老人笑道：“这很正常，它们在冷水里生长，要长大耗费的时间可不短，所以力气比养殖鱼要大得多。”

第1341章 瀑布野餐

　　将三条鱼放入水箱中后，老人问道：“你们是来玩的吧？亚洲人是吗？亚洲人爱吃鱼，你要不要买点？刚刚捕捞上来的，又新鲜又干净。”

　　王博开玩笑道：“我帮你收上的渔网，你不送我一条鱼道谢吗？”

　　老人笑道：“我也会帮你忙的小伙子，不过如果你愿意买我的鱼，我可以给你便宜点。”

　　看看时间，王博心动了。

　　老人抓起刚捕捉到的那条大鱼道：“瞧，我们冰岛特产的梭鲈鱼，看看它的嘴巴，这可是凶悍的家伙。”

　　鱼嘴里长着跟狗牙类似的利齿，老人塞了块石头进去，这鱼闭合嘴巴将石头咬的嘎巴嘎巴响。

　　除了梭鲈，老人的水箱里还有两条大西洋三文鱼，这是好鱼，营养丰富味道好。

　　王博蹲下看了看活力，问道：“两条大西洋三文鱼、两条梭鲈，需要怎么卖？”

　　老人说道：“你给我四万块钱就行了。”

　　折合一下汇率，四条鱼需要两千四百人民币，价格不低。

　　不过冰岛物价高，而大西洋三文鱼在冰岛地区因为其冰冷的水温，所以长势慢，价格比其他地区要更贵。

　　王博问道：“三万五千块行吗？”

　　老人挥挥手道：“可以，三万五千块，你拿走吧，如果你们在这里想直接吃掉，那我可以将我的厨房借给你们。”

　　王博惊讶道：“你还带着厨具过来的？”

　　老人笑道：“那怎么可能，只是我在这周围有个捕鱼小屋，跟我来吧。”

　　一边说着，老人一边干脆利索的收拾这些鱼，他将两条三文鱼和两条梭鲈绑了起来，渔具和剩下的鱼依然放在岸边，然后往上走去。

　　王博提醒道：“东西不收拾吗？”

　　老人摇头道：“我待会会回来，它们这么沉重，我可不想提着它们走来走去，因为我已经过了需要健身锻炼肌肉的年纪。”

　　河道两畔有丘陵有平地，其中错落有致的布置着一些小屋。

　　老人的小屋就是其中一座，里面东西很简单，只有一张床和一个大厨房，另外板凳桌子之类倒是挺多的。

　　“夏天和秋天的时候，我会开放往外租赁，很多人买到鱼会自己处理来吃，当然，如果让我帮忙处理也行，因为你刚才帮我收网，我不要你钱。”老人说道。

　　王博觉得做午饭还是一家人自己忙活更有味道，就谢绝了老人。

　　老头不客套，打开门告诉他厨房工具的情况后，放心的将房子交给他，自己又向河道方向走去。

　　博爹惊讶道：“他没问你要押金，对你这么放心？”

　　王博道：“冰岛这边都这样，治安很好，本地人对游客很信任。”

　　他留下博爹和伊娃收拾鱼，自己去开车将母亲和孩子带了过来。

　　四个人吃不了多少东西，毛孩子们对鱼又没有兴趣，因此王博决定只做一条梭鲈、一条三文鱼就行了。

　　梭鲈最简单的做法是清蒸，这种冷水带长大的梭鲈更适合这么吃，它们长得慢，富含蛋白质、少有脂肪，鲜味重、香味浓，清蒸最能发挥它们的美味优势。

　　老人的小屋里有各种欧式调味品，也有柠檬和专门去腥的白葡萄酒，但就是没有中国的葱姜蒜和酱油。

　　博爹看了看调味料，找到了黄油、沙拉酱、番茄酱、芥末酱，醋也有，不过是冰岛黑醋和麦芽醋。

　　这样博爹摇头道：“不行，没法做清蒸，没料。”

　　王博说道：“不要紧，车上有，带了我的旅行包来吧？里面东西齐全的很。”

　　旅行包里东西确实齐全，但并没有调味品，他哪有力气带着一堆调料飞跃半个地球来旅游？

　　不过他打开沙盘就能拿出调料，所以只要有个理由就行。

　　他在城堡里准备了调料箱，一个小塑料箱里东西齐全，别说葱姜蒜、油盐酱醋，连孜然粉、芝麻、干辣椒、八角茴香等都有。

　　看到这个调料箱，伊娃竖起大拇指道：“亲爱的，你准备的可真齐全。”

　　王博得意笑道：“那当然啦，咱们可是出来度假的，在家千日好出门一时难，老公肯定带齐了东西。”

　　梭鲈的蛋白含量高，所以不能蒸的太久，否则不光会流失掉大量营养，还会导致口感变差。

　　博爹烧开锅子后将鱼放进去，蒸了五分钟便拿了出来。

　　接着用准备好的酱汁从头到尾细致的泼洒一遍，这道菜就做好了。

　　博爹和博妈做梭鲈，王博则收拾三文鱼。

　　三文鱼需要切片，这个个头大，不能整个做，需要分开做成几道菜，这样正好丰富菜品。

　　王博选简单的做，小屋里有柠檬、有橙子也有黄油，他便做了个橙汁三文鱼。

　　将三文鱼肉用油煎成金黄色捞出来，再用橙汁和黄油熬汤，将鱼肉放进去慢慢炖，等到橙汁差不多熬干就好了。

　　此外这里有芥末酱有冰岛黑醋，他将大腹的位置切成片，用黄瓜片卷着做了一些刺身。

　　最后加上一个香煎三文鱼，总共四个菜出炉，对于野外而言，这算是一道丰盛午餐了。

　　伊娃去邀请了老人来一起吃，老人本来拒绝，伊娃说他们做了东方料理，老人感到好奇，就过来一起吃了起来。

　　饭桌上老人对三文鱼没什么兴趣，倒是吃了老大一块清蒸梭鲈，一边吃一边点头道：“好吃，梭鲈就应该这么吃才对。”

　　王博问道：“我看您的相貌特征，不像是冰岛本地人？”

　　在一战之前，冰岛属于离岛，岛上的人不愿意外出，也没多少外面的人进来，所以血统在岛内循环。

　　这样，岛上人数不多，他们在一起生存了上千年，彼此之间多少会有些沾亲带故，相貌特征比较统一。

　　老人听了他的话大笑道：“这是误解，哈哈，很多人都觉得冰岛人应该长得差不多，就像现在屏幕上那个扮演雷神托尔的家伙，是吧？”

　　王博耸耸肩道：“那看来我的眼光还是不够准确。”

　　老人又笑了起来：“不不不，其实你的目光很准，我是意大利人。年轻时候我来旅游，后来爱上了这个地方，就留下没有再走。”

第1342章 冰川农场

　　在饭桌上，老人开始介绍他的大半辈子。

　　“我的名字是詹卢卡-塞鲁西科，詹卢卡的意思是神的恩赐，我是在二战刚刚结束的时候出生的，你知道，相对于战争时代，我出生的时间足够幸运……”

　　老人詹卢卡出生地是意大利西西里岛，就是电影西西里的美丽传说中的那个美丽岛屿，战后的意大利发展很快，詹卢卡找了一份汽车销售员的工作。

　　那是汽车大爆炸的年代，他在短短两年内赚到了他父亲半辈子才赚到的钱，因为他的成绩，公司给了他一个公费旅游的机会。

　　“我们老板后来多次打电话告诉我，当初我提议来冰岛看冰川的时候，他应该斩钉截铁的拒绝我，哈哈。”说到这里他大笑了起来。

　　“你来到冰岛，就爱上了这里，选择移民过来，是吗？”王博问道。

　　老人说道：“我爱上了这里的姑娘，我和我的妻子，一个美丽的英国女孩相遇在这里，而这里的美景确实动人，于是我们决定来到这里生活。”

　　他指了指嘴巴：“我的英语就是她教的，你们觉得有没有伦敦腔？”

　　“我没去过伦敦，不过你的发音非常标准。”王博点头道。

　　后面的故事平淡而幸福，夫妻两人在这里定居，一位做了老师、一位依然做推销员。

　　不过遗憾的是，他的太太在他们准备退休的时候去世了，于是詹卢卡就在这里建了座小房子，时不时来这里捕鱼打发时间。

　　不管说到哪里，詹卢卡的语气都很乐观。

　　说到妻子去世的时候，王博说了声抱歉，结果詹卢卡耸耸肩道：“我并不伤心，我们很快会相遇在天堂。在世之时，我们彼此相爱，你瞧，相爱的人在喜欢的地方过了三十年喜爱的生活，还有比这更美好的吗？”

　　伊娃握着王博的手向往的看着蓝天，慢慢说道：“是啊，这是多么美好的人生。”

　　一顿美餐，一段更美的人生，王博对自己的瀑布参观之旅表示满意。

　　他们玩到了傍晚才回去，等到了市区已经华灯初上、夜幕降临。

　　依然是博爹和博妈看孩子、小萝莉看书，两人跑去泡吧。

　　前面几天他们转悠了城市和周边的景区景点，后面，王博则换了工具，租赁了一艘游艇，将全家和毛孩子都带了上去，然后出海。

　　雷克雅未克是一座优良港口，这里有着全球最清澈的渔场海域，还有一些海上农场，王博想去看看。

　　冰岛周边有很多小岛屿，有些岛屿上终年有冰川，有些岛屿上则终年温暖无积雪。

　　造成这种怪异情况的，就是天气和地理环境，北大西洋暖流经过这片海域，北极寒流也会经过，有些岛屿是火山喷发而成。

　　这样，如果岛屿位于寒流带上，那就出现了纵横几万年的冰川地形，如果位于暖流带上，并且下面还有丰富的地热，那岛屿全年气温适宜。

　　冰川小岛归一些动植物和鸟类海洋哺乳动物所有，温暖岛屿则被人类定居，并且因为火山灰富含营养，还被开拓成了农场。

　　这些农场便被称为冰川农场，不过它们实际上并没有坐落在冰川岛屿上，王博理解为这只是个噱头。

　　王博选择参观的农场叫绮丽极光，位于港口以西南六十公里的海域，是雷克雅未克最有名的旅游景点之一，尤其受到亚洲游客的喜爱。

　　这样，绮丽极光虽然名称是“农场”，但是其主营项目早已不再是传统的畜牧业，而是转向了观光旅游业和娱乐业。

　　王博选择这农场参观，一是学习，二是这个农场有他需要的一种家畜。

　　海上农场是冰岛旅游局主推的旅游景点之一，绮丽极光的面积有三十多公顷，虽然不是冰岛最大的观光类型农场，可因为经营有方，却是最受欢迎的。

　　农场属于私人拥有，归两个家庭共同管理和经营，由于是私人经营，所以到这里进行参观是需要门票的。

　　小岛面积有两百多公顷，地势起伏不平，农场位于东南位置，而这里搭建了一座小码头，下船之后可以直接去农场。

　　王博本想将小王它们留在船上，船长吓尿了：“先生，您还是带走它们吧，如果我的伙计们不小心惹到它们，我怕到时候这一船得全灭！”

　　反正岛上除了农场之外就是荒野，王博索性将它们放开了，让它们自己去野。

　　从旅游方面来说，绮丽极光农场可以提供具有传统冰岛风情的农业特色表演，可以亲身体验冰岛农牧场的日常生活，同时还能够参与丰富多彩的户外活动。

　　夏季农场每天有四场缤纷特色的农场秀，分别在每天的上午10.40，中午12.10，下午的1.30和3.40开始。

　　而现在是冬季，一天只有两场，那就是上午和中午这两场。

　　成人票方面，一张门票要2000冰岛克朗，儿童票是半价，王博买了票，然后有农场员工兼职的导游带他们走进农场。

　　农场进行了精心规划，不过季节原因，很多土地都荒芜着。

　　导游介绍道：“希望你们能理解，现在地里没什么庄稼，如果是春季后来，你们可以看到成片的啤麦、矮玉米、黑麦等农作物生长。”