期间他碰到一些梭子蟹,便顺势捞了上来,野生梭子蟹味道很好,即使不卖自己吃也行。
他想寻找石斑鱼,这种鱼在周边海域也能偶尔碰上,他想试试运气能不能捕捞到绰号老鼠斑的驼背鲈。
石斑鱼没有发现,他往水深处行进的时候,到了四五十米的深度上碰到了片海洋泥地,然后发现有很多U型的孔洞。
这片水域的海底古井无波,没有暗流经过,泥地很平静,上面除了孔洞还有一些乱七八糟的拖痕,见此敖沐阳笑了,意外之喜!
第48章 皮皮虾,跟我走
游到海底他没有落下去,而是身子一翻,头朝下双手撑地倒立在水中,用手使劲搅和海底的泥。
很快,烂泥飘荡,海底浑浊起来,一些全身被覆甲壳的虾钻了出来。
这些虾身体扁平,色泽透亮,背上是一节一节的甲壳,腹下是一条条小短腿,头上有一个大胸甲和两个小触角,正是著名的皮皮虾。
皮皮虾有很多名字,爬虾、虾蛄、濑尿虾、螳螂虾等等,东南亚还有一些地方称之为富贵虾,因为放在古代它颇为昂贵,是富人喜欢的消遣小海鲜。
四月到六月是吃皮皮虾的黄金时节,这时候它们要产卵,正是一年中营养丰富、汁鲜肉嫩的时候。
肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,特别是带籽的母虾,它们还带有出众的香味,吃起来很带劲。
敖沐阳双腿抖动,借助海水的浮力在海底不断的掀起泥沙,喜欢昼伏夜出的皮皮虾们受惊,纷纷窜了出来。
这是捕捞皮皮虾的一个手段,还有一个手段是钓虾,一般在退潮时候用于沙滩上,在海底钓虾这手段用不成。
随着爬出的皮皮虾增多,他就挑选大的装进腰上挂的网兜里。
皮皮虾尽管不属于沿海虾类生产中的经济性物种,但其资源丰富,年年捕年年生,年年都是虾蛄的丰收年。
原因就是它们不好捕捞,喜欢藏于海底烂泥中,渔船无法成规模捕捞,让它们的种族免遭灭绝之灾。
这东西没有灭绝风险,所以可以放心的吃,敖沐阳专门找带籽的雌虾,小虾和雄虾都放过,让这个种群可以继续繁衍。
雌雄皮皮虾在外形上很相似,区别在于雄性个体略大,要是长到二十公分,那不用多看,肯定是雄虾。
具体要辨认它们得看虾的胸部最后一对步足,雄性的第二颚足粗壮,胸部最后一对步足内侧有一对棒状交接器,雌性则没有。
另外就是雌虾在繁殖期内胸部第6到第8胸节腹面有白色“王”字形胶质腺,这是个标志性特征。
一路挑选雌虾,他也一路放出金丹水气,算是给这个皮皮虾群的回馈。
对于他不断将族里的待产妈妈们抓走、又不断放出对族群有很大帮助的金丹水气的行径,不知道皮皮虾们该骂他妈卖批还是夸他有良心。
装了满满一网兜的皮皮虾,他重新浮出水面,继续去搜寻石斑鱼。
傍晚时分,日落将至,他发现了一片泥沙底质的海域。
几条大鱼进入他的视野,这些鱼的身躯呈黄棕色,通体散布着赤褐色小圆斑和几条深色宽横带,尾鳍圆形,摇头摆尾好不精神。
敖沐阳精神一振,皇天不负有心人,这是点带石斑鱼,一种经济价值一般的石斑鱼,估计市场价在一斤两百块左右。
对于鱼类来说,一斤两百块的价格很可观了,但要知道这是真正的石斑鱼,像他本来的目标老鼠斑,野生的一斤要两千块!
点带石斑鱼绰号是青斑,碰到它们也是常见,它们的数量比老鼠斑要多的多。
不过能捕捞到点带石斑鱼也不错,这种鱼有个特点是个头大,敖沐阳看到的最大一条就有接近一米长,价值估计三四千块。
这得靠垂钓了,他将准备好的鱼肉挂到鱼钩上撒下去,然后密切的关注着这些大鱼。
青斑性情凶猛,食性贪婪,像敖沐阳这样几乎将饵料送到它嘴边,它没有不吃的道理。
很快,一条大鱼上钩,敖沐阳没有跟它较劲将它钓上来,而是固定鱼竿后带上渔网下去,来了个瓮中捉鳖。
这样可以尽可能的减小它挣扎时候产生的影响力,让他有机会去垂钓其他几条鱼。
将这大鱼捞上船,敖沐阳第一时间冰冻起来,石斑鱼自然是鲜活的更值钱,可这鱼太大,他船太小,养不了活的。
说实话,看着海洋中这些珍稀渔获,他真不想就这么卖掉,而是想要有个养殖场将它们养起来。
像这种大青斑很适合养殖,它们有个奇怪的本领叫‘具性转变’,可以先是雌鱼然后再变为雄鱼,这样只要捕捞一批青斑养殖,以后种群必然能扩大。
一直忙活到月上半空,他收获了十二条青斑,这样都是野生大石斑鱼,可以卖上一笔钱了。
有了快艇就是舒坦,以往他忙活完了还得划船回去,这会只要往船上一趟,快艇呼呼呼就返回了码头。
到了码头他给老孙头打电话,让他明天过来拿鱼,同时鹿执紫网购的衣衫鞋袜也到了,人家不送到渔村,敖沐阳联系了快递员,让他们送去了老孙头小厨。
打完电话,他看到手机又有短信姗姗来迟。
短信是那位陆虎发来的,先是道歉,然后说给他打电话依然打不通,问龙虾是不是还保留着。
因为距离拍卖结束已经过了三天期限,敖沐阳可以投诉并取消拍卖结果了。
看着这短信,敖沐阳不悦的撇撇嘴,这个陆虎很不靠谱,他考虑了一下就把电话拨了回去。
终于,这次电话打通了。
一个粗犷的声音响起:“喂,敖沐阳先生吗?终于等到您电话了,我是陆虎,抱歉,一直没去您那里完成交易。”
敖沐阳道:“没事陆先生,要不你给我个地址,我给您送去红洋。”
陆虎道:“我现在有点事忙着,没在红洋,非常抱歉。不过我是诚心要买您的龙虾的,虾还活着是吗?”
“对,完好无损。”敖沐阳撇嘴,对方不接受他送货上门,显然就没诚心要买他的龙虾。
陆虎道:“好,这样,你给我一个账号,我也不废话,这次交易是我的责任,我自己承担。钱我先给你打过去,你暂时帮我养一下龙虾,后面我回了红洋亲自上门去拿。”
敖沐阳冷笑,龙虾看都不看就打款?这货蒙谁呢?
他觉得这肯定又是个什么骗局,但他想看看怎么回事,就把银行卡账号给他发了过去。
没多久,短信提示音响起:您的借记卡账户8505,于6月9日收入人民币42000.00元,交易后余额222878.25【中国银行】。
他看看短信所属号码,95566!
这让他满脸懵逼,对方真把钱打过来了?甚至没有看货,就把钱打过来了?!而且还多打了钱?!
陆虎的电话随后打来:“钱收到了吗?我多给两千块,一是表示歉意,二是麻烦你帮我养好这两条虾,我要活的!”
第49章 连连入账
连夜,他去敖沐风家的pos机上去刷了一笔款子,95566又反馈回来短信,数额一点没错,陆虎实打实给他打了四万两千块!
敖沐阳没的说,只好安心等着人家上门了。
第二天老孙头的儿子先来了,他坐了轮渡过来,哼哧哼哧放下一堆快递:“哥们你比娘们还能购物啊!”
敖沐阳道:“全是鹿老师的。”
孙一金一愣,顿时改了表情:“鹿老师真是持家好姑娘,我看了,这都是些不值钱的东西,买的虽然多,可花钱少。”
敖沐阳补充道:“我给她买的。”
孙一金立马鄙夷道:“真抠啊!”
敖沐阳斜睨他道:“别得罪我啊,得罪了我这些野生石斑鱼和虎头鱼都卖给你家隔壁的饭馆。”
孙一金顿时萎了:“别介,哥们,咱们的矛盾来自于男人之间的斗争,不能影响生意,我还给你带了礼物呢。得,赶紧上称。”
十五条虎头鱼一共卖了两千两百块,十二条大青斑是重头戏,重量足足有一百斤,卖出了两万块。
孙一金也给他进行网银转账,他的账户又多了一笔钱。
带走这些渔获,小老板问道:“哥们在水里有一手啊,什么时候还出海吗?我跟你说,你去找东星斑老鼠斑啥的,那玩意儿值钱!”
敖沐阳斜睨他道:“我觉得黄唇鱼更值钱。”
小老板嘟囔道:“好心好意给你提醒,你还讽刺我,不领情算了。”
这两天不断赚到钱,敖沐阳打算暂时不出海了,先去论坛把大黄鱼挂上卖掉,本来他指望马凯,结果马凯是骗子,还是得靠他自己。
上午他让敖小牛去通知了女老师一声,不久将军窜了进来,这样敖沐阳就知道,鹿执紫来了。
冲到敖沐阳跟前,将军直接人立而起用前爪扒拉着他的肩膀舔了起来,那叫一个热情,显然分离一晚让它很想念敖沐阳。
鹿执紫进来后看到这一幕大惊:“天啊,将军在路上刚吃了便便。”
“沃日!”敖沐阳脸色一变忍不住爆了粗口。
鹿执紫顿时笑了:“逗你啦,路上哪有便便?”
敖沐阳无奈道:“这种事你也开玩笑?”
鹿执紫继续笑:“没开玩笑,它不是在路上吃的,它是在学校吃的。”
敖沐阳:“……”
他找鹿执紫来的目的是将快递送到的衣服交给她,鹿执紫返回学校去试了试大小,然后回来告诉他一切合适。
敖沐阳将大黄鱼挂上了论坛,然后准备午饭。
野生的皮皮虾就是活力强,至今依然活蹦乱跳。
他逮到的皮皮虾数量不少,于是分了两盆,一盆白灼,一盆做椒盐。
这种野生皮皮虾其实最适合白灼,特别鲜美,但数量多,分出一份来做椒盐口味也不错。
白灼简单,洗干净后放到锅子里蒸上即可,等到虾壳泛着淡紫红色了就出锅放入盘中,周边他用绿油油的芫荽点缀,卖相顿时提升好几个档次。
椒盐皮皮虾要复杂一些,先将红尖椒和蒜剁成末,烧热花生油后简单而快速的炸虾,色泽泛黄后捞起来。
他在锅里留了底油,然后倒入尖椒末和蒜末炒香,再倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量老抽,最终起锅装盘。
鹿执紫看的好奇:“你没用椒盐?那为什么这道菜还叫椒盐皮皮虾?”
“确实可以用椒盐和五香粉,毕竟它是炸的嘛。”敖沐阳解释道,“但实际上这名字中的椒盐是辣椒和盐粉,跟椒盐这种调料关系不大。”
这些野生皮皮虾很是鲜美,不必用过多调味料,加上椒盐、五香粉或者黑椒粉都有点画蛇添足。
两大盆皮皮虾出锅,鹿执紫高兴无比:“哇,又有大餐可以吃了,我来支教之前可没敢奢想还能有这样的生活。”
“你是命好。”敖沐阳笑道。
他一边说笑一边将大梭子蟹蒸上,他将清洗皮皮虾和梭子蟹的水进行沉淀,倒掉上面清水,将剩下的杂质倒入养着黄金鳝的缸里,这对它们来说是美食。
宋秋敏送了一些小油菜和海蜇头过来,小油菜他炸了点辣椒油配上蚝油拌匀,海蜇头则搭配了拍黄瓜,两道小凉菜,开胃又好吃。
鹿执紫吃了块生黄瓜,道:“嘎嘣脆。”