袁州的香辣牛肉面用的是底小口大的碗所装,每一碗都是二两半的面外加四块软烂适口的牛腿心肉,上面有绿绿的蒜苗沫和香菜作为点缀。
“不错。”王乐说完,挑起面条开吃。
“吸溜”王乐直接吃下一筷子。
这面是袁州手工揉的,根根粗细分明并且一致,吃起来略带嚼劲,却非常爽滑,玉白色的面条外面裹着色泽鲜亮的红油,吃起来麻辣而鲜爽。
“唔,好吃,再来一块牛肉。”王乐眼睛一亮,满足的说道。
吃牛肉的时候,王乐还特意把牛肉浸了浸面汤,这才夹进嘴里吃了起来。
这牛肉方方正正的一块,大小有四个色子的大小。
“吧唧吧唧”
因为是牛腿心的肉,肉里带着牛肉特有的肉筋,但每一寸的肉筋都被敲断,吃起来非常好咀嚼,并且肉质包裹的很完美。
“软烂适中,又带着牛肉特有的香味,还有肉筋软糯的口感,麻辣的香味。”王乐很是满意。
“这样算起来,确实好吃,难怪马志达这么执着了。”王乐算了明白了马志达对袁州小店的推崇。
“吸溜吸溜”王乐不一会就吃下了小半碗面,等到肚子不那么饿之后,见过世面的他终于停了下来。
“该加红葱酱了,不能浪费。”王乐自语道。
说完,王乐很是小心的只用筷子轻轻挑了一点,然后放进面里搅拌了一下。
因为加的少,稍稍挑了几下,面里就拌匀了。
“看看这红葱酱加牛肉面是什么味道。”王乐充满兴趣的准备试吃。
并且他完全忘记了边上他还有一盘菜,而这个时候,马志达早就吃的不亦乐乎了。
他可没有王乐那么纠结,他直接把红葱酱在他所有吃的菜里放了一下,包括一道鱼香肉丝,和他的白米饭。
是的,马志达还用白米饭配了红葱酱,试吃之后,那碗白饭直接就着红葱酱就吃完了。
“下饭神器,简直是。”马志达一脸震惊的看着还剩七分满的菜。
“不知道加了红葱酱的鱼香肉丝什么味道。”马志达也没停顿多久,毕竟美食当前,是以他又吃了起来。
另一边,王乐也开始吃起了加了红葱酱的牛肉面。
香辣牛肉面的味道本来就是又香又辣,微微带着麻的口感,只是加了红葱酱后,一股奇特的香味顺着面条就滑入嘴里。
“嗯?”王乐惊了一下。
是的,王乐感觉这牛肉面的味道和刚刚的不一样了,当然肯定是不咸的,但却非常香,很香。
就是香,这面条里瞬间多出了一种香味,并且这个香味与面条本来的味道非常相融。
“吃起来不错。”王乐边说边继续加红葱酱。
这次直接加了两勺在面里。
加多了之后,王乐的感觉更加明显了,这红葱酱的香味简直是直接往胃里钻。
让王乐的胃口一下子大开起来。
“吸溜吸溜”
没两分钟,这碗面就剩个碗底了。
“唔,好香。”王乐忍不住捂住嘴,仔细的感受嘴里还没散去的香味。
这红葱酱吃完,那香味还停留在嘴里,让人觉得还没吃够。
这不,王乐就是这样,并且他一下子也想起了他还有一道菜没吃。
“全部加进去。”王乐把剩下的红葱酱直接倒进了炝炒莲白里。
青绿的莲白加上金棕色的红葱酱混合在一起,到像是另一道菜:油渣炒莲白。
“肯定好吃。”王乐举起筷子直接开吃。
就这样,王乐空口就吃完了这一整盘的莲白,还一副意犹未尽的样子。
“这红葱酱真是好吃。”王乐看着油都被刮干了的碟子,满足的说道。
“下饭神器。”边上的马志达点头赞同。
第一千零三十五章 科普帝马志达
“不光是下饭,还特别下菜。”王乐意犹未尽的说道。
“怎么样,现在相信了吧。”马志达指着王乐面前空空的碗碟,一脸自信的说道。
“牛肉面确实非常好吃,特别是在加了红葱酱以后。”王乐摇头晃脑耳朵评论起来。
“那是,甭管是什么菜,袁老板的手艺都是最好的。”马志达自豪的说道。
“感觉好像没吃饱。”王乐摸了摸自己的肚子。
“没吃饱就对了,我每天都有这种感觉。”说起这个马志达是深有体会。
“那我再点些?”王乐看着菜单跃跃欲试的说道。
“你第一次来,我给你科普一下规矩。”马志达清了清喉咙,一副认真的样子。
“什么规矩?”王乐确实还不知道袁州小店的规矩。
不过,王乐还是隐约听说过这小店的老板是个圆规,极为守规矩。
“你是想再点一份红葱酱对不对?”马志达问道。
“当然,这个酱太好吃了,我准备白饭配酱。”王乐表示他还是很节约的。
“那就不行了。”马志达道。
“嗯?”王乐没说话,等着马志达继续说原因。
“袁老板这里有规定了,同一种餐点一顿只能点一次,规矩就在菜单上,当然你背后的墙上也有。”马志达还特别热心的指了指王乐背后的墙壁。
“哗啦。”这是王乐翻动菜单的声音。
袁州小店的菜单做的很精致,但规矩也写的很明白,并且就在扉页上,一字一句写的非常清楚。
“还真是奇怪的规矩,我要多吃点倒是不行了。”王乐皱眉。
“不,你可以点其他的菜品,就是不能点一样的,这是伟大的萌萌发现的规则漏洞。”马志达说起萌萌就一脸崇拜。
“算了,我还是晚上再来吃。”王乐咂摸了一下嘴,还是想吃红葱酱,忍住了欲望说道。
“好吧,其实你也吃不了了,马上该上班了。”马志达指了指小店的挂钟。
“走走走,还有项目在手里。”王乐说起工作还是很认真的。
“走吧,我们要努力工作升级加薪争取和乌海一样把袁州小店当食堂吃。”马志达也雄赳赳气昂昂的起身说道。
“这个倒是可以有。”经过马志达早先的科普,王乐还是知道乌不要脸的大名的。
毕竟现在的乌海就好像小时候家长常常用来吓小朋友的大灰狼,比如再不听话会被抓走之类的。
而现在乌海的作用就差不多是这个了。
等到马志达和王乐各自出去后,圆圆也吃的差不多了。
当然,圆圆的盘子里也非常干净,就连沙拉酱的碟子都被圆圆倒进炒饭拌匀拌干净吃完了。
那真是比脸还干净。
“等等。”就在圆圆要走的时候,袁州叫住了她。
毕竟漫漫拜托的事情,袁州还是记得的。
“袁老板?”圆圆有些摸不着头脑,疑惑的看着袁州。
就连店里吃饭的食客都一脸惊讶的看着袁州。
没办法,袁州主动叫住女孩子的时候太少了,并且他还是个单身狗,这就很惹人怀疑了。
是以,店里几乎所有人的目光都集中在了袁州和圆圆的身上,各自猜测着。
只是两个当事人倒是毫无所觉。
圆圆是根本没反应过来,而袁州则是一脸坦荡,虽然他带着口罩。
“漫漫找你有事,这是她的联系方式。”袁州从抽屉拿出一张便签条,直接递了过去。
“漫漫姐?”圆圆接过纸条。
“记得联系她。”袁州点头,然后说道。
两人的对话简短而快速,这不袁州又已经回到了厨房,继续做起了餐点,毕竟午餐时间还没结束。
“不知道漫漫姐找我什么事,不过明天我可以吃百香果酱配蛋炒饭,应该会很好吃的。”圆圆边走边发散思维的想着。
嗯,独特的口味。
刚刚袁州和圆圆的小插曲后,店里的食客重新活络起来。
“袁老板我看其他获得示范店的人都有锦旗,而且挂在显眼位置,老板你的呢?”问话的是个老饕,也是常常去其他餐馆觅食的人。
“对啊,说起这个好像还真没见过袁老板挂那个锦旗。”边上的食客附和道。
“锦旗去哪里了?”食客好奇的在店里上下左右的看了一圈。
“不会是挂酒馆里去了吧。”这个没找到的食客看着樱虾墙景门猜测道。
“没有,那里可没有。”凌宏摇头。
见凌宏说没有,食客们纷纷把脸转向袁州。
“给别人保管了。”袁州道。
“别人保管?难道是周会长?”老食客都知道周世杰对袁州的偏爱。
“不像,人会长保管这个做什么。”有食客摇头。
就在大家众说纷纭,猜测的起劲的时候,一个声音幽幽的响起。
“挂我的画不好看?”乌海站在猜测的最凶的人身后,一身怨气,犹如贞子在世,就是头发短了点,店里明亮了点,不然就真的很像了。