在饭店干活就是这样,饭店连喝口水的时间都没有。
正厅中,今日比以往多了好些生面孔。
邓恩拿着手机四处拍照,然后再把图片上传到超话中。
“为啥我们的环境和梦姐的不一样?”她对面的人问道。
她们都是外地来的,前两天就来到清城山了,想给陈星梦探班,见过面后还不舍得走,清城山风景不错,总得玩几天。
原本计划爬望天山的,昨天看到热搜,立刻改变行程往望天村来。梦姐说好吃的菜,她们也要尝一尝!
“其他客人不是说还有一个酒仙院吗?就是包厢,梦姐应该是到包厢中吃的。”邓恩回答道。
桌子上的六个女孩都点了点头。
很快她们点的部分菜上桌,她们一共点了六道菜,其中就有今日必点的蟹酿橙和梦姐点赞的湘西土匪鸭。
现在上来了四道。
菜一上来她们就知道梦姐没骗人了,这味道,把人诱惑得不停咽口水。
先是蟹酿橙,每人都点了一个。
一道菜看着是最清淡的,吃着味道也很清爽,橙肉味和蟹肉味在齿间绽放,不腻也不腥,有种独特的味道。
接着邓恩又把筷子夹到发丝百叶中,这应该也是梦姐昨天点的。
这道菜看着也很清爽,整体为白色,其中夹杂着青红辣椒丝和葱白丝。
不过你只要一闻,一股酸辣味就会窜入你的鼻子中,让口中的唾液分泌得更彻底。
唔!
邓恩美得直用筷子指发丝百叶这道菜,激动的对姐妹说道:“好好吃!真的!”
牛百叶口感是脆嫩的,特别好咬。而这一丝丝牛百叶中又混合着辣椒丝和葱白,有了其他的口感。
最关键的是!
邓恩细细咀嚼,又夹起一筷子吃了吃,随后眼睛睁大。
最关键的是里头还有笋丝!
笋丝的味道绝对是点睛之笔,这道菜所有的“鲜”全部来自笋丝!
“真的好吃,吃着嘎吱嘎吱响,而且又酸又辣,特别下饭!”又有一个人美得捂着嘴巴拍桌子,“梦姐没骗咱们!”
邓恩疯狂点头,她已经顾不上说话了,夹起一筷子放入碗中,和米饭一起拌来吃,一不小心,一碗饭不知不觉中就已入肚。
“你们……还要不要盛饭?”
所有人对视了一眼,“要!”
才不减肥了呢!
“我觉得我今天能吃三碗。”
“我也是,关键这饭也很好吃!”
“米汤也好喝,浓稠的,还有大米的香味,甚至清凉回甜……”
所有人叽叽喳喳还是讲了起来,甚至因为绿豆汤好喝还是米汤好喝这件事儿发生了争论。
这时,最后的两道潇湘猪手和湘西土匪鸭也上了桌。
所有人又盛了一碗饭,迫不及待的开动。
邓恩眼疾手快夹了一块鸭子。
鸭子因为放了老抽和辣椒酱,所以表面为焦黄接近红,特别是碎辣椒沾在鸭肉上,红红的,看着特别诱人。
鸭肉咬一口,特别软嫩,轻轻咬一口就直接脱骨。而那味道呢,先是咸香,然后才是香辣。
那股辣味,得等你吃了两三口后才彻底上头,不会吃辣的几个女孩不由得“哈哈哈”的使劲吸空气。
鸭肉外层裹了薄薄的料汁,夹起一块还滴着红油。不过那红油超级香的,等到米饭上浸了一层红油了,再和着米饭一起吃,那下饭程度和发丝百叶有得一拼。
不过这道菜虽然辣,但却不会辣得人嘴巴疼肚子疼,反而是一种很缓和的辣,香味基本和辣味持平,其中透着鸭肉的鲜美和甘甜。
还有盘子中的青红椒。
等到最后她们几个都把鸭肉吃完后,盘中只有青红椒剩了下来。
邓恩吃饭从来是能光盘就光盘的。
她夹起青红椒顺口吃了,却不由得眼前一亮,“青红椒也好吃!汁水多,刚炒断生的那种,又嫩又甜!”
众人一听,又齐齐把盘子中的剩菜全给吃了,最后和陈星梦一般照了同款相片,发布到了网上,齐齐扶着肚子出门。
此时外边还有人排队呢。
有人见她们出来,就不由得问:“这家菜味道真的很不错吗?”
六个女孩点头一个赛一个的快!
邓恩强力推荐:“不是很不错,是太不错了,相当好吃!”
“真的吗?我是看热搜来的,害怕是个网红店。”
“应该不会吧,我是看陈星梦的微博来的,这家店也请不动陈星梦打广告啊……”
六人瞬间激动了,“我们也跟着陈星梦微博来的,信我,真的好吃!”
那人这才放心,这家店价格不算便宜,又需要排队,若是不好吃那她会十分暴躁的。
等候厅中的人着实不少,还有许多带着小孩出门玩的。
邓恩几人出门的时候就看到门上挂上了“暂停接客”的牌子,不由得惊讶。
别的店铺是怕没客人,而这家店铺还拒绝客人。
渐渐地,吃完的人越来越多……
这些人都是因为互联网来的,自然也会把反馈发到互联网上。
[超级好吃,真的不亏!风景区这种价格能吃到这种味道挺难得的。(定位孙家饭店)]
[我真没有收钱……确实好吃,特别是卤味。那味道,只要有一桌点都香飘十里!我临走前还打包了几百块钱的卤味。]
[啊啊啊,跟着梦姐发现的宝藏店铺,墙裂推荐潇湘猪手和湘西土匪鸭!真的,绝了!只恨我不是清城山的人,太羡慕清城山的人了!]
……
第一批客人离店后,孙家饭店的口碑就这样渐渐发酵。
今日吃午饭时,许多人照例打开短视频刷一刷,若是经常刷吃播的人,就能刷到一条视频。
一个男人啃完鸭子啃猪脚,啃完猪脚啃排骨,然后把猪脚盘底的汤汁倒到米饭中,又端起碗扒拉了好几口米饭,最后喝一碗白米汤,打出一个响嗝~
这条视频,播放量越来越高,上了好些人的首页,把不少在办公室中等外卖的人馋得流口水,那一瞬间恨他恨得牙痒痒的。
不过恨他的同时,也想知道这家到底是什么店铺。
这人是素人,吃得又那么香,由此可以推算,这家饭店指定好吃
第55章 腐乳肉 腐乳肉的外表为红色,不过不是……
饭店的热闹还是超乎孙宝宝的想象, 即使挂了“暂不接客”的牌子了,门外依旧有很多人在等着。
既然如此,那怎么办呢?
孙宝宝想了想, 安排秦惠姐将各种卤味分别放到盘子中, 盖上一层纱布后放到门口售卖。调料孙宝宝都调好了,秦惠姐只需切菜和放调料拌一拌便可。
还别说, 这种法子真成了!
卤味味道着实霸道,好些人都打包些卤味离去。甚至还有好些原本因为暂停接客而离去的客人又调头赶了回来。
特别是凉拌猪耳朵, 孙宝宝记着自己卤了七八副猪耳朵, 可出去没一个小时便全部卖光。
这让孙宝宝坚定了要把卤味放到线上销售的心!
饭店里头忙忙碌碌的,甚至林文心都跑到正厅去帮忙,根本没时间去关注网上的消息。
而一座小区里头,正顶着正午的太阳,挨家挨户要米的郭鸣反而刷到了。
“卧槽!”
郭鸣突然站起身来,“这不就是孙家饭店吗,我竟然在首页刷到了。”
旁边的堂哥郭骁擦擦汗,凑过头看手机,“好像是咱们上回去吃的那家饭店。”
“对啊!”郭鸣惊讶过后又兴奋的坐下, 打开微信给孙宝宝发了一条消息,接着对堂哥道:“也不知道她今天这么忙有没有时间帮爷熬粥。”
上回孙宝宝说他爷爷曾经给太奶奶喝的粥, 是走了好多家去求来的。
郭鸣他这人不太着调,可对从小带着他长大的爷爷却很是孝顺。
特别是上网搜了一下百家米的意义后,就不再管会不会丢脸的问题了。既然爷爷能给病危的太奶奶求米, 那他们也能给爷爷求米。
可出乎意料的是,这个看起来“很蠢”的事情,还真没有人笑他们兄弟俩,更没有拒绝他们。
他们两人今早来了一个叫“钢铁一厂”的小区, 这个小区中绝大部分都是退休的老人。
为啥呢,因为大白天的,年轻人一般都出门上班去了。
老人最喜孝顺的孩子,别说一把了,好多老人直接用碗装,舀了满满一碗装到袋子中。
导致这会儿两人各自扛着一大袋米行走在骄阳底下……
实在受不了了,就坐在花坛边,喝口水,刷刷手机。
这不,就看到那条孙家饭店的视频了嘛。
郭骁搜了下孙家饭店的信息,发现好多视频中都是人满为患的场景,于是对弟弟说道:
“你把米给人家,让厨师啥时候有空啥时候帮忙做吧,记得钱多给一些。”
爷爷天天在家里喊着要喝粥,最近喊得更频繁了。
前两天医生说他病情有些加重……郭骁心中也没什么底,所以无论如何,总得让老人心愿了了不是?
郭鸣听到堂哥这么说,赶紧摆摆手,“我和孙老板也算个朋友了,光给钱我觉得不太行,得送个什么礼物给人家。”