乔真笑道:“这苦茶虽然难喝,不过却有养生之效,你喝不惯也很正常。”
不过很快,左非白口中便产生了“回甘”的现象,后味清淡甘甜,先前苦涩全部消失,却而代之的便是满口清香,回味无穷。
“好茶啊……乔真大师,先苦后甜,回味无穷。”左非白道。
“呵呵,喜欢就好。”乔真很得意,仰头饮进一杯茶,说道:“小恩,鸡肉差不多了,可以开饭了。”
“耶!终于好了!”乔恩一边欢呼,一边跑去厨房。
接着便看到,乔恩用抹布衬着手,端出一个大瓷盆来。
瓷盆中直冒热气,香气扑鼻,左非白抽了抽鼻子,赞道:“闻起来是鸡肉?好香啊,这种香气不同寻常,不知吃起来是不是也不是寻常味道。”
乔恩放在餐桌上,随后要跑去厨房:“我去盛饭,你们可不许先开动啊!”
左非白看向瓷盆之中,却见果然是鸡肉,看上去像是红烧鸡块,但其中还有绿色配菜,不知是什么。
很快,乔恩便盛了四碗饭,每人一碗,笑道:“三爷爷,爸,我开动了!”
乔云怒道:“还有左师傅呢,贵客当前,怎么还是如此没规矩?”
“哈哈,知道,左撇子,你也吃吧。”乔恩一笑,夹了一块鸡肉,放入左非白碗中。
“额……谢谢。”左非白夹起鸡肉,咬了一口,只觉鸡肉肥而不腻,口味鲜美至极,绝对不同市面上的鸡肉味道。
“好吃!”左非白忍不住赞道:“真是解救了我沉寂多时的味蕾啊!”
“粗茶淡饭,不成敬意,左师傅若是喜欢,就多吃点儿。”乔真笑道。
左非白道:“在龙虎山上,我与师兄们也经常弄些野味儿来吃,下山到了这里,虽然有鱼有肉,但总觉得吃起来少了那一丝鲜味,直到今天,才重新找回这种感觉,而且大师的手艺不赖,这是我长这么大以来,吃过最好吃的鸡肉了。”
左非白看了看乔恩,笑道:“怪不得你争先恐后的要来乔真大师这里,原因就在这儿啊……”
乔恩只顾埋头吃鸡,囫囵道:“还顾得上说话,再不吃就没有了。”
“说的也是!”左非白也是个吃货,立时不假思索,大嚼特嚼起来。
乔云和乔真倒是吃的很文气,乔云笑道:“左师傅,你可知道这鸡肉为何如此鲜美?”
左非白一边吃一边道:“大概是因为这不是家养鸡,而是山鸡的原因吧?”
乔真点头道:“不错,这鸡是南五台特有的野山鸡,吃蚂蚱,喝泉水,与寻常家鸡自然不同。”
“这其中的绿菜也很好吃,但我似乎没吃过这种菜?”左非白奇道。
乔真笑道:“呵呵……这个啊,是紫竹叶。”
“紫竹叶?这也可以当做食材?”左非白更加惊奇了。
乔真笑道:“为何不能,咱们虽然不是熊猫,但紫竹叶也可以吃,我这道菜就叫做紫竹烧山鸡。”
“紫竹烧山鸡……怪不得如此美味。”左非白越吃越香,生怕乔恩的动作比自己要快。
吃完了饭,左非白心满意足,笑道:“我见了美食就忘形了,吃相肯定十分难看,大师和乔老板可不要见怪。”
乔真笑道:“不会不会,作为做饭之人,最希望看到的就是食客满意,吃的越香,厨师越高兴,哪会见怪。”
“喂,左撇子,你吃的比我还多,还真不客气啊。”乔恩擦了擦嘴巴说道。
左非白道:“那又如何,我是男的,你是女的,我的饭量按道理就应该比你大,有什么问题?”
“你……你这伶牙俐齿的家伙。”乔恩嗔道。
乔云道:“小恩,不得无礼,还不快去收拾碗筷?”
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正文 第一百四十三章 紫气东来,反其道而行之
乔恩不情不愿的去了,留下左非白等三人围坐一桌,乔真问道:“左师傅,这粗茶淡饭的,可还吃的习惯?”
左非白闻言笑道:“习惯,何止是习惯,简直是享受,要多谢大师的款待才好。”
乔真笑道:“喜欢便好,有时间可以常来坐坐。”
左非白笑道:“当然,冲着您那道紫竹烧山鸡,也要时常来叨扰了,只要大师不嫌我喜欢蹭饭,呵呵……”
众人皆笑,乔真问道:“左师傅,这里四周您也转过了,我这地方,感觉还行么?”
左非白点头道:“大师这地方,实乃人间仙境啊。”
“哦?怎么说?”乔真含笑望着左非白。
左非白道:“山谷之中,寂静幽深,鸟语花香,古时白居易有诗曰:‘白石何凿凿,清流亦潺潺。有松数十株,有竹千余竿。松张翠伞盖,竹倚青琅玕。其下无人居,惜哉多岁年。有时聚猿鸟,终日空风烟。时有沉冥子,姓白字乐天。平生无所好,见此心依然。如获终老地,忽乎不知远。架岩结茅宇,斫壑开茶园。何以洗我耳,屋头落飞泉。何以净我眼,砌下生白莲。’说的不就是大师的居所么?”
乔云拍手道:“左师傅果然学富五车,我只能佩服了。”
左非白摇了摇手道:“乔老板谬赞了,这不算什么,只是我记性好些罢了。”
乔真笑道:“我这破地方,哪里敢和白乐天的居所相比,不过……左师傅,您所说的只是景色,难道……没有什么其他的么?”
左非白笑道:“大师的意思……可是说风水?”
乔真笑而不语。
左非白道:“这里确实是块风水宝地,而且十分难得。”