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山洼小富农_分节阅读_第491节
小说作者:醛石   小说类别:都市娱乐   内容大小:2.69 MB   上传时间:2017-12-20 17:38:01

  蔡二花这里也是哈哈的乐个不已。温煦小俩口也是笑眯眯的,总之一个以后媳妇常伴身边,一个找到了一份赚钱的工作,而土财主夫妻俩则是开心的找到了又一个好帮手。也算是皆大欢喜了。

  正在两人相对傻乐的时候,一阵突突突的三轮车的声音响了起来。

  温煦顺着声音传来的方向一看,发现一辆蓝色的三轮车,一个人开着车子另外五个人坐在三轮车的后斗内,一个个戴着老式的棉军棉也叫雷锋帽,裹着老式的军大衣缩成一团挤在后车斗内,活像是一只只被雨打过了抱窝鸡。

第689章 杀猪客

  到了地方,这一窝‘鸡’似乎一下子全都活了过来,一个个跳下了车,立马开始活动起了身体。

  开车的男人嘴里叼着一根烟,一下了车冲着温世清大声喊道:“我说温世清,你们村也太冷了一点儿,我要不是多穿了几件衣服,到你们这里来差点儿把鸟给冻掉了”。

  汉子的话很粗,不过大家无所谓,别说是是乡下的汉子了,农村的妇人更粗的话都说过。

  温世清笑着怼了他一句:“你的鸟儿掉了也就掉吧,反正蚯蚓大一点儿也没什么用处!”

  温世清的话让周围的大人孩子都乐了起来,除了没结婚的几个脸皮薄的姑娘,其它的人都忍不住笑了起来。

  “行了,别净扯淡了赶快干活吧,就你徐老三的事情多,事没怎么干,话一箩筐”温世达这时走了过来,身后还跟着女儿胜男,温胜男的手中提着一个大篮子,一只手挎在温世达的胳膊上,不是亲父女但是亲父女也没什么两样。

  现在胜男穿着过膝的羽绒服而且还是名牌的,脚上同样是名牌的雪地靴,虽说不是好几千上万一双的,也绝对大几百上千。别看温世达对自己不讲究,但是对于这个女儿穿着打扮的真的都挺上心的,有了钱也舍得花在孩子身上,老辈人都是这样,宁可自己苦一点儿也不能苦了孩子。

  此时的温胜男早就不像是刚来时候见什么都怕的小鸡雏儿了,模样儿也渐渐长开了,身上的肉也渐渐的多了起来,皮肤也显得白了,有点儿珠圆玉润的模样,衬着人也越发的漂亮了。

  “哟,温老三,娶了媳妇有了闺女嘚瑟起来啦,这是你家的闺女?长的真俊俏,过几年上门提亲的人一准儿不会少了”徐老三笑道。

  温世达回道:“我家闺女不俊,还能你家闺女俊啊!几年,我家闺女还要上大学呢!”

  “行了,行了,对别人说不扯了你自己先扯起来了,快点儿把猪给杀了,大家伙还等着用肉呢,没看见各家各户的都来人了啊”温世清看到这两人还扯起来了,立马打断了两人的聊天。

  徐老三听了对着跟着车来的几个汉子说道:“大家都听到了没有,快点儿把活干了,咱们好拿了钱走人,顺道去了镇上给自家的媳妇孩子买点儿东西,剩下的钱一准儿回家给媳妇。听好了,谁特么的今天再去赌,被我知道了,老子明天打断他的腿”。

  几个汉子听了徐老三的话,应了一声之后开始抓猪捆猪,而另外两个汉子则是从车斗里抬出了一个小铁桶的小炉子,大家应该见过那种油漆桶,大约跟塑料水桶差不多大的,属于自制的炉灶。

  炉子搬下来之后,一人又端出了一口锅,看样子还挺沉的。等着搬锅的人把锅放到了灶上,另外一人已经在炉子里添上了柴火,滴了一些汽油进去,然后丢了一根火柴,炉子里的火立马起来了。

  徐老三一直就这么站在一边,看着带来的人忙活,其它人也不动,温家村的几人也就是帮着逮个猪捆个猪什么的。

  温世达和温世清现在都陪着徐老三站着呢,一边看着这些人忙活一边低声的交谈着。

  “这里有人好赌?”温世达也是没话找话说。

  徐老三伸手点了一下忙活的几人:“还什么有人?几乎个个都是打牌的好手,什么炸金花,推牌九,什么玩意儿不会?一个个嗜赌如命,我跟他们说这世界只听说开赌场的人发家的,谁听说赌钱赌的富甲一方的,但是没谁听的进去的,如果不是我带他们来干活,这帮孙子一准儿能在野地里赌上一整天,把自家过年的钱都给输光啰!”

  赌钱的这个事情在农村很常见,温家村这边以前也有人赌,不过赌的都不是很大,原本村子就穷嘛,能赌多大的?不像是外面的村子,那赌的都有点儿吓人。城里人很多估计都没有听说过,一个晚上简简单单的几万输赢,这还不是警察盯上的赌档,像是警察查的那种聚众大赌,哪一场不是好几百万的出入,别以为贫困县赌徒就没有钱,似乎越是贫困县对于赌就越痴迷。

  说完对着温世达问道:“怎么,你们村这个时候不赌?”

  “我们村抓的严,而且每天铲雪清雪的,也没有时间赌钱”温世达笑着说道。

  想了一下温世达发现,自己这一个冬天几乎没有碰过赌钱,根本没有时间啊,以前冬天是农闲,大家没事窝在家里就来上一圈,现在农闲?一年四季哪里有农闲的时候,相反这越到过年,大家就越忙活,除了铲雪,买年货之外,很多家还得忙着发货,鱼啊,菜啊,这些东西过年需求那怎么可能少了,所以温家村今天别说赌了,连打点儿小怡情麻将的都没听说过。

  温世清也在一旁点着头:“的确如此,去年的时候大家还聚在一起打打小麻将什么的,今年都到了年关了,好像也没有几家看过麻将的,再说了现在也没有什么农忙农闲的,每天都是忙不完的活儿,谁有时间去想起来赌钱这事儿”。

  徐老三叹了一口气:“怨不得人家说富长良心,穷**计,赚不到钱就想着歪门斜道的法子,想着空手套白狼什么的!我是从来不碰赌这东西的”。

  “人家叫也不来?”旁边一个年轻的温家村小子张口说道。

  徐老三望着小伙子说道:“叫你来的人也没有抱着好心,你以为他真的是热情好客么?他其实本质上就是惦记你口袋里的钱!一开始也有人叫我,我直接就把口袋给翻开了,把钱掏在手上,跟他说我不来,反正都是输要不我就当这钱输了,还给我省点儿时间抽根烟!这话说一次下次还有人叫,说了三次以上,谁还来叫你?”

  小伙子听了对着徐老三竖了一根大拇指:“您也不怕得罪人!”

  “他都不怕我家破人亡,我还怕得罪他?真是笑话”徐老三说道。

  师尚真这时在一旁听了,凑到了温煦的耳边问道:“这个叫徐老三的有故事?”

  温煦轻轻的点了点头,凑回到了媳妇的耳边说道:“嗯,我是听说的,他爹以前是县里的第一个万元户,就是好赌把家里的钱全和赔光了,不光赔了钱,还把他娘给赔上了,他娘那怎么能干直接跟别人跑了,每天被人逼的东躲西藏的,最后约九二年吧,还是九三年来着,大冬天的死河里了,不知道被讨债的扔下去的,还是自己投的河,反正挺惨的”。

  “怪不得!”师尚真轻声的回了一句。

  就在大家聊天的时候,炉子上面的锅已经开始响了起来,里面的水气顶着锅盖发出啪啪的声音。

  徐老三走了过去,揭开了盖子伸头往锅里看了一眼之后就把盖子随手扔回去了车斗里。

  锅里现在已经不像是开始时候像是水一样了,而成了黏糊的胶制液体。

  “干净不干净?”温世清一边说着一边把脑袋伸到了锅里看了一下。

  徐老三听了说道:“干净,干净,一点儿猪毛都没有,全新的土根杆子熬出来的,老实说就你们温家村的人娇气,别人家都不介意,就你们温家村事儿多。有了猪毛的胶就不想用啦?你们吃的是猪肉又不是吃的猪毛,到时候一拨还不都是干干净净的,你以为市场上的肉干净到哪里去……”。

  看到温世清的样子,徐老三这边立马开始絮叨起来了,接了这活儿除了工钱多之外,温世清提的最重要的要求就是拨毛的胶不能用用过的,也就是那种胶里带着猪毛的,必须是新的。徐老三这边也没有办法,要是杀一头两头的他跟本不带搭理的,爱用不用,爷还不伺候了!

  但是温家村这边的活儿可就不能不接了,一个村子一天合伙儿一起屠十来头猪,这手笔可不是一般村子的业务量,徐老三只得换了新的树根胶来拨猪毛,这玩意儿做起来可不容易,比起土法子来那拨出来的猪毛不光是干净,而且因为根中还有一些中药成份,所以还能让猪皮炸起来特别的好吃。

  “别管别人的干净不干净,反正我们温家村这边就得这么来!”温世清笑着道。

  徐老三撇了一下嘴不说话。

  “三哥,好了!”

  就在这会儿功夫,几个忙活的汉子已经把一只活猪捆的严实了,并且摆在了长条的方凳子上,四汉子分别抓着猪的腿脚,一个汉子抓着两只猪耳,把猪按在了板凳上,猪头是伸出凳子的,这样的话猪脖子正好对准了下面的一个塑料桶。

  徐老三这边一看,把烟继续这么叼着,然后从后腰摸索了一下,抽出了一把二十来公分雪亮的杀猪刀,不紧不慢的向着猪走了过去。

  嗷!嗷!

  猪似乎知道了自己命不久矣,立马开始死命的挣扎了起来,但是再怎么挣扎也是被绳子捆着几个壮实汉子摁着,根本就没有多大腾挪的空间,所以只能眼睁睁的望着徐老三走过来。

  “嚎什么嚎,牙一咬也就过去了!”徐老三走到了猪的旁边,还伸手在猪的脑门子上摸了一下,对着猪还出声安慰了一句。

  话还没有落声,只见徐老三瞬间手起刀落,整个刀像是快的没有遇到阻力似的,在温煦看来活脱脱就像是伸手戳豆腐一样简单,这么轻飘飘的插进了猪脖子里。

  不光是插了进去,徐老三这边还用手腕扭了正反手来回扭了两下,那猪叫的一个惨啊,直接把不远的猪都给吓愣住了。

  当刀抽出来的时候,几个抓着猪的壮汉一起把猪给拧了一下,这样刀插入的口子立马正对着下面的红塑料桶,刀一离开了猪身,只见通红的猪血不断的像着桶里喷着,就像是小喷泉一样。

  “嘿!人家都说你们温家村的猪好,猪卖的奇贵,现在一看果然是有些门道的啊,你看这猪肉的结实劲儿”徐老三一看猪血的颜色还有喷出来的力道立马不住的赞扬说道。

  温世达道:“这还用的着你说?现在谁不知道咱们村的东西好,也就是一般人附近的人吃不起而以!”

  徐老三笑说道:“看把你们嘚瑟的,附近漂亮的丫头都想着嫁到你们村来,几百年也没有的好日子吧?”

  话一说完,徐老三看着几个汉子就要把猪抬下来,立马阻止说道:“急什么急,赶着投胎啊,没有看到猪血还的滴么?”

  “快完了!”一个汉子分辩了一句。

  “完个屁,再等一会儿!”徐老三说话一点儿也不见客气。

  老板发话了,那只有等着,等到了猪都不动了,血都流干了,几个汉子才把死透的猪抬着扔到了一边。

  徐老三说道:“温老三,找个细心的媳妇儿把猪血搅和一下!”

  几个汉子扔下了一头猪又去抬另外一头,把第二头待宰的猪抬到了凳子上。还有一个汉子则是拿了一把刷子把锅里的树胶刷在了死猪的身上,刷了两个巴掌大的一个四方块,就重新挑了一个地方,等着刷完了第二块的时候,伸手戳了一下刷好的第一块,觉得已经凉透了,立马扯住了两个角这么用力一扯,一片被树胶沾住了猪毛都被扯了下来,非常的干净,几乎看不到有一根残留的猪毛。

  就这么着,徐老仨这边似乎就像是小型人着流水线一样,开始不断的宰着猪。差不多宰了四五头之后,徐老三就没有说话的功夫了,因为第一头猪已经拨光了毛,他的新活儿来了,那就是剖猪。

  温世清看到了猪肚子已经被剖开了,徐老三扒出了里面的猪肠,肺之类的东西,于是张口向着四周望了一望:“第一头哪几家要分的?”

  李玉梅一听,立马抬起了手:“这算是我们的吧,家里啥都还没有呢,都要做大家就先让让我!”

  “行,您先来,您先来!”众人一听纷纷说道。

  李玉梅这边一说话,那么,迟老爷子家,温广松家,那就不得不也跟着和大家道谢起来了,因为仨家‘包’一头猪啊。

第690章 发现新劳力

  温煦扛着半扇猪回到了院子里,跟着温煦回院的只有李玉梅一个人,其它的那些个包括大花二花等等,都伸着脖子继续看在门前看杀猪呢,人家说杀鸡骇猴,这边杀猪却是没有一个怕的,大花二花两个憨货就着手舞足蹈了,最开心的还是雪雕,这货直接站在了徐老三的旁边,时不时的伸嘴叼一些碎肉。

  “唉,放下了肉就准备走啦?”李玉梅看到温煦把肉放到了厨房的操作台上就准备走人,立马出声叫住了外甥。

  温煦问道:“还有事?”

  李玉梅说道:“什么还有事儿,事多着呢,快点儿把肉给切开来”说完走到了半扇猪肉的旁边,伸手在后腿那边比划了一下,然后再比划了一下肥瘦相间的部分:“把这一部分给我切下来,然后打成肉泥,等会儿我要炸丸子,还有马上还要和点儿面,我准备炸点儿油饼子……”。

  看着舅妈那头掰着指头不住的数着要做的事情,从一数到了十条都没有歇下来,温煦立刻投降了:“行,舅妈,你今天哪就是总指挥,您说到哪儿我就打到哪儿成不成?”

  温煦知道今天杀猪自己算是看到头了,于是很光棍的应了下来,走到了刀架上拿起了刀开始分肉。

  “舅妈,您刚才为什么不让徐老三在外面帮着分喽啊,弄的现在咱们自己还要忙活”温煦提起了半截子猪脚,伸手用刀在肉上下了刀。温煦的刀快,虽说用些力气,不过很快把李玉梅要的带着油膘的五花肉给切了下来。

  “不够,再来一点儿,这才能做多少肉圆?”李玉梅看到温煦割下的一块,很不满意的伸出手又比划了一下:“我说的从这儿削!”

  温煦不得不又按着舅妈的指示再削了一大块猪肉下来。

  差不多了温煦这里就开始处理削下来的肉,首先要把肉上的猪皮给剥下来,然后呢把肉销微的切一下,摆进木盆子里,在木盆里放上砧板,最后的事情就是剁馅了。温煦常做这活儿,只是今天的份量比平常多了差不多十倍罢了。

  温煦这里按步就班的准备剁馅,李玉梅则是把肋排啊这些都切了开来,转头看到温煦把猪肉皮扔到了一边,立马又说道:“哎,哎,这东西你准备扔了啊?”

  “那干啥?”温煦平时对付肉皮都在扔到肉汤锅里,煮着给大花二花这些家伙吃的,温煦自己是从来不做肉皮的。

  “不知道珍惜东西,这肉皮可以做皮肚啊,怎么随手就扔了呢”李玉梅把猪皮拿回到了操作台上,抄起了刀子开始削着猪皮上面的肉碎儿。

  温煦的活儿干的能有多干净呢,再说了他主要是取肉打肉泥,像是肉皮上的这些小肥膘根本就看不上眼。

  但是作为老人家,李玉梅就仔细多了,把皮上所有的肉都给剔了下来,只剩下了一层皮,就算是剔下来的肥膘碎儿也没有舍得扔进垃圾筒里,而是拿了一个碗聚到了一起。

  吃皮肚,温煦谈不上喜欢,也谈不上不喜欢,更不会为了要吃皮肚自己动手做,因为无论是卜新建还是鲤鱼湾开馆子的老朱,他们用的皮肚都是从煦冬买来的,这是严冬的所谓几个深加工项目的一个,原本不用低价出售的肉皮,现在经过一煮一晾然后下油锅之后,立马身价翻上了近十倍,这样的利润严冬可不愿意放过,而温煦想吃的时候自然也就一个电话,明早就给送过来了,对于温煦这样整天有的是时间盘算着如何吃,而且会为每顿饭预先制定食谱的小青年,那根本就不是个事儿。

  “舅妈,这些东西咱们不必做,最多明天,严冬会给送过来的”温煦一边忙活着手中的活儿一边对着李玉梅说道。

  李玉梅这里却是振振有词的讲道:“那种机器做出来的东西,千篇一味的能用咱们自己手打出来的好吃?我知道你们煦冬公司的卫条要求极高,但是像过年的东西,还是自己做的吃起来味道好,这样才有年味儿,你们年青人不能一边说没有年味,一边拢着两只手什么都不干!这年啊就要这样才有味”。

  温煦也不反驳,因为李玉梅说的有道理啊,温煦如果自己想吃肉圆的话少量的一准儿自己打一些,但是这么些人一起吃的量,温煦就没有多大的兴趣了,因为温煦家今年过年的人可不少,除了舅舅舅妈,师老爷子之外,还有老爷子的一些警卫人员。上上下下的快二十来口人,靠着温煦自己做那也不太现实。

  两人这边忙活了一会儿,李玉梅对着温煦说道:“去,把杭辰这丫头找回来,让她削萝卜,弄山药”。

  “咱们两人够了吧?”温煦抬头说道。

  “今天都什么日子了,都二十八了,后天就是年三十,凭着咱们两人那得多累了,除了尚真之外,所有人都要加入到劳动中来,过节也不光是咱们两人的事情啊,活儿自然也不是咱们两人做,快点儿去!”李玉梅说道。

  温煦一听,立马赞了一声:“舅妈英明!”

  说着把刀放了下来,摘下了手上的一次性手套,向着外面奔了出去。

  一出了院门,发现杭辰这傻丫头还在院子门口看着杀猪呢,立马被温煦逮个正着,不光是杭辰,连着小耀一起,被温煦一人拎着衣腿上的连衣帽给逮回了屋里。

  “干什么啊,好好的大早上非要把人拉回家里来,我放个假我容易么”杭辰推开了温煦的手,嘴里不住的嘀咕着。

  李玉梅没有等着杭辰说完,立马塞过来一双皮手套,伸手指了一下洗水池里的一堆萝卜:“去,把水糟里的萝卜都洗了,不光要洗干净还要把萝卜尾巴和上面的须子都去掉,总之一句话,最后我要看看干干净净的萝卜”。

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