卧槽，为什么这些妖怪突然就头也不回、慌慌张张地跑了？
难道是要地地地……地震了？！
同一时间，交流大会的各个角落也出现了相似的场面和对话——
中央区，休闲广场。
一名正准备去北区听讲座的妖怪，抓着手机，直接来了个九十度大转身，直奔西边的千妖集市而去。
与之擦肩而过的数名妖族，隐约还能听见一串诡异的笑声。
“嘿嘿嘻嘻嘻，宝贝锅贴，我来啦~~~”
北区，不少讲座的观众席，都有妖怪腾地站起来，冲向出口处，唯留座椅还在小幅度晃动，发出“吱嘎吱嘎”的声音。
西区，一对妖族情侣下午在千妖集市逛了半天，此时已经逛到意兴阑珊，索性手挽着手，慢吞吞地往大门走去。
这时，他们的手机一前一后收到了新消息。
于是，刚刚还说累到走不动的妖族情侣，双双来了精神。他们在第一时间确认好方位，然后提着大包小包，以百米冲刺的速度，奔向临时摆摊区！
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此时的宋穗，尚且不知道自己这条消息一发出去，到底在各个角落引起了怎样的动静。
她看着群聊天框里刷过的一连串“收到”“我来了”等各种回复，笑着收好手机：“现在排队的妖怪人数在可控范围内，时间也来得及。只要大家能在半小时内赶到，肯定能买上吃的。”
说着，宋穗环顾四周，总感觉自己似乎忘记了一件有点重要的事。
唔，到底是什么事呢……
宋穗皱着眉，盯着周围的伙伴们看了一会儿，忽然一拍脑袋，声音响亮：“哎呦，忘记让大家换衣服了！”
想到这儿，宋穗立刻拍手，以此引起自家员工们的注目：“白泽，咱们的专业队服放哪儿了？我记得今早从小院出发之前，防止大家把衣服落下，我还特意拜托你把队服装一起带过来。”
此声一出，白泽、朱雀瞬间僵住：“……”
可恶，今天都发生这么多事了，她怎么还没忘记这一茬！
狡率先响应，积极举手：“好的，穗穗，我现在就去！”
九尾狐掩嘴轻笑：“哎呀，这么重要的事可不能忘，否则就白费了穗穗的一番心血与巧思呢~是吧，白泽？朱雀？”
宋穗见其余伙伴都站着不动，连声催促：“你们怎么还干站着？马上就要开业，快快快，大家协调一下工作和轮次，抓紧时间快把衣服换上！”
这可是表现团队专业度、团结度，加深顾客对宋记印象的好时候！
宋穗都这般催了，白泽和朱雀你看看我我看看你，最后一闭眼一咬牙，从罗十七的手里接过各自尺码的衣服袋子，大步离开。
几步之外，胡辰看着宋记大部分员工不太情愿的模样，难免困惑。
为什么他们的表情突然变得如此复杂？
似是有点尴尬，又似是有些羞赧……
难道，是这所谓的专业服装有什么说法？
几分钟后，胡辰看着换完衣服回来的宋记一众员工，陷入了深深的沉默。
这……
宋老板这招，多少是有点不走寻常路哈。
第106章 牛肉锅贴（一）
千妖集市的大门处，树妖被鸟妖硬揽着肩膀，正不情不愿地往里走。
从东区过来的一路上，鸟妖解释了自己行为如此反常的原委，并且重点描述了一遍宋记的酥皮泡芙究竟好吃到有多么惊为天人。
虽然鸟妖把宋记夸得天花乱坠，但毕竟树妖早上没去开幕式，对此实在无法感同身受。
树妖撇嘴：“不就是人类的小吃嘛，再好吃又能好吃到哪儿去？等妖族交流大会结束，咱们回粤市，什么好吃的点心找不到？”
团队竞技赛跟妖族交流大会深度绑定，同样十年才一次，相当于各妖族年轻的天子骄子们的“汇报演出”，可谓是从擂台赛开始就充满看点、打得精彩纷呈。
如果真是为了什么要紧事，也就罢了。
可事实上呢？
单纯为了几样在人类社会哪儿都能买到的普通小吃，就选择放弃看完第一天的擂台赛……
真是怎么想怎么觉得不值！
鸟妖砸吧砸吧嘴，回味着早上抢到的那一点泡芙：“我也说不出来具体好在哪儿，但就是跟人类卖的普通泡芙不一样，真的很不一样。宋记的泡芙有种说不出的香味，莫名有种特别的吸引力，搞得我一想起来就犯馋，脑袋里再也装不下别的……”
“至于吗？”树妖无法理解，满脸写着问号，婉言相劝，“退一万步说，就算早上的泡芙特别好吃，但中点和西点不太一样吧？你怎么确定牛肉锅贴和那什么……呃，叫鸡丝撒汤的也一样美味？”
鸟妖态度坚决，目光坚定：“宋记，永远的神！”
看好友这么一副着迷入魔的样儿，树妖摇了摇头，最终选择妥协：“行吧，来都来了，我陪你去看看到底是什么情况。”
反正现在回去看比赛也看不成，不如舍命陪君子，好歹让好友达成心愿。
说不定，等到了地方，老友发现那什么宋记的小吃也就那样儿，就此滤镜破碎，扎扎实实长了个记性。或许，他以后就不会这么鲁莽行事了。
“好好好！”鸟妖哪知道树妖心里的弯弯绕绕，他大喜若望，拉着树妖埋头往前冲，“快走，我们得快点了，不然我怕抢不到。”
树妖踉踉跄跄被带着跑，眼底浮现无奈：“……”
大部分妖族对人类小吃并不感冒，临时摊位区位置偏远、客流量也不多。据此不难判断，宋记小吃的生意就算再火爆也总有个上限，哪至于这么容易卖断货？
好友还是太年轻了，想得不够全面……
五分钟后，树妖站在临时摊位区的入口，一整个目瞪口呆。
卧槽！
这么长的队伍真的科学吗？
符合妖界常理吗？
排队的当真全是妖族，没有人族混进来吗？
卧槽！
为什么绝大多数摊位都收摊了，放眼望去只有宋记的A17和零星四五个摊子还在营业？
以及……
卧槽！
空气里的食物香味是真实存在的吗？
这香得也太太太离谱了吧！！！
事实胜于雄辩这句至理名言，无论放在哪儿都不过时。
无论抵达临时摊位区之前，树妖心里有多少的不情愿和怀疑，此时此刻的他，已然被空气里源源不断传来的香味所征服，下意识地吞咽口水。
“我就知道！”鸟妖看见这么长的队伍，顿时懊恼极了，赶忙拽着好友排到队末。
直至排进队伍里，树妖这才悠悠回神。
他望着身边的好友，无声地比了一个大拇指。
哥们，原来还是你最全面，这真牛逼大发了。
树妖思考了几秒，忍不住举手，一本正经道：“现在，我只剩下最后一个问题。”
“啥？”鸟妖一愣，拍着胸脯，“你尽管说，我知无不言！”
树妖点点头，然后伸手一指。
鸟妖顺着好友指的方向望去——
只见，他早上刚见过的宋记老板和员工们，不知为何，此时全都换上了一套颇有年代感、高饱和度的荧光色运动服。衣服的正面印上了硕大、清晰的两个字，宋记；而背面，则印着一行标语，“宋记小饭馆，一吃就上头”。
这种统一的着装风格极具辨识度，跟一路走来或是奇装异服、或是简单随便的妖族摊主们，形成了鲜明对比。
而那大大的宋记二字，搭配辣眼睛的衣服颜色，也轻而易举地刻入在场所有妖族的脑海中，叫他们再难忘记。
树妖深思：“莫非，这其中也有什么门道？这可能是一种视觉上的法术或符篆，搭配具有魔力的食物香气，可以令所有顾客和路过的妖族过目难忘，从此对这家店着魔入迷、恋恋不忘？”
鸟妖绞尽脑汁，从脑袋里翻出一个人类常用词汇。
他表情深沉：“……或许，这就是所谓的企业文化吧！”
看来，人类也有不少学问和优点，值得我们妖族学习。
不远处，耳力过人的白泽、朱雀等神兽：“……”
不，这只是wuli穗穗店长的营销策略，搭配一些她个人的恶趣味罢了。
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鸡丝撒汤的高汤是煮好后带过来的，一共两大桶。
朱雀这次的工作再一次回归老本行，负责看炉子看火。
开摊之前，他先用朱雀火轮流将两桶汤烧至滚烫后，又熟练地往里头分别打了一道具有保温保鲜效果的小术法，确保汤底的温度可以一直保持在最高点，然后才把这两桶热汤从炉子上端下来，放到靠近宋穗右侧的自备隔板上，方便后者取用。
汤底已配齐，就只剩下冲汤、分汤、加配菜等最终步骤，即可开始出餐。
与之相反的，牛肉锅贴的出餐速度明显慢很多。
虽然过来之前，宋穗已经在四楼食堂的专用小厨房完成了揉面、和馅、包制锅贴这三大步，但上锅煎煮这最重要的一步，被她留到现场来完成。
一般而言，由于火力和烹制的不同，每一锅牛肉锅贴的出锅时间大约在五分钟到十分钟不等。
现下有烧火小哥朱雀帮忙，加上宋穗采用了煎煮双管齐下的烹制方法，每一锅的煎煮时间可以精确控制在五分钟，一秒不多、一秒不少。
宋穗为了缩短锅贴煎煮和出餐之间的空档期，保证整个队伍慢慢动起来，特意将两锅牛肉锅贴的上火时间隔开了两分半。而这个时间差，正是宋穗算好的分装、打包时间。
如此，两大锅的锅贴交替着来，完美实现了人员和时间利用的最大化，保证大伙大部分时间都不闲着。
鸟妖和树妖来得有些晚，前面已经排起了长队，等他们好不容易熬到队伍前列，天色已经暗了下去。
为了保留传统风貌，千妖集市的范围内不使用电力照明，而是采用灯笼、火把或篝火等最原始的办法。
此刻，集市各处都挂上了各式各样、五花八门的灯笼串。等人高的火盆架子被随机放置在集市的各个角落，高高架起的铁盆里，烈火正在熊熊燃烧，照亮了西区这一整片的昏暗天空。
有生在城市里的妖族小朋友，头一回接触这种原始古朴、充满野性、平时只在人类影视剧里才能看见的场面，兴奋得吱嘎乱叫，有的甚至激动到忍不住化出原形。