比起一口价的买卖,当然是和官署以及府学食堂联系上才好。
简家人出身贫苦,又无门路。
教她说要是不与官署或者府学食堂合作,恐怕连皮带肉全被别人家给吞了,连点骨头汤都不会给你们留。
简雨晴庆幸之余,笑道:“经营制作的事都会交给官署和府学食堂,我拿那一份钱就足够了。剩下的能帮衬上乡民,也算得上是桩好事。”
这些话半真半假的。
简雨晴曾说过自己的心很小,除了自家人也容不下别家人了。只是这个时代,注重血缘宗族,简爹失踪情况下简雨晴能串联在一起的唯有河头村民。
就像是春姐儿。
就血缘关系上,她和春姐儿还是远房表姐妹呢。
把村民的利益与自己捆绑在一起,那村民们自然也是急她所急,忧她所忧。
当然除此之外,简雨晴还有借着自己想法把一成利益还给刺史,表明自己不愿与官署和府学食堂争锋的意思。
小朱娘子眼里闪了闪:“哎……”
她狐疑地看了眼简雨晴,到底还是没说出心里话来。
春姐儿闻言,却是完全不同的感受。她虽然不懂粉丝的价值,可是看着小朱厨娘那震惊的模样也大约明白——那应该是个很大的一个数字。
买断就得百贯钱……那卖是细水流长的事情,一年能赚多少?三五年能赚多少?十年又能赚多少?
春姐儿觉得换做自己,她肯定舍不得拿出那一笔钱来换给乡民邻里安排工作的。
简娘子听着肉痛,却也没吱声。
一家人在外面的时候,她很给女儿面子,绝对不会漏出点风声的。
直到午食比赛结束,一家人返回家中时简娘子才忍不住问道:“我的儿,这个粉丝的方子真值百贯钱?”
上回酱菜的方子,曹家酱菜铺便愿意以五十贯钱的价格购买,还被简雨晴嫌低回绝了。
现如今……就是这,这做出来的粉丝都能惊动刺史?直接开价一百贯来购买?
简娘子直着眼,越想越是震撼。
简雨晴回到家里也放松许多,闻言笑道:“您不想想咱们在村里忙了多久才捣鼓出来?买断这个价实在低了,翻个十倍还差不多。”
“十,十倍???”
“要是官署真能置办起来,等粉丝远销各地的话……说不准每月都能有个百贯。”
“……嗬!”简娘子听得杏眼圆睁,险些惊掉下巴。
每个月?每个月?每个月!?
真要有这个数的话……素来勤勤恳恳的简娘子咽了下口水,忽然有种躺平的冲动。
简雨晴没注意简娘子的反应,回头去看看她腌制的皮蛋和咸鸭蛋。皮蛋外侧的壳已经凝固得极好,她把皮蛋挨个摆在簸箕上,又让范石端到院里的阴凉处。
真得用上,还有再过好些天。
简雨晴再扒拉出鸭蛋来瞧一眼——确定咸鸭蛋的状态也不错,又翻了面放了回去。
算算时间,应当还有半个月。
那应该能赶上中秋节,做一波咸蛋黄月饼来着。
赶不上也无所谓。
时下市面上也有贩卖咸鸭蛋的,简雨晴纯粹是为了消耗村里收来的鸭蛋,这索性一道做了些。
等简雨晴检查好,简娘子的情绪也已平复。她暂时不提粉丝的事,而开始琢磨明天的比赛:“雨晴,明日的早食和午食菜单,你想好了没?我瞧着那个小朱厨娘不好对付。”
今日比赛,依然是小朱厨娘胜出。
吴厨娘再是想通其中关节,却也没有改变菜单的机会。倒是小朱厨娘做的午食不像前日早日那么清雅温润,直接用一道咸香浓郁的炙烤羊排和一道酸爽开胃的葱醋鸡把吴厨娘打败。
分数差值甚至比前一日还要高!
简娘子想了想炙烤羊排和葱醋鸡,忍不住咽了咽口水。
丰腴的羊肉汁流淌而下,刷上蜂蜜和特制酱汁的羊肉咸香肥美,满口生香,简娘子都没忍住多干掉一碗饭。
与此同时,简娘子也是警惕心生。
简云起对简娘子的猜测也是深以为然,难得面露紧张:“我觉得小朱厨娘应当还藏着绝活!”
简雨晴不疾不徐:“我知道。”
她净了净手:“对了,我问那两位官吏要了范厨的住址,待会儿我打算去看看范厨,阿娘与我一起去吗?”
“都什么时候……算了,还是去看看罢。”简娘子想了想,点点头。回头她还捡了一袋绿豆粉丝、还有这两日做的卤鸭头鸭脖等吃食,另外还捡了包果子准备一起带去。
上门探望,总得带着点东西。
简雨晴和简娘子坐上范石驾驭的骡车,出门后又去药材店买了株上好的人参,随即才按着地址来到一处安静的坊市。
身为西市酒楼以前的三厨,范厨早已在扬州府里安家落户。他买的宅院离西市不远,甚至站在门口抬头往前遥遥望去,最显眼的那幢建筑就是西市酒楼。
看得出来,范厨对那的情谊。
简雨晴下了驴车,往前走了几步。范家的门房已经知道几人的来历,赶紧进去通报,不多时又跟着两名娘子出来。
“简娘子,简小娘子好。”年长的妇人发髻梳得干净利落,只做了个简单的双髻,身上穿着一身略显陈旧的家常衫裙。
跟在她身后的小娘子瞧着只有十二三岁,圆脸桃腮,上穿着一件绣花素色褙子,里面是细布做的浅色裙子,表情蔫巴巴的,跟着前面的妇人道了声好。
她勉强挤出笑容来,与简雨晴母女道好:“我家良人不宜下床,还在榻上休息,着我们祖孙两人过来招待,还望两位见谅。”
祖孙?
简娘子和简雨晴齐齐愣了愣。率先回过神来的是简娘子,她连连摆手,笑道:“咱们本就是来探望的,哪里好意思请范厨起身?范厨身子还好吗?”
“他就是被气着了,一时难受。”范大娘温声回答,她警惕地看了看四周,请着简家母女往里走:“两位娘子还请进来坐坐。”
简雨晴和简娘子道了谢,跟着范大娘往里走去。
院子里格外萧条,空旷而无人烟。
或许是注意到简雨晴打量四周的架势,范小娘子忽然开口:“往日师叔们在的时候,还有管事杂役在的时候,这里要热闹许多。”
“……没想到大家就这么走了。”
“就连杂役大多都跟着他们走了。”
“呸!茜姐儿!那帮子人不是你的师叔了!”范大娘打断孙女的话,气得火冒三丈:“他们那帮子人啊,统统是猪狗不如的东西!我家良人在他们身上费了多少心思,用了多少努力,他们倒好……”
范大娘触到痛处,眼圈微红。
她絮絮叨叨半响,才渐渐冷静下来,又是无措又是窘迫:“抱,抱歉……我这是。”
简娘子却是感同身受。
当时知道简二房恶毒心思时的自己,表现得还不如范大娘呢。等着儿女反反复复把证据拍在自己面上,她才痛苦地接受现实。
多少个晚上,都是辗转反侧。
到如今简娘子都想不通良人在时那般兄友弟恭,和睦友好的简二叔,为什么会变成那种模样,为什么顾不得血脉亲情要把儿女往火坑里推。
简娘子红了眼圈,握住范大娘的手:“我懂我懂,那帮子泼皮烂货,眼高手低的,往后有的他们的后悔!”
她义愤填膺,跟着也咒骂起来。
简娘子平素寡言,也不爱说脏话。此时却是把藏在肚子里的那些脏话全用了出来,直骂得范大娘双眼放光,附和连连。
简雨晴听着听着,嘴角直抽搐。
教她说简娘子哪里是在骂范厨的徒弟,分明是把自己藏在肚里的怨气全部吐了出来。
当然,范大娘不是这么想的。
她觉得简娘子是个有义气的,越看简娘子越是欢喜,明明年岁差着老大一截,等走到屋前两人已和亲姐妹似的,手挽手往前走。
简雨晴:…………
至于被数落两句的范小娘子缀在最后,瞧着蔫巴巴的提不起劲。
几人一直走进屋里。
范厨支棱着身子,伸长脖子往外看。他见着简娘子和简雨晴进来,笑着道好,等看着那对人参和吃食登时变了脸色:“你们人来就来了,何苦带这些东西来?”
“过来探望人,怎么能不带东西的?”简雨晴笑了笑,没给范厨推拒的时间。她话题一转,说到今日的比赛上:“今儿个还是小朱娘子胜出了。”
“是嘛……”范厨虽然也有预料,但也忍不住唏嘘一声:“现在啊是你们年轻人的天下了。”
话语间,颇有点不是滋味。
简雨晴蹙了蹙眉,又补充道:“比赛结束,顾司马便使人来请请吴厨娘去家里做事。”
顾司马的官位比柳录事还高呢!
吴厨娘属于事业第二春,别说垂头丧气了,当下高高兴兴回去打包行囊,准备去顾司马家做事。
“教我说,范厨您的厨艺比吴厨娘还要好些,回头养好身体再寻一户好人家也不错。”
简雨晴话语一出,就见范厨不吱声了。倒是旁边范大娘连连点头:“就是,就是这个理。”
“我对这些没兴趣!”
“是吗?”简雨晴瞅着范厨的神色,顿了顿又道:“那或是开间酒楼食肆,压一压西市酒楼的风头如何?”
这回,范厨不吱声了。
范大娘看着简雨晴,那是看得欢喜,再看看自家老头子那是一肚子气。她一巴掌拍在范厨肩上:“瞅瞅人家这志气,再瞅瞅你那德行。”
“那帮子小人为何瞧你不起?”
“你别忘了离开酒楼时发的誓,咱们要让那帮小畜生后悔,要让西市酒楼后悔!”
第七十七章
范厨身子本身就虚,被老婆子这么一拍险些呕出血来。他的脸色黑如锅底,板着脸叱道:“你都这把年纪了,就能不能说点好的?”
范大娘冷笑一声:“就像你天天说好话,哄出一群白眼狼?你知不知道他们在西市酒楼是怎么挖苦你的啊?”
“要我年轻个二十岁。”