随着刘艺菲的到达,《有间客栈》的拍摄也终于进入了正题。
表面上看节目的模式是:
【客人点菜】—【客栈做菜】。
但实际上真正的节目流程就一句话:
【自己动手,丰衣足食】
当听节目导演宣布完规则之后,刘艺菲当即就愣住了。
“什么叫……自己动手,丰衣足食?”
看着她这般茫然的模样,导演当即好心的提醒道:
“就是你刚才点的那些菜,食材都需要你自己准备的。”
“当然,不会让你一个人干,有间客栈的员工也必须参与。”
此言一出,刘艺菲的表情那叫一个复杂。
这……她好像挖了个坑把自己给埋了!
要知道她这个人没别的,就是胆大,而且好奇心特强。
以前就听说过芸南这边的菜有特色,所以点完自己喜欢吃的几道菜之后还点了些别的。
比如……酥炸蜂蛹、油炸竹虫、酱拌蟋蟀、炸知了等等。
想到这里,刘艺菲的小脸顿时变得像苦瓜一样。
“我现在退菜行不行?不要那么多菜,拌个黄瓜就够了!”
只是摄影机旁的导演却毫不犹豫的摇了摇头,然后继续开始装死。
见此情形,刘艺菲也只能死了悔棋的心思。
当然,现场牙疼的也不止刘艺菲一个,除了于谦之外,剩下的几个就没有不皱眉的。
对了,姜妍不算,因为她虽然怕虫子,但是食材除外。
虽然有点起鸡皮疙瘩,但一想到这些东西能够做菜,姜妍心情就立刻淡定了。
甚至相比于吃多见多的于谦,此刻她反而有些小期待。
当然,节目组也没打算真的把这群人逼上梁山。
毕竟有些虫子好找,但有些虫子没经验的人还真不好抓。
于是在于谦一番讨价还价之下,节目组最终给出了一个“回收名单“。
比如,采集一定数量的蘑菇,可以换取相应的“元宝”。
又比如,完成相应的NPC任务,也会获得相应的酬劳。
像什么去傣族孔雀舞剧团打工、在白族轧染坊做工一天之类的任务。
总的来说,就是借用西双版纳的文化多样性来展示当地的非遗传承。
而且这样一来节目的趣味性也大大增加了,比较容易出彩。
直到此时,刘艺菲方才稍微松了口气。
于是一番内部商议之后,几人很快便确定了各自分工……
第436章 那山那水那人【七夕快乐】
话说《有间客栈》节目组之所以选择芸南当拍摄地,其实就是看中这里的文化多样性。
尤其是西双版纳这块,足足有13个少数民族聚居在此。
几百年多民族聚居下来,丰富多样的民俗习惯早就成为了当地的特色。
所以“非遗”固然是节目的亮点,但当地独特的风土人情也是。
比如光是“芸南十八怪”的顺口溜,江哲就听过好几个版本了。
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“芸南十八怪?”
见江哲这么一说,不怎么来芸南刘艺菲顿时有些好奇道:
“那是什么,旅游景点么?”
此言一出,江哲还没说话一旁引路的阿婶就爽朗的笑了起来。
只见她热情的用带着些许当地口音的普通话解释道:
“说是景点也没错,但也不全是。”
随即这位阿婶便用某种好似是当地小调的唱腔娓娓道来:
鸡蛋用草串着卖;摘下斗笠当锅盖
三只蚊子一盘菜;火筒能当水烟袋
糌粑被叫做饵块;背着娃娃谈恋爱
四季服装同穿戴;蚂蚱能做下酒菜
姑娘被叫做老太;和尚可以谈恋爱
老太爬山比猴快;新鞋后面补一块
汽车总比火车快;脚趾常年都在外
娃娃全由男人带;花生蚕豆数着卖
这边下雨那边晒;四个竹鼠一麻袋
还真别说,虽然像说唱又非说唱,但这种民间小调听起来还真别有一番韵味。
当然,能这么多才多艺又爽朗大方的自然也不是一般人。
江哲悄悄的问过身边的工作人员才知道,这位纳西大婶原来是村里的妇女主任。
这次土豆网节目组虽然只是进行商业拍摄,可县里面却很重视,提供了不少方便。
比如纳西大婶就是帮忙协调的,以防出现什么误会就不好了。
而且在这地方有些事情光有钱还不行,还是需要纳西大婶这样的熟人来吆喝。
比如一听说节目组要抓些虫子做菜,大树下闲聊的大妈们顿时来劲了。
“哟~要搞百虫宴嘛?那我路熟,跟着我上山就好了。”
江哲等人话还没说完呢,热情的苗家阿妈们立即换上草鞋、雨靴,背上自制的漏网,小竹篓,就准备到溪沟捞虫儿去。
见此情形,节目组的导演也有些麻爪了。
这要是让大妈们抓虫子,那么节目效果可就大打折扣了。
作为资深的综艺幕后,他太清楚观众想要看什么了,这就是一群乐子人。
像菜鸟吃瘪、明星倒霉狼狈的镜头,绝对要比那些装逼炫耀的镜头更有吸引力。
毕竟想要看装逼名场面影视剧里有的是,完全没必要在综艺节目里面找。
幸好节目组这边也是经验丰富,碰头简单商量之后便有了变通的方案。
那就是跟着大妈们一起抓虫,但另外成一组,就当是观摩学习了。
另外这种抓虫的大场面别的地方也确实少见,拍了也不吃亏。
于是一番商量之后,江哲等人就这样融入了大部队了。
不得不说,有当地老人带路就是好,即便是常见的溪沟、田间都能找到食材。
或许是因为气候原因,芸南这块一年四季都有虫儿。
春季有桃花虫、桃花鱼、瓢瓜虫,夏季有螃蟹、虾米、草鞋虫,秋季有打屁虫、白漂虫等,冬季有水蜈蚣、蜂蛹、趴岩鱼等。
不过当地的百虫宴主要以时令虫儿菜为主菜,主打的就是吃新鲜。
于是乎,田间地头很快便传出一阵阵大呼小叫的声音。
没办法,是真怕呀!
尤其是水蜈蚣,看起来那叫一个恶心渗人。
虽然不是抓在江哲手上,但那密密麻麻的脚依旧让他头皮发麻。
不过抓水蜈蚣的那位金花阿婶倒是一点不害怕,反而有些开心的说了句:
“这虫儿真漂亮!”
然后这位便喜滋滋的将它放在竹篓里了,因为她最喜欢的这道菜。
一来二去,张紫枫和刘艺菲这两个小菜鸟首先撑不住了。
胳膊上都起生理反应了,全是鸡皮疙瘩。
见她们实在怕的厉害,几人一番讨论后决定还是各做各的。
倒是姜妍的状态越来越好,一边抓虫还一边和身边的阿婶询问昆虫菜的烹饪技巧。
看她那模样,江哲总算是明白过去苗疆养蛊的传说是怎么出来的了。
这玩意儿,不深入接触还真不能理解。
……
且不说江哲一行人如何化蛊为菜。
刘艺菲和张紫枫逃离了那片龙潭虎穴之后也没闲着。
张紫枫去了镇子里的白族扎染坊打工赚取元宝积分。
虽然她这个小菜鸟也帮不了什么忙,但是作为工具人还是能起到宣传作用的。
至少跟着张紫枫的镜头,观众多少能对白族古法轧染有所了解。