等到上午九点,两百名采茶师,以及两百名挑选茶叶的工人,已然来到了茶园之中,采茶师由苏雅芸带领着继续采摘茶叶,而剩下挑选茶叶的工人,则是由茶园的一位副经理在此监督,这个人同样是一位女性,对于茶叶,也是十分精通,不过,并不是从苏雅芸的家族中出来的,而是由姜伟从其他地方招过来的。
两百名工人在院子里按照顺序排开,然后每人得到了发放了一个茶篓,之后,将茶篓里的水芽倒在面前的茶筐中,进行挑选。
在采摘的过程中,所采到的未必全部都是水芽,还有一些可能遭受了虫害,虽然些许一点并不影响大局,但是身为一个企业,必须要严格把好质量和等级制度。
更何况,或许这小小的一点缺陷,就可以葬送掉顶级龙园胜雪的名号,所以,必须要精中求精。
郑老和高存志,也是拿了一些水芽,在旁边坐着挑选起来,手中触摸着这些水芽,他们就感到了一种满足感,更不用说,这些水芽还散发着一些香气。
陈逸也是在旁边不断巡视着,指导着这些人的挑选,这些茶叶工人,有一些是来过茶园工作过的,所以看到水芽后,并不是太过惊讶,而另外一些人,则是充满了震惊,这种茶芽,是他们从未见过的。
不过对于这个茶园,他们也是早有耳闻,据很多人说,这里面种的是龙园胜雪,那一种华夏失传了千年,只供皇帝饮用的茶叶。
在经过了最初的震惊之后,他们很快投入到了工作之中,这个茶园所给的工作报酬比其他茶园要高,相应的,所需要的能力,也是有着很高的要求,必须对于茶叶采摘挑选等等流程十分的熟练。
水芽的挑选,比采摘速度更快,所以,一个上午还没有过去,这几百万的水芽便全部挑选完毕,从这些茶芽中,挑选出来的不合格品数量并不多,只有近千根而已。
而这些工人,将会在下午,继续挑选特一级龙园胜雪所需要的茶叶,在这连续一个多星期里,他们都将会在茶园工作。
水芽挑选完之后,陈逸让工人将这些水芽运送到生产车间里,便将其他人都赶了出去,只留下郑老,高存志和沈羽君,至于苏雅芸,还在茶园种植区巡视着。
“小逸,你现在将这些水芽运到这个机器房间里,难道说,这龙园胜雪的第一道工序,就需要用这个机器来制作吗。”这时,郑老面带疑惑的说道。
陈逸微微一笑,从茶篓中拿出了一根龙园胜雪,缓缓的说道:“师傅,这龙园胜雪最重要的工序是什么,您老想想就知道了。”
“最重要的工序,我可是对于龙园胜雪的生产过程一点都不知道,哦,不对,那《宣和北苑贡茶录》中所记载的龙园胜雪,有这样一段话,只取其心一缕,难道说这个机器,就是书上所说的只取心一缕吗。”郑老本来有些迷茫,可是他忽然想到了什么,面带惊色的看着这台机器。
“师傅神机妙算,这确实是取心的机器。”陈逸笑着点了点头。
郑老面上露出了一抹异色,“只取心一缕,听起来简单,可是做起来却是非常的难,这水芽本来就如此的细了,再取其心一缕,人工尚且很难做到,这机器真的能做到吗。”
“嘿嘿,能不能做到,试一下就知道了。”陈逸微微一笑,拿起一个茶篓,往机器的进口中倒了一些,然后运行机器。
很快,从机器另一侧的传送带上,出来了一根根如同针一般细的茶叶,看起来比之前更加的细,如果说之前是状若针毫,那么现在真的如针相差无几。
郑老面带惊色的从传送带上拿起了两根水芽,这两根水芽,都是变细了一些,看起来更加的美丽,也更加的挺立,实在是让人难以相信。
“小逸,这是怎么做到的,这机器是怎么来的。”看到这些加工后的水芽,郑老充满疑惑的说道。
陈逸面上露出了一抹神秘之色,“师傅,其实掌握住一些要点,这机器制作起来并不难,我们只是不懂罢了,这是我认识的一位科学狂人帮我制作的,至于他是谁,我就不能说了。”
郑老点了点头,以陈逸现在的身份和能力而言,认识一些有着高智商的人,并不足为奇,因为陈逸的手中,有着许许多多奇怪的东西,比如骊珠,比如昆吾刀,这些都是很多科研机构想要研究的东西。
第一千二百三十八章三十四公斤
一根根的银丝水芽排列整齐的从机器中出来,在灯光之下,这些水芽看起来非常美丽,本来小芽中最精的水芽,又取其心一缕,可以说是精华中的精华,以此来制作而成的龙园胜雪,又如何不会成为天下有名之物呢。
看着这机器中出来的水芽,郑老忽然又想到了一个问题,“小逸,这既然是只取心一缕,那么带着叶片的茶叶,应该是无法经过这一道流程了吧。”
陈逸点了点头,“师傅,这只取心一缕,本来真正的龙园胜雪,所精制的一道程序,除了银丝水芽之外,用其他茶叶所制作而成的,严格意义上,就不能称之为龙园胜雪了。”
“不过,它们既然生长于同一株茶树上,那么或多或少都会带着龙园胜雪的味道,只是无法与顶级龙园胜雪相比罢了,虽然带着叶片的茶叶无法经过这道程序,但是小芽却是可以。”
接着,陈逸笑了笑,继续说道:“当然,除了这一道程序之外,其他龙园胜雪所需要经过的程序,都不会缺少,足可以使它们最大限度的拥有真正龙园胜雪的味道。”
听到陈逸的话语,郑老点了点头,按照陈逸的推算,这整个茶园的茶树,才仅仅能够制作出二十公斤以上的龙园胜雪,想要让更多的人喝到,是不可能的。
这茶树上除水芽之外的茶叶,虽然不能算得上是只供于皇帝的龙园胜雪,但是不可否认,它们也属于龙园胜雪的一部分。只是等级无法达到罢了。
相信就算是在古代。这龙园胜雪茶树上的其他茶叶。也不会就此浪费掉,只供于皇帝的龙园胜雪自然要精中求精,那么普通人所喝的龙园胜雪,就是其他的茶叶所制作出来的了。
“小逸,这六个等级的龙园胜雪制作完成之后,你一定要每样拿一点来,让我尝尝它们的不同之处。”郑老笑着说道,他是陈逸的师傅。顶级龙园胜雪自然不会少,只是他对于其他等级的龙园胜雪,依然是十分的好奇。
陈逸不禁一笑,“师傅,放心吧,一定让您老品尝一下,我还要指望您写出一本龙园胜雪茶记呢。”
“哈哈,包在我身上。”郑老大笑了一声,白白喝了自己徒弟那么多少龙园胜雪,总要出点力气吧。
在机器旁观看了一会。陈逸便将一些茶篓里的水芽,倒入了机器之中。按照个数来算,这机器的容器之中,一次可以容纳约三百万根水芽,一个半小时就可以完成。
看起来这三百万根水芽数量多,但是论起重量来,却并没有多少,一两万根银丝水芽,才能制作出一百多克龙园胜雪,由此可见这水芽的重量如何。
在将水芽倒入进去之后,陈逸便和郑老等人走了出去,准备过一个多小时之后,再将剩下的水芽投放进去,此时还未到中午,那些采茶师还没有回来,这一次他们采摘的是小芽,也是各大茶叶品种中,制作顶级茶叶必不可少的东西。
接下来的茶叶制作中,顶级龙园胜雪,自然由他亲自制作,这毕竟是真正的龙园胜雪,交给别人他并不放心,至于用小芽所制作而成的特一级龙园胜雪,他也决定自己进行制作。
剩余的五个等级,大可以交给一些经验丰富的制茶师进行制作加工,将制作龙园胜雪所需要的流程和注意事项告诉他们即可,当然,这其中的一些过程是经过简化的。
有一些程序是专门精制水芽而生的,用在这些带着叶片的茶叶上,是行不通的,当然,小芽也可以勉强可以使用。
至于会不会因此把龙园胜雪的秘密泄露出去,陈逸并不担心,那些人想要大批量的得到采摘后的茶叶或是龙园胜雪的种子,这是不可能的事情。
更何况他们就算得到了,所种植出来的茶树上,也不会有多少的水芽,而且最难的一道工艺,只取心一缕,没有人教导,他们根本不可能研究出来,这只取心一缕,不是想象中的将外皮切掉,只留心就可以了,还要保证茸毛的完整性,否则,如何能称得上是龙园胜雪呢。
在外面休息到了中午,苏雅芸和一众采茶叶回到了这里,将采摘完的茶叶,同样放入了茶库之中,等待着下午的挑选,这水芽的数量,可是比水芽要多得多,经过他的鉴定,如果这五六十亩龙园胜雪茶树上的小芽,全部采集,生产出来的茶叶可以达到三百公斤左右。
对于一个茶园来说,小芽的亩产量达到了五六公斤,这已然是非常惊人的高产了,正是在陈逸的种植术和灵气滋养下,才可以达到,当然,这一个茶园三百公斤,对于全国的茶叶市场来说,实在是犹如沧海一粟。
不过哪怕这并不是顶级龙园胜雪,对比于其他茶叶来说,也能算得上了十分珍贵之物了,不是普通人能够喝到的。
至于接下来四种等级的龙园胜雪,数量就比较多了,只不过依然会有许多人喝不到,毕竟全国的茶叶市场太过于充足,几乎十个人中,有一半以上的人,都会喝茶叶。
全国茶园数不胜数,他们这一个小小的茶园,在里面毫不起眼,但是,却可以比其他的茶园,更加令人瞩目,原因就是因为他们拥有着华夏失传的茶叶,龙园胜雪。
吃完饭后,看看时间差不多了,陈逸便独自一人来到了茶叶生产车间之中,而那台取心机已然完成了工作,将近六百万根水芽,全部取心完毕,看起来极为美丽,虽然现在它们还有些柔软,但是经过接下来的一些程序之后,将会变得条条挺立,犹如冰霜。
说起来,龙园胜雪算是白茶的一种,只不过是古代精制后的白茶,而现代普通白茶的制作工艺,十分简单,与其他茶叶需要炒揉不同,仅仅只需要萎凋,烘干就可以了,可以说是最自然的工艺。
只不过龙园胜雪却是多了一些工序进行精制,使得生产出来的茶叶,更加美丽,更加的挺立,看起来真的如同水晶制成的针一般,而看不出有丝毫茶叶的迹象。