还卖个关子:“孩子去了那里什么都吃,你去了就知道了。”
养象所独具特色的大象游玩独树一帜,原本在玉津园种了十五顷做大象补充口粮的茭草田居然也成了文人骚客前来吟诗作对的风景地,对应的大象风味酒席也备受欢迎,叶家酒楼就此赚了一笔又一笔。
这下食饭行那些行老们各个服气。
先前还嘲笑人家叶盏在这么偏僻的地方开酒楼,结果人家做遍了周围所有邻居文庙、道观、园林的生意,连养象所都没放过!
偏偏自己想要复制她的成功却无法成功:去哪里再寻第二个这样的风水宝地?只能望洋兴叹。
到了月末核算,叶盏第一件事就是带家人员工上街采购。
先去潘楼街,买冠梳、衣裳、领抹等物:“每人都可各买一件,由酒楼账上支钱。”
真的?小娘子们欢呼雀跃一番,齐齐感谢叶盏:“多谢老板。”
宓凤娘听说自己也能得一份冠梳和衣裳自然也开心,可转念一想,女儿不单单给家人买,还要给这些小娘子买,二十九个小娘子,一人只花一两银子,也要足足二十九两呢!
她登时觉得心如刀割一般。扫眼一看小娘子们欢呼的笑颜:也罢,都是可怜孩子,先前来店里时三十个人里面连一双像样鞋都凑不出来,买了就买了。
便笑道:“走罢,都用心挑好看些,我给你们砍价。”捋起袖子准备一场恶仗。
隔壁铺子里的老板忽的背后一阵寒冷,打了个喷嚏。
买完衣裳,叶盏又带着她们去银楼:“一人挑一样银子的首饰,照样算在我账上。”
小娘子们不敢相信自己的耳朵。
你看我我看你,半响才齐齐推举了一位胆大的小娘子代表集体发言:“老板,首饰……还是莫要了,我们买个懒梳妆这样的假发髻或是几朵绒花已足够高兴,哪里敢劳动这么多?”
她们如今在汴京城里待久了,自己心里也有数,这些日子来老板给她们身上花的远远胜过她们创作的价值,旁的不说,就现在街上铺子外面贴着雇伙计的告示上写了的收入待遇也就一月几十文钱。
她们如今有厨艺的不过十个人,大部分连个后厨都算不上,只能算杂役小工,工钱就更少了。
白得衣裳已经足够感激,哪里敢要一件银首饰?要知道在乡下,就算是地主婆家里也没几件银首饰,体面人家能有一根银包铜的簪子已经够炫耀的,十里八乡婚嫁时候都会上门借走充场面。
就在这样情形下,老板居然一张口就要给她们一人送一份银首饰?
“送你们便收着,这些日子店里生意好,也多亏了你们辛劳。”叶盏笑眯眯,一副不容拒绝的样子,“若是哪个受之有愧,往后再用功些便是。”
说罢便自己先进了银楼:“快来,莫叫我一人面对掌柜。”
话说到这份上,还怎么拒绝?再加上一个宓凤娘左右拉扯小娘子们:“傻孩子,送你便收着,若过意不去以后赚钱了回礼给你们老板不就行了?”
小娘子们这才不好意思拽拽衣角,跟着踏进了银楼。
银楼有制式的银首饰卖,也可以由着顾客送来银子自己挑选花样定制,相比之下前者划算下。小娘子们便都选了前者。
既然定下了收礼,便也不矜持,大大方方站在银楼柜台前选样子。
宓凤娘叉着腰在旁挑剔:“这个背面叶子脉络不清晰。”、“这件银簪有位歪。”满口挑毛病就准备一会好砍价。谁知却被三个女儿拉了出来。
“这是要作甚?”宓凤娘急着回去砍价呢。
“一会自有娘发挥的机会,只不过如今娘要随我们去二楼挑个好东西。”叶璃神神秘秘。
宓凤娘心里一万个疑问,跟女儿们上了楼。
上去之后别有一番天地,四角墙上挂名人字画、熏香炉里头青烟袅袅、红木椅子上铺着锦绣靠垫,装潢得如同富贵人家的书房一般。
上面叶大富还等着她呢。
“你怎得先上来了?”宓凤娘好奇问。
叶大富憨憨笑:“先在上面等你。”,屏风后头走出两个伙计,一个倒茶一个端茶:“夫人,请坐下喝茶。”
被叫做夫人,这可是从前去富贵人家做客才听到的称呼,宓凤娘骄矜“嗯”了一声,回想着从前那些富贵夫人的做派,慢慢坐在椅子上,后背挺得笔直,自觉很有夫人风范。
那伙计倒好茶水端过来,宓凤娘喝一口,觉得丈夫女儿很聪明:“你们倒聪明,我们要买那许多银器是大客户,可不得上楼喝茶享受?”
这便宜不占白不占。
正喝着茶,又有一位掌柜捧着锦盒从屏风后走过来:“夫人瞧瞧,可还中意否?”
这是什么?宓凤娘好奇倾身。
就见锦盒里织锦铺垫,里头摆放着金光灿灿的首饰:当中是一个金色牡丹争春的簪子,旁边是一副小牡丹花耳环。
“好看。”宓凤娘看见后眼睛挪都挪不开了。
伙计很有眼力见,立刻请示:“给您戴上瞧瞧?”另一个伙计捧上铜镜。
“好。”宓凤娘脆生生应下了,戴就戴,反正闲着也是闲着,也过过满头珠翠的瘾头,回头跟人吹牛时也多个素材不是?
第115章
宓凤娘簪上了牡丹花簪子、戴上了耳环,开心照起镜子,还不忘问掌柜:“这耳环若是买三幅,可能便宜?”她想给三个女儿一人来一对。
“自然能便宜些。”掌柜在旁边殷勤开口,“不过这对您家人已经买下了。”
?
宓凤娘抬头看向家人,见他们几个都带着笑看自己,再联系刚才她们鬼鬼祟祟的行动,一下就明白了。
她惊讶得一拍大腿,连话都说不出来了,半天才说一句:“你,你们……”
一向嬉笑怒骂的脸上取而代之以多种情绪:惊愕、感动、柔情,原本就美丽的凤目此时也雾蒙蒙,似乎很快就蒙上了一层淡淡的水汽。
叶盏赶紧上前扶住她,亲密挨着她:“娘!”
她们早就策划好了,想要在今天特意给宓凤娘一个惊喜。
“夫人真是好福气,相公体贴,女儿们孝顺。"掌柜嘴很甜,又给她四下举镜子,方便她查看。
“那哪里行。”宓凤娘赶紧将发髻间的簪子拿下来,“不想买。”
玉姐儿赶紧上前拉住她的手:“娘,这是我们的心意,这是我们和爹一起凑钱买的,不碍事的。”
叶盏接过簪子,放回木盒,却示意伙计:“赶紧包起来。”
这才赶紧去劝宓凤娘:“娘,如今女儿们手头宽裕了些,乐得看您戴首饰。”当初宓凤娘为了凑钱寻她,将首饰尽数典当卖了。如今她做生意有了钱,自然恨不得给娘立刻买好多首饰。
叶大富也劝宓凤娘。
宓凤娘到底是收下了首饰,不过还是跟老板讨价还价:“我还要再买三幅耳环,你便宜些。”
一番讨价还价后想以划算的价钱给三个女儿一人买一副,然而被婉拒:叶盏觉得这个不适合厨房卫生规范;玉姐儿觉得牡丹样式太老气;叶璃想换成“金刚力士”或“钢头银额”样式的驱鬼面具。
刚才还温情脉脉的场景骤然消失。宓凤娘脸上的泪痕还没干,立刻叉腰唠叨女儿:“一个两个!唉……儿女都是债!”
叶璃吐吐舌头,下楼要去屠宰铺子买羊角、兔头、鹿角、牛角等做法辟邪的材料。叶大富赶紧遮掩:“无妨无妨,我们老百姓元日那天不也有在门口挂兔头的风俗么?”
“也罢,不花钱也好,我的钱留着给你们爹开铺子。”宓凤娘无奈摇摇头,“上次都投进酒楼里去,如今可算攒些出来。”
酒楼?
叶盏和玉姐儿齐齐抬头。
叶大富面对两个女儿探究的神色,摸摸鼻子,眼看瞒不过去,这才笑呵呵道:“上次秋收从田庄里赚的银子,问了其余几个兄妹后,都补贴进了你们的酒楼。”
叶盏仔细回想,因为忙不过来,当时酒楼的装潢和一些杂务她都交给了叶大富,许多项目叶大富都说自己想法子压缩了成本,现在回想应当是他垫付了钱进去。
怪不得上次提起古董铺子的事爹神色不自然,原来他将钱都悄悄贴补了两个女儿。
“爹!”叶盏和玉姐儿齐齐对视一眼,一左一右凑到了叶大富跟前。
“现在你爹又天下第一好了吗?”宓凤娘佯装生气,“早知道这个,是不是今日里要送金子给你爹了?”吃醋不已。
“都是一家人嘛。”叶大富憨憨笑,“再说开古董铺子前需要攒一批货,正好现在秋收后我就去四处的村里逛逛,农闲后老乡家里有人,也方便我盗……不,收货不是?”
他看着叶盏黑漆漆的眼睛,立刻保证:“你爹我现在绝对不造假货,也不盗挖!”
一边惋惜咋舌:“话说回来,把客人带过去现挖多好,客人一看葆真多高的价钱也是肯的。”当然,地里的古董也有可能是前一夜才埋进去的。
买完金银首饰,小娘子们团团围住叶盏和玉姐儿,看着两位老板潇洒付钱,眼里感激、敬佩、欣喜种种情绪都有。
有人还跟同伴小声下决心:“等以后我也要像两位老板一样有派头!到时候也送老板首饰!”
一句话说出了小娘子们的心里话,大家纷纷点头,她们先前在村里时接触过地位最高的女子是里正村长的浑家,或者是村里教书夫子的妻女。前者昼夜操持农活小心服侍丈夫,后者以识字而自傲,有些还看不起她们这些农女,更别提教导帮助她们了。
来到城里后遇上叶家两位老板,包她们吃住,给她们发银钱,教她们本领,如今还给她们送首饰!立刻变成了她们心中地位最高的女子。
“首饰就免了,我盼着你们以后人人有一技之长,能在汴京城站稳脚跟,说不定也能有自家店铺,能教导更多女弟子。”叶盏笑眯眯。
小娘子们当然又是纷纷点头,她们在之前从未想过女子还能有第二种活法,只以为女子要在村里织布养鸡鸭嫁人生儿子,哪里想过还能这般自由自在将银钱和技能都掌握在自己手里?
给员工们发完福利后,叶盏和玉姐儿算算目前的盈利,又做出了个决定:“按照这个速度我们年底就能买房了。”
说也惭愧,作为一个穿越女,叶盏是过了许久才买房的,没办法,她每次赚到的钱都优先投入商业再生产。看着赚得多,但很快又要买原料、开拓店面、开拓新的业务范围,一时没法有闲钱。
玉姐儿还为这个沮丧过:“没想过有钱人也不得随心所欲。”被叶盏安慰:“要做生意便是这样的。”
非但如今,就是后世许多富豪也是如此,生意起步阶段厂房和商业中大笔收益都会直接用于扩大再生产,而不是用于自己挥霍享受,更有甚者许多富豪到身家丰厚之后还是会保持简朴的生活方式。
如今酒楼和城里的食肆、蛋糕脚店、塌房、中央后厨等五处地方都渐渐步入正轨,盈利丰厚,叶盏才有余力想要给家人买房。
这话一说出来,叶家上下都赞同:“我们家如今也该买房了。”全家都有蛋糕脚店的分红,自然都有余钱。
叶大富是一贯的端水大王:“就按照每人银钱数来写契书上房主。”
叶盏和玉姐儿自然是占大头,金哥儿自己的铺子盈利不错,算是第三位,银哥儿虽然不多,但他不花钱,那些分红都攒了起来,居然也很可观。
最少的居然是叶璃,然而她无所谓:“新房里有树就成,我可以在树上住。”
当然是叶盏和玉姐儿拿钱帮她补足了一份。
买房的地点,叶家人当然想在城里买,奈何没那么多钱,中级官员住的中高等院子都要五千两,便只好在酒楼附近看看,毕竟这里荒凉嘛。
既然定下了策略,全家人便四处转悠着准备买房,不过要正式买房还要到年底。
眼看就要到中秋,瑛娘提醒叶盏:“店里可要做月饼?”
“月饼?”叶盏惊讶,
仔细问了员工这才知道原来宋朝已经有月饼了。
甚至还有《月饼》诗:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”以面做成外皮,里头包着糖和酥油做成的馅料,跟后世的有些相像,不过此时的月饼需要蒸,并不是后世的烤制。
馅料也较为简单,都是糖油面粉混合物,没有后世那么丰富。
叶盏立刻想给宋人一点小小的五仁震撼,因此开始准备月饼时打算主推五仁月饼。
榛子、松子、香椽子等各种果仁低温烘烤后,让它们散发着果仁热乎乎的香气,闻着那些果实的香气顿时对“秋天”二字有了具体的概念。