泰国有一道名菜叫猴脑,是直接把猴子绑到桌子底下,然后在桌子上掏个洞,给猴子开个瓢,直接就在猴脑上浇汁,然后就地开吃,它的鲜味来源于,当时猴子还得是活的,要是客人边吃,猴子要边吱吱叫,才显得出厨师的功底和菜的鲜。
苏娇是个厨子,也经常杀鸡宰鸭子。
可她既不会去吃猴脑,也不会帮客人烧猴脑。
同样,对于野生动物被残忍杀害,剥皮的行为她接受不了。
看丈夫既不愤慨,还一脸的从容,她反问:“难道你不管这件事?”
钟天明未置可否,只说:“忠爷背后是曾警司,整个走私业,曾警司占三成。”
就不说大陆了,为什么九龙的走私能做成产业,而且虽然大陆方面一再发函过来想要协查,九龙警方从不搭理,就因为,九龙最大的阿sir曾伯约也是其中一员。
那帮身在大陆的阮氏人一旦发现风头不对,会立刻跑回香江。
他们是连大陆的官员都敢杀害的,香江谁敢查他们,他们当然也不会放过。
钟天明当然也不例外。
这就是苏娇所不了解的领域了,她于是问:“所以这事儿,你是不敢管?”
钟天明依然未置可否,反而再看表,说:“今天怎么才周五?”
苏娇有经验了,也知道他说的是什么,当然不会上当,还转身就下楼:“我去照料生意,今天晚饭给你做剁椒鸡,做的多一点,留一份明天给你做便当吃。”
她不接茬,钟sir也就不为了讨点额外福利而无病呻.吟了。
他改口说:“想收拾走私业务并不难,只要搞定曾伯约,把阮氏人回香江的路堵死,大陆那边就可以关门打狗了,如果你想看,到时候我还可以带你去看。”
苏娇又不懂,反问:“看什么?”
钟sir说:“严打,公审,公开枪毙!”
陡然间,苏娇明白钟sir的意思了。
当然了,他的风格自始至终没变过,作风硬,手腕狠。
阮氏人的之所以狂,是因为有忠爷罩着。
忠爷不收敛自己,还想跟□□对抗,是因为他既有乔震,也有曾伯约。
乔震就不必说了,涉及法律和正义,不可能帮他。
至于曾警司,既然钟天明敢那么说,就意味着他已经准备要动手了。
但当然,他准备怎么做,又准备做什么,苏娇并不知道。
反而,隔天忠爷就约了日子,说要过来吃神仙粥。
头一回吃传说中可以延年益寿的粥,忠爷特意定了日子,而且订了两份粥。
并特地说,自己要请一位特别神秘的贵客来,跟他一起吃。
神秘的贵客,会是谁?
答案在当天揭晓,说来其实也不算神秘,因为那个人正是钟sir想要解决掉的拦路虎,曾伯约警司。
他还带了个人,一位女警官,名字叫罗瑶。
也就是上回跟着钟天明一起去给周进莲做过笔录的那位女警官。
经曾警司介绍苏娇才知,却原来这位罗sir的父亲正是政治处的处长。
也就是说胡寄波差点被抓那一回,来抓捕他的人,正是罗sir她爸的手下。
当然,今天大家是来吃饭的,不谈公务。
看到忠爷上门,苏娇就进厨房,去熬粥了。
而因为隔壁已经装修好,苏旺遂把忠爷搀扶到了隔壁。
隔壁一楼不设大厅,总共就四间包房,门一半起来严严实实,桌椅也跟炸酱面馆的硬凳子不一样,是宽展,也柔软舒适的太师椅,坐着自然舒服。
忠爷虽然不怎么瞧得上苏娇,但是对于她在生意方面花的心思倒是很认可。
这老爷子向来也很会做事的,拄着拐杖四处转了一圈,他笑看苏旺:“合张影吧?”
苏旺这辈子都没见过几个大人物,也不知道合影的意义,甚至,店里连个照相机都没有,倒是罗sir掏出相机来,笑着说:“伯伯您站过去,我来帮你们拍吧。”
忠爷和曾警司这样的人愿意来苏记吃饭已是难能可贵。
还愿意留下照片,允许挂在苏记的墙上作为招览客人的噱头,就更难能可贵了。
罗sir用的是随身带的拍立得,一拍即可打印,然后把照片交给苏旺,她笑着说:“老伯,现在您就可以把它贴出去了,对您的生意会有好处的。”
名人拍照,普通人打卡,这种提升知名度的事苏旺当然知道,只是没想到这种好事有一天能落到自己身上,捧过照片,由衷说:“谢谢小姐。”
今天是星期三,现在正值晚饭时间。
因为最近神仙粥的热度过了,来凑热闹图新鲜的客人也少了许多,所以难得的,虽然是晚饭的饭点,但是店里并没有排队。
不过总共八张桌子还是坐的满满的,后厨房大锅沸腾,时不时啪的一声,是周进财在拉面。
罗瑶罗sir倒是跟着同事们来苏记吃过面,但单独来,今天还是第一次。
她看到苏娇正在热油煎什么东西,本来想进厨房的,但是再一看墙上贴着厨房重地,闲人止步的字样,于是就止步了。
厨师是个很普遍的职业,但一般情况下,很少有人会去关注厨子的。
罗瑶亦然。
但她和钟天明在警校的时候其实是同期。
只不过她不论体能还是文化科成绩都要差一点,而钟sir常年保持第一,后来她毕业以后就开始做警察攒资历了,但是钟sir则被派到大英去留学了而已。
她原来也在中环工作,是在钟天明之后被调到九龙的。
当然,她爸可是政治处的处长,跟曾伯约的关系也特别好,所以她哪怕到了九龙,也不会执行太危险的任务,只需要做好每天的出勤就好。
苏娇如果只是个普通厨师,她当然并不好奇,可她是个厨子,却又嫁给给了罗瑶所有警校同学里最优秀的一个,罗瑶就难免好奇。
也就在她的注视下,就跟变戏法似的,苏娇用笊篱把几个青绿色,似虫又似花的东西投入热油中,只掂了两掂再捞出来,那东西就变成通体金黄色了。
她也不停留,将金黄色的食材分放到两只粥碗中,端起托盘就出门。
罗瑶于是跟上了她,笑问:“那个就是金蝉花?”
金蝉本为青绿色,要用热油炸过才能真正变成金子一般的颜色。
苏娇认识罗sir,因为对方长得漂亮,她还挺喜欢对方的,笑着说:“配了金蝉的神仙粥只有两份,但我有老鸭汤煲的药膳粥也很好吃,一会给罗sir盛一碗。”
罗瑶也不客气,双手合什:“那我可要期待咯。”
她帮苏娇打帘子,又帮她推开包厢房,等到苏娇上完了粥出来,扬手指了指楼上,笑问:“钟sir他是不是直到现在,依然住在这栋楼上?”
苏娇点头,又问罗瑶:“罗sir您呢,住警员宿舍?”
罗瑶笑着说:“当然不是啦,我阿爸和曾伯伯是至交,他家有我的卧室。”
苏娇回到厨房,先帮罗瑶盛了一份粥,而因为没有金蝉花做点缀,她于是抓了一把平常早餐佐粥的干粿条,丢进油锅里炸膨炸酥,又挑了一碟炸酱面的配菜,甜脆爆汁的腌萝卜,端了出来,给罗瑶吃。
她就着脆粿条吃了一口粥,立刻眉飞色舞:“好吃。”
再指萝卜,又说:“你家这个萝卜也是,我超级爱吃。”
她穿的还是警服,而且虽然她没有留过学,但是服役年限长,警衔和钟天明是一样的,目前都属于高级警长。
苏旺过来收桌子,看到这位高级警长在吃粥,也笑着说:“madam喜欢吃就好,欢迎以后常来,也请在单位多多支持我家阿明的工作。”
罗瑶再舀一口粥,却说:“老伯,不论我阿爸还是曾sir,都超级器重钟sir的,原来我阿爸甚至还……”
其实在钟天明答应入赘苏记之前,罗瑶她爸罗sir也曾当面问过,要不要尝试一下,跟罗瑶谈恋爱,结婚,但当时钟天明说的是,自己不会谈恋爱,也不会结婚。
他已经结婚了,大家现在又是同事,曾经的事罗瑶就不讲了。
但她今天虽然来了,又不跟曾警司,忠爷一道吃饭,而是跑来找苏娇,要跟她聊一聊,当然也是有原因的,她说:“钟sir简直破案狂人,从来都不喜欢参加party和沙龙,只喜欢拼命工作,苏小姐,你也该劝劝他的,如果他不想辞职,还想做阿sir,社交方面是必须的,要不然,将来想升职会很难。”
其实要不是罗瑶这样说,苏娇还想不起来。
但她回想那个梦,突然就发现,钟天明应该做了好些年的警长,要到回归前的近两年才会火箭一般的升职,先是做九龙总警司,再后来就去了总警署。
那也意味着,在梦里的那辈子,他应该也没有维护跟曾sir,罗sir这些上司的关系,反而一直都是站在大陆的立场上,所以他的升职才会那么难。
后来他会升的很快,应该也是因为像曾伯约,罗sir一样的拦路虎全死了的原因。
罗瑶专门来找她聊天,是想通过她来劝钟天明,让钟天明向警界大佬们靠拢,抱他们的大腿,由他们庇护,撑腰,升职加薪一条龙。
但钟sir的做法虽然有点黑,还有点狠,但苏娇倒是蛮喜欢。
解决不了问题就解决人,既然曾警司是拦路虎,那就把他直接解决掉。
但钟sir要怎么做,才能解决掉一个高级警司,于这一点,苏娇也格外好奇。
……
第75章
一碗好香甜的粥,既有各种草药辅成的清香,还有长时间慢火细煨,煲出来的老鸭的浓香,油润清甜,爽滑适口,吃完之后罗瑶犹还意犹味尽,舔舌头。
突然抬头,她问苏娇:“这粥还有吗?”
她明明两个小时前才吃过饭,还是饱的。
但这粥太好吃了,一碗不够,她还想再吃一碗。
恰这时苏旺从隔壁过来,看苏娇:“阿娇,粥还有吧?”
又说:“忠爷和曾警司还都想再添一碗。”
金蝉花只是点缀,真正好吃的是粥,曾警司和忠爷在吃完一碗之后,跟罗瑶一样,还想再添一碗,罗瑶也识趣,说:“我已经吃饱了,有的话盛给他们吧。”
就剩两碗粥了,苏娇盛好端进包厢,上了粥,忠爷却不许她走,反而示意她也坐下,笑眯眯对曾警司说:“还记得上回我差人送你的点心吧,就是阿娇做的。”
大概四个月前了,曾伯约在福利会吃了几样特别香的点心,后来忠爷还专门派人给他家里送过,他还真不知道,此时才知,笑着说:“苏小姐点心做得不错。”
但他再看苏娇,却又说:“从苏小姐,我体会到栓住一个男人的胃有多重要了。”
罗瑶也回包厢了,在座。
猜到他要说什么,她忙说:“好啦uncle,不许再讲下去了。”
曾伯约笑着点头,但舀起一勺粥来,又对罗瑶说:“女孩子很不该像你一样,整天揣着把枪四处跑,要像苏小姐一样善于煲汤烧菜,才能觅得如意佳婿。”