秦凯丽时不时看着袁州翻阅的表情,时不时还得注意边上有没有记者围上来,可以说还是很忙的。
其实倒也不是秦凯丽非要这个时间让袁州过目,而是这几天下来秦凯丽已经摸清了袁州的作息时间。
按照秦凯丽自己的计算,如果要做到不打扰袁州练习厨艺的话,那就只有见缝插针的完成一些事情才行。
所以才有了她这个举动。
……
第一千五百八十章 是他就是他
“一上任就马上宣布青厨会的活动,这小袁,责任心太强了。”
以上是周世杰内心的第一感受,转念一想,如果不这么做,似乎就不是袁州了。
在散会前,袁州就确认了网页的事情,那时候秦凯丽也送袁州回到了店里,重新回到会场了。
“周会长,钟学姐。”秦凯丽小跑过来打招呼,语气中很是尊重。
“青厨会的事情,小袁不可能事事过问,所以在琐事上需要你们多费心。”周世杰道。
“明白,如果没有特别的必要,我们是不会打扰会长的。”秦凯丽道。
实际上而言,这番话已经不是周世杰第一次对秦凯丽等人说了。
“关于青年厨师交流会的具体事宜你可以和丽丽聊聊。”周世杰道:“她很有经验。”
“好的会长,我很早就想和钟学姐讨教了。”秦凯丽连忙点头。
她这话不假,她是真的挺崇拜钟丽丽,要知道钟丽丽操办会议、交流会的能力,是真的厉害,两人又是同一所大学毕业,所以秦凯丽才一直叫钟丽丽为学姐。
在周世杰走后,两人交流,秦凯丽还挺有大局观的,看她准备的活动实施计划书就能看出来,格局很大,毕竟考虑到袁州的名气,个人展都能办成亚洲级的,这可是前车之鉴!
而其余有些细节则是钟丽丽补充,包括官网具体的架构,报名的方式,整套宣传流程,还有政府审核申报等等。
交流会开始的时间,是由袁州定下,两个月后,这其中有袁州自己的考量,首先是报名,毕竟以他的名气,全国各地来的厨师肯定不少,再有两个月内,也要把新菜系弄一弄。
青厨会紧紧有条的运转着,将细则汇总,做成申请材料准备向上申请。
关于审核申报还发生了一件趣事:
“自从袁主厨的个人展之后,多了好多活动申请。”邢队长自言自语。
他是治安中队的队长,所以各种活动的审批,也都会由他过目。
“连最基础的消防材料都没有,也不知道这些活动策划是怎么想的。”邢队长有些生气。
要知道,如果活动不规范,发生了踩踏拥挤事件,那就严重了。
公安局根据《大型群众性活动安全管理条例》,如果申请材料不过关,是可以拒绝申请。
所以那些说申请不过关的,是因为什么没有送礼什么的,邢队长都想大骂狗屁,如果真的有人员受伤了谁负得了这个责任?
就像他们交警支队,很多人说我喝一点酒没问题,一点都不影响开车。不出事是什么事都没有,可出了事就不是小事,不拿自己的命当回事,但交警还是在乎你的命。
在这方面,邢队长是很佩服袁州,忘记说了,邢队长也是之前在个人展维护秩序的警察之一。
他距离袁州更近,看得比较清楚,袁州对于厨艺要求很苛刻,邢队长觉得,如果其余厨师要有袁州一半的自我要求,就不需要食品安全检查了。
十个申请,同意了七个拒绝了三个。
“华夏青年厨艺交流会,材料很正规啊。”邢队长夸了一句,然后详细的看活动流程,当他看到一个名字,手一哆嗦,材料报告都掉了。
“袁州?袁主厨?是我知道的那个吗?”邢队长三连问。
看了活动的主办单位是华夏青年厨师会,简称青厨会,邢队长上网查了查,然后就跳出了一溜的新闻。
[亚洲著名厨师袁州就任青厨会会长,全国各地厨师发出祝贺。]
[据记者调查,询问一百名餐饮行从业人员,九十八位认为青厨会会长就应该是袁主厨,另外两位很诧异,反问记者难道青厨会的会长,不一直是袁州吗?]
不用再看了,没有错,申请里面的袁州,就是邢队长知道的那个袁州。
“我去,这是又要搞事情啊!”邢队长想起了之前的经历,一下子感觉有些头疼。
不提那规模,也不提时时刻刻需要保持警惕,就说控制咽口水这事都是件困难的事情……
要知道难受的可不止是拍东西的记者们,还有维持秩序,靠近袁州的警察叔叔们,也很难受。
虽然在事后,袁州是专门做了一大锅胡辣汤,感谢犒劳,但个中滋味还真不好说。
邢队长捏着资料直接把这事报了上去,他知道两个月后,肯定场面很宏大。
又过了几天,公安局通过了审核,网站搭建测试完毕,在对外开放前一天。
袁州接收到消息,他对于这件事是非常上心的,所以午餐时间结束,就打开了网站。
一点进去,映入袁州眼帘的是他的照片。
没有错,网站的背景照片就是他手握冰刀的照片。
袁州隐约记得,这是他在岛国筑地市场,用冰刀做生鱼片时的照片。
“这照片哪来的?”袁州摸着下巴,难道是看他帅气,有人偷拍他?
也不排除这种可能,袁州也没在这个事情上多纠结,只是看着整体的网站设计。
【亚洲第一天才厨师发起】这是横幅的标题。
报名入口在右侧,上面写着一句话“薪薪之火,代代相传。”点进去需要填写个人资料,之前说过只要满足年龄要求就可以,11—34岁,这是华夏统计局的规定,可以预料人多,担心有人恶意报名,手机号、身份证号还是需要填写的。
因为有公安网警的配合,所以不担心资料外泄,报名的厨师们也有安全保障。
“网站设计得还挺有风格,嗯,特别是这个网站背景,凭空为网站增添了几抹不同的风采。”袁州点了点头。
网站还有交流会的具体流程,甚至连外省的厨师,到达蓉城后如何坐车,都一五一十写得非常清楚,很细心。
上次两百人派车接,就已经是极大的工程了,如果不是国家外交部辅助,厨联也是办不到的,这次预计报名厨师可不止是两百名,指南还是写清楚为好。
“只不过,这个奖励,是不是……”袁州眉头微皱的思考了一下。
然后袁州直接给秦凯丽打电话,询问交流会第一名奖励的事。
……
第一千五百八十一章 恶化
袁州要询问奖励的原因具体是因为官网上是这样写的:
第一名:会长袁州亲身指导一次(共一名)
第二名:青厨会联名推荐厨师(共两名)
第三名:青厨会优质厨师认证(共五位)
这种推荐和认证,说有用也有用,说鸡肋也鸡肋,主要是看主办方的。
青厨会虽比不上厨联这种庞然大物,但论性质也是和川菜协会、粤菜协会一个等级的,无论是资源还是宣传都是有的,更何况青厨会现在的扛把子变成了袁州。
所以,联名推荐和优质厨师认证,还是非常极其好的。
袁州就是觉得,第一名光是让他指导一次,是不是奖励稍微有点单薄,要不要也加上一点宣传资源。
然后秦凯丽的回答是——
“会长,您心里真的没有一点数吗?您指导一次这种宝贵机会,比我们青厨会的推荐,乃至是厨联的推荐,那是远远超过的。”
“是吗?”袁州一愣,他还真没想到有这么大的吸引力。
“千真万确,会长,如果您去开一个厨艺培训班,赚的钱,一年下来轻轻松松完成小目标。”秦凯丽在电话里回答得是斩钉截铁。
“小目标是一亿吗?我现在一年也轻轻松松赚到这么多。”袁州表示不理解秦凯丽的例子。
“嗯……”秦凯丽一时之间不知道说什么,转移话题:“会长,对于报名的官网,您有没有什么其他指示?”
“没有,很完善,另外网站美工设计得很有特色。”袁州道。
“谢谢会长认同,那么没有问题,青厨会明天就会开放这个报名网站了。”秦凯丽道。
“没问题。”袁州回答。
告别后就挂断了电话,两人没有过多寒暄。
秦凯丽有一句话说的不假,现在圈子里,真的非常多的人想要让袁州指导。
会造成这种原因的,主要还是因为袁州那唯一的徒弟程招妹。
要知道程技师在袁州让他回家之后,就开始了风生水起的进阶之路。
程技师本来辈分以及威望都挺高的,然后还各种搞大动作,这就让他跟出名了。
比如川菜面食总领会,还有什么江湖菜、归根川菜论坛等等。
总领会,说的意思就是我引领全球,然后你们得按照我制定的标准来,逼格那叫一个高。
程技师其实是很想请自己师傅,但又怕打扰,所以只能这样说:“刚刚听到很多厨师说,程主厨的厨艺很好,是川省面点的标准,其实不是,我的标准是我师傅教授的,我师傅是谁大家都知道,是袁州主厨,所以应该说,袁式川菜面点,是川菜面食标准的一个标杆。”
然后川菜终生成就奖上,程招妹这样说:“其实厨艺就像武艺,那就是你持久不断的练习,也许不一定会有更大的提升,可一旦两三天不练,那就真的会生疏。在四十五岁时,我就觉得可能我这辈子的川菜只能这样了,直到我遇到了我师傅,能够成为我师傅的徒弟,我认为是我这辈子唯二让我无比自豪的事。”
“所以,毫无疑问我在川菜上能有今天的成就,都是因为我师傅的指导,我能得这个奖,是因为沾点年龄的优势,因为无论从哪方面我师傅,在川菜上的造诣,都高我不止一筹。”
如此这般等等的话程技师说了无数次。
反正每次程技师出席什么大型活动,都会提及师傅袁州,在如此情况下,厨师圈里,觉得袁州不但是厨艺高超,指导人的功夫,也是非常卓越。
所以你说第一名的奖励诱人不诱人。
厨艺展开始宣传,因为有袁州,所以媒体很乐意跟踪持续的报道。
并且接下来的报道不止蓉城有,全国各地的报道都紧随其后的报道了这件事,甚至慢慢的流传到了周边的国家。
毕竟现在网络发达的很,大家想知道国外的消息也并不困难。
话分两头,另一边的袁州自是不知道因为程技师的出色才造成了他这个第一名奖励如此抢手的原因,他现在正在担心别的事情。
那就是最近凌宏和阮小青已经两天没来了,是的两天没来。
“加上今天早晨这顿,这已经是第三天了。”袁州眉头微微皱起,有些担心。