雪鸽蛋和鹌鹑蛋大小类似,同样可以用这个方法来做。
看到他进厨房,科比就晃动着大屁股和满身赘肉钻了进来,他发现老王的厨艺相当不错,有一些奇思妙想供他参考,现在很喜欢看老王做菜。
老王正好让科比来帮忙,他切了些葱姜蒜放进锅子里,又放进鹧鸪蛋,倒入水和啤酒一起加热。
“等到水沸腾了你再煮两分钟,盖上盖子焖上十分钟,然后帮我剥皮,给你们做个好吃的。”
科比点头,说道:“这交给我好了,太小儿科。”
老王则准备调味料,他用另一个锅子里倒上了酱油和蜂蜜,调和上醋、耗油、花椒粉、胡椒粉、葱姜粉、八角、陈皮等佐料后,一边加热一边搅和。
蜂蜜和耗油比较稠密,如果不及时搅和开来,那待会很容易糊锅底。
雪鸽蛋煮熟了,科比用凉水冲过后开始耐心的剥皮。
老王扭头看到,顿时郁闷:“你一个个的剥皮,这是打算拨到地老天荒?”
科比说道:“没事,我有耐心。”
老王摇摇头,这家伙还以为自己在夸奖他?这是在讽刺他笨好不好!
新西兰人不吃鸽子蛋、鹌鹑蛋之类的东西,也没有剥这种小鸟蛋的经验。
他看卤子搅和的也均匀了,便接手来剥蛋壳。
其实很简单,找一个饭盒将雪鸽蛋放进去盖上盒盖柔和晃动就行,最后打开盖子,里面的鸟蛋都脱壳了,用手挑拣一下就行,很快。
脱壳后的雪鸽蛋雪白晶莹,不像鸡蛋那样略带淡灰色,而是很单纯的浓白色,如同一块上好的乳玉。
欣赏了一下,老王将鸟蛋放入卤子里煮了起来,小火慢慢煮,这个不能着急,急了不入味。
煮了一会,他又往里倒了一点白酒,这是用来去腥的,雪鸽毕竟是野生禽类,鸟蛋会带上一点腥气,点上白酒可以去腥。
科比好奇宝宝一样问他为什么倒白酒,得知原因后他去拿了一个柠檬,捏了几滴柠檬汁进去道:“这个才是最好的去腥调味品。”
锅子在这里炖上,王博最后往里放了一些干辣椒,说道:“行了,正式开始干活了。”
科比惊诧,问道:“现在才开始正式干活?这不是已经完工了吗?”
王博笑了笑,摆出骄傲的姿势道:“我们中国饮食文化,博大精深!今天我给你上一课,卤蛋可不是你想象中那么简单!”
煮茶蛋可以放任它自己煮,乡巴佬卤蛋可不行,起码在他家乡不是这么简单。卤蛋除了味道还有口感,咬在嘴里有嚼头,而这就得靠风干。
小火煮半个小时,老王关上火将蛋捞了出来放在窗口让山风来吹干,等到上面的汤汁干涸,那就再度放入锅子里煮。
就这样反复,反正他也没事干,一边上网和老朋友们聊天一边煮蛋,不耽误事。
微信群里,一群老同学聊的开心,王博露面后,立马有人问他在干嘛。
现在大家都知道他在新西兰做公务员了,不过也仅限于此,老王说过他是镇长,可大家不信,至于他拥有一千平方公里的土地这种事?他说都没说,更没人信。
宋家树:老王,新西兰真的特别美吗?你来几张照片吧【垂涎】。
苏东东:要他身边照片,立马拍立马传,别去网上盗图哈。
王博:【鄙视】我正在做饭,【照片1、照片2】,这还用盗图?真的特别美,你们没事来玩嘛。
宋甜甜:这是你的厨房?我的天哪,我怎么感觉比我家还大【惊恐、惊恐、惊恐】?你厨房这得有一百个平方吧【流口水】?
王博:【照片3、照片4】其实得有两百平吧?我没有量过,现在用的只是一个角落而已,太大,用不了。
侯海波:【抓狂、抓狂】卧槽,老王,你真住的是城堡?以前不是开玩笑?
曹博:别说了,我想静静【流泪】。
曹博女友:静静是谁?我一直在盯着你!
老王:【大笑、大笑、大笑】
苏东东:【大笑、大笑、大笑】
宋家树:【大笑、大笑、大笑】
第213章 同学之震惊
一行人还是有点不信王博住的是城堡,老王无奈,只好开了视频:“喏,看好,这是我,我身边这个胖子是一个新西兰特别有名的厨师……”
“王,窝冻中温!”科比大着舌头说道。
群视频的另一端,几个人哈哈爆笑。
老王让科比看着时间别忘了风干卤蛋,他拿着手机走了出去,给他们进行直播。
侯海波也是个吃货,他看到了锅子里的卤蛋,叫道:“老王,你丫生活真不错,自己卤蛋吃啊?不用上班?这上班日吧?”
“憋说话,卧槽,老王,真他妈是个城堡!真他妈是个城堡!真他妈是个城堡!”宋家树叫了起来。
“当然了,你重复这么多遍干嘛?”
“重要事情说三遍啊!”
看到王博,壮丁吧嗒吧嗒的跑了过来,那边的老同学又开始尖叫:“老王你真有钱了?养这么大一条狗?我的天啊,新西兰的公务员不是很清廉的吗?”
老王本来还想将小王展示一下,一看这群家伙看到壮丁的反应,他就不敢把小王叫出来了。
而小狮虎兽对他非常依恋,看到他出来便欣喜的想要凑上来求爱抚,结果老王毫不留情给了它一个白眼让它去一边。
小狮虎兽伤心了,它垂头丧气走到了巢穴中,尾巴无力的耷拉在地上,眨巴着大眼睛又开始了酝酿眼泪了……
老王彻底服气,他给同学们草草看了一下城堡,赶紧回来搂着这比牛犊还大的家伙进行安慰。
小王可怜兮兮的看着他,张开血盆大嘴发出嗷呜嗷呜的叫声,又将毛茸茸的大脑袋塞进了他的怀里。
“行了行了,别那么玻璃心,你爸是狮子你妈是老虎,你能不能霸道点?”老王给它挠着颈后皮,满脸无奈。
因为巢穴之心和萌宠之心的缘故,小王发育的很快,脖子上已经长出了雄狮的鬃毛,而它身上则有一道道虎斑,形象其实特别霸气。
可惜,主要看气质,它空有魔鬼筋肉人的造型却带着林黛玉的气质,一点不让人害怕。
有时候王博会后悔,他当初不应该将野兽之心给西门塔尔牛群的老大牛魔王,应该留给小王才对。
不过这也就是想想,小王现在的性格也可以,没有伤害性,这样他养起来更安心。
再打开手机群,里面几乎爆炸,一大堆潜水的老同学也跳了出来:
“什么什么,老王真的弄了个城堡?不会是城堡管理员啥的吧?”
“有这个可能,他还养了个大狗,确实有点像是看大门的,老王也比较有这种气质,@邻床老王,赶紧出来。”
“屁,你们只看到照片,要是从视频就能看出来,城堡绝对是老王的,那不是个景观,而是居住的城堡,他住在主卧里!看大门住主卧?!”
“土豪老王求包养,我会暖床我会捡肥皂!”
“老王,还记得我们的三杯啤酒之谊吗?狗富贵不忘猫啊。”
“老杜你滚,老王,别听他瞎扯,你听A哥说,A哥我可是和你同床共枕了四年啊,四年,四年啊!一个男人的一生,能有几个四年?所以你得带我一起装逼一起飞!”
王博:滚,你他妈是我上铺,哪有什么同床共枕了四年?
他的上铺A哥:哎哟尼玛,大家快出来看,拔吊无情啊,提起裤子不认媳妇啊,你当年在床上睡我的时候可不是这么说的啊。
群里鸡飞狗跳,更多的人跑了出来,氛围变得火热了起来。
不过大家主要是调侃和开玩笑,虽然知道了王博有一座城堡,但他们每人问他有多少钱之类,自始至终更没有人找他借钱啥的。
倒是不少人问他新西兰公务员到底怎么回事,老王想了想很认真的回复:如果大家有兴趣做新西兰的公务员,那私聊我,我所在的镇子有空岗位,来了应聘就行,甚至不用考试。
随即,他的微信里传来一大堆的信息,全是询问移民新西兰的。
他的同学对新西兰了解很少,只知道这是个风景美如画、福利好如狗的国家,他们倒不奢望成为公务员,要是能移民过去也行。
王博给这些人一一回复,不知不觉到了吃午饭的时候,他一抬头,霸道总裁在他面前微笑。
老王吓了一跳:“老巴?老伙计,你、你怎么突然出现了?或者我出现幻觉了?”
霸道总裁笑道:“我已经回来一个小时了,你在手机上和谁聊天?那么出神,其实我和你打过招呼,你连头都没抬。”
老王笑了笑,说一些同学想移民,他在介绍情况。
现在新西兰移民很难,单纯靠钱来搞投资移民的路子走不通了,倒是技术移民更容易些,但他的同学在技术上难以达标。
有了牛逼关系就不一样,巴蒂尔一挥手道:“如果你们同学确实想移民,而他们又遇上了麻烦,那你找我,解决移民太简单了。”
老王竖起大拇指:果然是霸道总裁。
中午吃的是乡巴佬雪鸽蛋,看起来不少,可是城堡里人也很多,好在牛仔们不过来吃饭,一个人能分到十来颗。
老王先尝了一个卤蛋,做的很成功,鸟蛋因为多次风干的缘故颇为结实,蛋清很有弹性,吃在嘴里嚼头不错。
至于味道那就更没的说了,酱香的味道让味蕾很舒服,比他在超市买的卤蛋还好吃。
巴蒂尔吃了一颗后也竖起了大拇指:“我在奥克兰,最怀念的就是城堡的床和你的厨艺,这是我吃过最棒的蛋,哦,问一句,这是什么蛋?”
小巴蒂尔抢着说道:“这是雪鸽蛋,是军长找到的。”
王博笑着点头,女王、壮丁、小王按照高度在他后面排排坐,他将卤蛋喂给小家伙们,数量实在太少,蛋也太小,对小家伙们来说连塞牙缝都不够。
但它们不在乎,只要能吃到一样的数量就行,这些小混蛋互相攀比地位,至于吃到多少无所谓。
卤蛋做的很成功,小巴蒂尔吃了一颗后都来了胃口,霸道总裁吞着口水将自己剩下的几颗都给了儿子。
小巴蒂尔推给他,露出灿烂的笑脸:“我吃得饱,吃不了这么多。”
看到他们父子间的动作,正在狼吞虎咽的小哈尼沉默了下来,然后他将剩下五颗卤蛋都包了起来。
第214章 公路之心
吃了午饭,王博去上班,他毕竟是镇长,虽然没什么公务,那也不能老是翘班。
小哈尼蹭了他的车,两人搭乘着到了镇上。
前一段时间利用地震对落日镇的宣传很到位,通过王博和壮丁,更多的人知道了南岛这座新成立的美丽镇子。
新居民不断涌来,每天能增加一两户,当然现在来的人都是针对八号公路,他们看到的是一条新兴公路所带来的商机。
这是落日镇的一个坎,除了八号公路,小镇没有其他产业可以供应居民获利,在小镇不能赚到钱、且生活不便,这样谁愿意来到小镇?
老王对此感到很苦恼,哈尼劝说道:“最近我也在学你们国家的文化,我看到了一句话很好,叫做心急吃不了热豆腐。镇长,我们小镇太太小,它一切只是起步,以后会好的,你得有耐心。”