第三百八十一章 装逼的最高境界
三天的时间一晃而过,袁州之所以要求晚上八点半,就是因为他特别善解人意,不愿意耽误食客们的时间。
晚上申敏一来袁州就招呼她过来。
“申敏,今天我不在店里,时间到了你就关门回去。”袁州对着来到面前的申敏说道。
“好的,袁老板放心。”申敏认真的点头。
“恩,那我先出门了。”袁州很是放心的上楼换衣服。
“袁老板路上小心。”申敏憋了半天,在袁州快要到二楼的时候,才说出来。
“好的。”袁州点头。
“呼,这毛病什么时候能好。”申敏对自己这个遇见领导老师一类就紧张的毛病很是无奈。
大约十分钟,袁州脚步“踏踏踏”的走下楼梯。
“袁老板您要去约会吗?”申敏一问完,一下子脸色爆红,不好意思的就准备离开。
“没有,去提升厨艺。”袁州说这话的时候,异常认真。
“嗯嗯,袁老板再见。”申敏一下子正色的回答。
“恩。”袁州点头,然后走出小街,来到外面打车去酒店。
其实无怪乎申敏会这样脱口而出,袁州今天穿着藏蓝色的圆领袍,整个人看起来颇有几分潇洒好看,长身玉立的样子。
出门喜欢简单的袁州,只带了来回的打车费用一张十块,正好够去的车费,二十的回来用,晚上可是有夜间费的,剩下的就是一个手机。
“小哥你这衣服不错,挺好看的。”司机师傅趁着等红灯的时候,笑眯眯的夸奖。
“谢谢,这是圆领袍。”袁州点头道谢,然后才回答。
“哦哦,我知道那个狄仁杰里面,狄大人不就喜欢穿这个嘛。”司机师傅表示他还是爱看古装剧的。
“恩,确实差不多。”袁州想了想,貌似真的一样。
“那你的钱也是放在袖子里?”司机师傅的眼神不住的往袁州袖口瞄。
“是的,这里可以做个袖袋。”袁州点头。
“还真是,挺有意思的。”司机师傅满足了自己的好奇心,也就认真开车了。
不到十分钟,司机师傅一个漂亮的转弯停车,“嗞”的一声停到了酒店门口。
“这技术都可以去秋名山了。”袁州面无表情的在心里吐槽,然后才摸出其中一张十块的递过去。
“正好,圆领袍小哥再见。”司机师傅伸头和袁州告别。
“再见。”袁州也点头。
“您好,里面请。”门童过来引路。
“四楼关雎厅。”袁州直接说出地点。
“好的,请跟我来。”门童笑着应下。
袁州虽身着汉服却也没人围观,一路安静的到了四楼。
“时间差不多了,那人怎么还没来?”陈技师看着门口抱怨。
而袁州到的时候正好听见。
整个大厅被布置的亮如白昼,处理食材的地方甚至用的是无影灯。
一条长长的灶台,上面蒸、炸、炒、焖、煮的工具样样齐全,锅碗瓢盆还都是三份,规规矩矩的放置在一旁。
背后就是用来盛菜的盘子和碗碟,和灶台的长度一样,只是分出了大格子,每一个格子里都是不同的花纹和样式的。
左边就是六个大大的水槽,用来洗菜的,边上紧挨着的就是处理的琉璃台。
“不错,挺好的。”袁州看到另一边一整个墙面的食材,满意的点头。
“这个地方确实是很好的了。”周世杰笑眯眯又得意的说道。
“费心了。”袁州该有的礼貌一样不少。
“恩,现在该你说话了。”周世杰上前也只是想说这个。
“好的。”袁州点头。
“咱们今天的大厨已经到了,老头子为了这顿可是一整天水米未进,就等着了,大家恐怕都差不多吧。”周世杰一点也像在交流会的时候严肃,一上来就开了个玩笑。
“哈哈,我们也等着看袁技师拿出绝活呢。”这些大厨还就等着袁州给理由呢。
“可不是,袁老板你一个人可得应付我们这么多人呢。”说话的大厨,穿着便装,双手抱胸,笑眯眯的看着袁州。
“就是,辛苦袁技师了。”另一个厨师立刻附和。
楚枭在一旁默默看着,不做声,当然表情也是不信的。
“我说你不劝劝?”邢岷看着这样的情况倒是有些着急,但也不好说什么,就问边上的李研一。
“关我何事。”李研一一脸莫名其妙。
“你这老头子,可惜了可惜了。”邢岷气急,一拍大腿,嘴里嘟嘟囔囔,听着就是骂李研一的。
李研一也不做声,就等着吃。
袁州哪里听不出讽刺的意思,然而他并不动声色,等到这些大厨你一言,我一语的说完,袁州才开口。
“请问有无色的水晶棒吗?”袁州对着一旁的服务员问道。
“恩,有。”服务员没想到袁州会和自己说话,愣了一下才回答。
“请拿过来。”袁州脸上表情都没变,就这样理所当然的说道。
“呵,看你一会怎么表演。”程技师脸上的不屑都有些掩饰不住了。
“其实是这样的,因为我自己怪癖的问题,所以我的摆盘雕刻需要做的这样,我想其他人的可能和我的菜的意思不太匹配。”袁州在和礼仪小姐说话的时候已经洗好了手。
按照老习惯还是反复三次,看袁州洗手带口罩,那些厨师才没说话,谁知袁州带好口罩就一边说一边拿起一个白萝卜,拿着菜刀就上了。
“唰唰唰。”菜刀飞舞之间,薄薄的萝卜片好似月晕似的洒落下来,说话的功夫,袁州就把手里的萝卜雕成了一个美丽的古代仕女。
仕女挽着坠马髻,穿着层层叠叠的齐胸襦裙,裙角飞扬,披帛随风飘荡,脸上露出的温婉笑容,气质神韵丰富而饱满,冰肌玉骨的皮肤,这些无一不在说明袁州的技艺之高超。
“我槽!”程技师作为一个成名许久的技师,也忍不住揉了揉眼睛。
“这速度也太快了。”方技师目瞪口呆。
“MD我也想要这样的摆盘。”
“难怪不要人切菜。”
“我@#@?/@”其他大厨的心里恶狠狠的想到。
“看不出还有两把刷子。”楚枭都有些惊讶。
一来袁州使用的是菜刀,二来时间极短,三来这根本不是摆盘的装饰,都可以直接当做艺术品了。楚枭不得不承认,这刀功比他更强。
“我比较喜欢这个风格的,比较独特,略显小众。”袁州这次脸上少见的露出了一丝笑意,整个人看起来倒是真诚无比。
比较独特?
这尼玛是独特?!
至于小众,这的确挺小众,因为现场的厨师就没有能达到这步的。
这下观看的厨师心里却只想说“我有一句MMB不知当讲不当讲,这种风格的我们都喜欢,来一打,不!来十年份的!”
难怪不要其他人……
“看来袁技师是个狠角色啊。”周世杰摸着胡子对着身边的两人说道。
然而雕刻还只是开始而已,袁州的厨艺才刚刚要开始。
第三百八十二章 袁州的怪癖
就在其他厨师沉迷古代仕女不可自拔的时候,服务员回来了。
“先生,您的水晶棒。”服务员把托盘微微递过去。
“恩,好的,谢谢。”袁州伸手拿起水晶棒道谢。
“不客气。”服务员笑着说道。
“袁技师,就算您不用咱们当墩子,做雕工,洗菜总要个人吧。”说话的是程技师。
“可不是,总不能洗菜也一手包办。”其他大厨纷纷附和。
“不说别的,洗个菜我还是有信心的。”程技师拍着胸脯,很是自信的说道。
从袁州交流会上露出的堪称渊博的知识,到现在展现的神乎其技的雕工,想必厨艺也是大家的水准。
能在袁州手下打打杂,对自己的厨艺肯定也有一定的触发。
这基本就是现在这些大厨的想法,只不过奸诈的程技师先行开口。
“其实我也不错。”袁州还没回答,另一边又有大厨开口了。
“这么多菜,我看我们可以分工合作。”年轻一点的大厨,脑袋灵活的提议。
“我看这个主意可行。”这个提议一出,就受到了全部厨师的赞同。
这也算是难得一见了,一大堆头衔多多的大厨,争着要去洗菜,也是一景。
“果然是个有本事的。”另一边刑岷也放下心,笑着说道。
“不到黄河心不死。”倒是李研一冷哼一声,显然在不满,没吃到饭。
“你这老怪,你是说那小子洗菜也不要人?”不愧是李研一的死对头,刑岷一下子就听出了他的意思,惊讶的问道。
“那小子傲得很,浪费时间。”李研一也不否认,只是很不满的看了看周围的厨师。
“和你个不通情理的死倔驴一样。”这时候刑岷也不忘损李研一。
“哼。”李研一只是冷哼一声作为回答。