“先来个小碗的尝尝吧。”
陆清一看有生意了,面色一喜,说道:“好的,稍等一下。我们这个是辣味儿的,请问您能吃辣吗?微辣中辣和麻辣,您看能吃哪一种?”
这里并不盛产辣椒,一般吃过辣的人很少。所以对于他说的三种辣味儿,别人也不太清楚。
陆清一看这种情况,赶紧说道:“要不给你煮一碗微辣的吧,您先尝尝看。”
相公说一般吃微辣的人比较多,很少有人能吃中辣或者麻辣的。
有一个人驻足大着胆子要了一碗,就有第二个人过来,也坐在旁边要了一碗。
毕竟这个味道实在是太香了,这里面就有上次路过这里的人,闻见了这个味,但不知道是什么吃的。这次又碰上了,肯定是要来尝一尝的。
陆清一次煮了两碗出来,给他们端了上去。
还贴心的给他们准备了茶水,就怕他们吃辣的时候呛着了,能够喝点水润润喉。
他刚把这两碗端上来,南哥儿就带着另外三个哥儿过来了。这几个都是他平日里交好的哥儿,这次特意带他们过来给陆清捧场的。
主要也是他想再吃一碗,作为一个从来没有吃过的东西,味道又这么好吃,他实在是忍不住吃第二碗。
陆清怕他吃辣吃多了会拉肚子,特地给他少放了一些辣。
他带来的三个哥儿都是要的小碗,陆清给他们煮好之后南哥儿替他端了上去。
主要是看陆清一个人在里头忙活,他就来帮帮忙。
新店第一天开张,但是人并不多。毕竟他们这个位置不太好,比较靠里面。
不过今天能有客人过来,陆清已经很高兴了。
没过一会儿高婶子过来了。
手里还拿了两个碗,说道:“宋家夫郎,再给我盛两碗,我端回去吃。”
陆清高高兴兴的应了,倒不是高婶子想捧他生意,实在是抵挡不住麻辣烫的香味诱惑,自从吃了一碗之后,她还想再吃一碗。
而且听说今天陆清这是第一天开张,要是过去吃的话能半价。
十文钱一碗,今天只要五文就能吃,这么划算,不来白不来!
高婶子直接买了两碗回去吃,还特地要求在里面加了面条。
宋声中午回来的时候,就看到自家门前摆的小摊儿上坐了不少人,甚至还有人在旁边排队。
进去之后,他就看到自己的小夫郎忙得脚不沾地。
干脆直接放下书包,把袖子撸上去帮忙。
陆清一看是相公回来了,赶紧道:“相公你回来啦!我这会儿正忙着,没空做其他饭了。要不咱们中午就吃麻辣烫吧?”
宋声看他虽然很忙,但脸上却很高兴。
他笑了笑道:“行,你说吃什么咱就吃什么。我来给你帮忙。”
中午人多,还好这些只需要煮一煮就能吃,也费不了多少时间。外头排队的有好些都是巷子里的人,人家专门拿着碗来的。
有了宋声的帮忙,陆清煮的很快,一碗一碗的麻辣烫端出去,外头排队的人很快就没了。
陆清着实没想到今天只是开张第一天,就有这么多人来买。
上午刚开门的时候还没那么多人,一直到中午,突然来了好几拨人,让他一下子有些忙不过来了。
看人都坐下吃了,陆清把提前准备好的面条跟菜还有肉放到一起下进了锅里,然后盛了两碗麻辣烫出来。
他跟相公一人一碗,今天实在是太忙了,没空做其他的饭了。
此时隔壁的高婶子家,临近中午的时候,他来买了两碗麻辣烫回去。
这会儿正好是吃午饭的时间,她把两碗麻辣烫倒进了一个盆里,放在饭桌上,算是一个菜。
今天他们家蒸的米饭,高婶子偷懒,只炒了两个菜,不过加上这碗麻辣烫,算是三个菜,也够吃了。
婆婆跟丈夫不知道这是什么菜,不过闻起来很香,拿筷子一尝,有点辣,但是很好吃!
中午因为吃的是米饭,就着这个麻辣烫,很下饭。就连婆婆这个饭量一向不太大的人,竟然都吃了两碗米饭。
不过一会儿的功夫,一小盆的麻辣烫已经被捞干净了,只剩下红红的汤。
吃完之后就连这个汤高婶子都没舍得倒掉,准备晚上下面条的时候倒进面条锅里,还能再吃一顿。
高婶子的丈夫高大彭是在外面做长工的,今天中午回来吃饭,也不知道媳妇儿炒了个什么菜,吃起来真下饭。
吃完之后他擦了擦嘴道:“媳妇儿,今天炒的这个菜辣辣的,味道真不错!明天炒菜的时候多炒点吧,这个好吃!”
就是这里头的肉太少了,高大彭又道:“下次炒的时候记得多放点肉,这里面肉太少了,还不够塞牙缝的。”
高婶子一听,不乐意道:“这个不是我炒的,隔壁宋家夫郎做了个麻辣烫的门面小摊子,早上喊我过去捧场的,过去买就是半价,五文钱一碗,这就是从他家买的。”
高婶子的婆婆一听不乐意了,说道:“啥?意思是你花了十文钱买了这一盆劳什子的麻辣烫?这里面都没啥好菜,肉就两片,就这都要十文钱?你可真是败家子儿,让你捧场你就去呀?我儿子挣钱容易吗?一个儿子都生不出来,还有脸花钱买吃的!”
高婶子被训得脸通红,忍不住反驳道:“这买来又不是我一个人吃了,刚才你俩不是吃的挺欢的吗?现在埋怨我买回来了?可是好话都让你们说了,就我一个人活该被你们说?”
再说了,这跟她生没生儿子有什么关系?婆婆这就是借题发挥,什么都能扯到生儿子的头上去。
高大彭脸色僵了僵,也知道是自个老娘说的有点过分了。
他道:“算了,吃了就吃了,好像味道很不错。都是邻居,去捧个场也正常。不过就是十文钱罢了,娘,您就别计较了。”
高婶子承认一开始买这两碗麻辣烫主要也是因为自己贪嘴,想再吃一碗。
可是想到这东西挺好吃的,她也想给丈夫尝一尝,所以就又多买了一碗。
刚好今天宋家夫郎也说了,她去吃就给他半价,算是感谢她来捧场。
这花一碗的钱能买两碗,谁会不乐意多买一碗?
看儿子也站在儿媳妇儿那边,高母心里更不顺畅了。
“就这种吃食,不过就是这个汤煮了点儿菜而已,里面这面条谁不会做呀?这菜去外面都能买到,说到底还是你这媳妇手艺不行,看看人家怎么就把这菜做的那么好吃!”
高婶子一听这话更委屈了,人家要是做的不好吃,怎么有底子开门做生意的?
再说了,一看人家是汤底就不是普通手艺能熬出来的,闻着这么香,一看就是有秘方。
她要是会人家这手艺,她也去开个铺子了,谁还在家里看这老太婆的脸色?
谁能想到只是因为两碗麻辣烫,高婶子又跟高母起了矛盾冲突。
不过说到底,这跟人家的麻辣烫没什么关系,纯粹就是高母看高婶子不顺眼,还惦记着她生不出来儿子的事儿。
南哥儿这边带来的三个哥儿,都不是他们巷子里。在他们乔家巷,跟南哥儿年纪相仿的哥儿基本上都已经嫁人了,现在还在家里呢,就只有陆清一个了。
这三个哥儿都是附近巷子里的,跟南哥儿关系不错,这次被他叫过来,说是给一个朋友捧场,拉着过去吃了一碗麻辣烫。
本来他们是没兴趣的,从小在这府城的巷子里长大,基本上有什么好吃的,他们都吃了个遍。
可这一次来吃的这个麻辣烫,他们不仅是头一次听说,还是头一次吃到这种味道的饭。
闻起来好香,吃起来有点辣,但是吃了第一口就让人忍不住想吃第二口。没一会儿,一碗就吃了个干净。
吴辰就是三个哥儿中的其中一个,他饭量不大,吃了一碗麻辣烫之后,差不多就饱了。
不过走的时候他又买了一碗带了回去,想给家里的爹娘也尝一下。他还是头一次吃到这么好吃的吃食,里面还可以下面条,看起来也算是面的一种吧。
辰哥儿高高兴兴的回到家,大娘正在灶房里做饭。他爹刚从外面回来,这会儿到了饭点,一会儿就该吃饭了。
辰哥儿上头有两个哥哥一个姐姐,他是最小的一个,家里头也不指望他能干什么出人头地的,反而作为家中老幺,很受爹娘宠爱。
他端着一碗麻辣烫回来,刚进灶房,灶房里的人就闻到了一股香味。
“辰哥儿,你这是端的啥?”姐姐在一旁烧着火问道。
“姐,这你就不知道了吧?隔壁乔家巷旁边的那条街,新开了一家小吃摊,卖麻辣烫。就是我手上端着的这个,是宋家夫郎开的,南哥儿上午带我去吃了,真的很好吃!我想给爹娘还有哥哥姐姐尝一尝,所以就多买了一碗回来。”
正在做饭的吴母一听这话,第一反应不是这个什么新鲜的麻辣烫吃食,而是问道:“你说的这个宋家夫郎,是不是乔家巷去年搬过来的那个宋家?”
“是啊娘,就是他们家。”
吴母道:“原来是他们呀,听说他们家那个宋郎君,是书院他们那一届秀才案首,读书厉害着呢!”
辰哥儿惊讶道:“娘,你怎么知道?”
“我也是听别人说的,咱们这两个巷子离得这么近,有个啥事儿传得快。”
第102章
“那这宋郎君好厉害啊,那可是案首啊!”
在旁边烧火的吴二姐看到弟弟端着一碗吃食过来,鼻子尖的闻到了味儿。
“你买的这个饭好香啊!”她道。
辰哥儿笑呵呵的把这一碗麻辣烫端了过去,说道:“真的特别好吃,姐,你尝尝,有一点辣辣的,你吃慢点。”
吴二姐闻着嘴馋了,拿了个筷子接过来尝了一口,顿时眼睛都亮了,“真好吃。这是用什么做的呀?”
她拿着筷子搅了搅,发现里面也就是一些家常菜,还有两片肉,别的也没什么特别的。但是这个汤闻着特别香,吃起来也特别好吃。
辰哥儿摇摇头道:“不知道是拿啥煮的,但闻着可香了。今天第一天开张,有不少人都是冲着这个味儿去的。”
这个锅底的味道特别重,一煮开,味道飘满了大半个巷子。有不少人都是闻着好奇过来的,这么香的东西怎能不尝尝?
刚才一直在忙活的吴母看两个孩子都说好吃,刚把家里的饭做好盛出来,这会儿也腾出了手,说道:“真有这么好吃?那我也尝尝。”
拿着筷子吃了一口,还别说,有些麻麻辣辣的,确实好吃。
她活了这大半辈子,还没吃过那这种口味儿的吃食。
这一碗里面辰哥儿是特地让加了面条的,这一碗面条下肚,足够一个普通人吃得饱饱的了。
“真好吃啊。这手艺也太好了,以前怎么没见他们家开张过?要是早点开张,指不定赚多少钱了!”
陆清这个麻辣烫卖的都是固定搭配,每一碗只有选择加不加面条,不加面条的就会便宜一些,如果加面条的话会贵上两文钱。其余都是一样的,里面有多少菜多少肉,都是固定搭配。
这样煮起来也方便,反正大家都不挑,几乎家常菜都会吃的。
跟高婶子家一样,吴母把这一碗麻辣烫倒进盆里,当成菜端上了桌子,家里人狼吞虎咽的就着馒头吃完了。
甚至就连汤底儿都没放过,吴父不好意思,跟家里孩子抢着吃,干脆等他们吃完之后,拿着馒头泡了汤吃的,三个馒头下肚之后吃的饱饱的。
吃完之后还舔了舔嘴,说道:“这宋家的夫郎竟然还有这门好手艺呢?怎么以前没见他露过一手?”