而且大汉在这里听到了李杜跟狱警的对话，明白这华人似乎身份不简单，是警察们没搞清楚情况将他冤枉送进监狱的。

　　美国号称民主的灯塔、号称自由的港湾，实际上这也是个强权国家，冤假错案时有发生。

　　但和其他国家一样，只要发生在平头老百姓身上，根本翻不起什么大浪花，警方道歉、赔偿就可以了。

　　可是，如果被冤枉的不是平头老百姓，而是富豪、权贵，那就有意思了，这种事往往会闹大。

　　黑人大汉长得粗犷，可脑瓜子不粗犷，他思维细腻，发现到了异常点，就不想去趟这趟浑水了。

　　特别是看到哥斯拉露出的胸膛刺青后，作为曾经街头上的大哥，他自然跟独品有过接触，知道这个刺青代表的是什么。

　　哥斯拉属于墨西哥第一犯罪组织海湾集团，看他的块头和战斗力，在海湾集团里必然不是一般喽啰。

　　这样他称呼李杜为‘老板’、再考虑狼哥展示出来的身手，不由得他不多想。

　　本地强力打手和国际超级佣兵，这素来是北美强力犯罪组织的头目们的标配保镖体系。

　　正是出于这些考虑，黑人大汉想要搞好和李杜的关系，在李杜觉得饮食不好的时候，主动拿出自己珍藏的好货。

　　当然，他并不怕李杜，李杜再横那也是在外面甚至是在墨西哥，这里是迈阿密的监狱。

　　李杜指着袋子里的一块块方便面道：“友谊？你知道这是什么吗？”

　　“来自中国的美食，以前皇帝和贵族吃的食物，汤。”黑人大汉介绍道。

　　李杜愣是没话说了。

　　他怔怔的看着大汉，好久才说道：“谁跟你说，这玩意儿是皇帝和贵族吃的？”

　　黑人大汉道：“大家伙都知道，电视里有广告，这东西不就是皇帝和贵族喜欢的食物吗？因为它便于保存不容易坏掉，现在被你们国家当做军粮用了。”

　　他继续给李杜科普‘方便面’的珍贵，然后李杜明白了，这货给他方便面吃，还真是展示出了友谊。

　　方便面现在是各大监狱里的紧俏货，它取代了香烟，逐渐成为了美国监狱中的硬通货。

　　造成这个结果的原因是由于犯人数量不断上升，而监狱经费多年不涨甚至下降，各大监狱就削减了犯人的伙食开支。

　　方便面在这个时候趁机崛起，它一是方便食用，二是味道好，三是便于保存，得到了犯人们的喜爱。

　　这种情况甚至出现在了美剧中，现在外面正热播的《女子监狱》中就有类似情节，监狱黑市中一些犯人垄断方便面供应，以此来控制手下。

　　不过，在监狱里，方便面叫做‘汤’，中文发音的‘汤’，可能是华人曾经将之称呼为汤面的缘故，‘汤面’两个字不好记，美国人就记住了个汤。

　　黑人大汉提供的方便面一看就是劣质货，估计是监狱食堂制作的，一点不精细，闻起来味道也不好。

　　李杜很想接受大汉的友谊，但相比之下他觉得吃干面包更好。

　　吃过早饭，犯人们准备进行劳动了。

　　一般的劳动是出去干杂活，监狱会接一些工程，比如修路修桥，比如去给社区修房子，比如去处理垃圾。

　　这种活是体力活，新犯人很少参与，他们主要是在监狱里面劳动，比如帮厨房干活，或者打扫卫生之类。

　　之所以这样，一是让新犯人熟悉监狱情况，直接上体力活他们可能会受不了；第二则是为了防止新犯人和外面勾结，往监狱里运输违禁品。

　　美国监狱里竟然有犯人通过肛肠往牢狱里面运送独品，新犯人可能带着特殊使命进监狱，警方得小心对待。

　　李杜四人是新人，一名狱警过来带他们，说道：“你们运气好，今天到了打扫厕所的时候，到时候可别晕过去，哈哈。”

　　一名厨师打扮的胖黑人在门口喊：“罗伯特，我们的帮手呢？怎么还没有过来？”

　　李杜心里一动，道：“警官，我们可以做厨房帮工。”

　　那警察斜睨他一眼道：“哈，我当然知道你们可以做帮工，但你们没这个机会，老老实实去打扫厕所吧。”

　　李杜道：“但我懂的做汤，我可以协助厨房使用面粉做一批汤，大家伙似乎都喜欢汤，我想如果他们发现自己食物里出现汤，他们会很高兴，会更少的闹事。”

　　狱警狐疑的看着他道：“你会做汤？你是华人？”

　　李杜点头：“对！”

　　狱警道：“好吧，那你们去试试，如果你们能做出来，那以后可以去厨房帮工，如果做不出来，该死的，以后天天去挖厕所吧！”

　　李杜四人进了厨房，里面有狱警盯着他们，他们接触任何东西都得打报告，防止他们偷走铁器。

　　狱警配枪，并且警告他们说道：“别耍花招，如果你们做出任何可疑行为，我都有权开枪干掉你们！”

　　李杜老老实实说道：“是！”

　　这监狱有九百多犯人，加上警察和其他工作人员，总人数得达到上千人，给这么多人准备饭可是重活。

　　十多个厨师围上来，问道：“你会做汤？”

　　他们口中的汤自然是方便面，其实这东西很简单，李杜小时候家里条件一般，但他和其他孩子一样，特喜欢吃方便面，于是李父李母就自己做。

　　李杜给厨师们做示范，先得去和面，这里面有个程序叫‘醒面’，中国人很熟悉这程序，可老美就不懂了。

　　醒面很简单，活好面后放到一个大盆子里盖上一段时间就行了，这样出来的面更筋道、更有嚼劲，口感也更加的细腻和顺滑。

　　恰好，劲道、嚼劲且口感细腻顺滑，正是方便面的卖点。

　　☆、1076.进入仓库（5/5）

　　厨师和厨工们不是犯人，而是GEO公司的员工，他们是普通人，性格很好，因为李杜是来教他们做汤的，所以他们对待李杜四人很友好。

　　GEO公司是美国著名的私营监狱公司，承接了监狱很多业务，甚至有些监狱整个就是他们在管理。

　　私营监狱算是美国的一个特色吧，因为监狱开支成为政府巨大经济负担，政府逐渐将监狱给外包出去了。

　　美国为了管理犯人，每年要花费很多钱，根据监狱管理局的报告，2010年的时候，美国在监狱劳教体系的经费有485亿美元。

　　485亿美元很多，可是美国犯人更多，增加数量还很快，这些钱就不够用了。

　　据李杜所知，美国囚犯总人数超220万，每110个成年人中就有一人在监狱服刑。

　　他之所以知道这个数字，是因为他曾经看过一个报道，关于美国监狱乱象的很有意思的报道：

　　加州看管犯人代价比较高，每年每位犯人要花费五万美元，于是为了省钱，加州或是把囚犯输出到外州关押，或是由于监狱太过拥挤提前释放囚犯，甚至还出现了死刑犯太多不得不排队等候死刑的现象……

　　他回忆着这些事情，醒面的过程结束了，接下来的过程厨师们就熟悉了：压面，用面条机做面条，将面条蒸熟，最后放入油锅里炸。

　　炸面的时候得使用低温，所以灶台需要一遍遍的开关，李杜在这个环节上故弄玄乎，搞得厨师们以为油温得严格控制。

　　这样筛掉油晒干后，出来的就是简易版方便面了。

　　厨师们尝了尝，纷纷对李杜竖起大拇指：“东方厨艺，厉害厉害！”

　　李杜显摆起来：“还能做成各种滋味的呢，想吃香辣味的？和面时候往里加入香辣酱，想吃番茄味的？加入番茄酱，或者想吃甜味的，可以加糖。”

　　厨师们点头，蓝眼睛大鼻子的白人厨师长拍着他肩膀道：“我一定会在普利斯特监狱长面前为你说好话，你解决了监狱一个大问题。”

　　李杜失笑：“这算什么问题？”

　　那厨师长摇头道：“你不了解，小伙子，后面你就知道了，你们在监狱的伙食是很差的。”

　　厨房工作之所以得到犯人们的热爱，原因便在这里。

　　因为拨下来的款项太少，迈阿密监狱不得不降低犯人们的伙食规格。

　　以前，监狱每天提供三顿热餐，现在却变成工作日每天两顿热餐加一顿冷餐，到了周末犯人们每天就只能吃两顿饭了。

　　这不是迈阿密监狱私自克扣犯人伙食，全美都在这么搞，美其名曰“惩罚式节约”，目的不是为了省钱，而是为了惩罚犯人们在社会上所犯下的罪。

　　如此一来，对于许多每天要进行大量劳动和体育锻炼的犯人来说，他们完全没法从这样分量和质量的伙食中获得足够能量。

　　于是犯人们就喜欢在厨房工作了，虽然累一些，可是能趁机吃点想吃的东西，有些大肚量犯人为了吃饱，甚至会把几顿饭攒到一起再吃。

　　厨师们告诉李杜的事让他目瞪口呆，美国在外面老是宣传自己国家多有人权，宣传中可是介绍了犯人，说犯人们在监狱里可以自由运动、读书学习。

　　显然，现实没有这么好。

　　他将宣传的话告诉厨师，厨师们哈哈大笑：“你想的太好了，小伙子，要享受人权就不能犯罪，犯罪了就等着倒霉吧。”

　　一个厨师给他看冰库里拉出来的冻肉，这些肉用纸壳箱储存，厨师指了指箱子上面，李杜一看，上面赫然有“不适合人类食用”的字样！

　　李杜四人这天在厨房混了个饱，厨师和狱警们开小灶，李杜四人跟着在小灶混，不过第二天他们就被厨房拒绝接纳了。

　　厨师给出的理由是，他们已经学会了怎么制作汤，可李杜知道不是这个原因，是因为哥斯拉太能吃。

　　昨天他们在小灶吃饭，哥斯拉一顿狠造，造掉了厨师们库存所有香肠，这是他们自己吃的香肠！

　　不过李杜指导厨师们做汤，还是得到了狱警们的认可。

　　当天中午提供汤的时候，犯人们高兴坏了。

　　他们不爱吃滑溜溜的面条，油炸的方便面味道好、高热量、吃下去喝点水还能有更好的饱腹感强，这些是其他食物没有的优势。

　　正是这些原因，导致方便面的价值在监狱里备受欢迎，取代香烟成为新的货币。

　　监狱里也有交易，在中国被称为垃圾食品的方便面在迈阿密监狱里成为了交易用的货币。

　　来到监狱一天，李杜就看到了方便面的强大威力，犯人们用方便面交换食品、服装、卫生用品，甚至是洗衣服或清理床铺的服务。

　　此外，在玩纸牌游戏或参与足球竞猜时，犯人们也会把方便面当做交易筹码……

　　可惜李杜志不在此，否则他觉得自己去外面搞一个方便面公司，那专门给监狱供应低价方便面也能大赚特赚。

　　狱警们被李杜的认可之处在于，第二天干活的时候，他们给了李杜一个清单，他可以自己挑选工作环境。

　　监狱里的活无非那些，打扫卫生、厨房帮工、清扫垃圾场、清理厕所、收拾仓库、除虫杀菌、整理档案之类。

　　厨房办公这项被去除了，李杜看到收拾仓库的工作后眼睛一亮，这是他的老本行，他便带着汉斯三人选择了这个活。

　　狱警看他们挺有兴趣，就说道：“进入仓库你们最重要的是手脚干净，千万别想着偷东西，相信我，你们在这里偷东西不会被判刑，但下场比判刑更可怕！”

　　李杜点头表示明白，他现在在等着出去。

　　他相信只要那白人狱警打电话，接电话那些人会想办法将自己弄出去的。

　　不过这方面还没有消息，他今天没遇到白人狱警，得先想办法在监狱里好好生活，当前重要的是搞好仓库卫生。

　　迈阿密监狱的仓库在四座公寓楼的后面，占地面积很广，是一片低矮的房屋，就像一些工厂的大厂房。

　　打开仓库门后，李杜稍微吃惊了一把，里面东西太多了！

　　☆、1077.发财门路（1/5）