第09章

　　“喂，你拿什么接着。”少年轻飘飘的蹲在树杈上，居高临下的看着呆愣的阿恬。

　　“哦、哦！”阿恬醒过神来，双手将筐举过头顶，像吃金币的小人儿。

　　咔嚓。

　　清脆的剪子声，有什么落进了竹筐里。

　　咔嚓、咔嚓。

　　手臂随着掉落的香椿震颤，轻轻的，像车辙碾过极小的石子。

　　竹筐快满了，阿恬及时喊了停。少年听到喊声，又利索的爬了下来。

　　整个过程中，白色的衣衫纤尘不染，就连鞋子也未曾沾上一点灰尘。

　　这个人，别再是A4纸成精吧？

　　阿恬强压下问这个问题的念头，看着满筐的香椿，对他道谢：“真是要谢谢你，不然今天我可能要难为死了。”

　　“是的，你如果刚刚没露出难为死了的表情，我可能也不会出面帮你。”少年实话实说。

　　阿恬：……所以刚才她是那样一副表情吗？！

　　“那…为了感谢你出手相助，我请你吃午餐呀。”阿恬做出邀请，“我叫卜阿恬，你可以叫我阿恬，经营着青森小馆，你叫什么？”

　　“我没有名字，也不需要名字。”说起这话的时候，少年又恢复了刚刚淡漠出尘的表情。

　　阿恬歪头想了想：“那我就叫你阿纸吧。”

　　她还惦记着A4纸精呢！

　　少年灰色的眼睛认真的看了一会儿阿恬：“如果非要一个名字，那就这个吧，你不会难过就好。”

　　她怎么会难过呢？阿恬心想。

　　名字是结识的缘分，何况这个名字还是阿恬自己取的。

　　“你坐后车架，脚伸进筐里，试试。”回小馆还有点路程，况且她骑车阿纸步行，肯定不同步，她才想到了这个方法。

　　白色的少年很轻巧的就坐了上来，阿恬将盛满香椿的竹筐放到前面，一踩脚蹬，车子便向前行去。

　　她蹬得很轻松，完全感受不到少年的重量，仿佛他真的是一张纸，稍不注意就要被风吹跑。

　　这让阿恬忍不住频频回头看，生怕自己将人甩掉了。

　　似是看出阿恬的担忧，少年纤细透明的手捉了点她腰间的衣服：“这样你更放心些吗？”

　　“嗯嗯，不愧是我的阿纸。”阿恬彻底放下心，脚下加快了速度，两边的竹林变成了模糊的影子。

　　白色的少年有些迷茫。

　　他的生命很短暂，短暂到根本不需要名字，更不要提和其他生命相遇。

　　回去的路程似乎变短了，青森小馆再次进入眼帘的时候，阿恬看到一个人站在门口，不进去，也不离开。

　　叮铃铃~

　　阿恬按下了自行车的铃铛，那人转过头，是一个满头银发的老太太。

　　“奶奶，您怎么不进去？”阿恬将车子停下，推到她身边问。

　　“这里……是哪里……”老奶奶一脸茫然，“我和家人在露营，不知不觉就来到这里了……”

　　“这是森林深处的一家小餐馆，青森小馆。”这情况太常见了，阿恬适应良好的停下车，邀请人家，“您进来歇歇脚，中午了，不如就在我家店里吃了饭再走。”

　　老太太大概确实累了，对阿恬礼貌的点了下头，然后才注意到跟在少女身后的白色少年。

　　“嚯，这孩子，生病了吧？”老奶奶心疼的看着阿纸。

　　阿纸：……？

　　阿恬：噗嗤。

　　三个人一起进入店里，老奶奶阿恬手臂上挎着的筐：“哎呦，这是香椿芽吧？你在林子里现摘的？”

　　“是啊，趁着季节，摘点尝尝鲜。”阿恬将香椿放进水盆，打开水龙头开始清洗。

　　“好、好好。”老太太在挨着窗户的木桌坐下，摘下了米黄色的毛线帽，“春天啦，我走了点儿路都有点儿热了。”

　　将香椿泡上，阿恬看了眼老太太的穿着，转身从蜂蜜罐子里舀了一勺蜂蜜，用温水冲了。

　　再从窗台种着的薄荷上面揪了两小片叶子下来，双手拍了拍，扔进杯子里后，给老奶奶端了过去。

　　“您喝口水。”阿恬道，“蜂蜜水，不是很甜，正好补充点电解质。”

　　“好好，谢谢。”老太太看起来极有涵养，道谢的时候不但微微点头，上半身也跟着小幅度弯曲。

　　穿着也很考究，鹿皮绒的料子做成的上下两件套，脚上瞪着一双适合出行的老年人健步棉鞋，外套是羊绒大衣，围着一个厚围脖，还披着个披肩。

　　老年人，比起冬季，初春的寒更应该注意。

　　阿恬也给阿纸倒了一杯蜂蜜水，放到少年一开始坐到的吧台位置。现在的少年正蹲在地上，和甜甜还有阿布玩儿。

　　阿恬先淘米，随后白釉的砂锅又被请了出来，放到了煤气炉上。

　　之前熬出来的猪油派上了用场，阿恬舀了一小勺放到了锅底，又用剪子剪了点葱花，加热炒制。

　　等葱香味儿从锅底窜出来，阿恬将米倒入砂锅，加上水，改盖子大火开始烧。

　　在另一个炉灶上继续点火烧水，阿恬将香椿芽捞出来放在一旁等焯水，转身去冷冻柜里面拿了些冰块，放一旁备用。

　　之后便是将整张的豆腐皮改刀切成丝，拿了一个大一点的瓷碗盛上，等着香椿处理好之后放一起拌。

　　将上午从杂货铺买的一指长的小香肠拿出来改出花刀，再切了一些葱丝和蒜末。

　　砂锅里的粥煮开了，阿恬打开盖子放了下气，随后又盖上改成小火慢慢熬煮。

　　熬粥也不是个急性子的活，需要等到底部的火焰抚慰过锅中的每一粒米，让它们舒展开花，将一身的精华与水融合，方才能够煮出粘稠浓香的味道。

　　接了一盆冷水放到水池，将拿出的冰块倒入水里，做好这一切，另一边的水也煮开了。

　　阿恬将香椿芽放了下去，仔仔细细盯着它们的变化，待刚刚变绿，便从锅中迅速捞出投入冰水里。

　　翠绿的新鲜生命，容不得一丝一毫的马虎。

　　还没有加入任何的调味料，香椿独特的味道逸散在青森小馆中，除阿恬之外的四条生命都忍不住吸了吸鼻子。

　　阿布和甜甜自然是嫌弃，阿纸闻到后满脸好奇，唯独不知从何处来的老奶奶陶醉的狠狠吸了吸鼻子。

　　等待香椿冷却的过程中，阿恬取出了一点猪油渣，用刀背压成了岁末，分了三个小碗装在里面，等一会儿粥熟了拌在里面直接吃就可以了。

　　冰水里的香椿芽走在了春季的时装秀梯台上，红绿的渐变色让整个秀场席卷出了一场名为‘春’的风暴，也正是这刚刚好的春，让阿恬瞅准了时机，从冰水里将这些特殊的‘模特’取了出来。

　　一部分抹成稍大点儿的细小碎段，用来拌豆腐丝；另一部分抹成细碎的香椿末儿，用来做香椿鸡蛋卷。

　　将葱丝、蒜末还有切好的香椿碎段放入盛着豆腐丝的大瓷碗里，在加入盐、味精、白糖、生抽、一点点耗油和醋调味儿，这道香椿芽拌豆腐丝儿就做好了。

　　阿恬盛出来三碟放到一边，继续做剩下的菜。

　　为了偷懒，小香肠就用煎香椿蛋卷的方形平底锅一起煎了。

　　改好刀的香肠在滋滋响的油里炸开了花，许久没有闻到的海克斯科技的味道横叉一杠，让青森小馆里的所有生物都为之一振！

　　阿纸冷漠的神色难得动容：“这是什么东西，竟然能盖住正当年的香椿芽的味道？”

　　阿恬忍不住‘噗嗤’一声笑了。

　　正当年的香椿芽……阿纸的形容，真是诡异得可爱啊！

第10章

　　本来想就用煎好香肠的平底锅煎香椿鸡蛋卷，但现在看来，海克斯的科技过于硬核，阿恬还是洗了锅。

　　早知道先煎蛋卷再炸香肠了，用同一柄锅本想偷懒来着，结果也没能省去洗锅的麻烦。

　　烧干洗干净的平底锅，阿恬在里面倒上油，等油温差不多的时候，将混合着香椿碎的鸡蛋液倒进锅里。

　　一层一层金黄色的鸡蛋被卷成带有绿色花纹的金色小被子，在还冒着热气的时候被铲出来，切成一个指节宽的长方形块。

　　粥煮的也差不多了，阿恬掀开盖子，往里面加了点盐和少量胡椒粉。

　　就这样，三个木质托盘，里面一人一碟香椿芽拌豆腐丝、香椿煎蛋卷、香煎开花肠、一小碟猪油渣和一碗白粥外加一杯陈茶。

　　阿纸看着丰盛的木托盘怔住了，银发阿婆倒先笑眯眯的用勺子吸了口白米粥，才将猪油渣拌进去。

　　“把猪油渣放进去就行，没有用餐顺序，想吃什么就吃什么。”阿恬搅拌着油渣粥，对发愣的阿纸讲。

　　阿纸先是点点头，然后学着阿婆的样子喝了口白粥。

　　他从未喝过这东西，也没想过，米粒在经过火焰与水的洗礼之后可以变得这样温柔，它们像被揉碎了，又彼此还有粘连，黏黏糊糊的在嘴里化开。

　　咸味隐隐约约，不占据主导地位，却成为了激发鲜味与甜味不可或缺的存在。

　　真好喝。

　　他不知人间味，却突然理解了方才，香椿树下，阿恬难为死了的表情从何而来。

　　再将猪油渣拌在里面喝了一口，软糯清香之上，动物油脂的甘甜气息覆盖住了舌尖的味蕾，与更契合的葱香味道一齐翻涌。

　　乌云好似被日头晒透了，它晕晕乎乎的，被路过的风看到了，一头扎了进去，好好的嬉戏了一番。

　　心满意足的乌云散开了，释放了遮住的万丈光芒。

　　“好喝吗？”一双期待的眼睛在操作台后面瞪着他。

　　“好喝。”阿纸点点头，笑容攀上了唇角，让他看起来有了点人气，“是从来没有想到过的味道。”

　　“是嘛，你喜欢就好。”阿恬松了口气，才开始喝自己的那份。

　　“香椿还是得新鲜的才好啊。”窗边的阿婆已经吃完了鸡蛋卷，喝着茶水叹慰，“很久都没有吃到这么新鲜的时令菜了，市场那些吆喝的跟花儿似的，也有好的，但，都比不上这个好。”

　　“再新鲜，运输也会占去一部分时间。”阿恬回应。

　　“是啊……”阿婆看向窗外，“不过我许久没吃香椿了，闺女和女婿都不爱吃，外孙根本不吃，他应该很喜欢吃你这个开花小火腿。”

　　提起小孙子，老奶奶的脸上的褶子里都刻满了慈爱：“满满今年秋天满五岁，我准备给他织一副毛线帽子和围脖。小孩子的皮肤细嫩，总要亲手做的，我才放心。”