虎平涛微微点头，这话说的有道理。
杨广禄继续道：“这包子小了，做起来就有讲究。这进肚子的东西不一样，首先得眼睛看着好看，然后才会觉得好吃。包包子的时候讲究圆，还得有褶子。豆沙馅的六个褶，肉馅儿的十二个褶，奶黄包表面必须光滑，烧麦一定得用拓东厂的酱油……总店那边发过来的表格上写得清清楚楚，我们一直照着规矩做。因为不这样不行啊！人家很负责，经常派人来店里检查，一旦发现我们违规，到时候收牌子推押金，这生意就做不下去了。”
这时候，老板娘已经从店里拿出一份封面沾满油渍的文件。虎平涛接过随手翻了翻，的确如杨广禄所说，是一份加盟店必备的规章制度。
杨广禄吩咐妻子：“你去里面把昨天拌好的肉馅拿出来。”
他随即转身对虎平涛解释：“警官，我真没乱说。我卖的包子，除了小笼包，别的无论甜咸都一个样，都只有半个拳头大小。你说我这眼睛要瞎到什么程度，才能把那么大的一只老鼠当做塞进去？”
虎平涛之前就想过这个问题，现在听杨广禄一说，他顿时点头笑了：“这话倒是真不假。一只老鼠二两左右，小点儿的一扎长，大的就不好说了。”
旁边的围观者也纷纷醒悟过来。
“这包子店老板说话挺有意思。是啊！这眼神儿得多不好才能把老鼠塞进包子里。”
“哈哈哈哈，真好笑啊！大实话！”
“我之前怎么没想到这一层？老鼠那么大的个儿，那女的是怎么吃出来的？”
周艳一听就急了，再次举起手里的那半个包子，不管不顾连声尖叫：“你们好好看看，这包子里不是整只的老鼠，只有小半只。你们千万别被他骗了！”
虎平涛伸出手：“把包子给我看看。”
面对他提出的要求，周艳明显有些迟疑。她站在那里，手捏着包子就是不动。
虎平涛加重语气道：“你不给我看，我怎么知道你是不是故意作假？”
周艳依然坚持：“你是警察，你直接调监控看就行了啊！我是在他家买的包子，就昨天买的。”
虎平涛感觉她语气已经变得有些慌乱，淡淡地说：“我没说包子不是在这儿买的。但报警的是你，我们既然来了，就必须把事情搞清楚。你说他家的包子里有老鼠，我们必须调查。这事儿往小了说，是民情纠纷。往大了说，是恶意欺诈。”
周艳眼里闪过一丝惶恐，她强作镇定，连声嚷嚷：“怎么可能是恶意欺诈呢？是他不讲卫生好不好？他用老鼠肉做包子，要抓也是抓他！”
“如果他没有这么做呢？”虎平涛注视着周艳：“人家好好地开店经营，无论换了是谁摊上这种事情都不会高兴。解决矛盾的方法很多……这样，我提个建议，要不这事儿就算了，你给人家道个歉，这事儿就过去了。”
他已经看出周艳明显有猫腻。正如杨广禄所说：那么大的一只老鼠，就算只有小半截身子，怎么可能塞进包子里面做馅？
民事纠纷大多是采取劝和的方式。能当场解决就当场解决，实在不行才转入司法程序。
虎平涛不想把事情闹大，双方各退一步最好，当然周艳作为挑事儿的人，必须道歉。
周艳这边却丝毫不肯松口。她想了想，把包子递给虎平涛：“你好好看看，这里面真没一只老鼠，但小半个还是有的。”
虎平涛伸手接过，旁边围观的人也纷纷探头过来看个究竟，杨广禄距离最近，他看得清清楚楚。
准确地说，那是老鼠的上半身————有完整的黑色脑袋，身体是斜着切的，连带残留着左边的前肢，还有少许貌似肠子之类的内脏。旁边杂裹暗绿色的蔬菜，已经变得颜色暗淡。
杨广禄想也不想就大声叫道：“这不是我店里的包子。”
正说着，老板娘从店里抱出来一盒馅料。
杨广禄伸手接过，把盒子敞开的一面对朝众人，解释：“这真不是我店里的包子啊！你们都来看看，我平时做馅料用的是猪肉，现在都用机器磨肉，不用人工剁的。”
“就算我真的不注重卫生，料里混进了老鼠，那肯定也绞碎了啊！怎么可能还有这么大的一个脑袋？”
第四百五二节 理由
“人家老板这话说得有道理啊！”
“绞肉机可不是闹着玩的，连骨头都能弄碎了，何况是一只老鼠？”
“这女的是故意来搞事儿的吧？警察刚才就说了，恶意欺诈！”
“我觉得这女的智商有问题。就算想讹钱，也得想个好点儿的法子才行。往包子里塞半拉老鼠，这算什么事儿啊！你说你整只苍蝇什么的都还说的过去……老鼠……哈哈哈哈！”
围观者越来越多，后来的人不知道发生了什么事, 只能向先来的人询问打探，议论的声音杂七杂八，风向已经变了，从之前对包子铺老板的质疑，换成了对周艳的鄙视。
当然也不是所有人都抱着相同的态度。有些人没说话，安静的等待事情进展。有些人则认为就是包子铺老板的错, 这家店不卫生，卖的食物有问题。
后两种是少数派。
杨广禄急于证明自己没有错。他双手捧着馅料盒子，冲着周艳怒声狂吼：“你个臭婆娘, 老子是跟你有仇还是放火烧了你家房子？你这是要毁了我的生意，不给我活路啊！”
周艳明显有些怕了，她眼睛里闪烁着惊恐，更多的还是畏惧。面对咄咄逼人的杨广禄，她下意识地往后退了一步，又朝着虎平涛站的位置挪了两步。在这种时候，她忽然觉得那种威严无比的黑色警察制服，就是自己目前最好的安全保障。
“……我……我没乱说啊！”她胆战心惊，却依然嘴硬：“我就是在你店里买的包子。刚咬开就发现里面包着老鼠脑袋，我也不知道是怎么回事儿啊！”
“麻痹的你还敢胡说八道！老子剁死你！”杨广禄暴怒，他本就长得壮实，现在被激怒得感觉体内鲜血全都往头顶上狂涌，脸膛被刺激得发红，就连头发也一根根直竖起来。
他开这家包子店可不容易。每天起早贪黑，从订货到自己调馅，事无巨细, 都得花费功夫。
杨广禄突然转向站在身后的妻子，发出令人恐惧的如雷炸音：“去店里把菜刀拿来，老子今天要砍死这个臭婆娘！”
说着，他伸出粗壮多毛的胳膊，朝着周艳肩膀狠狠抓去。
这一切发生的很突然，周艳猝不及防，根本没有闪避的时间，就这样眼睁睁看着杨广禄铁钳般的大手迅速探到面前，以迅雷不及掩耳之势抓住自己侧颈与右肩连接的位置。他的力气实在太大了, 常年劳作的手指如钢钳般坚硬，仿佛直接就扎进皮肉, 牢牢固定。
“啊！”周艳疼得无法忍受, 张口发出惨叫。
见状，虎平涛连忙上前握住杨广禄的胳膊, 厉声喝道：“你想干什么？放手, 快把她放开！”
杨广禄置若罔闻，依然瞪着充满血丝的双眼, 仿佛要把周艳活活吞下去：“你说，你给老子好好说, 这包子里的老鼠到底是哪儿来的？”
周艳感觉自己的骨头都要断了。
其实到了她这个年纪, 真心喜欢像杨广禄这种强壮的男人……不是说她喜欢杨广禄, 只是单纯对“强壮的身体”充满兴趣。但所谓的“喜欢”绝不是现在这种场合，更不是像现在这样，被他死死扣住肩膀，动弹不得。
杨广禄的巨手用力向下按压，周艳在这股力量的压迫下只能弯腰蹲下去。这一刻，她真切感受到死亡在临近，她毫不怀疑杨广禄之前说的那些话都是真的————胆敢在我的店里搞事，老子要剁死你！
惊恐，很快进化成无法言语，发自内心的绝望和恐惧。
她不顾一切发出惨叫：“救命！救命啊！杀人啦！”
虎平涛见势不妙，加重了手上的力气，同时极力劝阻杨广禄：“你冷静点儿，有事好商量，千万不要冲动，想想你的家人。就这么大点儿事情值得吗？不要为了这个把你自己搭进去。”
老板娘被吓傻了，呆呆站在原地连动都不会动。她是个纤瘦型的女子，与丈夫杨广禄对比下来，就像棕熊与天鹅……这单纯指的是身形，以及性格。
“不要……不要这样。”她浑身颤抖，没听丈夫的进店去拿菜刀，而是从后面伸手环抱住丈夫的腰，低声发出哀求：“你要听警察的，把她放了吧！”
别人的话可以不听，但自己老婆的话不同。
杨广禄胸口剧烈起伏，如果不是虎平涛在场，他真的很想不管不顾，朝着周艳脖子上张口咬下去，撕裂肌肉，扯断血管，把这个臭不要脸的女人活活撕成碎片。
颤抖着松开手指，杨广禄感觉浑身上下所有的力气瞬间消失。他踉跄着倒退几步，失去平衡，满面颓然瘫坐在地上，双腿岔开，低垂着头，圆滚滚的肚皮在身体中间被挤压着，整个人看上去仿佛泄气的皮球。
被放开的周艳顿时觉得轻松，有种如老鼠从猫爪下侥幸逃生的恍惚。身体瞬间失去控制，被之前拼命向后想要挣脱的惯性力量拽着翻倒在地上，刚好撞到尾椎骨，疼得她再次发出惨叫。
王贵连忙过去将她拉起来，没想到周艳一个字也没说，转身就要往人群里钻。见状，王贵反应很快，他将一直拿在手中的执法记录仪往左肩上的插口里一塞，反手扣住周艳的肩膀，用力将她抓了回来。
“你跑什么跑啊！事情都没说清楚，不准走！”处理的民事纠纷多了，王贵对此颇有经验，一看就知道这女的有问题。如果真如她之前说的，在包子里吃出老鼠脑袋，她现在干嘛要急着走？
杨广禄神情颓然，他老婆和虎平涛在旁边一直劝着。
足足过了半分钟，杨广禄缓缓抬起头，看着被王贵和其他人挡住去路，畏缩着身子站在那里的周艳，发出一声长长的叹息，眼里涌出酸涩的泪水。
“我开这个包子店，是真不容易啊！”
“每天早上五点钟就得起来点火烧水蒸包子。因为只有这个六点到九点这段时间卖的最好。中午和晚上生意就淡了，卖不了几个钱。”
“我每天都要去菜市场进货。我说话一点儿也不夸张，真正是良心生意。我用的都是猪后腿，渣沫碎料的我看不上，也不能赚那种黑心钱。槽头肉便宜啊！还有母猪肚子，想要的话屠宰场里随便捡，花点儿钱人家就能给你留着，每天都有一大堆。只要扔机器里绞碎了，多放佐料把那股味儿压下去，谁都吃不出来。”
“那种事情我不能做啊！丧良心，有老天爷看着呢！就算不会遭雷劈，哪天出门也肯定要被车撞死。到了阎王爷面前，连个囫囵话都说不清楚，到头来还得下十八层地狱。”
这话听似在说他自己，其实是在咒骂背后下黑手的周艳。
“我卖的包子不贵啊！菜包一块，肉包和豆沙包一块五，其它烧麦什么的也是这个价。机器能绞肉，能和面，能切菜，却不能包包子。每一张包子皮都是我用手擀出来，我老婆一个一个亲手包的。这都是辛苦钱，一点一点挣的。”
“夏天热，三十度的高温，呆在外面都嫌热，店里一整天的开着炉子烧水蒸包子，那热气简直让人受不了。可为了操持生意还得待着啊！拼命喝凉水吹风扇也没用，连雇个帮工都找不到，人家一听是大热天的干这个，谁都不愿意挣这份钱。”
“冬天冷，每天起床都很困难，真正是咬着牙跺着脚，好不容易才从被窝里爬起来。水是冰的，擀面包包子的时候还不能戴手套。就说我媳妇吧！双手十指冻得跟红萝卜似的，有时候累得连伸都伸不直，必须把手插进衣服里捂热了才能缓过来。”
“我这是加盟店，连加盟费带房租，还有各种物件，前前后后加起来花了快二十万。我卖一个包子才挣几毛钱。而起还得交税，交管理费，再加上后来请的工人薪水……一个月下来，我就是挣个糊口钱。”
杨广禄抬起手，向上指着目光闪躲的周艳，哭着发出声嘶力竭的沙哑斥责：“你个丧良心的，你这是要绝老子的活路啊！被你这么一闹，我这店里以后还有生意吗？我孩子在上学，家里还有老人，一大家子就指望这个店……你……你狗（日）的不得好死啊！”
突然，杨广禄不知道哪里来的力气，翻身从地上站起，一把抓过虎平涛手里的那半个包子，当着众人用力掰成两半，用手指捏出夹在中间的那颗老鼠脑袋，对着周艳连声怒斥。
“睁大你的狗眼好好看看，这面皮是熟的，老鼠脑袋却是生的。绞肉的流程我就不说了，你知不知道蒸笼里的温度有多高？”
“你应该看过《西游记》吧！那里面的妖怪抓住唐僧要蒸了吃，把一活人塞进蒸笼里，等熟透了，肉都是烂的。你再看看这老鼠，肉丝都是红的，连皮毛都没熟……不是你故意塞进去，还能有谁？”
此言一出，周围顿时哗然。
“是啊！人家包子店老板说得没错啊！包子皮是熟的，里面的老鼠却是生的。这一看就是故意塞进去的啊！”
“这女的真不要脸。”
“我也被弄糊涂了，搞了半天原来是这样啊！这女的真正是骗钱又害人，搅了人家的生意……缺德啊！”
“打电话报警，把她抓起来。”
“你眼睛瞎啊！警察就在这儿，你还打什么电话？”
聚过来看热闹的人越来越多，现场一片混乱。虎平涛思索片刻，先是对王贵低声吩咐了几句，然后转过身，对杨广禄夫妇道：“你们跟我们去一趟派出所，做个笔录。”
这种事情必须回到所上处理。
……
几个人上了电动车，很快回到派出所。
虎平涛渴得厉害，刚好遇到周昌浩迎面走来，连忙交待着让他先把杨广禄和周艳带进审讯室，自己三步并作两步，上二楼进办公室，端起水杯猛灌了一气。
一杯水下去，喉咙里火烧火燎瞬间消失，整个人又充满了力量。
转身走出房间，正下楼梯，看见王贵从下面上来。
虎平涛顺口问了一句：“老周有没有把那俩人带过去？”
王贵回答：“都在审讯室呢！就等你了。”
虎平涛“嗯”了一声，继续下楼。
王贵站在楼梯转角，迟疑着问：“头儿，你是不是之前就看出那女的有问题？”
虎平涛停下脚步，看了他一眼，笑道：“怎么你连这个都看出来了？”
王贵笑了一下：“我又不是傻子。你从一开始就帮着包子店老板说话，肯定是对那个叫周艳的有看法啊！”
虎平涛没有否认，低声解释：“周艳说的那些话，一听就觉得是故意在做局。你想想，这包子里要吃真出老鼠脑袋，你会怎么想？”
王贵张口回答：“肯定要找卖包子的讨个说法啊！”