面油酱醋等,东西进货渠道正规,质量保证,价格也比较实惠。两家的关系处得不错。
所以后来千层饼项目启动,江逸晨就让张凤兰直接进鑫福粮油店的货,相对外面其它的店也更放心一些。
一开始还不显山露水,待千层饼项目搬家后,单日产量陡然上升至六百张时,光是面粉一项,每天的消耗量就是好几百斤,食用油的用量也很大,而且还有不断增长的趋势。
窦老板坐不住了,他开始担心对方嫌弃他的店面小,转而去联系大一些的批发商。于是分别找了张凤兰和吴大娘,说明自己的货品都是优质品牌货,绝无假冒伪劣,进货渠道也通畅,多大的量都可以满足,而且一定会向上面申请到最优惠的批发价格,保质保量,尽可以放心。
江逸晨得知后,觉得粮油米面这些东西,尤其是品牌货,市场价格向来比较透明。进谁的价格也不会相差多少。而且窦老板都是老熟人了,只要不出什么问题,就接着用他家的吧。
对此。窦老板甚为感激,每次九号院要货,只要一个电话,他马上组织货源尽快送达。基本上没有耽误过。
没过多久,千层饼的单日产量上升至一千二百张,所需原料自然也跟着成倍的往上翻。对于一直以来守着个粮油小店度日的窦老板来说。简直是时来运转,犹如挖到了金娃娃一般。
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这天下午,江逸晨刚刚从学校苗圃回到宿舍,却突然接到了丁雨晴的电话。
“呜呜,晨子哥,我,我不想上班了。”电话中。晴晴带着哭音说道。
“怎么,出什么事情了?”江逸晨闻言顿时大急。
“我……我们公司经理太可恶了……呜呜……”晴晴呜咽着说不清楚。
江逸晨见这也不是办法,连忙问清她在什么地方,俩人见面再谈。
他收起手机,匆匆出门下楼。往春兰路上的那个居民小区赶去。
一路上,他感觉有些头大,听晴晴的口气,似乎是受了他们公司经理的欺负,这可不是小事儿。
心急火燎地来到出租房外,他赶紧按下门铃。
门打开,身着一件白色T恤的晴晴出现,与往日不同的是,她的两只眼睛红肿,显然刚刚哭过。
晴晴仿佛见到了主心骨,上前拉住他的右胳膊,又是泫然欲泣。
“好了,晴晴,坚强点儿,有什么事情慢慢说。”江逸晨伸出左手拍了拍她的肩,俩人一起来到沙发上坐下。
丁雨晴平复了一下心情,然后缓缓将自己这几天的遭遇讲述出来。
晴晴已经在那家贸易分公司工作大半年了,原本对各方面条件还算满意,也与公司签订了两年的劳动合同。
可是前一阵子,总公司进行人事变动,分公司经理及主管会计都被调走,换上了新头头。
本来这也属平常,做为低层员工,给谁都是打工干活儿。
不过新来的麻经理对待员工比原先的要苛刻,加班费没有不说,连奖金也缩减了。
当然,对于刚入职的年轻人来说,最重要的是增长实际工作经验,所以晴晴对这些事情虽然不满,但也没有太过在意。
但麻烦还是找上来了,从上星期开始,这位麻经理出门请客户吃饭的时候,总喜欢把她叫上,还交代她席间陪客户聊天交流,努力争取生意。
“这不是胡来吗?你是财务出纳,又不是搞公关、销售的,凭什么让你去陪客户?简直莫名其妙。”江逸晨听到这里,眉头深深蹙起。
晴晴解释道,她一开始也不愿意去。但麻经理说了,这里不是大公司,分工不可能那么细,而且现在市场经济环境堪忧,生意不好做,因此全体员工都有为公司排忧解难的责任和义务。
还一番话听上去也有一定道理,所以她只好跟着去了。另外听同事私下议论,麻经理的现任女助理形象不过关,不遭客户待见,但又因为某些特殊原因不能撤换。估计这就是找上自己的缘由。
去了之后才发现事情并不那么简单,那些客户在酒席上可不像在会议室、谈判间里面那般正经,席上嘻嘻哈哈,说什么的都有,麻经理和助理紧着张罗,还要她给主客敬酒。
晴晴的酒量不大,但头头儿既然发话了,也只好用红酒兑饮料勉强应付。
头两次还凑合混过去了,可就在昨天晚上,麻经理和助理又带着她前往一家高级餐厅的豪华包间,招待一位据说是非常重要的大客户。
到了才看清楚,那位所谓的大客户是个土豆脑袋谢顶的胖子,一副脑满肠肥的模样,令人作呕。
这桌的客人更不像话,又是拼酒,又是交流荤段子,麻经理和他的助理嘻笑着迎合,场面乌七八糟的。
后来让晴晴陪那位胖子喝酒,谁知红酒兑饮料应付不过去了,胖子非要晴晴喝白的,还涎着脸动手动脚。麻经理一个劲儿地使眼色,让她顺着客户的意思来。
晴晴几经推托,见对方仍不依不饶,顿时脾气也上来了。冲动之下,一扬手,把杯子里的酒水全泼到胖子的脸上,然后在全场惊愕声中拿起手包起身跑了。
“干得好!对付这些垃圾就该这么办。”江逸晨闻言喝了一声彩,有性格,这才是“晴哥儿”的本色。
晴晴听晨子哥鼓励她,脸色也稍微好了一些。她停顿了一下,接着讲下面的事。
第一百六十五章 合同带来的麻烦
晴晴继续讲述自己的遭遇。
今天的公司晨会上,她被脸阴沉得快滴出水的麻经理公开点名批评,说什么现在的年轻人大多是独生子女,由于从小被家里娇生惯养,心理素质极差,进入社会后受不得一点儿委屈,啥都由着性子来,完全不顾公司的利益,导致公司蒙受重大损失。
鉴于此,做出扣发包括当月在内的三个月奖金的处罚,以儆效尤。
会上,丁雨晴并没有跟他顶嘴,只是觉得在这个公司干下去没意思了。于是会后她走进经理室,向麻经理提出辞职。
谁知对方竟然不允,还拿出合同相威胁,说她与公司签了两年,单方面提出离职的话要赔偿三个月工资的违约金。