胡老二的白话橄榄，显然出了徽氏集团的预期，因此他们仨面面相觑，有些不知所措。

　　见状，我感觉这件事让他们现在拿注意有点困难，而且他们内部也有不小的矛盾，可能也拿不出个一致的意见。

　　适时的，我却突然感觉自己机会来了！如果我插一言，或许我能烙下不少的好处，为自己加点分。

　　因此，我站起来，代替徽嗣杺他们回应道:“胡二爷，宽大老板！咱们是来吃饭的，不是来谈项目的，您那个卖鸡的事儿，就不能一边吃一边说么？”

　　“对！对！对！”恍然间，徽嗣杺也急忙附和道:“听霍老板的！咱们边吃边谈！”

第十七章 ：宴间语

　　顺着我的话，徽嗣杺和徽嗣柱二位立刻同意了我的意思，不过他们家老三徽嗣檀，可是不高兴的很。天籁『小说

　　我为徽，胡两家和稀泥的时候，他便拉着脸子，似乎我的话抢了他的风头，也让他徽家很丢脸。

　　哎！不知好歹的东西，我懒得理他。

　　不管怎么说，我说出那一番话后，好歹把问话拉回了正题，把这个“项目洽谈会”，又变回了宴会。

　　再之后，一切仿佛刚刚步入正轨，服务员为我们这十九个人上了八凉菜八甜品，随后按照鲁地的规矩，大家都等着宴席头菜的露面。

　　期间，胡老二还在有一搭没一搭的说着自己那宏伟的设想。说什么养鸡只是第一步，回头一但在哪里扎住脚，便开始随后的山区草药基地和高档旅游酒店的项目。

　　“实话说！”胡老二指着自己这鲁北山区的石洞酒店道:“这都是宽老板投资建设的，这样的气魄和决心，我胡老二没有，但宽老板有！”

　　说着话，胡老二又恭维一直笑而不语的宽天渡道:“你们信不过我胡疯狗，还信不过宽老板么？他的胆识，大家也是有目共睹的呀！”

　　闻言，那“普通”实在不怎么的的台商宽天渡立刻点头道:“细的，细的！有钱大家赚，都是华人，一致对外！一致对外哈！”

　　言至此，胡老二还告诉徽嗣杺他们，只要徽家不计前嫌，那么他十分乐意让徽嗣杺他们加入进那个西藏的项目，还白送百分之三的股份。

　　而在座其余的各位老板要是也有意，那么也可以入股，到时候他和宽天渡也会根据入股的情况，赠送股份和红利。

　　胡老二这些话的时候，我一直在观察所有人，特别是徽家的反应。

　　别看徽氏三兄妹都不应承，但是我看的出来，胡的话，却是句句说到徽家人的心坎里的，那三位当家也都有点怦然心动的感觉。

　　毕竟，徽家人现在内部争权夺利的厉害，因此徽嗣杺这些小辈都想证明自己的能力，抓机会做出一些实际的业绩来，做给老爷子看。

　　而眼下这个所谓在珠穆朗玛峰养鸡的计划，不就是很好的时机么？

　　旁观者清，所以我很快感觉，他们要是真掺和了这个项目，不管结果如何，都会加剧徽家内部的分裂的。

　　而这……保不齐才是胡老二这橄榄枝真正的目的。

　　就在我胡思乱想的时候，胡老二饭店的服务员推着一个餐车走进了单间。

　　那餐车镀银，因为吃饭的人比较多的原因，餐车里有三盘主菜，每一盘都用青花瓷镀银的盘子和保温盖盖着，精致而不漏气。

　　古来鲁菜宴席，有以头菜命名宴头的习惯，如果头一个热菜上的是鱼翅，就叫鱼翅宴，如果头一个热菜上的是苦瓜，那就叫苦瓜宴，以此类推。

　　也因为这些老规矩，我们五脏庙，特别是夫子殿的方丈和老太太，在开宴席时都格外注重这头菜，认为这菜是一宴之本，马虎不得。

　　故而，这头菜是胡老二的脸面，所以菜端上来，胡老二也很自然第一个站起身，公公正正的冲我们介绍道:“诸位见笑，今天的头菜可稀罕的很，请看！”

　　胡老二说着话，三个服务员同时接起了盖子，漏出了里边热气腾腾的菜品来。

　　先前，大家在展交赛上忙活了半天，现在，我们又听胡老二扯呼了半天珠穆朗玛养鸡场的事情，因此都可是很饿的。

　　伴着饥饿与好奇，这菜一上来，我们都伸长了脖子往里边看，可看着看着……每个人脸上都有点失望？！

　　为什么呢？因为在那些精致的盘子里，我们看见的是三只扒鸡，德州扒鸡。

　　扒鸡这个东西，由前清五脏庙方丈贾建才于德州创制，算是鲁菜的代表菜，其用料考究，做功精细，手法繁复，历史悠久，号称“百里飘香，文武有序”，那是把鲁菜文武火工挥到极致的菜品，确是个好东西。

　　不过即便如此，大家看见这鸡也不高兴，因为虽然它好，但……难以扛鼎。

　　把它作为宴席的主菜上台，有点难当大任，甚至……侮辱人。

　　当时，便有一个资历老的饭店联合会老爷子不满道:“胡爷，这有点苛待兄弟们了吧？鲁地古来的规矩，头菜是什么，宴名就是什么，您这上三只鸡……”

　　“三鸡宴？”戴眼镜的那个男人又接茬道:“不能够吧？胡爷？这大土匪才吃百鸡宴呢，咱上三只鸡……这是要向‘胡子’看齐么？”

　　“对呀！对呀！这么多并肩子呢，这脸面……”

　　众位老板对着三只鸡冷嘲热讽，在外行看来非常荒谬，毕竟“客随主便”，但在五脏庙的规矩来讲……却并不是没有道理。

　　因为在五脏庙的规矩里，有一句话叫“鸡为匪，鸭为盗”，这俩禽肉，绝不是随便上的。

　　在旧社会，如果饭店客人头菜要一只“无头鸡菜”的话，那就是暗示饭店老板“我们是匪”，没事别招惹的意思。

　　这一条，引申出来，还可以反过来用，那意思就是对客人的无端侮辱和诽谤，不过庙里人的饭店也不会先上鸡菜，无端侮辱顾客。

　　所以久而久之，头菜上鸡，便成了忌口。

　　因此，就算是有客人不懂规矩，误点了鸡肉为头菜，那么懂规矩的五脏庙老板也会先送一碗热米饭，以示“清白”。

　　这样以来，鸡菜便不算是头菜了，而鸡肉配米饭，后来也就成了“黄焖鸡米饭”的源流之一。

　　以此类推，这胡老二无端上三只鸡来，又不给头饭，那的确是有失规矩的，也不怪那些五脏庙里讲规矩忌口的老人们挑毛病。

　　听完老人的责备，胡老二非但不恼，反而一笑道:“我就知道会有‘高老太太’误解我的意思，不过没关系，大家对我胡某的误会，我都先收下，只请各位‘方丈老太’们先都尝尝，我这鸡肉的味道如何？能否担当的起‘主菜’两个字！”

　　说完话，胡老二做了一个非常奇怪的动作！

　　他把自己面前的一只餐具碗翻转过来扣在桌子上，随后又用一只餐具盘子拍打了几下那碗。

　　看着胡老二的动作，所有五脏庙老人立刻严肃了起来，就连我身边有些心不在焉的赵海鹏，也是身体一抖，威巾正坐。

　　看着胡老二的手语，假内行陈八妙有些不解，因此她小声略有些露怯的问我道:“他这是什么意思？要饭的不是才敲碗么？”

　　“那是拿筷子敲碗！”我也跟着一脸严肃的回道:“拿盘子敲打扣碗，这是要‘叫板’，要‘入名谱’的意思！”

第十八章 ：入名谱

　　自我入五脏庙来，研究最透的，就是复杂多变的火工语，因为我感觉，那是五脏庙人的交**髓。

　　而借助赵水荷的帮衬，我可以说在这方面进步神，别人不敢说，至少比相对外行的假瑞木钧强那么一点儿。

　　故而，我才能在第一时间，看出他胡老二拿盘子敲打扣碗的意思，是要入名谱。

　　而何为入名谱呢？这说起来有点复杂，不过简单的说，那就是某一个厨子要“出新菜”，并想让新菜博得行业内认同的意思，入名谱的谱，也是菜谱的谱。

　　总之，就是要出新菜。

　　当然，五脏庙里推陈出新，不是那么简单，是要走一套反锁的仪式，更是要找许多业界元老试吃，认可的。

　　而这个仪式过程的前半段……正和胡老二目前所做的一切相同。

　　看着胡老二的动作，所有老板大厨当即恍然，如果他胡老二这次是想推新，那么他一上来便上鸡菜，也并没有什么不妥。

　　不过……虽说是入名谱，可他这鸡我们实在是看不出和普通的扒鸡有啥大区别来，因此每个人脸上都不由的泛起了疑问的色彩。

　　“胡爷！”徽嗣杺先不解道:“您要是有菜入名谱，我们自然欢迎，不过您这东西我看和普通扒鸡没什么区别。”

　　她说话间，徽家大哥徽嗣柱也跟着应承道:“没错！你这鸡看着也就那么回事，连我助手何芝白也会做，有什么新鲜的？”

　　“呵呵！徽大当家！”胡老二当即摇头道:“您们还是尝尝吧！不尝尝，怎么知道有什么新鲜呢？”

　　闻言，这徽大少爷立刻咧开黑牙，看着那鸡，显然想动筷子，不过这位“傀儡当家”又看了看自己纹丝不动的二妹子和三弟弟后，终究没敢动。

　　在这个台面上，徽家和宽天渡分量最重，这两边都没动筷子，那么很懂餐饮规矩的夫子殿老板，主厨们，自然也不好开动。

　　眼看着徽家的诧异，和场面的静默，胡老二并不催促，而是开口，指着这鸡道:“实不相瞒，今天让大家来，我就是为了推销我的石窟饭店和养鸡场计划的，而这鸡，正是从我们嘎玛沟的养殖实验基地里，培养出的第一批肉鸡。”

　　胡老二说完话，大伙又是一阵谈论。

　　有人忍不住问道:“你们在嘎玛沟已经有养殖试验场了？胡老板行动也太快了吧？”

　　“没错！这鸡我可的好好尝尝……”

　　“胡老板和宽老板站得高，看的远，我们佩服！佩服呀！”

　　说话间，大家忍不住七嘴八舌，又是一阵恭维。

　　得意中，胡老二指着这扒鸡，适时介绍道:“不光我这鸡是高原的，就连扒鸡用的草药和调料也是嘎玛沟实验场出品！用的也不是传统扒鸡的武文火手艺，是融合台弯和藏区的制作方法，加火烤和料酒腌制技术，推陈出新的新式扒鸡，别具一格呀……”

　　胡老二说卖瓜话越来越起劲，大家听的也越来越兴奋，随后终于有忍不住的方丈在好奇的驱使下伸出筷子，夹住了一块鸡肉，送进嘴里。

　　试吃后，那位先开动的主厨脸上泛起了一丝红润。

　　“好吃！真好吃！”那人一边嚼食着，一边夸赞道:“有五香脱骨扒鸡的油滑，但更有嚼头！已经不像鸡肉了……接近鹅肉！这味道，形容不来……”

　　那人的恭维只说了一半，随后便顾不上说了，他再次伸出筷子，夹起一块鸡肉，放进嘴里，只吃不说。

　　看着那人的吃像，众人立时好奇了起来，随后又有胆大嘴猾的人举起筷子，夹下一块，放进嘴里……

　　“香！”那位更直接，只说了一个字便不再言语，然后低头撕扯下了一大块鸡后退，细细吃着。

　　有这二位先驱，所有人也不怎么绷着了，期间除去我之外，所有人都动起了筷子。

　　一时间，大家顾不上说话，全都细细品味着鸡肉的独特。

　　之所以我不动筷子，倒不是咱不想吃，而是因为我看着这鸡肉……莫名就想起了“鸡精”葛令瑶。

　　明眼人都明白，今天这个阵仗，其实威胁最大，叫板嘴明确的都是他号称掌握全市养禽资源的葛大老板。但他葛大老板却偏偏不来，还曾说过要我小心……真让人琢磨不透了。

　　况且，鸡菜的品鉴少了葛令瑶那样一位重量级的人物，也多少有些可惜。

　　故而，我心声了“琴瑟不合鸣”的哀叹。

　　见我没有动筷子，我旁边的陈八妙似乎有些意外，于是她推了推我，问道:“怎么？为啥不动？”

　　闻言，我无奈笑了笑，随后点头道:“没什么，想起葛令瑶那个神经病没来了，我这就尝尝。”

　　八妙儿听了我的话，点了下头，随后竟亲自伸出筷子，夹起了一块鸡肉递进了我的碗里……

　　陈八妙亲自请菜，就够让我惊讶的了，可这还不算，她八妙儿竟然还当着许多人的面，说出了一句让我下不了台的话！

　　她竟然道:“未来老公？你尝尝，真的很不错哦！”

　　未来……老公？我的天呐！

　　陈八妙的这一句话，立刻把我推向了风口浪尖，直引来了在场许多人士惊愕嫉妒的目光，以至于场面上原本十分热烈的试吃气氛，一下子安静了下来。

　　瞬间，十几只眼睛全部“刀”向我和八妙儿俩人。

　　“霍老板？”胡老二极度诧异的看着我和陈八妙道:“怎么……您和瑞船主，有关系了么？厉害呀！什么时候的事儿？”