做蛋糕的准备工作很繁琐,自己收的一份钱,办的俩个厨师的活,这实在有点多,想不到温克斯也是个压榨劳动力的狠人。
大家从凌晨四点就开始忙碌了,不知道愿不愿意陪着加班,至于做蛋糕的钱,大家平分就可以。
云溪没有说话,温克斯直接问道:
“怎么样?”
帮厨的人都看着云溪跟温克斯,也听不懂他们说的话,感觉是在商量事情。
云溪回头看着身后的帮厨们,一个个的脸上都是汗水,脖子上的毛巾一直在擦着汗水,不清楚她们愿不愿意帮忙,自己也累了,大早上凌晨就开始干活,这又突然让做蛋糕,要是帮厨们愿意帮忙,自己就做,云溪一个人也不想做了,实在太累了。
即便是有力量值的加持,也不能不吃不喝的做蛋糕吧,十个蛋糕不是一个蛋糕。
问完后,云溪看着帮厨们说道:
“温克斯先生,我们从凌晨就开始忙碌了,我也累了,一个人做不出来是个,帮厨们要是愿意帮忙,我就做。”
云溪把主动权教给帮厨吧,有钱一起赚,但是前提得看一下她们愿意不。
随后云溪跟程晓阳说道:
“你跟大家说一下,要是愿意做蛋糕,挣的钱大家一起平分。”
云溪刚说完,温克斯用不可置信的眼光看着云溪,想不到她有点傻,怎么能跟帮厨说这样的话。
温克斯看着云溪,没有说话,心里忍不住的腹诽着:
‘我的上帝,我从来没有见过这样的主厨,怎么能跟下手公开的商量价钱事情,真的是太离谱了,她们是工人,就应该听你支配,你的性格可能会让你永远也做不了老板,亲爱的,你的行为是一个商人的禁忌。’
温克斯只能微笑的看着云溪,不能直接把话说给云溪,现在他们的关系也比较融洽,云溪也是他人际链条里比较重要的,万一说话得罪云溪,蛋糕就完蛋了,还有就是第二次的合作机会也完蛋了,面对云溪,说话还是要稍微注意一点。
帮厨听完程晓阳的翻译,所有人的脸上都露出喜悦,挣钱跟累比起来,挣钱当然重要,更重要的是平分蛋糕钱,这下听完心里更加开心。
本来以为云溪不会给帮厨分成,想不到现在竟然听到云溪答应她们蛋糕钱平分,那就说明做菜的钱也会平分,喜悦都笼罩在她们的脸上,说着:
“我们当然愿意。”
“主厨,你尽管说,我们都去办。”
“是我们错怪她了,她真的很不错。”
“我真不该骂她。”
一切说定后,温克斯迫不及待的把这个好消息告诉克里特,有十只蛋糕可以送伴手礼,马上选择今天宴席上的优质顾客。
宴会厅里,所有人都陆续到场了,灯光跟装饰还有各位名流的穿搭,都是全场的焦点。
开饭之前先是走秀的开场,所有人都穿着礼服,基本都是方便坐立行走的连衣长裙,没有夸张的服饰,色调简单,穿的主要以贵气为主,着重的在配饰的珠宝钻石。
厨房这边,云溪看着最后的菜品,不论摆盘,还是菜品,看完后十分满意,安排服务生开始走菜。
开胃菜是翡翠鲍鱼绣球菌,菜都在鲍鱼壳子里摆盘,接着是鹅肝车厘子,随后是前菜,香橙鸭排,然后是青瓜火腿沙拉,之后就是酸辣口的泰式冬阴功汤,炭烤响螺,主菜就是斑斓叶炖煮牛排配干面包,酱汁鲍鱼,红烧肉,海胆火腿卷,香槟浸草莓,最后是主食就是炒米粉,跟海鲜肉酱意面,甜点布丁。
随着秀的开场,所有人都盯着上菜的服务生,在开餐钱他们就听说厨师是来自农村的,不是酒店的,吃过餐前点心后,没有任何人介意,反而是一种期待,他们都在期待几年的晚宴菜谱。
看着服务生端上桌的菜,所有人拿出手机,对着盘子里的食物一顿拍,吃过好看精致的法餐很多,但是想不到一个农村的厨师竟然做的不比酒店的厨师差。
“快看,这饭菜竟然是农村厨师做的哦!”
“看着真不错。”
“这饭菜比起我家的厨师,看着好太多了,我那刻薄的保姆看来该退休了。”
“真的好漂亮,你快拍下来,发给你家厨师,让他看看,人家农村的厨师做的也比他好。”
“好方法,这个注意不错,可以激励他。”
“饭菜真棒,今天太开心了,从进俩就吃各种点心,今天我要买个钻石项链庆祝一下。”
所有人看着盘子里食物,都迫不及待的吃着。
这一口美味,直接让人们的味蕾拉满,都盯着盘子里的鲍鱼。
口感清脆,十分爽口,甜酸为主,没有牛油果的厚重口感,但是有牛油果的清爽味道。
众人几乎是边议论饭菜边吃,没人看秀,只有模特们孤单的在中间行走,今天宾客的重心全部都在桌子上。
一道道的菜上完又撤,撤完又上,清一色的光盘。
吃到酱汁鲍鱼跟红烧肉的时候,瞬间所有人又一次沸腾起来,所有人的嘴巴都是惊讶的。
从来没见过炖煮的鲍鱼,在他们眼中,不是炭烤就是煎,竟然还能有这样的做法。
所有人都怀着好奇的心里,吃着盘子里的鲍鱼,酱汁浓郁香醇,鲍鱼吃在嘴里十分的香嫩软弹,把面包蘸着鲍鱼的汁,分分钟能吃一大块面包。
“上帝,我想没有人能想出这样的好主意。”
“真的是太好吃了,这简直很棒。”
“完全超乎我的想像,太棒了。”
“真是惊讶,这是我吃过最好的鲍鱼,我发誓,第一次吃。”
“怎么办,我担心我回去忍不住开除我家的厨师,瞧瞧这盘菜,真的很香。”
“亲爱的,我现在好期待下一道是什么菜,我很喜欢吃这样的口味,有盐,有味道,形容不出来,吃在嘴里感觉不止在吃鲍鱼,味道跟丰富。”
“不得不说,温克斯这次的厨师找的真棒,我希望我能认识一下他。”
“这美味的饭菜,我想他应该是个帅气的男孩。”
“不,我觉得他是个魅力的大叔,他的饭菜深深的吸引了我的注意力。”
“再说一句,如果他是魅力的男士,你们可不许动哦,是我的!”
“我想一会找温克斯,见一下这位厨师,希望他的长相跟他的饭菜一样有征服力。”
“女士们,你们的想法太果断,我希望她是一位漂亮的女士。”
“赞同,我希望她年纪小一些,最好跟我匹配。”
“没错,你看那些女士们,都在幻想是位男士,我的直觉告诉我,这样好吃的饭菜,绝对是位美丽的精灵。”
“天呐,你们别做梦了,吃你们的饭菜吧,万一是个老头子怎么办。”
说完后,都开始期待下一道是什么饭菜。
后边的菜,是一道红烧肉,整块的烧肉,大约有五厘米,在盘子中央,用香茅叶垫底做搭配。
闻到的是清香的味道,猪肉皮看着像蹦蹦床,从侧面看,红肉跟白肉相间,旁边点缀着烤小萝卜。
连着俩道中式的菜,让人们称赞不已,所有人吃完后,都用面包把酱汁蘸的干干净净,这一吃法直接让她们打开新的味蕾。
同时,更多人开始猜测这个厨师是男是女,甚至有人开始搞竞猜。
第389章 把边角料做成大席菜
所有人都竞猜厨师的身份,最后这直接把云溪请到宴会厅。
大家的意见一致,秀也都停了,没有任何人反对,吃着这美味的饭菜,大家都想知道,这厨师到底是什么来头,能把菜做的这样好吃。
前来的都是大客户,克里特跟温克斯一起去后厨,请云溪出俩跟所有人见个面。
在宴会厅的门口,所有人都期待看到厨师,富婆们希望是男人,富豪们希望是优雅美丽的女士,部分人猜测的是中年胖女人或者胖男人。
就在人们议论的时候,一个服务生说道:
“厨师来了。”
瞬间所有人都一致回头,看向门口。
走进来的人穿着厨师衣服,带着帽子,但是她的五官长的十分清秀,一身厨师的衣服,在她的身上一点不显得臃肿。
所有人都惊呼起来,看着门口的女生,不论是男人还是女人,几乎都不自觉的拍着掌声。
就好像网友见面,绝美的菜,总是想看背后这厨师的长相,预期跟现实完全是一样的,没有让她们失望。
只是性别有出入,其余的完全一样。
宴席中,有几位明人看着进门的云溪,惊讶的说道:
“天呐,怎么是她?她是大厨?”
“是呀,我还以为她是网红呢!”
“怪得不,我就说她怎么做头等舱。”
“看来她的来头不小,应该是跟哪位大老板认识。”
“这长的也太漂亮了吧,厨师衣服都能让她穿的这么好看。”
这时宴会所有人都看着云溪,一个反差是她长的漂亮,还有一个反差就是她是国内的,不是老外。
“这真的不可思议,她竟然能做出如此美味的食材。”
“天呐,太漂亮了,我喜欢这种长的柔和的美女,我要跟她拍张照片。”
“我也要,我还是第一次见这样年轻的厨师,这样的漂亮。”
众人议论的时候,云溪一句听不懂,但是大概也猜到,他们在说自己做的饭菜味道。
这就不得不夸自己的宝贝系统了,要不是有系统,她就玩完了,系统的菜谱,即便别人看着学,也不担心,因为做菜主要的是火候跟调味料的顺序,都是一样的调味料,但是温度不同,放的时间不同,味道完全不一样。
众人拍完照后,云溪赶快回厨房,还有十个蛋糕没做。
把所有的事情忙完已经不早了,十个蛋糕被取走,剩下的蛋糕坯也做成小的蛋糕,许多服务生今天也没吃到,全部统一集合到专属的宴会厅吃工作餐。
饭桌前,所有人都不坐,全部都站起来吃饭,用手抓一把香米,在拿勺子舀一些菜,有的包在一起吃,有的直接搅拌在碗里吃,还有的一勺一勺直接吃菜的。
七桌的人,每一个人说话,都是吃饭的咀嚼声,还要勺子跟盘子的碰撞声,一声比一声的响亮,所有人都是一副享受的样子,吃着盘子里的美食,不自觉的摇晃身体,感觉美味能让她开心到起飞。
饭桌前,吃饭的都是帮厨跟服务生,做了整整七桌,服务生的菜跟宾客的不一样,不是饭桌上的那些精致法餐,但是比那些饭菜更加好吃,都是云溪用剩下的食材做的爆炒小菜。
桌山都是一盘盘的炒菜,本地人偏爱酸辣口感,做的是醋溜土豆丝,酸辣鱼片,麻辣烫菜,尖椒肉丝,菠萝咕噜肉,糖醋虾仁,辣子鸡丁,爆蒜苗五花肉,爆炒麻辣牛肉片,凉拌海鲜拼盘,火腿青瓜时蔬沙拉,酸辣羊肚菌粉丝汤,炒米粉意面。
所有的食材全部是剩菜做的,直接把员工菜的大锅凉拌菜,改良为一桌美食。
工作餐就是剩下的边角料食材,煮熟直接跟蒜夹小米辣,鱼酱等调料搅拌均匀,一人一盘,在加一勺香米就可以了。
今天的宴席,边角料剩余的很多,说是边角料,基本不算是边,因为肉只选取中间最精华的部分,其余的都不要。
尤其是牛肉跟鱼,还有红烧肉的边角料,鱼只要鱼头下边的一部分剩余的都不用。