李继带着学生一直在跟进这个项目，敖沐阳继续带队出海，源源不断有海鲜送入渔村中。

　　距离中秋节不远了，海鲜销售进入了高潮期，龙涎湖的夜县大蟹和南湖蟹要出产了。

　　比起澄阳湖大闸蟹，这些螃蟹的名声自然小了很多。

　　可现在大闸蟹多是洗澡蟹，流入市场的几乎都不是正宗澄阳湖大闸蟹，而是外地商贩养殖后送入澄阳湖在水里泡一泡所成。

　　这种情况下，龙涎湖养出来的淡水蟹自然味道更好，好歹这是野生蟹，连同育苗可是花费一年时间才长成。

　　当初第一期倒入了龙涎湖二十万蟹苗，后面陆虎还多次进行了补送，今年龙涎湖就是螃蟹多。

　　龙头村必须得在中秋前后搞定螃蟹的大部队，不能留着太多螃蟹在湖里过冬，否则冬季它们缺少食物，会将湖里水草根和植被种子全吃光。

　　这样，螃蟹怎么销售又成了一个问题，对龙头村来说这是一个幸福的烦恼。

　　敖大国请客吃饭，席上就有人问敖沐阳：“这些螃蟹，陆老板要的不多啊，龙头，咱们怎么能全卖掉？”

　　“打折卖，便宜点卖还能卖不掉？”敖沐东喝着酒说道。

　　这样大家伙不愿意了：“咱们为了这批螃蟹可是跟王家村闹翻了脸，然后你告诉我打折卖掉？那凭什么啊！”

　　敖沐阳拍拍桌子道：“我有数，这个交给我好了。”

第577章 脚凼

　　从敖大国家回去，敖沐阳沿着山脚走。

　　一场秋雨之后，天气变得晴朗，秋天时节天高气爽、草木肃肃，夜空几乎没有云彩阻挡，清亮的月光洒落在地面，竟然将渔村照耀的很亮堂。

　　敖沐阳慢悠悠的走着，将军摇摆尾巴在前面探路，元首跟在他屁股后面，有福则藏在他的衣兜里，只露出个小脑袋和大耳朵在外面。

　　夜深人不静，渔村游客多了，也变得热闹起来，这会依然有很多家渔家乐灯火通明。

　　有人出来倒垃圾，随意将装满垃圾的塑料袋扔在门口。

　　见此敖沐阳皱眉：“三婶，别这么扔，村子必须时时刻刻保持干净，咱们搞旅游吃的就是这碗饭。”

　　他在村里有威信，说的话就管用。

　　妇女听到他的声音后赶紧将塑料袋捡起来：“好好好，不过村长现在一天那么些垃圾，怎么处理？”

　　这是个费劲的事，敖沐阳琢磨了一下后说道：“每家每户发垃圾桶，每天我安排人去专门收垃圾，然后送去红洋垃圾处理站。”

　　“那敢情好，俺们也不想看着门口垃圾成堆呀，谁不想住个干干净净的地方？”妇女笑了起来。

　　几个在巷子口探头探脑的狗子很失望，垃圾袋被收回，它们没有了翻找食物的机会。

　　不光错失如此良机，它们还被将军发现了，将军拔脚就追，吓得狗子们拔脚就跑。

　　沿着村子行走，最后他绕道去了山脚回到小楼。

　　走在山脚下，他看到了一些野菜，这种野菜长得跟小葱似的，有筷子粗细，集中在一起一簇一簇的生长着。

　　敖沐阳上去掐了一段闻了闻，然后露出一丝笑容，嗯，明天早起有事干了。

　　清晨起床，他带着将军出门，推开门后看到六妹正在院子里打拳。

　　她摆出的就是正儿八经拳击姿势，脚步轻盈点击地面，双拳虚实结合，身上只有一件小背心，打的满头大汗。

　　敖沐阳看到后跟她打招呼：“起的这么早呀？”

　　“懒佩奇。”六妹给他一个不屑的眼神。

　　敖沐阳笑了：“哟，你现在连佩奇都知道了？”

　　六妹叹了口气，朱朱各种规劝她，猪不能提，要说佩奇，猫不能叫，要说喵喵，可把她郁闷坏了。

　　看着她一脸郁闷，敖沐阳招手道：“走，叔叔带你去找好吃的，要不要跟着来？”

　　听了这话，六妹又甩出不屑眼神：“不要，睡那么多吃那么多，迟早会胖。”

　　敖沐阳笑道：“好，一对A，要不要？”

　　“什么？”六妹满头雾水。

　　敖沐阳跑了，如果让这丫头明白自己的意思，估计自己睡觉吃饭都不安稳了，这丫头可是超能记仇的。

　　他去了山脚下，找到昨晚看到的那片野菜。

　　大龙山上野菜很多，但碰到这种他就很好奇了，这是尿葱，具体学名叫什么他也不懂，是他在京都时候看到过的食材，闽南地区多见，没想到红洋地区也有。

　　尿葱类似野葱，不过二者之间有区别，敖沐阳不知道这野菜为什么得到这么一个名字，可能闽南话的原因，普通话翻译错了。

　　是的，他当年听闽南同事讲话，都得有翻译才行，那跟普通话简直不是一个体系的。

　　挖掘尿葱简单，他带了铲子，挖了一小片。

　　如闽南同事所说，这东西一长一大片，山脚下好些地方有尿葱的踪影，它们零零散散的生长着，也不知道哪里来的种子。

　　带着尿葱回家后，他洗了一把切成碎片，混合鸡蛋摊了个鸡蛋饼。

　　他用不粘锅做的鸡蛋饼，没有用油，这样的鸡蛋饼不像油煎鸡蛋饼那样香喷喷，可是早上吃的油腻也不好。

　　而且，没有油，尿葱的味道便不会被掩盖住，淡淡的辛辣味配上野菜的清香味，这样搭配出来的鸡蛋饼有他小时候的味道。

　　吃过早饭，他打了几个电话。

　　这些电话都是他从游客手中留下的，来到龙头村的游客五花八门，里面不少是记者或者媒体人，其中很多是自媒体大拿。

　　对于自媒体，敖沐阳不是很懂，好像现在社会上就在流行这种媒体，反而报纸等传统媒体没落了。

　　他打电话是告诉他们，龙头村会在近期展示一种传统的捕蟹方式，这种方式如今在国内已经很罕见了，想必很多人会感兴趣。

　　龙头村给这些人包食宿，他们只要拿个路费，然后就可以来玩几天了。

　　这样，先后有不少媒体人接到电话后赶了过来。

　　这些媒体人多是搞自媒体出身，都是普通百姓，没有大报社员工的矜持和傲慢，很好招待。

　　接到这些人后，敖沐阳将村里一些老渔夫给召集起来，说道：“马上就要捕捞龙涎湖里的蟹子了，咱们怎么捕？”

　　一行人很纳闷：“多简单的事，用蟹笼捕啊。”

　　敖沐阳摆手：“不，那样没有意思，我们来个脚凼捕蟹。”

　　这就是他告诉媒体人的传统捕蟹方式，其实这一点不传统。

　　凼这个字像是函，很容易认错，但二者含义差的远，凼的意思是水塘、池塘、水洼，川渝地区多有这种称呼。

　　脚凼捕蟹很少见，脚凼捕鱼倒是多见，而且它才是传统的捕捞方式，专门在秋冬季节捕捞淡水鱼。

　　以前红洋地区湖多河多水多，这样淡水产自然也多。

　　每到秋末春初还有冬季，凛冽的北风扫荡而来，河里湖里会被吹起巨大波浪，这些波浪将河湖搅得天混地暗，导致人在地上视野很差，很难捕鱼。

　　波浪翻滚，河底湖底的淤泥沙子就安静不了，它们被河湖水推来推去，搞得河底湖底的地形很混乱。

　　这种情况下鱼类很不爽，冬季鱼类会选择坑洞去藏身，老渔民都知道这个，所以大家会在夏季去湖里河里挖坑，等到冬季来坑里钓鱼或者网鱼，这些坑就是所谓的老坑。

　　但因为风浪的原因，老坑往往用不了多久会荒废，于是，脚凼捕鱼的方式就出现了。

　　到了风大天冷的季节，渔民们会去河里湖边，然后找个下风位和参照物，挽起裤腿光着脚下河下湖，在河底湖底使劲踩出一个个的洞。

　　然后短暂的间隔之后，渔民们再重走这条路，往往踩出的坑里就有鱼。

　　因为这些坑是脚踩出来的，所以就叫脚凼。

第578章 下水

　　脚凼捕鱼是个很久远的渔业作业方式，如今社会发展迅疾，诞生了大量的渔业工具，捕鱼已经是纯粹的机械活，很多传统的捕鱼方式已经消失了。

　　敖沐阳最后一次见过脚凼捕鱼却是没几年的事，一直到他上高中，他还会跟敖富贵等小伙伴去用这样的方式捕鱼。

　　对于孩子来说，他们做这个不为收获，多是为了娱乐。

　　正儿八经靠河湖吃饭的人不会干这样的事，因为这活最适合在冬季开展，那个时候寒冷刺骨，在接近零下的时候大半个身体入水并且还要赤着脚踩着淤泥，简直是一种折磨。

　　众所周知，水温低于零度会结冰，所以天冷但河水依然是零度以上。可是湖底的淤泥不是这个温度，淤泥的温度是可以低于零度的。

　　以前龙头村有个老汉叫敖广利，敖沐阳的父亲叫他爷爷，小时候的时候老人家很喜欢他，经常跟他在一起。

　　敖广利老人是个残疾人，左脚丢掉了半个，那就是脚凼捕鱼的结果。

　　年轻时候的敖广利迫于生计，冬天也得去河里找鱼，那会没有电鱼毒鱼的说法，即使有渔家人也不能这么干，他只能操祖上旧业来进行脚凼捕鱼。

　　结果有一次他的脚冻麻了，没有知觉了，用他的话说，‘踩着鱼都感觉鱼身子发烫’，脚凼捕鱼就是用脚踩泥坑从里面找鱼，踩到鱼后用铁钩子把它勾上来。

　　那会他脚麻了，钩子穿透鱼勾在了他的脚上，他一使劲，脚掌被钩子拉了个大口子。

　　穷人家没钱治，只好用布裹了起来，后来脚底板发炎危及生命，还是镇上一名大夫好心帮他治好的，而治疗方式是切掉了半个脚底板……

　　提起这件事，在场的几位老渔夫又不胜唏嘘起来，他们都是见过敖广利那只残缺脚的。

　　不过现在还好，现在虽然已经温度降下来了，可是湖水还是不算冷，这时候脚凼捕鱼并不折磨人。

　　说到这个，一个名叫敖志科的老渔夫便纳闷：“村长呀，这脚凼捕鱼我知道，得等到天冷才行，得特别冷，这样咱们脚是热的，踩下去的窝子也是热的，这样才有鱼来取暖进窝子。现在这天，不成吧？”

　　敖沐阳笑道：“鱼进窝子不是为了取暖，而是天性，它们天生就喜欢藏进泥窝子里。”

　　“那就算这样，怎么捕螃蟹？”又有老渔夫纳闷。

　　敖沐阳道：“因为螃蟹也有这个天性，它们也会往泥窝子里钻，泥窝子对它们来说就是个藏身地。”

　　老渔夫里有人点头：“是这么个理儿，老话不是说了吗，河底抠泥窝、到手虾蟹多。”

　　“问题又来了。”敖志科摸了摸胡须说道，“龙涎湖里泥窝子可多的很，螃蟹啊鱼虾啊，干嘛非得往咱们的凼子里钻？”

　　“哎呀，哪有那么多为什么啊？这是教学呀？你跟志盛一样当教师呀？”有老渔夫不满了，“村长说就听村长的呗。”

　　敖沐阳笑着摆摆手：“叔爷们咱们不急，其实我不是想用这个方式将所有的螃蟹捕捞上来，那捕捞肯定主要靠蟹笼。我是想用这个做个噱头，一是给游客看，让游客觉得咱们这里好玩；二是我联系了记者，让他们给咱们做报道。”

　　老渔夫们恍然大悟，敖志科笑道：“你找我们老头去干这个活，也是为了做噱头？”

　　敖沐阳竖起大拇指：“对，志科爷，我对外宣称这是一种失传的传统捕蟹绝技，到时候咱们就按照脚凼捕鱼的法子来，能捕多少算多少。”

　　说到底，这就是一场摆拍活动。

　　不过敖沐阳毕竟是个要脸的好小伙，他决定发动全村来配合摆拍，这样看起来就不像摆拍了。