“我也不知道值多少钱,但是要是拿去典当行兑换成银子,几百两肯定是有的,我猜可能还不止,不过这金银珠宝我暂时还不能用,留到以后相公若是真考上当官了还得用来打点呢。”
后娘听着都呆了,“这怎么听都觉得你好像发大财了……”
“差不多吧,毕竟我救的可是大官家里的女儿,也算物有所值,我应得的。”柳小文并没有挣大钱的高兴,许家那一次让她终身难忘,更是让她明白了官家后院的那些事。
“反正娘你不要因为全的是在买材料这方面抠抠搜搜,咱们还是那句话,该花的就得花,既然我们做的是如意楼那样的菜肴,肯定也要整稍微上档次一点,要比别的摊子要高档,桌子椅子都要买好一点。”
后娘笑了,“你这丫头倒是会做生意,难怪你之前在县城混得风生水起,你这方面也不知道随了谁,还是天生的。”
“我毕竟是娘的孩子,就算不是娘亲生的那也是一个被窝里睡出来的,娘都能有如此高的厨艺天赋,做女儿的我怎么能落下风。”柳小文哈哈大笑的去了另外一条街。
她并没有明说,那十两银子其实是她这段时间在空间种菜养殖卖的钱,空间的农场收入不菲,只要有时间就能挣到钱,就是比较累。
白天不能一直关在房间里面不出去,所以她只有晚上睡觉,夜深人静的时候才会到农场里面忙活一阵。
只是空间并不能暴露于众人视野中,靠农场种田肯定不行,他们在京城必须得有一个正当的职业。
柳小文在调料店买了很多她需要的调教,又在菜场买了不少新鲜的蔬菜,还有一些蔬菜她在田里里可以种出来,鱼跟肉都不需要买。
等她跟后娘都把东西买好了回周府,云氏看到了很是不理解,“大娘妹妹,你们买这么多东西这是做什么?”
“我跟娘合计着,在这京城里闲着也是闲着,不如摆个摊车到街上挣点钱,我娘做饭那么好吃,弄个小摊车炒菜什么的。”柳小文解释道。
云氏听着直皱眉,她是官家贵女,最看不上的就是这些贩夫走卒,思索了一下便忍不住说道,“虽然咱们大桥的绿地没有说做生意的不能考科举,可到底做生意的跟文人末世低人一等,李公子差不多就要出考场了,到时候官爵加身,你们也是官眷,在外面抛头露面不太好。”
柳小文听着愣了一愣,顿时觉得有些奇怪,反过来看着云氏问道,“为什么姐姐会这么认为我?难道就因为自家男人有所成就,所以我们就成了依附品,不能做真正的自己吗?人活着这一辈子就只能靠男人?女人不能有自己的想法跟行动?”
柳小文的画也一样云氏愣住,显然没料到云氏会说出这么惊世骇俗的话,“可是在我们大朝,女人本就不该抛头露面,挣钱挣面子的事就是该男人来做,女人在家相夫教子,掌管好家里的一切就够了。”
“姐姐我跟你不一样,而且我想做什么是我相公允许的,我相公曾跟我说过我想做什么就做什么,我最大的爱好就是做生意,我相公也说了,她永远支持我在外面做生意。”
柳小文的一番话,让云氏久久的沉默。
柳小文并没有跟她聊太久,毕竟他们俩观念不一样,越聊下去分歧越大,“姐姐我没有要跟你抬杠的意思,只是这是我的思想,我出生在乡下,你出生在世家,我们所认知的层面不一样,思想当然也不一样。”
“况且还没有考完,考完之后等放榜也还要很长一段时间,我们没有那么多金钱来维持生活,人活着可不就为了那几两碎银,我一没偷二没抢,靠摆摊挣钱不丢人。”
柳小文说完就离开了,望着她的背影,云氏久久不能平静。
她自小就被教导着要如何服侍自己的相公婆母,就连母亲也至少要她持家,要让男人回来后没有后顾之忧。
可从未有人跟她说过可以做自己,自己想做什么可以放手去做,就连她的夫君也曾直言说她整天捣鼓诗词没意思,女人既上不了朝堂也当不了官,更何况她都已经嫁人,看那些诗词有什么用。
从此之后她再并没有看过。
可笑她明明读了那么多书,比不上一个大字不识两个的柳小文。
第329章 开摊
自己曾经看不上的人,嫌她丢粪的人,如今却坦然的做到了她做不到的高度。
年少时候她也曾有过做自己的想法,可是随着成长,周围人都教会了她如何做一个女人该做的事。
她方才真心的劝解妹妹不要出去抛头露面,是怕这样会被李公子嫌弃,李公子那样清高孤傲的人,如今只是寒士,可若考上了,一脚踏入高门,那便是人人艳羡的官家人。
这样的官家人怎么能允许一个婆娘在外面抛头露面做生意?
可她却没想过,柳小文能说出一番反驳她的话,还说出了她所做的一切都是相公允许的。
她突然间觉得自己反而有些可笑。
云氏苦笑一声,小声的呢喃着,“妹妹啊,姐姐可真羡慕你。”
柳小文不明白云氏内心的苦闷,只是从方才聊天中得知他们之间在观念上的沟壑很严重,并不知道她自己的思想,其实在其他女人的眼中是惊世骇俗的。
柳小文跟后娘回家之后合计着,把所有的东西都捣鼓好了,单车送回来也干干净净,两人又忙活了一整天,把东西都准备好,美美的睡上了一觉。
第二天一大早,天还没亮透,柳小文就起床。
此时候娘已经在厨房里忙着做早饭,做好了早饭放在锅里面,等着大头跟傅玉起来吃,母女两人简单的吃过之后,一人推车,一人挑着食材从周府的后门出去了。
他们既然借助在周府,虽然自己无所谓,可也不能丢了周府的面子,便没有从正门走,“以后咱们早早的出门,就走后门这条小巷子,这样天还未亮离开周府肯定没有人看到,也不会给周府带来流言蜚语。”
“娘亲说的对,咱做生意的确实是被贵人所看不起,不能给他们丢了面子。”
来到摊位上摆好,周围也有几个摊子已经支楞起来,似乎是看到他们是新来的瞥了几眼,有几位和善的还特地过来打了几声招呼,“大婶子你们家卖的什么?”
一位壮年男子笑呵呵的走过来,和和气气的询问,她就在路对面那边卖包子。
沈春枝伸手不打笑脸人,笑着回答,“我们这是卖炒菜的,卖点炒菜卖点饭。”
“听你们的口音也不像本地人啊,可是外地来这里做生意的?”壮年男子又忍不住咨询了几句,还给了他们俩一人一个包子,“大早上的你们也没吃饭,我做的包子,快尝尝手艺如何,在这一袋别人都说我的包子好吃。”
这倒是挺大方的一个,柳小文跟后娘都对她挺有好感,虽然吃过了但还是接了下来,柳小文拿出几个铜板给她,“大哥,大家都出来做生意不容易,哪能白吃你两个包子,正好我们也还没有吃早饭,就买你们家两个包子。”
“这钱哪能收,收了就是我强买强卖,都是街上做生意的,彼此认识一下,我姓陈,大娘可以叫我小陈,姑娘可以叫我陈大哥。”
“你就叫我沈大娘便好,这是我闺女,你就叫她小文吧。”
一大早还没开摊就认识了一个和善又好说话的人,卖早点摊的早上都比较火爆,陈大哥的摊子确实人满为患,一早上就忙得不亦乐乎。
反观他们炒菜的摊子,大早上的可能没多少人想吃炒菜炒饭,而且大早上买的都是赶着来做生意的商贩走卒,买两个包子走着吃,要比坐下来吃顿饭好。
一早上他们都没什么生意,不过母女两人并没有感到焦虑,因为这在他们的考虑范围之内。
他们原本是打算晌午才出来,主做中午那顿饭,只不过因为如今借助在周府,太晚出来容易被人看,要是被人谣传周府有几个穷亲戚天天出门摆摊,给周大人家里带来麻烦并不好。
他们才一大早的出来,正好这段时间可以让他们,认真的查看这条街那些摊子的生意好,那些摊子生意不好。
其中有一个很明显,就是正街头也有一家包子摊,主卖包子清汤挂面,他们家包子要贵半文钱,而且那摊主整天缠着一张脸,好像谁都欠她钱一样,去她家买的人不多。
反倒是陈大哥的摊子,络绎不绝。
还有一些面摊子也不少。
他们坐在自己买的新桌子上,留意着来来往往的客人以及商贩,想着既然他们都要早起来这里等着,倒不如早上也卖点汤面包子一类的。
“我们还是没有足够的经验,等明天咱们再弄点卷饼,再蒸点包子,或者再搞几份汤面,一大早也能有生意,就做娘的千层肉饼,这些商贩都是来做生意,也不一定都是本地人,说不定也爱吃我们那边的食物呢。”
本身包子这一类的东西,地域差别不是很大,要么就是肉馅的,要么就是糖馅的,以及菜馅,大差不差。
不像炒菜,新城这边吃的都是比较清淡的,甚至还有不少菜有点偏甜,但在他们本地都很喜欢吃重油大炒,又香又辣的,同样的菜风味却完全不一样。
“那明天我们就做些千层肉饼,再蒸些包子出来卖,我瞧着这条街的生意还不错,说不定中午咱们能卖出不少。”沈春枝对自己的厨艺很有自信,加上她复刻的菜都是如意楼的,都对本地人的胃口。
约莫过了一个时辰,他们的摊子终于开单了。
来了一位客人,要了一盘蒜蓉肉沫炒菜,这些名字是他们自己起的,他们复刻如意楼的菜肴,可不敢明目张胆的把他们的招牌菜名字也拿走,否则到时候如意楼得找他们算账。
来了一位穿长衫的中年人,看他们摊位桌椅都很新,也不敢多点,怕不好吃,仔仔细细的询问了一下,“我要吃京城本地的味道,我吃不惯其他地方的味道,这个炒菜要加一点点糖。”
“客官放心,虽然我们口音是外地人,但是我们做的菜都是本地的带着京城特色,今天也只是刚到这边来做生意,您先等着,这就给您上菜,您是今天第一位再赠送您一道甜酱酥花生。”
甜酱酥花生是一道花生米的小菜,把花生蒸熟再翻炒,最后沾上甜酱闷一闷,就成了一道便宜好吃的菜。
第330章 开摊第一天
一盘蒜蓉肉沫炒青菜只要八文钱,大碗米饭算一文钱,竟然还赠送了一盘五文钱的花生米,客人顿时高兴了。
“不管好不好吃,就瞅你们送这么大一盘的花生米,下次有空我还来光顾你们家。”看到上桌的满满一整盘花生米,这位长衫客人笑了。
“那就多谢客官。”柳小文笑呵呵的点头。
客人吃了一下花生米,品味了一下,不住的点,“还真不错,你们家的花生米量又多还好吃,上次我吃的花生米要八块钱一盘还没有你们家的多,你们家竟然只要五文钱,不错不错,下次我介绍人来你们这里吃。”
“谢谢客观的认可。”
听到第一位客人如此说,柳小文太开心了,其实刚才她要免费赠送的时候后娘还有些不乐意,生意还没做就送那么大方,那可是亏本买卖!
柳小文坚持要送,新店开业有一些很重要的因素,关乎着金钱,并不是人人都能做到,也并不是做到了就有收获。
其实柳小文也只是花点钱去赌一赌,没想到这个客人还挺上道。
正在炒菜的后娘愣了,面色惊讶,“还得是我女儿厉害,难怪你方才非要给她送这碟花生,以后在生意上的事娘不过问,你在做生意这方面确实比娘能力强,娘只要把菜做好就行。”
“谢谢娘亲认可,其实我也不确定能不能,只是之前曾在县城干过这样的事,想赌一把罢了,并非是人人都有效的。”
至少这次是有效的,正好路过的人还不少,就有人过来看看了,柳小文干脆直接大声吆喝,“咱们摊子新开,前五位来吃饭的客人免费赠送一碟甜酱蘸花生,后五位来吃饭的甜酱蘸花生半价。”
立马又来了几位,直接就把前五位的位置占得死死的,其中有一位问道,“我可以只要一碟花生米吗?”
这话问出来,换成其他摊主都要生气,这不摆明了要白吃。
柳小文却还是带着笑说道,“客官你这是为难我,好歹也要点一碗大白米饭不是,单吃花生哪能吃,还这么甜。”
其他人一天也笑,那客人说,“你这小娘子倒是会做生意,我也不是白吃你们家,跟你开个玩笑,给我来两道菜,我要这个荔枝炒肉条,再来这个素炒菜心,一碗大白米饭。”
大家吃得开心,有人看到一盘花生米这么多,半价非常划算,也都凑过来吃。
看到摊子还算蛮热闹,柳小文的心情倍儿好,“今天生意还不错啊,咱们等了一个多时辰,也算没有白等。”
母女两人正唠嗑着,突然来了一位正儿八经的男人,手里还拿着一本小册子,对着他们摊子上下打量,说道,“今天街上泼了魏新面孔啊,这条街是我们大人管的,既然要在这里摆摊位,就要给摊位费用。”
柳小文还是第一次听在街上摆摊还要钱,他们在县城买可是不要钱的,只要不妨碍着其他人门面做生意,不跑到人家家门口,不跑到马路上,在哪里摆摊都没人管。
怎么到了京城摆个摊都要收费……
柳小文怀疑她是骗子,以为他们是外地来的人,特地过来坑骗他们。
“我怎么没听说过出来摆摊还要收摊位费,你有什么证据证明你是这里干活的,你只要拿出证据,摊位费我就给你。”柳小文并不是软柿子任人拿捏,况且对方的态度还非常的不好,一副高高在上的样子。
“要你给你就给,哪来这么多废话!”那人一听柳小文反驳,心里非常不高兴,连声音都拔高了几。
柳小文也不高兴,“你这人说话就说话,怎么态度那么差,我又没有惹你,我的要求也不过,那是我该知道的不是吗!”
眼见着柳小文态度很强硬,后娘有心想让她退一步,大城市有大城市的规矩,说不定京城这地皮金贵就真的要钱。
两人剑拔弩张,谁都不肯松口后退一步,都快要到了干架的地步,正在餐桌上吃着饭的一位儒雅中年人,站了起来,幽幽出声,“我说你们这些管街道的确实态度不太行啊,你们家大人对你们的管教也太松散了,哪有这样收人摊位费的,况且收摊费的明细确实要给人家看一看,要说明白说清楚,你们连家门都不报怎能让老百姓相信你不是骗钱的。”
方才还气势汹汹的那个人,看到中年人的一瞬间就焉了,顿时就变得恭恭敬敬马首是瞻,“是,是贺大……”
儒雅中年人摆了摆手,那人便改口,“原来是贺老爷,真是对不住,是小的的错,我这就跟这位姑娘说清楚说明白。”
收摊费的人立马改了态度,和和气气的跟她明讲了京城这边的规矩,还把手上的那本册子拿过来,柳小文大致都不认识几个,倒是后娘翻阅了几页,有些心疼的问,“摊位费要五文钱一天啊。”
“咱们这条街一律都是五文钱,这都是上头规定的,你放心我们不会多收。”
后娘虽然肉疼,但还是掏出了五文钱给她。