瞧着她脸色,姜璃觉得她不会买,也就没继续招呼她买,俩人走了之后,那妇人才说道:“她都敢说不好吃给你退钱,好不好吃还不是你说了算?”
买了的妇人频频摇头:“是真好吃啊,我过几日还要再来买,说不好吃让她退钱又再来,那不是打我的脸吗?”
“你没吃到,是真的好吃!难怪她敢往大户人家里送呢!”
“大户人家啥山珍没吃过,竟还吃这小小的鸡子。”
俩人的说话声渐渐消失,姜璃笑了笑,继续吆喝。
大多数人听到六文钱,确实觉得贵摇摇头就走了。
但还是有一些想试试新玩意,到底啥味道敢喊这么贵,买一份。
就站在旁边吃,吃完只恨太贵了,要是便宜点就能再来一份,还有人问她明日还来不来?
姜璃准备了三十份豆浆,她数了数,还剩下十四份。
继续吆喝着,有一个路过的妇人听到吆喝声回头看了过来,神色不是很好。
姜璃迅速回想一下,自己是第一次见这妇人。
“多少钱?”
“六文。”
“来一份。”
说完就痛快的付了钱,坐在她旁边的石头上开始吃。
姜璃瞧着她一身的缎面,手上还带着一个碧绿的玉镯,这身打扮像是谁家的太太,但坐在旁边直接吃的这个姿态,又有些不像。
要是这镇上谁家的富户太太,估计不会坐在这里直接开吃。
她剥开茶叶蛋两三口吃完,和第一次吃的那些人神色完全不同,姜璃心想这人吃过,莫不是李府里面的人吧?只见她吃完后拧开了竹筒,喝完之后皱了皱眉头,又点了点头。
对方不说话,姜璃也不开口。
只见她坐着慢慢喝完这一竹筒豆浆,起身看向姜璃:“你就是那个送鸡子的娘子?”
姜璃笑道:“您是李府里面的人?”
妇人瞧着她并没有答,拿着竹筒说道:“你是不是还会做福黎?”
她通过这豆浆,就问她是不是会做豆腐?
姜璃回道:“会的。”
那妇人眉头轻蹙:“娘子不是本地人吧?”
姜璃没有说话,这人一直问,但也不说目的,让她有些摸不准来意。
“这福黎可是刘氏一族祖传下来的方子,你是从何处得来的方子?”
姜璃的眉头紧蹙,豆腐这个东西,在这个地方还有专利?
“您什么意思?这东西只许你说的刘氏做得卖得?”
姜璃的语气不善,眼睛都瞬间就冷了下来了。
孙蕙娘微微皱眉。
据她所知,黄豆研磨成浆之后可煮,煮熟之后刘氏的掌家人亲自去加一种水,会让浆汁凝成块。
但这是什么水,亦或者这水里加了什么东西,除了刘氏当家人,无人知晓。
刘氏看得那么紧,所以不可能是刘氏给姜璃的方子。
若不是刘氏给的,那便只可能是偷的?
可若是那么容易偷到,也不至于其他家族一直弄不出来了。
她瞧着姜璃不悦的神色,缓声说道:“娘子可知,刘氏掌控这个做福黎的方子已经几代人了,这几代人里有无数人都想得到这个方子,可都没有成功。”
“那与我何干?”
“这些大家族里自然也琢磨过,都没琢磨出来!”
姜璃轻笑了一声:“那只能说明他们做不出来,不代表我做不出来,您是刘氏的什么人?来找我茬?”
孙蕙娘:“……”
她瞧着姜璃微微皱眉,“娘子做福黎是准备卖的吧?”
“嗯。”
“可想好价格?”
姜璃沉默了半晌说道:“左右应该是大家都买得起的价。”
孙蕙娘眉头皱得更深了。
就算是在京城,福黎也不是寻常百姓能吃得起的价格。
“看来娘子是不知道福黎在京城的价。”
姜璃脱口而出问道:“在京城是什么价?”
孙慧娘答非所问:“我是李府的厨娘孙蕙娘。”
她不说,姜璃也没追问,是李府的厨娘,她本应该给个好脸色。
可刚才这一通呛,让她又笑不出来。
“原来是您,早听说过您的名号,春福一直夸您厨艺了不得!”
姜璃冷遮脸说了句恭维的话,孙蕙娘却是面色一滞。
她是宫廷厨娘不错,靠闻和尝就能复刻出一道菜,一直是令她骄傲的本事。
可一个小小的五香鸡子,她却一直没有复刻出来。
她也做出味道和口感都不错的鸡子了,可就不是姜璃做的这个味,一直让她耿耿于怀。
“再了不得的厨艺,我也没复刻出你做的五香鸡子。”
姜璃顿时心下了然,原来这人对她的不善,是因为没研究出她的配方。
“这配方是我谋生的东西自然是不能同你说。”
“不过人都是各有所长,你能做出来的我不一定可以,没有人是全能的,天下美食何其多,我们不过是偏处一隅。”
“而且,食客们肯定不希望天下所有厨子做出来的东西都是一个味道,你说呢?”
孙蕙娘不是不懂道,她只是觉得自己最为之骄傲的东西,好像不行了,令她有些挫败和不甘。
但姜璃后面这话,却是让她豁然开朗。
从前在宫中,师父年纪大了,把位置和手艺都传给了她,所以她半生来一直都是在复刻师父的成果。
她也享受复刻成功一道名菜之后,大家崇拜的眼神。
但此时此刻她才忽然反应过来,好像自己所有拿手的菜,都是别人琢磨出来的。
她问姜璃:“这五香鸡子是你自己琢磨出来的配方?”
姜璃淡淡道:“算不得全部是自己琢磨的,有前人做过,不过我做的味道肯定和他不一样的。”
“还有这菽浆,也是你自己琢磨的?”
“嗯。”
“你说会做的福黎,也是自己琢磨的?”
“自然是,不过第一次做,你说的福黎成没成,我得回家才知道。”
姜璃话是这么说,但是孙蕙娘却觉得,那福黎姜璃八成是做成了的。
孙蕙娘瞧着姜璃,沉默了半晌说道:“你真是适合做厨子,有没有兴趣……”
话说到一半,她又道:“罢了。”
她想问姜璃有没有兴趣做厨娘,她可收她为徒,但转念想若真是自己能琢磨出福黎的娘子,她又如何能做她的师父?
她话是没说出口,姜璃还是知道了意思,淡淡道:“多谢您抬爱,我也只是爱研究一些小东西,真要我去做大厨,担不起的。”
孙蕙娘笑了笑。
“食客喜欢的就是好的,不分什么大小。”
“若福黎你做成了,可否送几斤到府上来?”孙蕙娘问。
姜璃回道:“行啊,等我回去看看,成了的话我明日带几块上来。”
末了孙蕙娘才说道:“送来娘子自然知道福黎的价格了。”
姜璃:“……”
送走了人,旁边的大爷笑道:“你还真往大户里送五香鸡子啊?还以为你唬人的呢。”
姜璃爽朗一笑:“这哪能说谎,被人拆穿了我岂不是无脸见人咯!”
想到连个豆腐都被大把控,真是让她非常不爽。
但她目前只会在这个小镇上谋个生活,最多到县城,应该惹不到那些大家族吧。
话落,姜璃继续吆喝叫卖。
来了个壮汉,先是买了一份吃完应是还没饱,又买了两份。
吃完回头和姜璃说道:“娘子这为何不分开卖?鸡子十个都能吃,这浆汁三杯喝下去胀肚。”
姜璃哭笑不得,说道:“今日带的少,明日我多带点,您再来我分开卖。”
是她考虑得不周到,总觉得一份吃下去就饱了。
没想到有人会想多吃几颗茶叶蛋。
不知道是不是有人吃了好吃帮她宣传了,剩下几分没多久就卖完了,茶叶蛋还剩三个,她没准备卖了。
收拾完东西背着背篓准备离开,路过羊肉摊子大爷问道:“这么快就卖完了?”
姜璃笑道:“我带的少,大爷您忙着。”
看着姜璃离开的背影,大爷长舒了一口气,幸好卖的贵啊,要是四文钱一份,恐怕他这饼摊的生意就要被抢了。
不过他也是做吃食几十年了,竞争对手走了一茬又一茬。