第一百六十一章

　　汆白肉沾蒜泥, 爆炒五花肉，再有一锅杂炖，其中有猪肉、酸菜、萝卜、猪血、粉条、猪肝, 泡发的松乳菇、干豆角，中午就这三个菜。饭菜好后各盛一盆放桌上, 也不用等人到齐, 谁回来了谁先吃，半碗米饭上堆各色的菜，拎把椅子坐屋里或坐走廊上, 也有靠墙晒太阳吃饭的。吃饭像抢，越抢越香。

　　歆莲她们三姊妹从没这样吃过饭, 在家是不允许的，她们学着村里的人, 端碗去门外蹲银杏树下吃饭，时不时扔块儿肉喂喵喵叫的胖猫子。

　　杨柳端着碗拎着椅子坐墙边晒太阳，问给三郎喂饭的四表嫂：“这样的菜式还吃得过惯吗？”

　　“这就是杀猪菜？”

　　杨柳点头，“差不多, 杀猪菜就是杂炖, 荤的素的一锅炖, 晌午是时间不够, 晚上还有炖猪肠猪肺，想吃什么都能兑进去一起炖。”

　　“第一次吃，很新奇的味道。”四表嫂挟起一块儿汆白肉，肉上沾满了蒜泥和陈醋，说：“我以前是不吃这的, 刚刚你四表哥喊我尝了下, 很香, 不腻。”

　　“吃得进就行。”杨柳开始吃饭，忙了一上午她也饿了，豆角和菌菇吸满了汤汁，萝卜炖烂了，一戳就掉泥。她匆匆填了肚子才说：“比起这，我更喜欢剩的杀猪菜再热的味道，泡在汤里泡一下午再下锅煮两滚，那味道才叫有滋有味。”

　　张大刀端碗进去盛饭，听她这么说很是赞同，“我也喜欢这么吃，但只适合杀猪菜，换个菜或是汤就没才出锅时的味道好。”

　　“其实我觉得坐席后剩的菜，比如什么蒸鸡蒸排骨，或是卤猪耳朵之类的凉菜，这些菜再一起混煮也十分有味。”杨柳小声说，在座的除了春婶雷婶她们，其他人应该都没吃过办酒席的剩菜。她跟张大刀说：“你下次可以试试，味道不错。”

　　“行，我下次试试。”

　　等杨柳吃完饭放下碗筷，程石才从后院换衣裳出来，逮猪时穿得脏他还能忍，让他吃饭穿沾了猪血脏泥的衣裳他吃不进去。洗过澡换了衣裳他还不放心地抬臂闻闻，看身上还有没有猪臭味儿。

　　“爹跟大哥呢？”他端饭坐杨柳之前坐的地方。

　　“在我回来之前他俩已经吃过了，去杀猪佬家帮忙刮毛去了。”杨柳说完就走，她刚吃过饭也不打算歇，撸起袖子去后院给猪肉抹盐巴。

　　男人们也一样，山上还有大几十头猪等着，吃过饭等杀猪佬的儿子来了，他们推着木板车往山上走。

　　仅是杀猪就用了四天，小孩们玩的猪尿泡扔得满院子都是，就连还不会走路的青莺也有一个，她扔，狗再给她捡回来，两相都得趣，倒是惹得三郎跟荟姐儿哭了一场。

　　“又不是你养的狗，它自然不肯听你的话。”三表嫂抱起荟姐儿，哄她说回去了也给她养只狗。

　　“我就要红薯。”荟姐儿泪眼朦胧地盯着给莺姐捡猪尿泡的狗子，她扔的就在红薯腿边，它看都不看。

　　莺姐儿把刚拿到手的猪尿泡又哈哈笑着扔地上，扔近了还抬腿踢一脚，红薯忙去用鼻子给她拱回来，板栗在一边跟着抢，抢着讨好小主人。

　　“哇哇哇——”荟姐儿绷不住了，她跑过去捡了猪尿泡站红薯面前扔，央求道：“你给我捡回来，我给你吃肉。”

　　红薯摇了摇尾巴绕过她。

　　“哈哈哈。”这下连她亲娘都忍不住笑出声，看莺姐儿故意把猪尿泡扔荟姐儿脚边，她摇头说：“这可真是阿石的亲闺女，也是个会拱火的。”

　　杨柳笑得腮帮子疼，抱起青莺往出走，不消一个时辰，她用猪尿泡气哭了两个娃，再不走屋里的哭声就消停不了。

　　村前的晒场上一半都堆了沙石，昨天送来一百五十多车沙，下一趟估计是在四天后。

　　村里没什么人，家家户户都关着门，人都聚集在村外，老的小的平路，青壮男人挑沙挑水，女人用锹铲沙往湿泥地上撒，另有人手拿石头或是铁铲木锤一下又一下砸地，而已经铺成的路面又撒了半个手指节深的沙石，人走过只能覆盖住鞋底。

　　“柳丫头来了，山上的猪杀完了？”砸地的妇人蹲麻了腿，腰也勾疼了，她站起来冲青莺招手，“下来到地上爬，沙不脏衣裳的。”

　　“可不能放，摸到东西就往嘴里塞。”杨柳换了个胳膊抱，说：“留了几只母猪几只种猪，其他的都宰了，她爹在家忙着把猪肉往熏房里挂。”

　　“还买猪吗？我大姐家还有两头猪打算卖。”

　　杨柳想了想，说：“熏房满了，年前是不买猪了，年后要是有卖家，倒是可以再买几十头。”

　　熏猪肉只是顺带，按杨柳的想法是一年熏个七八十头山上养的猪，留两三头自家吃，给各家亲戚送个七八头上十头，剩下的拿去卖，做精不做多。但客户有需求，之前熏猪肉送去县里，不足五天就卖光了，还催着让上货。

　　“年后啊？年底估计就有买年猪的。”妇人犹豫。

　　“有买家就卖了，别留，我说是年后买，年后到底买不买也不一定。”青莺看见有小孩玩沙，她也哼哼唧唧要下去，杨柳赶紧抱她离开，“你听是不是豆姐儿在哭？我们去找豆姐儿玩。”

　　杨家只有木氏和豆姐儿在屋里，杨柳进院子喊了两声，木氏在屋里说：“豆姐儿在吃奶，小妹你直接进来。”

　　豆姐儿也六个多月了，跟莺姐儿的活泼霸道不同，她从小就斯文，是个安静的性子，吃奶也老老实实的。不像莺姐儿，嘴上吃奶，眼睛还留意着周围的动静，手上也不闲着，不是抠脚就是缠头发。

　　“大胖丫头压得我胳膊疼，我得坐坐。”杨柳进屋坐椅子上，把青莺抱坐在腿上，问：“娘呢？”

　　“去大舅家了，大表哥托人捎信，大舅砍柴砍到自己腿了，你大哥送娘过去看看。”

　　“砍柴砍到腿了？那伤得可不轻，该给我们说一声的，我跟阿石也过去探望探望。”杨柳感觉手上一凉，她探头去看，青莺盯着她表妹吃奶都馋出口水了，大人说话她也不吱声，就自己坐着吸手指。

　　木氏也瞧见了，笑得拍腿，“你不是说她不馋奶的？”

　　“是不馋奶啊，在家她也不吃，次次都是吃几口就不吃了。”杨柳也觉得无奈，拿手帕给这丫头擦嘴，“她爹之前还想着她不爱吃奶要把奶娘辞了，谁知道她在家一个样，在外又一个样。”

　　恰好豆姐儿吃饱了，木氏把她放床上，说：“可能是你家奶娘的奶不好，我给莺姐儿喂一次。”

　　两人互换孩子，杨柳抱起豆姐儿看那个小好吃嘴美滋滋吃她舅娘的奶，但不过片刻，她又开始玩手指玩头发。

　　“这就是看别人吃着香，她也想尝一口。”木氏拉下衣襟，抱起莺姐说：“这也是你家有条件请奶娘哄着，换到我家，吃个奶还走神不好好吃，不是挨揍就是挨饿。”

　　“吃饭还挺香，她吃饭不打盹。”杨柳维护，青莺不是个磨人又娇气的娃。

　　话回到杨柳大舅的事上，木氏说：“娘说了，不让你跟大姐去探望，一个是你们两家都忙，二来一直没过礼，你这次去探望一趟，等莺姐儿周岁大舅要来还礼，一来一往就认上亲戚了。大舅认了二舅也要认，再有三个姨母，往后什么孙子满月孙子周岁儿子娶姑娘出嫁，一年要赶上十个礼，费精力。有心就送点东西，娘下次再去一起带过去。”

　　杨柳自是听她娘的，说：“等年底猪肉熏好了，我拿个猪腿来，过年的时候娘给带过去。”

　　两个小丫头在床上玩了半天，杨柳跟她嫂子也说了半天的闲话，等她娘回来她问了下大舅的情况才抱娃离开。

　　……

　　猪肉挂上熏房，姜长顺他们兄弟四个也没用处了，姜霸王又急着回武馆带徒弟，次日就收拾了行李要离开，程石也没留客。

　　姜长威扛了两只活羊塞马车里，转身看见她闺女搂着叫红薯的狗往马车方向拖，他过去把人提起来，“你这是干什么？看你身上脏的，一身的狗毛。”

　　荟姐儿偷摸摸往屋里瞅，小声说要把红薯带回家。

　　姜长威不答应，山上养的拿也就拿了，哪能还惦记人家家里养的，这么干下去，下次再来程石都要报官抓贼了。

　　“回家买，回家我给你买只好看的小狗。”他哄道。

　　“不行，我就要红薯。”荟姐儿扭着身子要下地找狗，被姜长威拎去前面的马车强塞进去，回头说：“走了，年底回去前捎个信。”

　　目送马车走远，杨柳按着程石的肩膀蹦哒着回屋，“你们真不愧是叔侄，你惦记我娘家的狗，荟姐儿惦记你的狗。”

　　“等大黑子明年再下崽了，我抱只长得像红薯的送她。”程石下蹲了一下，反手捞上杨柳的腿，背着她往后院走。走过垂花门，他感觉额头一凉，抬头往天上看，风里卷着雪花。

　　“下雪了。”

　　“又是一年了。”下雪了离过年就不远了。

　　作者有话说：

　　来啦

第一百六十二章

　　“下雪了？”春婶刚进门又赶忙往出走, “我得抱几捆柴进去，前几天烧柴多，灶门上不剩什么了。老坤头, 你叉几捆稻草盖柴堆上，花生秧也要盖, 下雪了这就是牛和马的草料, 可别发霉了。”

　　村口铺沙修路的人见天上落雪，管事的吆喝：“抓紧点，把手头上的活儿忙完就回去。”农家穷, 可别受寒生了病。

　　马车路过，路上的人捡开工具避到路边, 跟马上的人打招呼：“下雪了，不再多住几天等雪停了再走？”

　　“刚下, 一时半会儿下不大。”姜霸王指了下马车，说雪大了坐马车里。转眼看见拎着铁锹的亲家公，她热情地邀请他年底了跟阿石去县城过年。

　　杨老汉连连摆手，他过年哪会去女婿家里, 又不是没儿子。

　　修的路已有一里多长, 车轱辘碾压在沙石上咯嘣响, 沙沙的声音听在耳朵里让人想睡觉。荟姐儿推开车窗往外看, 等过了沙石路，马车又开始一颠一颠的，她撅着嘴关上窗，趴她娘怀里说：“表叔家真好玩，我都不想走。”

　　“明年开春了你再来, 到时候这边的路也修好了。”

　　荟姐儿不吭声, 过了好一会儿才小声嘀咕：“我要是莺姐儿就好了, 我就能天天住这里。”

　　三表嫂被她的话惊得后仰，大声说：“你想给你表叔当女儿不成？我跟你爹呢？不要了？小没良心的。”

　　车里车外的人都笑了，姜霸王打马靠近车门，带着笑意说：“现在离村还不远，荟姐儿你要是想换个爹娘，姑奶这就送你回去。”

　　荟姐儿吐舌，缩在她娘怀里不吱声。

　　“白疼你了，”三表嫂又气又笑，抬手无奈地拍她一巴掌，“为了好玩爹娘都不要了。”

　　“才没有，”荟姐狡辩，撒娇说：“你们我也要，也还是我爹娘。”

　　真贪心，姜长威背靠着车门说：“别想了，你表叔最喜欢莺姐儿，他可不缺闺女，只认莺姐儿一个。”

　　荟姐儿下意识不喜欢这话，觉得她被嫌弃了，直起身气扭扭地说：“我就开个玩笑，我还不想当他女儿呢，我表叔太懒了，天亮了才起床练功。”她琢磨了一大圈，她表叔家的东西她都喜欢，只能从人身上挑毛病。

　　风雪大了，外面骑马的和赶车的人都不再说话，这个话题也就此打住。

　　最后一筐沙用尽，路上的人收拾东西缩着脖往家走，杨老汉扛着锹回头看，路上已经看不见马车的影子。

　　“你家小儿子今年什么时候回来？”走在旁边的人问，“年前走了之后就一直没回来是吧？”

　　杨老汉点头，说：“去年是过小年的时候回来的，今年差不离也就那几天。”

　　“树根现在是走出村了，以后出息了娶个好人家的媳妇，你跟我二嫂子要操心给他在县里买房置家了。”走在前面的人搭话。

　　“看他自己了，我跟他娘没那个本事。”杨老汉对于这事向来是不显摆不吹耀，进了村，他绕过迎上来的大黑狗往家走。

　　人都进了屋，鸡鸭也都归笼，路上没了人，寒风打着卷吹过，压过了人声，村里空荡荡的像是没了人烟。

　　村西头的山脚下，程石跟杨柳人手一个背篓，戴着手套踩在橘树和石榴树的枝桠上忙着摘橘子石榴，春婶雷婶和坤叔三人则是在堰边的矮树上摘。

　　背篓满了倒筐里，竹筐满了抬去木板车上，不怕冷的鸭鹅还泡在水里，随着人走来走去它们也嘎嘎个不停。程石听着嫌闹心，一再扬手赶，它们愣是支愣着脖子不愿意离开，直到刘婶跟赵勾子端食敲盆来唤。

　　“怎么现在来摘橘子？之前不知道要变天？”刘婶问。

　　“没注意，前几天没怎么过来。”杨柳跳下树，搓了搓手说：“刘婶，待会儿让刘叔下来一趟，提两背篓的橘子和石榴放屋里吃，屋里烤火容易上火，吃些果子润润嗓子。”

　　“哎，待会儿把鸭鹅赶进山了让勾子下来摘。”刘婶喜眯眯应了，还是在乡下好，在城里可吃不到新鲜的果子，冬天的水果都卖给富贵人家了，寻常人家想买也没门路。

　　雪一层一层落，最开始落地的化成了水，慢慢的积了雪，等果树上的黄橘和红石榴摘尽，果树和田野里杂草都白了头，天地间变了色。牛拉着木板车回村，雪地上留下长长的两行车轮印，还有错步的牛蹄印，杨柳跟在后面踩牛蹄印走。

　　到家门口碰到甄厨娘师徒四人出门，杨柳从筐里捡了些石榴和橘子递给她们，说：“被油烟腻着了吃点清清口。”

　　“蒋大力安排的牛车可有顶蓬挡风？”程石问。

　　“有，他小叔新打了个木篷车。”甄厨娘接过背篓递给她侄女，说：“车在村头等着，我们就过去了？”

　　程石点头，手里有银子人能少受许多累，鱼馆有靠谱的人看着，雇人雇车来回接送干活的人，除了把控食材，旁的他跟杨柳基本是撒手不管的。

　　程石跟坤叔把石榴和橘子放地窖里存着，杨柳回屋换衣裳，她一进后院就被青莺黏上了，让奶娘抱着跟进跟出。头一次看雪，小丫头很是激动，站在檐下嗷嗷叫，明显是想跟人说什么。

　　杨柳怕冻着她，抱着孩子去书房，点着火炉子放上银网，烤热橘子喂她吃，有了吃的，转眼就把雪忘了。

　　程石忙完也换了衣裳过来，拿了茶饼让他闺女给他煎茶，趁着清闲抱出账本盘账。

　　门外风雪呼啸，屋内荡漾着橘皮的酸涩清香，茶饼在无烟碳的炙烤下发出细细的焦脆声。陶壶里的水沸腾开，杨柳拨开青莺的手，拿竹夹夹起茶饼，刮下烤焦烤脆的碎叶，露出内里冒着白烟舒展开的青黑色茶叶。