慕朝游晓得这个是防不胜防的，解释说，“他们要做我们也没法子，但每家每户汤底不同，做出来的味道也不一样，我们家作出招牌、差异化来，就不怕竞争不过。”

　　推出冷淘时，慕朝游就有意识地缀以“慕氏冷淘”的前缀，安排人多多营销推广。说是建康首家冷淘，别人家的冷淘都没有慕氏冷淘的那个味道，吃冷淘就该吃慕氏的冷淘。

　　品牌效应……差异化……阿雉似懂非懂，心底暗暗默记下来。

　　“话是这么说。”老吕一抹脸，闷闷道，“唉，这心里还是不痛快！”

　　果然，不到半个月的功夫，什么张家冷淘，钱二娘子冷淘便遍地开花了。

　　老吕和阿雉两人虽早有过慕朝游的安慰，但当和丰酒楼推出冷淘时，还是气得一个倒仰。

　　“厚颜无耻！”阿雉怒骂。

　　老吕：“这是和咱们杠上了是吧？”

　　和丰酒楼推出冷淘的当时，慕朝游便雇人买了一份回来，三人尝了一口，俱都面面相觑。

　　阿雉撂了筷子，变了面色，“这……这个味道怎么和我们家一样呢？”

　　慕朝游又尝了一口，心里往下又沉了一寸。和丰酒楼的冷淘不能说和他们店里的一模一样，其细微的口味差距，已经几近于无了。

　　最糟糕的是王道容为了围堵她完全不计成本，这一碗冷淘的价格远比她店内定价便宜。在口味与价格的双重压力下，她的品牌效应简直可以忽略不计。是个人都知道选择哪一家。

　　世家大族族内几乎汇聚了天南海北各处的大厨、名厨，只要愿意下功夫，迟早能破解、复刻出他们的配方。

　　只是慕朝游想不到会这样快。

　　和丰楼推出冷淘之后，店内的生意几乎又肉眼可见的一落千丈。每日也只不过有零星几个习惯了她家中味道的老主顾光顾罢了。

　　和丰酒楼强势崛起的过程中，周围已经倒闭了不少食肆。慕朝游安静地坐在靠近大门的桌案前，内心的不甘如野火燎原，愈燃愈烈。

　　哪怕只有一线希望，她也不愿意放弃。

　　举着伞，慕朝游记不清第几次来到和丰酒楼门前，看到人满为患的大堂。

　　回到店里，她的目光掠过柜台前摆放着的各色酒水，饮子，这些本来只是食客用餐时顺手推出的。她心底却猛地窜生出一个大胆的想法。既然面做不了了，她为何不干脆做饮子？

　　因为不计成本的价格战，和丰酒楼每天人满为患，人人竞相来薅羊毛。纵使酒楼门前特地搭了凉棚，这么多人每日挤在一起，热气蒸腾，汗水发酵的感觉实在不好受。

　　而这些却都是她饮子的潜在客户。

　　一念即出，慕朝游略想了想，便已经决定了营业方针。无需像后世的各大奶茶店那样卷。人们愿意买单也只求个解暑、解渴，卷口味没有任何意义。

　　不卷口味，价格、成本就能压到最低，和丰酒楼就算想插手，也没有多少可压榨价格的空间。

　　至于利润，她从没想过拿这个赚钱。

　　与其说是指望卖饮子发家致富，倒不如说这只不过只是她抗争的一种方式。王道容想要摧毁她的事业，她偏不如他所愿，不卖面，她仍可以去卖饮子，跟着吴婶子去做针黹活儿，总能靠自己这一双手去劳动。

　　紫苏、绿豆、酸梅、姜蜜水……这些原料量大价贱，每天熬煮好了，沉入深井里吊着，推着小车来到和丰酒楼门前叫卖。

　　慕朝游甚至还别出心裁地冰了些瓜果，用刀切成丁，做成水果捞。

　　随着北人渡江，南北融合，饮酪的风气也在南方流传开，到底吃得人不多，价格又较为高昂。慕朝游怕卖不出去，每天做得并不多。幸运的是人多市场大，总有北人见了心动，吃了觉得好的。便你一点我一点，三五个人大家凑了钱买了一份一块吃。

　　酒楼的老板站在阁楼上往下看，眉头高高地扬了起来，“卖起饮子来了？”

　　楼下一道淡青色的身影，如同一抹清新的柳风一般穿梭在人潮中，为人们带来凉爽和舒畅。

　　慕朝游热得出了一身的汗，但眉眼弯弯，忙得热火朝天。

　　管事面色不善地盯着看了好几眼，这妇人倒精明！他和丰楼倒成了为她做嫁裳。

　　“哪里能让她就这样卖下去！”

　　老板捋一捋长须，“先找人买几份过来尝一尝，看能不能弄个一样的。嗯……再去回了郎君，看郎君有什么打算。”

　　底下人的人得了吩咐，立刻乔装下楼买了几份回来，用冰块冷着，一路送到了王氏府。

　　王道容正坐在花架下读书。紫藤花的花影落在他白净的面皮上。天热得人心烦意乱，偏他清灵，像井底打出来的第一捧冷水。

　　下人将绿豆、紫苏、姜蜜都各买来一份。王道容便撂下书，各自都尝了一口，乌黑的眼底缓缓绽放出淡青色的光彩。

　　下人猜出主子的心思，笑着说：“恕小人多嘴，这位慕娘子真真算有巧思了。”

　　王道容弯了弯眉。

　　下人说：“郎君若喜欢，不如每日着人买了回来？”

　　王道容“嗯”了一声，捧起桌上的书卷：“你去安排。”

　　下人再问：“和丰楼那边请郎君示下。”

　　王道容并不着急，偏头细细追问了一遍慕朝游的近况。

　　怎么叫卖的，叫卖时的模样……

　　那下人觑了眼王道容的容色，连比带划，说得惟妙惟肖，口干舌燥。

　　王道容果然满意。

　　下人又问，“郎君有什么要吩咐咱们去办的？”

　　王道容这才点点头说：“找人赶她出去。”

　　下人一怔。

　　王道容平静铺开书轴，阳光落在他的指尖，仿佛闪着光。

　　“不准她在和丰楼前叫卖。”

　　“另派人煮些解渴凉汤，在秦淮河诸市场、码头分发下去。且看她如何应对。”

第077章

　　天边还泛着微蓝, 几点星子沉睡着，慕朝游就已经起了个大早，伙同阿雉、老吕将井里吊着的饮子一一装箱收拾妥当, 盖上厚厚的棉被保温。

　　忙活了一通下来, 日头就已经升到天上去了。

　　她颈边渗出了点细汗，匆匆灌了一杯冷茶, 领着阿雉扭头对老吕说：“我们出去了。”

　　老吕摇着头，嗳嗳叹气, “外头热，早点回来, 别到时候过了暑气。”

　　阿雉牵着慕朝游的手笑，“这有什么大不了的, 有娘子在，热得狠了大不了灌一碗娘子的香饮子, 到时候又精神抖擞啦。”

　　慕朝游也忍不住笑, “我饮子哪里有这么大的功效, 屋外头这么热, 我看你今日就不必跟我出门了, 留在店里给老吕打打下手也是一样的。”

　　阿雉拉着她手摇了摇, “光待在屋里头也闷，我还是宁愿跟娘子出去走走。”

　　这些时日，因为王道容的围追堵截，店里生意冷清。光坐吃山空也不是办法，慕朝游想出了卖饮子的法子之后, 就日日推车出去叫卖。

　　店里总要留个人看顾。阿雉就自告奋勇要跟她一起, 留下老吕一个在厨房照顾为数不多的可怜生意。

　　夏天的太阳才刚刚升起来，秦淮河上大大小小的船只就已经往来不绝了, 这里是建康的商业中心，也是建康的货运枢纽，每日汇聚了来自南国各地的客商，船工。

　　人一多，又催生了河畔大大小小的市场。慕朝游在后面推着车，阿雉走在她前头，两个人边走边扯着嗓子叫卖。

　　慕朝游鼓足一口气，卖力吆喝：“饮子，饮子，清凉解渴的慕氏香饮子喽！”

　　人果然是适应能力极强的生活，最开始叫卖的时候她还有点儿放不开，时间一长，就已经能镇定自若地无视道旁各色的视线了。

　　阿雉脸蛋晒得红扑扑的，叫卖声却很有劲头，嗓音清亮悠扬。

　　建康的暑气似乎总比其他地方盛些，慕朝游的这些饮子味美价廉，生意一向很不错。只是今日不知为何，来买香饮子的客人远不如前几日那般多。

　　慕朝游心里正纳闷，又往前几步，豁然明了。

　　只见河畔早已林林散散支起了大大小小的饮子摊，附近船工客商，或蹲或站，就在那儿仰头将饮子一饮而尽。

　　阿雉吃了一惊，微变了面色，“怎么……”

　　早几天前慕朝游就提醒过阿雉，香饮子正如冷淘，制作简单，到时候一定有不少有样学样推车出来卖的。

　　大家也都做好了心理准备，只想着抓紧头两天能卖多少是多少。

　　阿雉喃喃：“怎么这么快……”

　　她忍不住小声啐了一口，“这些学人精，跟在人屁股后面捡食的小耗子。”

　　慕朝游也始料未及，这些饮子摊出现得速度比她设想得还要快，短短几日的功夫便如雨后春笋般冒出来。

　　这不对劲。

　　或许是因为这段时日和王道容隔空打擂台久了，她第一反应便是或许是王道容在其中捣鬼。不过他仅仅会如此做吗？慕朝游心里隐约有了猜测。她没惊动阿雉，只安慰她两句，“生意要紧，咱们先将这些饮子卖了再说。”

　　再往前几步，果见码头边有人支起一口口大锅，锅里是解渴凉汤。另有几个打扮富贵的仆役正一边舀着汤，一边冲围观众人喊说：“天气热，我们主家好心，特地叫我们煮了凉汤来送给大家解暑！”

　　有人遥遥喊了一嗓子：“要钱不要？”

　　众人都笑，那几个仆役也笑起来，“我们主家稀罕你们这几个钱吗？！”

　　话音刚落，众人都连声叫好，纷纷涌上前讨要。

　　那仆役忙甩起大勺，咚咚敲击着锅沿，“一个个来，莫急莫急，人人有份啊！”

　　“啊。”亲见这一幕，阿雉面色一下子就白了，“这、这是什么意思，娘子，这还叫咱们怎么做生意？”

　　事已至此，慕朝游已经全明白过来了。

　　日头高高地照在天上，天空像被烫漏了个洞，阳光一晃一晃地在她眼前闪。她勉强定了定心神，对阿雉道，“不要紧，咱们再往别处走走，先卖出去再说，总不能烂在车里。”

　　只是路边都是饮子摊，路口又有人架锅免费施舍凉汤。又有多少人愿意买她们家的呢？待到中午，往常早已卖空的饮子，车里还剩了一大半。

　　慕朝游拣了阴凉处，席地坐了，又从怀里摸出两张大烧饼，递了一张给阿雉。

　　阿雉心情低落，实在没多少胃口。

　　草草解决了中饭，慕朝游站起身，瞧瞧日头，对阿雉说，“走吧，咱们去和丰楼前瞧瞧，正能赶上他家的饭点。”

　　因为一碗素面价格低廉，几乎白送，这些时日和丰楼前简直人满为患，人人排队也要去吃。慕朝游总要推车去和丰楼前叫卖。

　　和丰楼既然是王道容的势力范围，她早有预感前途多舛，却不死心，总要瞧上一眼。

　　等慕朝游跟阿雉来到和丰楼前，楼前的凉棚里果然已经早早支起凉汤大锅。管事伙计口中说的话与那些仆役如出一辙，无非是主家体恤如此如此。

　　慕朝游叫卖的那些饮子无了用武之地。其中一个伙计瞧见了她二人甚至还走过来驱赶，“去去去！”

　　“看你们好几天了！这是你们做生意的地方吗！”

　　阿雉涨红了脸，不服气地反驳，“我们……我们卖我们的，又不在你们家地头，你们凭什么不让我们在这里卖？”

　　伙计吓说：“不让卖就是不让卖！再嚷嚷就把你们打出去！”