姜小暖把早就卤好的卤肉切了一盘端了上来。
这些卤肉不光卤好了,切成小块儿,而且她用自己刚才自制的辣椒油,还有香菜,小葱以及花生碎。
还有各种调料凉拌了一下。
端上来的时候,姜小中不由得咽了一下口水。
“妹妹,你啥时候弄的这个呀?”
“哥,今天咱俩去码头,不是听那些工人说卖卤肉的老头儿卤的卤肉不知道变通吗?
我就想着回来咱们也试着卤点卤肉,万一好吃的话,爸妈,咱们家也可以在码头做点小生意。”
刘翠花和姜老实没当回事。
从来都是种地为生,弄点儿菜,攒点儿鸡蛋去换点儿钱还算可以,可是要说做其他的买卖,他们家那就没那个种。
可是两个人绝对不可能扫了女儿的兴,虽然明知道家常便饭,哪能拿出去卖东西。
刘翠花满脸笑容的说,
“那可得尝一尝,女儿要是做的好吃,咱还真能去做个小买卖。”
姜老实平常农闲的时候喜欢喝口酒,看到今天的菜不由的酒瘾上头。
“老大去把家里的那一瓶烧刀子拿过来。咱们一人喝一杯,你妹妹做的这个菜,那可绝对是下酒菜。看着就让人眼馋。”.CoM
老大姜小山听了这话,含笑进屋里把那瓶烧刀子拿出来。
倒是抱着孩子的大嫂徐敏芝眼睛里带了一抹深思。
家里日子过得艰难,光靠家里地里的那点儿出息,每年交完公粮。
能卖的并不多,一年到头家里最多100多块钱的收入。
可是里里外外都需要钱。
尤其他们家现在两个孩子。
哪里都需要用钱,过几年孩子就该上学了,可是从哪儿出钱,两口子都发愁。
“来来来,大家都别愣着,赶紧尝尝你妹妹做的饭菜。你妹妹特意让把老大,老二两家都叫回来。”
姜老实现在有女万事足,女儿这么孝顺,这么懂事。
大家开始吃姜小中把凉面拌开,闻了闻香味,眼神里兴奋又雀跃。
他最近尝到了做生意的甜头,妹妹刚才的话正说到他的心里。
谁不想挣钱啊?
家里就算现在日子过得不错,可是要想给他们三兄弟娶媳妇儿,那真是难上加难。
况且三兄弟要娶媳妇儿,就得另外向村里批宅基地盖房子,处处都是用钱的地方。
一家人开吃的那一瞬间,大家眼睛都亮了。
“小暖,你这个卤肉可是做的不一般呀,怎么这么好吃?”
开口说话的是姜老实,他这个当爹的也算是活了一辈子。
第一次吃到这个卤肉的时候,简直香的恨不得把舌头吞下去。
“爹,这是特殊秘方,做出来的卤肉和外面的卤肉自然不一样,实话跟您说。
这个卤肉的做法那可是百年秘方,外头可不一定有人会做。”
姜小暖信心十足,当年不知道有多少人恨不得跑到监狱食堂来买卤肉,都是因为这个卤肉的方子绝对是让人交口称赞。
“小暖要是这个卤肉拿出去卖的话,绝对好卖。”
姜小中这回正色起来。
大嫂徐敏芝也点了点头。
“小暖这个卤肉。真的很好吃,要是拿出去卖的话,哪怕是贵一点儿,很多人也愿意花钱买。”
“爸妈,今天我买了这么多的东西,特意卤出来,就是想明天拿到码头上去尝试一下。
咱先摆摊试一试,如果不行的话,也就是这么多卤肉,大不了留下咱们家自己人吃了。
如果行的话,这也算是一条路。
爸妈,我要是嫁出去,家里还有三个哥哥要娶媳妇儿,盖房子,处处要用钱,这也是个来钱的路子。”
姜小暖正经的和父母说道。
她知道现在刚刚80年政策下来没多久,大家都是有些心神不稳,大多数人都处于观望状态。
老实巴交的父母,一辈子跟土地打交道,可从来没敢在这个上面有任何想法。
果不其然,姜老实一听这话脸上露出了难色。
刘翠花在桌子底下拿脚踢了丈夫腿一脚。
笑着说,
“行,小暖给咱们做的这么好吃的卤肉,试试就试试,那有啥啊?
小中,小海你俩都没事儿,明天去帮你妹妹摆摊子,给你妹妹壮壮胆。”
姜老实立马附和道。
“对对,试试就试试,有啥没关系,卖不出去拿回来正好给爹当下酒菜。”
换来媳妇儿的一个白眼,哪有还没出发就开始给女儿泼凉水的。
第39章 免费品尝
一家人定下来,第二天一大早姜小暖就直接起身。
她准备卖的卤肉,不是一般的卤肉,除了卤过之后,而且可以凉拌。
准备了个案板,又准备了菜刀和各种调味品。
为了支撑案板儿,特意还要带个桌子。
姜小中特别积极,他和姜小海两个人在上一次的泥鳅生意也挣了不少钱。
这一次一瞅又是个商机,立刻动了脑筋。
江小海犹豫了一下,悄悄地凑到妹妹跟前,
“妹妹,你是不是想挣点儿钱弄嫁妆?
实话跟你说,哥手里前段时间跟顾向南合作做生意,挣了点钱。
我把这个钱给你拿出来当嫁妆。”
姜小暖笑着摆手,
“哥,那是你自己挣的钱,你自己拿着,你放心。你妹妹能给自己挣来嫁妆。”
姜小海有点儿不好意思,其实他是个抠门货,挣了这笔钱没舍得给妹妹。
今天是瞅着妹妹积极性这么大,他生怕妹妹的生意做不下去,遭了难处,打击妹妹的积极性。
最终还是狠狠心从自己的兜里拿出了钱。
却没想妹妹不领情,虽然他也觉得妹妹昨天做的卤肉特别好吃,但是真的拿出去卖显然是有点差别的。
码头上的人们虽然多,但是愿意花钱买这个的可不一定多。
可是看到妹妹兴致勃勃的样子,终于还是打消了自己想要劝阻的话。
妹妹能随心所欲的日子不多。
试试就试试,就像他爹说的,大不了就是卖不了的东西回来大家吃。
总之不能扫了妹妹的兴。
有两个哥哥帮忙,显然事半功倍,从村里借了一辆牛车。
自行车显然是不能带这么多东西。
好在他们哥儿几个跟村长家关系走的比较近,所以从队里借个牛车还是没什么问题的。
拉上这些东西一路来到码头,到了码头之后,这会儿能够感觉到早已经是车水马龙。
今天码头停靠的船只显然比昨天还要多。
这一阵儿已经11点。
姜小中和姜小海帮着姜小暖把桌子支好,上面放好案板。
姜小暖已经围上了围裙,头上甚至戴上了一顶白色的帽子,那是厂里女工经常会戴着帽子,看起来干净整洁。
并把几个大盆并排摆在桌子上,还有各种调味料。
把卤好的肉全都摆了出来。
姜小中和姜小海帮妹妹做完这些,站在一旁有点儿束手无策,没做过生意,也不知道这种生意到底该怎么做。
姜小中侧眼打量周围做买卖的人,看到其他人仿佛看好戏一样,看着他们兄妹三个。
尤其是听到周围做买卖的人大声的吆喝想张嘴,可是最终没有张开。
就在这时只听到一个清脆又悦耳的声音传来,
“走过路过不要错过,这里有好吃的卤肉。一斤两块钱,而且负责凉拌。”
“大家尝一尝,看一看,好吃的卤肉,百年祖传秘方。”
声音又清脆又悦耳,让他们惊讶的是妹妹脸上一点儿羞涩的神情都没有,反而是大大方方。
就在这时两个汉子拿着饭盒走了过来,一听到这个,不由就停下了脚步。
探头在几个盆儿里打量了一眼看到猪肘子的时候,喉头可疑的咽了一下口水。
“妹子,你这卤肉可比别人家卖的贵,前面老王头家的卤肉一块5一斤,你这两块钱一斤也忒贵了。”
“是啊,妹妹,你要是1块五一斤的话,我们哥儿俩就要一斤。”