只有经验十分丰富的酿酒和品酒师才能感觉出来好坏，对于绝大部分人来说区别不是很大。
所以他才能买到一些。
先上了两盘花生米和黄瓜，几个人在那里就着酒喝。
胡老三眯了一口二锅头，随后轻咦了一声。
“小川，你这是哪年的？这么好喝。”
周小川想了一下，便笑道：“放了100多年吧！”
听到他的话，胡老三翻了翻白眼，“100年前这玻璃瓶好像都没有吧！给我瞎扯什么呢！”
周小川耸耸肩，难得说了一次真话，居然还没人相信。
过了一会，陈薇薇端着一份刚刚做好的薄饼和一碗酸奶酱放在了桌子上。
沈如雪看着这个东西，这才注意到桌子上那一公斤重的大铁桶。
拿了过来看了一下，随后迟疑了的问道：“你别告诉我，这是鱼子酱？”
鱼子酱不应该是那种精致小盒子装的吗？
什么时候有这么大的桶了？
周小川笑着把铁桶打开，拿着卷饼抹了一点酸奶酱，又用陶瓷勺子舀了一点鱼子放在上面。
随后递给了楚妍妍，“来试试！”
旁边的沈如雪疑惑的看了一眼，“你这是黑鱼子酱？假的吧？”
说完用勺子舀了一口放进嘴里。
闭着眼睛享受了一下，随后眼睛一亮，又拿起桶来看看，“还真的是啊！而且还是最顶级的黑鱼子酱。”
那天她也带几个人吃了一顿，不过只是普通的鱼子酱，就要几百块一份。
随后赶忙放下东西跑去酒柜里拿出了一瓶香槟出来。
回到地方拿着香槟对着楚妍妍笑道：“吃鱼子酱怎么能少得了香槟呢！”
拿着香槟对着周小川摇了摇，“没关系吧？”
“你随意好了！”
周小川没有在意，卷了一块薄饼放了点鱼子酱自己吃了一口。
说完，对着她看了一眼。
看到他的目光，沈如雪开香槟的动作停了下来，一脸奇怪的看着他：“怎么了？那我不喝了！”
还以为自己的动作让他感觉有点贪得无厌了呢！
有点不好意思的准备放回去。
周小川摇了摇头，“不是那个意思，我只是在想，你的家族那么多的产业，怎么就没有去那里工作，还跑到律所里辛苦。”
一边说，一边将香槟拿过去直接打开了。
听到周小川的话，沈如雪沉默了一下，随后笑了笑：“没什么！我比较喜欢自由自在的！”
随后给自己和楚妍妍两人倒了一杯香槟。
就着香槟吃着鱼子酱。
一口下去，露出一脸满足的表情，“嗯，顶级鱼子酱配顶级香槟，这才是最好的搭配。”
周小川看到楚妍妍对他使了个眼神，便没有再问下去。
看到沈如雪吃鱼子酱的动作，想到后世的段子，便笑道：“吃鱼子酱不是应该放在这里，让身体的温度释放鱼子酱的香味吗？”
说话的时候，指着自己的虎口。
沈如雪一脸认真的点点头，“是啊！身体的温度可以融化鱼子酱里的油脂，让香味释放出来。”
周小川笑着摇摇头。
居然还当真的，不过他也没吃过，这玩意现在价格贵的不行。
以后叫你知道什么叫Made in China。
一举将这个顶级食材拉下了神坛。
2019年，某国就有媒体批判z国的鱼子酱，将它们的高端美食变成了路边小吃，这就是在侮辱鱼子酱。
中间一会，趁着沈如雪去厨房洗手
楚妍妍便对着周小川低声说道：“下次别问了，小雪他父亲想让他和岛上的洋人联姻，她不愿意。和他父亲闹别扭呢！”
周小川点点头，这也不奇怪，这个时候华人的地位比较低，这些大家族为了生存和更进一步，什么事情都做的出来。
联姻是最常用的手段。
楚妍妍看了一下，见沈如雪没来，她又低声说道：“问题是那些洋人在鹰国都是结婚了。”
周小川闻言惊讶了一下，随后点点头。
鹰国是一夫一妻制度，但是允许境外。
而且这里也是允许的。
“咳……”
他刚要说话，楚妍妍轻轻咳嗽了一下，对着他使了个眼色，随后便端起香槟喝了一口。
此时沈如雪从厨房出来，重新坐在了餐桌上。
过了一会，菜便陆续上来了。
广式叉烧、奶酪焗帝王蟹、葱汁鲍鱼、罗宋汤、蒲烧鳗鱼、黑胡椒蟹、肉骨茶、糖醋排条、红烧肉。
周小川看了一眼，这做的还挺杂的啊！
好几个地方的做法。
尝了一口，味道还可以，至少有模有样的，比他这个半吊子要好一些。
随后对着几个没有上桌的陈家师兄妹笑道：“来吧！一起吃，人多热闹点！”
几人犹豫了一下，便纷纷上桌了。
周小川看了一眼沈如雪，便笑道：“沈小姐，有没有兴趣过来帮我的忙？不对，应该是帮妍妍的忙？”
听到他的话，沈如雪停下吃东西的动作，用餐巾擦了一下嘴角。
这才疑惑的问道：“什么意思？”
“字面意思！”
有她这个地头蛇在，而且是什么都懂的人，会少很多麻烦！
周小川的话，让她犹豫了一下。
看到她的表情，周小川自然明白对方的顾虑，因为今天他得罪了一个沈家都不愿意得罪的人。
至于那些不顾家里人安危，不顾自己的危险，立马就答应的场景。
那都是扯淡呢！
蝼蚁尚且苟且偷生，何况人了。
想到这里，他便对着沈如雪笑道：“沈小姐，你也不用急着回答，等明天再给我答复好了。”
沈如雪沉默了一下点点头。
楚妍妍看了看沈如雪。
虽然沈如雪作为她在港岛唯一一个能处得来的朋友，也希望能和自己一起工作，但是她不能插嘴。
周小川想到自己那天在海边看到的沙滩，便问道：“沈小姐，不管你答不答应，这段时间还是要麻烦沈小姐帮忙，岛上我看到有几个沙滩，这些都有人的吗？价格贵不贵？”
“帮忙这个没问题，反正我也没什么事情。”
沈如雪一口答应下来，随后听到他对沙滩感兴趣，便一脸奇怪的问道：“沙滩？那里都是浅摊，不能盖房子、又不能做码头，要那个干嘛？那里什么都做不了，都没人要，价格也便宜的很，估计也就二、三十一尺就能拿到吧！”
周小川没有说什么，“那挑几个靠近人口多的地方买几个好了。”
“行，你是老板你说了算。”
随后几人又聊了一下周小川的后续想法。
买成品房子或者买地盖楼用来出租，成品房由楚妍妍来负责安心做一个包租婆。
买地盖楼由胡老三来负责。
不过所有的事情负责人都由楚妍妍来主导。
不懂，那就请人来做。
沈如雪要是以后加入了，问题就不大了。
几个人边吃边聊，又说了其他几个公司的规划。
其中说到科技公司的时候，沈如雪便给他分析了一下港岛的现状。
从60年到现在，随着港岛经济的增长，电子行业从鬼子第一家粒子管收音机厂的建立，现在已经有230家。
可谓是蓬勃发展。
“有没有兴趣？”
周小川闻言想了一下，粒子管收音机，就是晶体管收音机。
也就是最早的半导体行业。
说实在的，兴趣不是很大，赚钱确实能赚钱。
但是这玩意看着工厂多，实际上最多围绕封装、组装、测试这几个代加工工序。
技术核心研发不可能放在这边的。
说白了就是个代加工的厂而已。
说到研发，这玩意就是烧起，而且是无止尽的无底洞。
犹豫了一下，还是对着沈如雪说道：“那行，先弄一个试试、不过资金封顶一个亿。”