秦时鸥笑着摇头,将当初种黑麦草的原因解释了一遍。他都几乎忘记这是些牧草了,哪怕野猪野鹿鸡鸭鹅天天在牧草堆里找东西吃。
波利遗憾的说道:“你可以做牧草生意的,b.c省很多华裔就做这个。据我所知相当赚钱,即使不销售回国。只在加拿大卖也可以。”
b.c省就是大不列颠哥伦比亚省,号称亚太门户。交通便利,是沟通北美和亚洲地区的重要枢纽之一。
因为过去那个冬天遭遇雪灾的原因,今年加拿大的牧草生长情况不佳,价格就上涨,这是牧场主们最痛苦的事情之一。
秦时鸥说他不卖牧草,就用牧草做草坪来美化渔场,以及用它们来固定渔场沙土。
这样波利就不再说什么,他已经明白了秦时鸥是多么土豪任性。
不过他又有了新的主意,问道:“秦,我看你的渔场面积够大,又有牧草,那你为什么不养上两匹马呢?”
秦时鸥哈哈笑道:“说实话吧,伙计,我不太喜欢马。”
波利说道:“但你的孩子呢?我看渔场有很多孩子,你要知道,骑马可是培养孩子气质和胆量的好方式,即使是淑女也得擅长纵马奔腾不是吗?”
听了这话,秦时鸥的脑海中下意识的想起上周末薇妮骑马时候的飒爽英姿,他觉得薇妮倒是挺喜欢马的,相比之下他更喜欢车子。
这样或许买两匹马给薇妮玩也不错,平时她实在没什么娱乐项目,秦时鸥前天带她飞天吃午餐,就是想在这方面补偿她。
波利还想说什么,秦时鸥问道:“伙计,那你还有马要处理吗?”
他这么问就等于是说自己想要买马了,波利愉快的说道:“不,我那里没有了,但我有一个铁哥们,他那里有两匹好马,而且都是小马……”
“纯血马?”秦时鸥打断他的话问道。
对于赛马来说,纯血马已经成了一个伟大马种的代名词,被称为活的艺术品,历经两百多年的培育,具备了近乎完美的身体结构和特征,运动能力超强。
这种马的另一个特点就是贵,一匹拥有冠军头衔的纯血马,价格超过同级超跑是轻而易举的事情。
波利摸了摸鼻子,干笑道:“汉密尔顿或许有纯血马,但不在我们镇上。事实上我伙计的那两匹小马血统也很棒,只是它们的父母没什么名气。”
秦时鸥对赛马了解不多,奥尔巴赫了解就比较多,听到他想要买纯血马,老律师摇头道:“秦,纯血马需要伺候,它们太娇贵了,奔跑场地都是特定的,咱们渔场的沙地,只能允许它们走动,小步跑都不行。”
秦时鸥问波利:“你说的两匹马是什么?还是夸特?什么价格?”
波利说道:“不,不是夸特,是美国花马。它们父母都是从德州带来汉密尔顿的名角,体型很棒,两匹马的年纪都在六个月左右,合起来大概得要四万块。”
这个价格不低了,秦时鸥看了眼毛伟龙,后者和他基友十多年,他一撅屁股就知道他想放什么屁,小声解释道:“镇上买的夸特,其实就是那种放牧的杂种马,价格很低的。这两匹小花马不是这样,价格高的多。”
听毛伟龙这么说,秦时鸥没怎么犹豫,点点头说道:“那有时间让他送过来吧。”
波利愕然眨眼,道:“你不去检查一下吗?或许不合你意呢?”
秦时鸥笑道:“四万块而已,伙计,四万块的东西,有必要去检查吗?”
如果薇妮不喜欢,那他就送给大兵们或者渔夫们,这些家伙总有喜欢养马的吧?
波利也是拥有不小自产的牧场主,可像秦时鸥这样的土豪见的还是不多。
是的,四万块,但四万块是很多了好不好?他之所以这么卖力的推销就是想赚个佣金,而那不过是两千块三千块的事……
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晚餐,秦时鸥给波利准备的全是海鲜。
当日在波利的牧场,人家可是给他宰了一只小牛犊的,所以秦时鸥也不吝啬,很给面子的拿出了渔场常规的最佳阵容。
烤大菱鲆、炖美洲鳗、蒸鹅颈藤壶、红烧胸棘鲷,至于雪蟹、缅因龙虾和鳕鱼,自然更少不了。
当然,除了海鲜,也少不了烤火鸡和牛排,这两道菜是加拿大人家庭请客吃饭的必备食物,秦时鸥觉得加拿大人也牛逼,这两道菜竟然吃不腻歪。
事实上加拿大人并没有那么牛逼,看到秦时鸥准备牛排,波利就赶紧制止道:“嗨,秦,说实话你准备的菜可够多的,所以这道牛排就算了吧?”
秦时鸥本来还真没准备牛排,可是今天恰好是他酿造的虾酱开坛的日子,他知道一种用虾酱做肉排的很好方式,这是他家乡特色菜,波利肯定没吃过。
这道菜就是虾酱焖大排,他打开虾酱坛子之后,一股咸腥味扑面而来,这是上好虾酱,没有臭味只有咸味和腥味,而这两种味道结合起来,也可以说是鲜味。
虾酱是均匀的粉红色,秦时鸥捞出来两勺,用蛋清、淀粉搭配,很好的掩盖掉了虾酱本身的腥味,然后再放上香菜、大葱、圆葱、大蒜的菜末,那就彻底没了腥味。
这道菜他是最后做的。虾酱得腌进味去才行,这需要时间。
腌好之后。就是放入油锅里炸,加拿大人做肉菜喜欢用油煎。他们认为油煎食品比油渣食品更健康。
将虾酱肉排煎好,这是最后一道菜,然后就可以吃饭了。
因为渔夫和大兵们跟波利不熟,这次秦时鸥就摆了个简单的家宴,父母、奥尔巴赫、孩子们、伊沃森还有他和薇妮。
伊沃森一直在跟着他们吃,秦父和秦母很喜欢他,因为他太能吃了,而且不挑食,有了他在秦父和秦母可以放手的做菜。反正最后浪费不了。
在两位老人的眼里,不浪费食物的青年就是好青年。
毛伟龙咬了一口肉排,全新的风味让他惊讶了一把,道:“老秦你这菜做的地道啊,我还是第一次吃这样的肉排,味道不错。”
波利也能吃的惯,他点头道:“肉排煎的很嫩,最重要的是它竟然带有海鲜的味道,秦。你干的太棒了,我必须得给你点赞,哈哈。”
秦时鸥做的时候品尝过了,主要是这些虾酱更好。腥味吃起来不重,略带甜味,这种虾酱可以直接抹到馒头上做菜吃的。
虎豹熊狼们被炸肉的香味引来。薇妮喂它们吃过了,它们还在那里昂着头期盼的看着秦时鸥等东西吃。
毛伟龙想要喂它们东西。秦时鸥赶紧制止:“你看它们胖成什么样了都?不能喂了,晚饭它们可没少吃。”
小家伙们等了一会见也没的东西吃。就垂头丧气的离开,将波利逗得不行。