李逸摆了摆手：“伤员不用干活儿，你歇着吧！”

　　“我是脚受伤，又不是手受伤。”

　　刘艺菲不以为意：“我也不能闲待一个星期吧？”

　　李逸想了想，就拿了一个小锅和一板鸡蛋来：“那你就在这边摊鸡蛋皮好了。”

第366章 【东坡肉】

　　这次【百叟宴】，李逸准备了两种点心，【如意卷】和【佛手金卷】。

　　这两种点心都有一层金色的外皮，那都是用鸡蛋皮做的。

　　原本他是打算待会儿自己做的，但刘艺菲既然想帮忙，那就让她来做好了。

　　反正摊鸡蛋皮的难度也不大，大不了浪费点鸡蛋。

　　刘艺菲对这个工作安排很满意，欣然同意。

　　见她答应得爽快，李逸笑问：“你会摊鸡蛋皮吗？”

　　“会呀！”

　　刘艺菲笑道：“我小的时候，过年都会吃蛋饺，我奶奶教过我，很简单的。”

　　“那就好。”

　　听她这么说，李逸放心了不少，笑道：“那蛋皮就交给你了，你小心点，不用着急，别受伤就好。”

　　“知道啦！”

　　刘艺菲笑着应了声，就拿过了鸡蛋盒，放在了一旁的案台上，开始准备了。

　　“艺菲姐，我恐怕帮不了你了。”

　　赵金麦解释：“外面小垒一个人忙不过来，我得出去帮忙。”

　　“你快去吧！我一个人没问题的。”

　　刘艺菲笑着拍了拍她的胳膊，随即冲她身后偷看的宸宸笑道：“再说了，这里不是还有个小帅哥吗？”

　　宸宸闻言，马上跳了出来：“我可以帮忙！我什么活都能干！”

　　“哎呦！这是太阳打西边儿出来了？”

　　赵金麦调侃的捏了捏他的脸：“我平时让你帮忙，你怎么推三阻四的？”

　　宸宸嘿嘿笑着不说话，赵金麦也不揶揄他了，低头冲他叮嘱：“你是男子汉，要帮助艺菲姐姐，你们都要注意安全，不要受伤，好吧？”

　　“我知道。”

　　宸宸点了点头，一脸认真的含糊唱道：“好男人～嗯嗯……哼哼……受一点伤……”

　　“？？？”

　　赵金麦一脸震惊的看着他：“你都是从哪儿学来这么老掉牙的歌？”

　　“我跟爸爸学的。”

　　宸宸不以为然。

　　“……”

　　赵金麦无语了，随即拍了拍他的肩膀：“我去外面忙了，艺菲姐姐就交给你来保护了。”

　　“好！”

　　宸宸一脸严肃的摆着POSS：“有怪兽来，我就变成奥特曼！迪迦！”

　　“好了好了，别中二了。”

　　赵金麦无奈的摇了摇头，冲刘艺菲说了声，就转身去前厅帮忙了。

　　前厅有一百多号人，光是端茶倒水，最少都得三四个人才行。

　　她不在的这会儿，吴垒估计腿都要跑断了。

　　赵金麦离开以后，宸宸顿时没了变身奥特曼的气势，期期艾艾的站在原地不知所措。

　　刘艺菲见状，就笑着冲他问：“奥特曼，可以帮我拿个垃圾筐来吗？”

　　宸宸没有回答，先回头看了眼垃圾筐的方向，才原地摆了个起飞的姿势，然后就向着垃圾筐跑去。

　　但跑了几步，他就被拎了起来。

　　李逸抓着他的胳膊，把他提着放到了一旁，叮嘱：“不要跑，乱跑会很危险的。”

　　“我是奥特曼，我不怕！”

　　宸宸丝毫不惧。

　　李逸捏着他的鼻子，轻轻一揪：“你的能量被我抽出来了，不能变身奥特曼了，老老实实走路，别乱跑，不然你就别想当奥特曼了。”

　　“你是怪兽！”

　　宸宸一脸惊恐的看着他。

　　“我是万兽之祖，怪兽只能给我当食物。”

　　李逸拍了拍他的屁股：“去吧！”

　　宸宸畏惧的看了他一眼，就跑去拿了垃圾筐，绕了大半圈，才送去了刘艺菲的手中。

　　看着他紧张的模样，李逸笑着摇了摇头：“这小戏精。”

　　“艺菲姐姐，逸哥是怪兽！”

　　宸宸信誓旦旦的给刘艺菲说着。

　　“是吗？”

　　刘艺菲佯装惊讶：“那你能保护我吗？”

　　“我……”

　　宸宸迟疑了：“我的能量都被逸哥拿走了。”

　　“那你陪我做蛋皮吧！”

　　刘艺菲接过垃圾筐，放在一旁，笑道：“蛋皮可以补充能量，你吃了以后，就可以恢复能量了。”

　　“好。”

　　宸宸蹲下了身来，一脸期待的看着。

　　见他这么容易就相信了，刘艺菲被逗乐了。

　　小孩子可太好骗了。

　　以前她总觉得生孩子，哄孩子是很难的事。

　　现在看来，也没那么难嘛！

　　灶台前，李逸已经在用夹子夹着砂锅，将砂锅中炖煮的东坡肉往小汤盅里转了。

　　东坡肉是客上菜，每人吃一块。

　　这些东坡肉全部选用的是上五花，四四方方，先用高压锅炖了一个小时，炖得酥烂。

　　之后，又将它们放进了砂锅里，用小火烧至香气四溢。

　　将砂锅拿到案台上，李逸用炒勺舀起了里面的东坡肉，一只手还要提着上面的稻草绳，才能将它拿起，转移到汤盅里。

　　稻草绳是在下锅前，就系在东坡肉上的，目的就是保持造型。

　　如果不是有稻草绳捆着，没等出锅，这些东坡肉就已经被炖烂了。

　　将东坡肉都放进汤盅里后，李逸就把剩下的汤汁全部倒进了锅里，用大火收汁，又用水淀粉微微勾芡，然后用炒勺舀起，浇在了东坡肉上。

　　明亮的芡汁浇在了肉身上，仿佛为整块东坡肉裹上了一层明亮的糖浆。

　　在芡汁的包裹下，东坡肉的肉皮仿佛变得透明，红亮诱人。

　　肥肉部分也像是果冻一般，轻轻一碰，都会颤巍巍的颤动着，嫩到随时都会融化。

　　“上菜。”

　　李逸将芡汁浇完后，就开口吩咐了句。

　　王罡已经将装了东坡肉的汤盅往托盘上放了，他面前是一排接着一排的汤盅，足有整整一百个。

　　将一托盘东坡肉送到了出餐口，交给了上菜的文淞后，王罡回来就忍不住笑道：“今晚洗餐具都要洗到两点。”

　　“没事儿，有洗碗机。”

　　李逸随手一指墙边的洗碗机：“老板洗碗机，一台顶三台，解放你的双手，让你爱上洗碗。”

　　说完，他就回头冲摄像机一指：“厂家，听到了么？给你打广告呢！别忘了打钱啊！”

　　直播间里，观众听到他的话，顿时都被逗乐了，纷纷发着弹幕调侃。

　　“哈哈哈！@老板电器，打钱！”

　　“这赞助费花得可太值了！”

　　“真有那么好用？我都想买一台试试了。”

　　“别打广告啦！我外卖盒子都打开了，快让我就着东坡肉吃两口。”

　　说笑间，李逸已经把砂锅放回了灶台上。

　　【东坡肉】的下一道就是【东坡肘子】，刚好不用洗锅。

　　灶台上正在烧煮，吴垒已经一溜烟跑进了后厨。

　　“逸哥！有多的东坡肉吗？快给我来一块！”

　　吴垒咽着口水：“外面的爷爷奶奶都把肥肉当果冻吸着吃，我受不了，快让我也尝尝！”