又取了一些前日酿的香肠。
肠衣和猪肉都是用积分和节目组换购的,让冯潇以意外的是,他们居然真的有准备肠衣,而且是洗干净鞣制好可以直接用的那种。
肥瘦相间的猪肉切成细片,调制成咸甜两个口味,灌入肠衣后用绳分节,用针在香肠上戳细孔排气,以免腌制的过程当中臌胀破裂。在露天处晾了一天,收了些水分,再烧火用一些山里的香草或者香料树枝来熏制。
只不过两天的时间并不能够使得这些如香蕉般大小的肉肠完全脱水,但录节目也等不得那么久。其实完全脱水的香肠可以直接用来蒸,方便得很。现在的情况只好用烤的,用小火。
冯潇还叮嘱狗子给她看着,不然一群嘉宾图新鲜就能用急火给烤破肠衣。于是狗子带着狍子蹲在火塘边守着肉,那傻狍子完全没有被一群肉食生物包围的危机感,自得其乐地吃着狗子给他准备的泡过盐水的蘑菇。被路过的人偶尔撸一把也没啥反应,只象征性地踢踢蹄子就作罢。
晚餐依然是份少量多的特点,烧鱼汤一锅子,烤香肠厚切片一大盘,再焖一锅米饭。
香到光盘!
这个季节山里雨多晴少,密林遮挡晚上也看不到星星。大家一起玩了一会儿狍子(礼貌吗?)就休息了。
心情好的时候,喜温和拉雅也会就着酒意围着篝火唱歌,唱得不是任何他们熟悉的曲调和歌词。他们用的是鄂温克族语言,这种语言没有文字,全靠口口相传,已经很少有人会了。
也不知道他们唱的是一首歌还是多首歌串烧,往往一唱就能连续不断地喊上两小时。摄像机尽职尽责地运转着,记录全程,这也算是另一种形式的文化保护吧。
曲调时而高亢时而舒缓,但在这黑夜里、密林间、篝火旁,由一位行将就木的酒醉异族老人吟唱出来,这些歌说不出的苍凉。歌声飘荡在林间,如枉死抱憾的山魂,久久不能散去……
让人听后胸中闷闷的。
狗子和索拉尔都很敬重这两位几乎在饭桌外看不到身影还酗酒的老人,尤其是狗子,他脸皮厚,时常钻喜温的帐篷里请教他歌声里运用到的一种发音技巧,喜温有时能说两句,但很可能说着说着就醉过去了,有时嫌他烦人会用沉默赶他出帐篷。
每当这时,狗子出了帐篷后都会怔愣一会儿延迟的洁癖发作,觉得帐篷脏身上哪里都痒痒。可下一次钻人帐篷的时候又会忽略这件事,出帐篷的时候再……别扭得很。
杰娜曾和冯潇闲聊到,其实家里在山下有房子,政府按家庭人口分配的,有一百多平,精装修家电家具配置完全。要是下山定居后想找个营生,不管是种地、做点小生意还是找个工作,就连孩子上学,生活方方面面政府都有补贴。
她和柳山也觉得山下的生活方便,但是喜温,也就是柳山的父亲过不惯,觉得山下的水泥房太过狭窄,也舍不得驯鹿,执意要回山上。毕竟那么大年纪了,夫妻俩放心不下才重新搬回来陪着的,好在孩子们都在学校吃住,也用不着他们操心。寒暑假的时候会来山上和他们团聚。
拉雅对山的感情和哥哥喜温差不多,但是没喜温幸运,她的儿女都不愿意留在山上,后来是看柳山一家回来了才商量着把她送来。
柳山自然不会嫌弃自家姑姑,两个老人一并照顾着。拉雅的儿女会定期转他一笔钱或者是趁来看拉雅的时候送一批物资过来,算是柳山赡养拉雅的生活费。
冯潇理解这种对故土和过往生活状态的不舍,又或许就是因为两位老人对于鄂温克旧有生活的执着以及看到鄂温克曾经辉煌的驯鹿文化日渐衰落,即将淡出年轻一代人的生活和记忆,这种无能为力让他们才放任自己醉在酒里吧。
要是平常,冯潇是不会对别人的生活指手画脚的,但是录着节目,她要挖掘这群敖鲁古雅的故人将何去何从。故而她也曾问杰娜在喜温故去后是否会选择山下更便利的生活。
杰娜没有回答她,只是略带着些迷茫望着密林,望着驯鹿群露出深深的纠结和不舍。
也许,她和柳山这一群“末驯鹿时代”的鄂温克人,也没有想好到底要选择怎么活。
是夜,营地在喜温和拉雅相互应和的歌声里静默下来,那歌声如一轮破裂的月,星星点点碎入梦乡。
冯潇睡觉很轻,有一点声音就会惊醒。
当深夜营地里响起不止一个人的脚步声时,她一下就坐了起来。侧耳听了一会儿后,发现脚步声都往驯鹿圈那边去了。难道有人偷驯鹿?一头好几万呢。披衣服悄悄出了帐篷。
朱彤睡得正香,还咂着嘴翻了一个身。
还没走到鹿圈,冯潇就知道自己的顾虑是多余的,放下了手里的木杆。但还是朝那边去了。
蹲在圈里的杰娜看到她,惊道:“你怎么起来了?”
“这是?”
“有一头母鹿要下崽了。”杰娜含着有些期待的焦急说。
作者有话说:
:“”“”“”
第67章 神奇桦树汁
◎请你参观“露营地三傻”。◎
杰娜让开了些, 冯潇看到拉雅也在。待产的母鹿们和鹿群是隔开的,拉雅蹲在地上一下一下顺着母鹿的肚子嘴里嘟哝着冯潇听不懂的话,母鹿呼吸粗重显然很痛苦, 但在拉雅的手下并不乱动,只偶尔仰头叫一声。
冯潇从没有见过生产, 何况还是这种古部落里带着神秘色彩的驯鹿。
带着对新生命降临的期待和好奇, 她留了下来。
山上夜晚的风很硬, 吹得长发乱飞, 一不小心就能糊一脸。冯潇扎好头发,穿上衣服,拉链拉到最高, 把帽子也戴上才觉得好些。
柳山拿来了一卷塑料布,用来搭建临时产房。
有拉雅照顾母鹿, 杰娜腾出手和丈夫一起把产房周围用塑料布围起来。冯潇也跟着帮忙, 用干草铺在产房里。
一番打理过后,产房倒不至于立即变得多暖和, 但至少冷风不能直接吹进去。
冯潇就算不懂,也大概明白今晚的母鹿生得很顺利,不久之后一个胎包滑了出来。这让冯潇大受震撼 ,她以为小鹿出来的时候会张牙舞爪。
成功下崽, 母鹿轻松地站起身,低头咬开那层薄膜, 舔舐起闭着眼哼哼唧唧的小鹿来。产房里的其他母鹿也围上来帮忙。不一会儿,小鹿半跪在干草上,成功吃上了第一口奶。
虽是折腾了半夜, 冯潇并不觉得困。
蹲在母鹿跟前看小鹿吃奶觉得特别有意思, 也不知看了多久, 等她意识到的时候腿已经麻了。
哈,新生命的降生呢。
第二天,冯潇依然在生物钟的驱动下醒来,但其实根本没睡几个小时,于是放任自己多睡了一会儿,故意忽略其他杂音。再醒来,其他嘉宾都已经吃过早饭。
还有加热过的列巴片和蓝靛果酱。她也将就吃了一些。
很多人都去鹿圈看稀奇,新生的小鹿诶,要不是过来录节目,哪里能看到。
狗子也去了,然后回来遛狍子玩。路过冯潇时看她的眼神很是幽怨。
是抱怨她起晚了?
不待多问,他已经带着傻狍子走远了。
营地里已经没有太多可以做的事情,冯潇打算今天进山去瞧瞧,看看能否有所收获。
东北的山,她也是第一次见呢。
带齐东西还没走多久,就看到狗子遛着狍子追上来。
也……行吧。
狗子都粘人,不粘人还能叫狗子?
狗子追着狍子,狍子撵着狗子,两大傻在冯潇身前身后跑着,高兴得不得了。陈德嘉也没有抱怨山路难走。
冯潇走得并不快,赶山,赶山,赶得便是一个细致劲儿。
只要留心,山林里处处是惊喜。
她看到鸟雀松鼠从头顶飞过,被惊动的灰鼠落荒而逃成群结串,林间有野猪出没的踪迹,远处山羚跃过,甚至近处还有那头好奇心满满一点也不设防的狍子……
可惜都不能打,也不用打。物资丰盛的年代里,人类用不着和这些动物争夺蛋白质。
除开这些动物以外,最常见的就是穿不尽的密林和野菜蘑菇。
狗子提着的袋子里也收获颇丰。
冯潇走到一处,目光一顿,转了脚步向一颗枯倒在地上的树去。那棵树还没有完全腐烂的树干上分布着几个白色球状物。
狗子跟过来,咦了一声:“这是蘑菇长毛了?”
冯潇爱怜地摸摸狗脑壳,本来也没对这五谷不分的二少爷报什么希望。
用刀撬下那几团“长毛的蘑菇”,和狗子解释:“这是猴头菇,也算是山珍。”
!!!
陈德嘉没有吃过猴头菇吗?吃过,可他吃的都是切了片的,从没见过完整的。
这几朵猴头菇,最小的也有冯潇拳头大,品相都不错,而且是刚长出来正是脆嫩好吃的时候。
狗子嫉妒了,吐槽:“为什么你一来就能找到这种山珍,我只能找到这些小杂菌。”他抬抬手里拖着的袋子,里面装了许多品类不一的蘑菇,大多都只有指甲盖大小。
冯潇笑笑:“杂菌有杂菌的好处,回去炸菌油,给你拌面吃。”这话也不算是安慰,大自然里万物之所以是万物,便是各有各的特色长处,所谓的价值不过是人类附会,也不管别的物种认不认。
“好!”狗子听到拌面就两眼放光,啊,菌油,又是一种没吃过的美味。
冯潇就算是进了一座贫瘠的山也不会让自己走空,何况是身处物产丰饶的大兴安岭。
除开猴头菇,还找到一树圆枣子,这算是东北特产。外观像迷你版的奇异果,口味也类似,只有拇指大小,但皮薄得很,吃的时候并不用剥皮,可直接入口,甜得很,味道也跟猕猴桃很像。
又在海拔高一些的桦树林里,接了一些桦树汁。桦树汁最好的采收时间是在春季,他们这算是错过了季节,收获不算太多,但也足足两个水壶。
狗子直呼神奇,那桦树居然能像饮料桶一样,钻个洞就有树汁饮料流出来。还甜美得很,像荔枝水。这样的体验要是没有冯潇,只是单纯参加一个露营节目怕是感受不到。
一时又觉得他选女朋友的眼光不错,而且先下手为强,现在别人都没有机会。
一路走走停停。
狗子一直在地上扒拉,瞧瞧这个草,看看那个叶子。
冯潇:“你在找什么?”
“我找找有没有人参。”狗子手里拿了一根棍子在腐叶下乱扒,“大兴安岭离长白山算近了,说不定有呢?”
冯潇:“……”
想告诉这只傻狗子,人参说到底只是一种植物,并不是只生长在长白山,只不过是长白山产的参算是道地药材而已。
她也不说穿,由得他高兴。万一真能找到一棵十来年的参苗可不得把他激动坏。要不回去也送他一盆她的人参盆栽?
不过狗子的运气今天大概在休假,并没有让他捡到哪怕半条参须。但也算是满载而归。
这一天,晚餐简单却独具特色。
饮料是桦树汁,水果是圆枣子,主食是干煸杂菌油拌面,主菜是猴头菇炖鸡,另还有烤鱼和凉拌野菜。
也没有要桌子,塑料布铺在地上,席地而坐,团团将食物围在中间,不但野趣十足,更管饱。
索拉尔感叹:“来之前我怎么也没有想到,你们的露营是真露营,一点虚都没有。还得自己找野果野菜吃。”
朱彤高朗他们对视一眼,但笑不语。
监视器后面的导演撇撇嘴,心想:我不是,我没有,你乱说。本来计划着是搞物资兑换的,结果硬生生让乱入的冯潇把画风带成了荒野求生。
可还能怎么办呢,自己找的嘉宾,只能自己跪着受。
索拉尔身上虽然背着异域才子的人设,但其实本人有点二,跟狗子倒是很像。两人勾肩搭背倒是很处的来,加上那只傻狍子,很快成为了工作人员私下讨论的“营地三傻”。
这些没放在明面上来说,但冯潇耳力好,不止一次听到这样的说辞。
还听到他们在讨论后期剪辑,要加花字什么的。