就像农家搭配咸菜来喝粥吃馒头一样，当地人每每到了缺少蔬菜的季节，就会从缸子里舀出来一碗泥螺，它可以用酒和盐腌制，很是入味，适合下饭。
另外，泥螺比咸菜有点更好那就是可以下酒，以前这可是冷盘八珍之一！
说着话他便找到了两枚泥螺，这玩意儿0壳子呈现卵圆形，看起来很薄，似乎用手轻轻一捏就能捏碎。
螺壳是青色和白色，壳口很大，壳面有细密的环纹和纵纹，和一般的螺类不同，泥螺的身体不能完全缩入壳内。
这样，当敖沐阳捕捉到泥螺的时候，它们的身体在壳外努力扭动，不像其他螺类那样受惊后会缩进螺壳。
他拿起来给李继看，李继笑着点点头：“嗯，是熟悉的样子。”
接着这话他又说道：“你看你们这里的泥螺，它们长得很肥硕，红洋有些地方的泥螺瘦巴巴的，那就是因为大的都被抓走了。”
“很多人抓吗？”说话之间，敖沐阳又找到了两个泥螺。
寻找泥螺很简单，它们匍匐爬行的时候，会用头盘、足掘起的泥沙和自身分泌的黏液混合，然后覆盖于身体表面，形似一堆泥沙。
这在自然学中叫拟态保护作用，前天敖沐阳刚学到的这个专业名词。
不过这招可以骗过泥螺在海洋中的天敌，却骗不过人类，反而成了一种标志性的特征，更容易被人类发现。
李继叹道：“是啊，很多人抓呢，他们简直是见螺眼红，许多人自己做小眼拖网，就用纱窗网来做这样的网子，一网下去能把泥螺的祖孙三代全捞出来。还有人使用化学武器，把碳胺化肥撒在滩涂上，这对泥螺来说，简直是灭顶之灾！”
听他说着，敖沐阳都想打冷颤。
根据新闻报道和所见所谓，敖沐阳知道现在人们对海洋资源展开了灭绝性捕捞，可没想到这么灭绝！
泥螺价值不大，毕竟它是区域性美食，不太好储存、不太好运输，除了沿海一带其他地方不怎么喜欢吃。
即使如此，它都被用这样的手段来捕捞了，那对于一些有价值的海洋生物，贪心的人类又会开发出什么手段？
幸好，龙头村一带比较封闭，村民们虽然想赚钱，可没有乱动歪脑筋。
没有被金钱风暴洗礼过的渔民们还算老实，依然恪守祖祖辈辈传下来的一些对待海洋的原则。
敖沐阳接下来要面对的难题就是这个，他不光要带领村民致富，还要保证他们恪守本心，不忘初衷。
海风徐徐吹拂，因为没有云彩遮挡，这样固然显得天空更是湛蓝，可也显得更热了，阳光毫无遮掩的洒下来，射在人身上如一支支火箭。
游客们纷纷撑起遮阳伞在海边逛游，这样反而在某种程度上保护了滩涂上的资源：游客们的一部分精力用在撑伞上了，没法全神贯注寻找海鲜水产。
敖沐阳不在乎天热，他用手划拉了几下子便找到了一小把的泥螺，扔到挂在腰上的网兜中，弯下腰继续忙活。
李继上了年纪，弯腰时间长了会腰疼。
他一脸羡慕的看着敖沐阳，敖沐阳一脸羡慕的看着小学生。
朱朱混迹在学生群中，她因为患病原因长得慢、个头小，混在一群六七八岁的孩童中不见异常。
孩子们根本不怕炽热阳光，一个个跟脱缰的野兔子似的在沙滩上撒欢，那种活力让每个成年人羡慕不已。
女王忽然展翼飞来，有游客看到后惊呼：“好大的老鹰啊！”
“老鹰抓着什么？一条鱼！这就是鱼鹰吗？”
“胡扯，鱼鹰是鸬鹚，这是海雕吧？”
女王飞到敖沐阳头顶松开爪子，一条肥肥的马鲛鱼落在了地上，这条可怜的马鲛鱼估计是趁着退潮想到海面来觅食，结果被抓了出来。
拎起这条还在勉强蹦跶的大鱼，敖沐阳笑道：“李老师，今天中午咱们可有下酒菜了，我给你做个香煎马鲛鱼，下酒绝对够味。”
李继脸色欣喜：“好啊。”
女王向远处海域飞去，有游客一直关注、讨论着它：
“还有人养老鹰？这可是厉害了。”
“妈妈我也要养老鹰，你别让姥爷养鹦鹉了，咱们养老鹰吧。”
“哟呵，这海雕去抓什么了？卧槽一条海蛇！”
“快去一边，躲开，所有海蛇都有毒！”
女王飞回来，爪子里吊着一条尾巴扁扁、长有一米二三的‘蛇’状生物。
阳光照在这生物身上，银光闪闪！
敖沐阳打眼仔细看，然后笑了：“什么海蛇啊，这是一条带鱼。”
在海滩上转悠到十点钟，敖沐阳和李继回家，接下来就要迎来一天中的高温时刻，这时候不适合再呆在海滩上了。
两个半小时，两人找到了一网兜的泥螺，如果两人吃的话够吃一个周。
毕竟，这玩意儿是下酒菜不是主菜。
主菜是鲜带鱼和马鲛鱼，敖沐阳拎着回家的路上碰到一些好奇游客：“哇塞，带鱼还能活着出水？它们不是生活在深海吗？不是说它们一旦出水就因为水压变化而死亡吗？”
第508章 构想
针对游客的疑问，李继笑眯眯的解释起来：“你们这是经验之谈，也是常规之谈，普通情况下，带鱼和马鲛鱼被捕捞出来，确实会因为水压变化而死掉，因为带鱼和马鲛鱼的捕捞主要靠拖网从海洋中层水域来捕捞。”
“但是，它们也会自己浮到海面，这时候它们是自己调整身体压力浮上来的，即使出水也不会立即死亡。”
“当然了，这两种鱼和大黄鱼一样，一旦出水活性很差，很容易死掉，所以咱们在市场看到的就是死鱼……”
敖沐阳恭维道：“李老师，专业啊！”
听他这么说，李继误会了：“呵呵，不好意思小敖村长，我又犯了老毛病，老是好为人师。”
敖沐阳赶紧摆手：“哎呀，李老师你可误会我了，我不是讽刺你，我觉得这真的是一个好习惯。其实吧，我有个不情之请，想请您给我们村的孩子搞个讲座，他们还没有听大城市里的专家教授讲过课呢。”
李继痛快一挥手，他笑道：“这没问题，我很乐意。”
敖沐阳给鹿执紫一说，鹿执紫很高兴。
李继能给孩子教导什么知识先不说，光这种经历就很有意思了，城里的孩子偶尔可以听爱国主义讲座、安全教育讲座，乡下孩子可没有这样的机会。
中午，鹿执紫带了学生们捞的一些海螺过来。
学校的孩子赶海是一把好手，成年人都比不过他们，他们没有捉泥螺，认为这没意思，他们纷纷寻找诸如扇贝、海蛎子、大虾蟹等水产，认为找这些东西才有意义。
鹿执紫就带来了这些东西，正好泥螺没法当天吃，敖沐阳先放任它们吐出泥沙，然后将鹿执紫带来的东西处理了一番。
夏天，他院子里一天到晚撑着烤炉，这样他就把海水产混合在一起放到托盘里来了个干烤。
新鲜带鱼被他做了油煎，马鲛鱼则做了个清炖，都没怎么加调味料，专门吃它们的鲜味。
鹿执紫还带来了酒，正儿八经的茅台。
敖沐阳笑道：“哟，你这从哪里找来的好酒？平时怎么不给我呀？”
鹿执紫晃了晃酒瓶道：“我同学给我捎来的，他老家在茅台镇，这可是五年陈酿，要不是李老师来，我可不会轻易拿出来。”
李继呵呵笑道：“小鹿老师嘴巴真甜，过来之前是喝了蜂蜜水吗？”
今天天热，在海边还有些海风，到了院子里被院墙阻碍，这样海风便吹不进来了。
敖沐阳炸完带鱼递给鹿执紫，示意他们进屋：“去开空调，在这外面热的受不了。”
李继倒是不怕热，一边摇蒲扇一边笑道：“守着海洋这个天然大空调，干嘛还去屋子里吹冷风？我看你楼顶是平的，你收拾一下，再上门加一个防晒网和遮阳伞，那不就是最好的吃饭地？”
敖沐阳抬头看了看，这倒是，他一直没有收拾楼顶，其实楼顶可以做个室外餐厅。
鹿执紫道：“那楼顶得处理，要不然光是水泥地散热就受不了。”
李继道：“这个简单，用电动防晒网配隔热层，从上面将整个楼层给盖住，对不对？阳光照不下来了，水泥屋顶也热不到哪里去。而且你要是到了晚上想吹着海风看看星星月亮，那简单，遥控器摁一下，防晒网就自己拉开了。”
敖沐阳笑道：“还有这么先进的东西？”
李继以为这是在笑他，就端正脸色道：“哎，这算什么先进？我们有个仿生实验室的夜幕就是用这个做的，你要是想买，我给你联系老板。不过价钱不便宜，一平米得上千块呢。”
这价格敖沐阳能接受，他现在不缺钱，缺的是一个换钱的渠道。
太监藏宝他随时可以取出，可是取出后怎么处理掉这就比较费劲了，他是良民，没有相关经验。
藏宝洞里那些金银首饰，他肯定不能拿到明面上，否则那就是国家东西了，他得想办法找个黑市去处理。
刚出海的鱼就是鲜美，敖沐阳喝了一口清炖马鲛鱼的鱼汤，鲜味十足，里面只放了简单的佐料，比如八角、胡椒和韭菜，但味道已经很棒。
油煎带鱼也是美味可口，这鱼肉不是很厚实，可滋味很足。
李继喜欢吃炸鱼，一口一口抹着吃的开心：“嘿，好吃，我在市里买的那些带鱼呀，看着好看，肉厚实、个头大，但滋味那是差远了。”
吃过午饭，鹿执紫主动收拾餐桌。
老教授显然是君子远庖厨那种，绝对的十指不沾阳春水，吃完饭便背着手去午睡了。
不过他也知道敖沐阳和鹿执紫不是服务员也不是他家人，没有伺候他的责任，所以特意解释道：“我回去做个课件，给娃娃们上课可得好好准备。”
鹿执紫好说话，笑道：“好的，麻烦李老师啦。”
李继摆摆手道：“授业解惑乃师者本职，不麻烦不麻烦。”
他刚上楼没一会，门口响起将军有气无力的叫唤声：“汪儿汪儿汪儿。”
敖沐阳翻白眼，天气热了，将军看门都不正儿八经的了，它尽全力节省力气，有陌生人上门叫唤声音变得很小，只要通知到敖沐阳就行了，现在它不是看门狗，而是门铃狗。
“敖队长在家里吗？”一个浑厚的声音在门口响起，比将军的叫声可响亮多了。
敖沐阳擦着手出门：“在家在家，请进。”
他出门一看，上门的是个村干部，名叫付国政，是前滩镇后楼门村的村支书，他属于执法队，所以尊称敖沐阳为敖队长。
敖沐阳道：“付支书呀，你可是稀客，快请进。”
付国政手里提着东西，这让他很好奇，难道自己从政生涯中第一次收礼就是今天了吗？
进屋的时候付国政打量小楼，啧啧称叹：“这整的可真好，敖队长，你这是在乡下修了个别墅呀，这可比在城里住还带劲。”
敖沐阳笑道：“这什么别墅，就是乡间小院。”
付国政道：“敖队长你这是客气了，你这楼修的漂亮，就是养的狗不行，应该养大狼狗和藏獒啥的，刚才我听见你的狗叫唤起来没劲，那是个狗崽子吗？”
正躺在墙角、肚皮朝天、四脚朝上装死的将军立马翻过身来，你才是狗崽子，老子这么威猛你是瞎了眼看不见吗？
第509章 蛇跑了
敖沐阳瞪了它一眼，刚准备大发神威的将军顿时怏怏，它打了个哈欠重新躺在地上，肚皮一翻再度四脚朝天。