还有那带鱼,他们应该也挺需要。
售货员被她的话惊住了,连忙说道:“同志,你不要开玩笑,各来1000斤,你要怎么带走?”
“这儿离邮电局不是挺近的么?”
或者放她空间也行啊!
售货员还是皱着眉头,她觉得余小鱼在逗她,哪有人会一下子来门市部来买这么多,一般外地人也只是买点带回去当礼物,“同志,两千斤一共要40块钱,你是真的要吗?”
作者有话要说: 余小鱼:采购我是认真的!感谢在2020-08-3100:35:58~2020-08-3123:57:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第36章 、36
余小鱼把自己的介绍信拿出来,“我确定要!”
售货员仔细把介绍信看完,再看余小鱼时,眼神已经不一样了,“同志,各来1000斤,没问题,你这边先把钱付一下,我去后面给你取货,前面没有这么多。”
余小鱼并不满足仅仅只有海带,紫菜,她看到干货区还有晒干的鱿鱼,生蚝干,蛏子干,鲍鱼干,每种都只有一小碗,还都用玻璃罩盖着。
“这些是怎么卖的?”
售货员干脆叫她一起去后面看,“那些干货除了外地人买,基本没人问,本地人吃的都是活的,这些干货都是方便运往全国各地的,我们门市部后面就是厂,昨天社里打来的海货,大部分都是在这里,你有口罩吗?最好戴个口罩,里面味儿可大了,我先带你去见我们主任,让他安排人带你逛逛,我前面还有事!”
余小鱼点了点头,这会儿天已经亮了,工厂里传来此起彼伏开大门的声音,“你们主任这会儿已经来了吗?要不这样,我先去吃个早餐,等一会儿大家都上班了,我再过来看!”
她手里还提着刚买的蛏子蛤蜊。
售货员这才反应过来,连忙说道:“好好好,你先去吃早餐,都怪我,一看到你是采购员,太激动了,也对哈,主任怎么着也得8点来上班,你别怪我哈。”
估计是海货压的太狠了,来了采购员,再看余小鱼采购的架势,怎么想都是不容小觑的。
余小鱼去了国营饭店,今天竟然有小馄饨,虾米馄饨,四毛一碗,4两粮票。
她点了一碗,馄饨一共有12个,汤里飘着黑黑的紫菜,虾皮,还有一点绿绿的葱花,最惊喜的是,她还闻到了香油。
香气扑鼻,余小鱼赶紧拿起勺子搅和了一下,碗底的汤料随着勺子的动作起起伏伏,她忍不住喝了一小口,喝的有点急,有些烫,但汤底真是没话说,太鲜了!
馄饨皮薄,露出里面粉色的肉馅,余小鱼低头咬了一口,紧实!
肉馅里有一股淡淡的姜味,去了肉腥气,吃口馄饨,喝几口汤,胃里暖暖的,浑身特别舒服。
余小鱼把一碗馄饨喝的见底,还觉得意犹未尽。
一会儿得问问有没有虾皮卖,回头她也想自己做这么鲜美的馄饨吃。
桐县真的很适合像她这种爱吃海鲜的人居住,余小鱼决定以后避开休渔期,找机会多来几次。
吃饱喝足,开始办事,余小鱼又回到海货门市部,售货员看到她,冲她笑了笑,带她去找主任。
“林主任,这位是从丰北省文县来的采购员同志,她想采购我们这儿的海货带回去!”
林主任皮肤黝黑,头发也有地中海的趋势,他一听售货员的介绍,脸上的笑意立马就藏不住,“同志,你来对了,我们这儿的海货质量是一等一的好,每年都要往全国各地运不知道多少次,你先把你的介绍信拿来我看看!”
余小鱼把介绍信给他,“麻烦主任帮忙安排个人,带我逛逛车间。”
林主任接过介绍信,先看了眼公章,点头说道:“没问题,一会儿我就找人带你去看!”
厂里的车间是按照不同种类的海鲜分类的,有蛤蜊的,蛏子,干贝,鱿鱼,等等,清洗内脏之后,再腌制,然后送到晒场暴晒制干。
“这些一般都是送去哪里?”余小鱼透过口罩都能闻到一股浓浓的海产品味道,这么多晒出来,要是不能及时送出去,哪有那么多场地存放?
“同志你有所不知,像是蛤蜊跟蛏子这些晒干了也没多少肉了,一般都是送到前面那个车间打磨成粉,还有它们的壳,都是弄成贝壳粉,这些都是很适合动物吃的,能增加营养,来的快!”
意思就是基本没人吃这些东西。
她这次出来是给肉联厂弄粮食,据她了解,每年肉联厂收猪之后,都是会在自己厂里继续圈养,育苗,一直得维持到下一年收猪的时候,这一年也得喂不少吃食。
不用说,这肯定也是肉联厂目前的难题,余小鱼觉得这种纯天然的动物饲料,可以运回去试一试。
“我对这个粉末很感兴趣,不过我要先请示领导,你能先给我开个价吗?”
“贝壳粉我们这边都是1分钱2斤,蛤蜊蛏子粉是1分钱1斤,一般都是以千为单位买的。”
1分钱2斤,1000斤才5块钱,余小鱼觉得有搞头。
“好,我记住了!那些干货有没有个头大点,肉多一些的,比如说生蚝干有没有?还有鱿鱼是怎么卖?”
“没有,有的都在这里!鱿鱼一般是3斤左右的,一斤5分钱!”
奇怪了,鲍鱼都有,生蚝怎么会没有。
“那这样,你帮我下1000斤的紫菜,1000斤的海带,再来150块的鱿鱼,应该差不多也是1000只左右!先这样!”余小鱼决定这批货先自己收进空间,等有机会去内地脱手。
“好的,你跟我这边来,我给你看看货!”带她的人特别高兴,这有人来采购,组织上效益就好,效益好,他们跟着脸上有光,福利也能更好!
所以,即便是铁饭碗,他们也巴不得像余小鱼这样的采购员多来一些。
社里准备借给余小鱼货车,方便她搬运,可一看到有的车里还有鱼,有的刚清理完,车里还有脏水,余小鱼赶紧拒绝了,这些都是干货,千万不能受潮。
“行了,你们帮我放这儿就成,我有朋友一会儿来找我,她有推车,不劳烦你们了,回去工作吧!”
大门开着时不时有车进出,余小鱼正好指了指拐角,那里有个圆柱子,够隐蔽,方便她行动。
社员有些不好意思就这样不管了,可在余小鱼的坚持下,他们还是走了,余小鱼等他们都走了,把东西全放空间了。
不过邮电局她还是要去的,她先给供销社打了电话保平安,又把贝壳粉的事跟孙国强说了,孙国强则表示她可以直接跟肉联厂的联系。
余小鱼听了挺惊讶的,孙国强一点也没有揽功的想法,这种事不用说,肉联厂肯定会答应的,于他来说,也能让肉联厂欠他一个人情,可他让她直接对接,余小鱼挺喜欢这种光明磊落的你领导。
果然,肉联厂的主任一听到她说的内容,毫不犹豫要那些粉末,“余同志,就按你说的,我们先弄一万斤的贝壳粉回来试试,吃的好,回头再定,还有那贝壳肉粉,那个贵点,先弄个5000斤!”
余小鱼应下了,“好的,那我就下1万斤的贝壳粉,5000斤的肉粉!我找运输队送回去!”
一万斤得有100袋,5000斤有50袋,一共有150袋,一辆车就够了!
挂下电话,走出邮电局,余小鱼后知后觉的发现这次打电话,里面没有信号干扰的刺啦声,她脑海里自然的浮现一张浓眉大眼的脸,看来他真的把文县的信号站修好了。
余小鱼回头看了眼邮电局的电话,弯了弯嘴角,然后去找本地的运输队,顺便下贝壳粉和肉粉的单子,她站在一旁亲眼看着他们装厢,盖雨布,然后卖力的把绳子绑好。
再次确定好运输单后,余小鱼亲眼看着他们出发。
先前带她参观的人问她为什么不把两次的货物一起运回去,余小鱼赶紧找借口,“粉末要的急,得先回去。”
这个理由也算成功,那人被糊弄了过去,余小鱼心里松了口气,二师兄的食物解决了,下一步,得紧着人的食物来。
活带鱼也是她的目标之一,据说这种带鱼在东北地区很受欢迎,余小鱼还是决定再去一次东北,用带鱼换那里的猪肉跟粮食。
活带鱼比干货的还便宜些,只要3分钱一斤,余小鱼想买1000斤,无奈那个人就是不肯卖她。
“同志,你听我的,那干带鱼不容易坏,方便运输!大不了那干带鱼我只收4分钱一斤,你不要只顾价格便宜!你买活的,对你来说,回去坏了要受处分,对我们来说那传出去别人还以为我们桐县故意把坏的带鱼卖给你!”
“你放心,钱货两讫,我不会再回来找你的!”
余小鱼只是单纯的想要新鲜的带鱼。
那人还是不答应,最后余小鱼只好以4分钱一斤的价格买了2000斤的带鱼,花了80块钱。
回到招待所,前台的大婶看她两手空空,笑着说:“你是不是最后也啥都没买?”
余小鱼这才想起来她把蛤蜊,蛏子跟鲍鱼放空间还没拿出来,她连忙装作忘记了,转身走出招待所,找了个隐蔽的地方把东西拿出来,又装作气喘吁吁的走回招待所。
“婶子,还好你提醒我了,我各买了一点。”
“你买回来咋做菜啊?我这儿只有个小锅,平时热饭用的,你要是不嫌弃,一会儿搬上去用。”
大婶对她那些东西丝毫不感兴趣,这些东西看起来很多,能吃的就一点,还不顶饿,关键是,很难做的好吃,还不如想吃的时候花点钱去国营饭店解解馋。
“行啊,那谢谢大婶了!”
这口锅虽然她不会用,但为了不引起怀疑,她必须答应。
大婶很热情的帮她把煤炉子提上去,让她只拿锅就成,余小鱼跟在后面听大婶说这些海鲜到底要怎么做才好吃。
余小鱼一直耐心的听着,给足了大婶面子,最后大婶只得可惜的拍拍大腿,“要是能有虾,有石斑鱼就好了,那才是美味!不过,唉,那东西哪是我们能吃到的,一弄上来肯定被那些领导亲友啥的瓜分了!”
她提到这个,倒是让余小鱼想起了虾皮,连忙问道:“对了,大婶,你知道哪里能买到虾皮吗?我想买点,回头做馄饨也放点!”
大婶一听来了精神,“你吃了国营饭店的馄饨?是不是很好吃,我跟你说,那是国营饭店专供,买不到的!”
余小鱼不是很相信这东西会这么严实,外面买不到,黑市说不定会有。
等大婶走了,余小鱼拎着东西连带自己一起进了空间,空间里空气很清新,冲散了她身上沾染的海产品气味,她认真的处理着鲍鱼,顺便把蛤蜊跟蛏子都放进盐水里泡着。
余小鱼决定今天做清汤锅,把这些东西都放锅里煮开,只放盐,吃最原始的味道。
另外,她还准备了一个蘸料,小米椒切碎,姜末,蒜末,盐,还有醋,搅和搅和,最后她还加了一勺傅红家的大酱来替代海鲜酱。
锅一开,里面的肉都从透明变白了,缩水了很多,余小鱼吃了两个原味的蛤蜊,最后还是决定蘸料吃,肉质很嫩,处理的很干净,余小鱼一口一个,吃的不亦乐乎。
吃到面前一堆壳,余小鱼才想到来她忘了一件事。
买啤酒!
作者有话要说: 感谢在2020-08-3123:57:24~2020-09-0123:44:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第37章 、37
一顿吃的不过瘾,余小鱼第二天一大早又去排队了,这次大婶有些好奇了,“姑娘,你们采购员不是都有全国粮票吗?咋还顿顿买来自己做?”
余小鱼只好找借口说她从小没吃过海鲜,想趁着还没走,多买来吃点。
大婶听了觉得内地人真是可怜,心里有点心疼这姑娘,出门在外不容易,“这样吧,你把东西给我,我给你做顿好的,海鲜粥吃过没?”
余小鱼吃过也不能说自己吃过,“我有听过,没有吃过。”
大婶伸手拿过她的袋子,“行吧,你出去忙你的,等你晚上回来,这海鲜粥我铁定给你做的好好的!”
余小鱼还没反应过来,袋子就被拿走了,她连忙说道:“真不用了,我是来退房的,早上我出去的时候你没在!”
大婶愣在原地,“你要退房,那这些东西你咋整?提生的走?”