胡小彬到广州来,只做过两份工作,都在后厨,之前是在一个较大的酒楼做搬运,现在是在云记快餐做“掌勺”,工资论起来,都差不多,但哪个自在,一目了然,在这儿稳定,云姐又愿意放手把厨房交给他,这种信任感很让他感动。胡小彬不是那种特别有上进心的人,每个月准时拿工资,拿了工资寄回老家去,下了班能去看看电影打打桌球,他在这儿待得很舒服,没想过要走。
“云姐开一辈子的快餐店,我就给她打一辈子的工呗,反正给谁打工不是打。”胡小彬听不出林彩霞语气里的冲劲儿和讽刺,去年云姐还给他加工资了,他觉得挺好,一年年做下去,也还挺有盼头。
林彩霞鄙夷地看了眼旁边的胡小彬:“你就愿意一直待在后厨,不去看看其他地方?不想自己当老板了?”
胡小彬奇怪地看了眼林彩霞,终于意识到她语气里的不对劲了,反问:“你离开快餐店,是要去当老板吗?”
这话,胡小彬并没有刺她的意思,但林彩霞偏偏就听出言外之意,梗着脖子和他说:“当老板干什么?你看云姐这个老板当得多辛苦!生意不好,头发都要愁白了!我肯定是要当老板娘的,坐在收银台收钱就行!”
这话往常林彩霞也说,但胡小彬这次却当着她的面笑了出来,指着她:“就你?三个顾客一同付钱,你就手忙脚乱的,还想张口骂人赶客,你还收钱?还想当老板娘?”
林彩霞被胡小彬笑得脸颊发热,伸手推了他一把,把胡小彬推得往旁边趔趄了几步。
胡小彬老老实实地说:“我实话实说而已,你别动手啊。”
“谁动手了!”林彩霞叉着腰,面露凶相,不过女孩儿年轻,再凶也没有难看到哪儿去,何况她也没有真正的发火,“我就是要当老板娘!我以后就是要嫁给老板的!”
见她说得这么肯定,胡小彬不禁问:“那你离开店里,就是准备去嫁人了?不上班了?”
这话把林彩霞给问得堵住了嘴,在来上班之前,她姐是明确表示不会要她回番禺的,她也不知道接下来要干什么,就是凭着一股头脑发热的冲劲,就跟万云说出了正月就不来上班了,也是想当着她姐的面表决心,说不定能拉到她姐一点同情,最后还是让自己回了番禺呢?想到这里,也不知道他们在外头聊得怎么样,林彩霞正想探头探脑地去偷听,又被胡小彬拉了回来。
“你还是别去听了,都要走了,还听什么,听了也跟你没关系。”胡小彬直愣愣的,说话有点不留情面。
林彩霞回头瞪了这个瘦削的同事一眼,平时就不爱说话,今天口水倒是多过茶,又有点看不上他:“跟我不一定没关系,但跟你这个没出息的,一定没关系!”
胡小彬听到“没出息”三个字,本来有点小火气,但想想林彩霞就是那种脑子一时聪明一时糊涂的人,自己好男不跟女斗,硬跟她算账,恐怕反而会被她绕晕,摆摆手:“去去去,你去,你去听。”
可是跟胡小彬拉扯之间,林彩霞又泄了气,变得惶恐起来,开口道:“哎,胡小彬,你说,要是云姐同意让我走,我姐又不让我回去,往后我去哪儿好呢?”
胡小彬嗤笑一声,还以为她真的天不怕地不怕呢,也怕无处可去啊,随手指了指眼前的某栋厂房说:“每年都有成千上万的女工进厂,你随便找个普工的工作,进去也能养活自己,还怕没地方可去?”可想到林彩霞刚刚的话,又忍不住叨一句,“不过,你长得不好看,又没什么特长,进了厂子,肯定就没有认识老板的机会,老板娘肯定也是当不上的,最后还是只能在厂里找个跟你差不的普工嫁了,到时...”
他的话还没说完,林彩霞又狠狠地推了他一把:“你闭嘴!”
胡小彬这回被林彩霞推得差点就跌倒在地上了,也真的出了火气,嗓门都提高了:“林彩霞,你有什么毛病啊?有话不会好好说,推我干什么!”
“谁让你胡说八道的!”林彩霞被胡小彬的话气得喘大气,胸口起伏不定,“我都告诉你,我一定要嫁给老板,当老板娘的!你竟然诅咒我!”
“谁诅咒你了?”胡小彬也扯着发红的脖子,急了起来,“你就是看不清自己有几斤几两!还说我没出息,我再没出息,现在也是云姐这里最受看重的员工,要不收盒饭钱她怎么不让你去,而是让我去?”
本来饭馆里就三两个人员工,他们俩儿为了谁排前面,还争起来了。
林彩霞被胡小彬这一句接一句无恶意的实话给真的激得哭了起来,流着眼泪,跟孩子似的,指着他骂:“胡小彬,你欺负我!你欺负我!我要告诉我姐!”
两个人,加起来不足四十岁,说话没轻没重,话题七拐八拐的,什么结果都聊不出来,吵个嘴还吵到哭。
胡小彬这下是真的手慌脚乱了,赶紧解释,自己没有那个意思,还把脖子上一股汗酸味的汗巾递过去,要给她擦泪泪:“我错了,我错了,往后你一定嫁给老板,当个收钱的老板娘好不好?哎,你别哭了!”
林彩霞哭得那叫一个肝肠寸断,哭得都蹲下来了,眼泪啪嗒啪嗒地掉。
二月天,眼前女孩儿的眼泪,把胡小彬的冷汗都给逼出来了,铁公鸡承诺花两毛钱请她去影视厅看电影,什么话都往外吐:“云姐最看重你了好吧?时不时收银台她都让你看着,这还不看重吗?”
“还有,往后你想嫁几个老板就嫁几个老板,想当几次老板娘就当几次老板娘,行了吧!”
这话一出来,林彩霞的哭声立即停了,睁着一双发红的眼睛看着急得满脸发皱的胡小彬,忽而“噗”地笑了一声,一个鼻涕泡破在眼前,她抬手擦擦,“呸”他一口:“你才要结几次婚!”
第175章
初八那日还没有过完,万云已经去找小马帮自己找个餐馆的帮工了,小马问她要什么样的人,男的女的?
万云仔细想过了,手脚勤快是最基本的标准,这人最好还是女的,刚好可以接替林彩霞那个床位,若是有一定的家庭负担则可以加分,其他家庭成员不在广州,又不会轻易离职,那就更好了。
小马也替不少小老板找过人,但像万云角度这么刁钻别扭的,还真是头一个,他眨巴着那双桃花眼,笑说:“万老板,这是在哪儿碰壁了?怎么跟防着什么人似的。”
万云哪好说是林彩霞这人和她背后的家庭所带来的冲击呢,只好干笑说:“就是希望这人能留久一点,就怕人家心思太活络,一天三个主意,熟手工不好找。”
小马见她没尽实话,也不勉强,反正有就帮忙留意,没有就算了。
这样找了十多天,小马那头也介绍来两个,但都不达要求,万云总觉得没有眼缘,做了一天,人家也不来了,后来还是隔壁煲仔饭的老板娘罗姐给介绍了一个三十七岁的女人,叫阿英姐。
阿英姐是来自粤北的客家人,会说普通话,也会说几句粤语,长得不高不矮,语调平缓,做事情动作慢了点,但有耐心,说她的时候,她也总是一副敦厚听教的样子,让人拿她有点没办法。她有三个细佬哥要养,老公得了一种内脏病,治了几年,花了不少钱,这两年逐渐好转,但身体虚弱,瘦骨嶙峋,不能太过劳累,只能做些轻省的活计,留在老家务农带孩子,阿英姐就跟着老乡们出来广州打工了。
阿英姐跟开煲仔饭快餐店的罗姐是出了五服的亲戚,本想去投奔罗姐,但罗姐的老公那儿又来了个堂亲,两相对比,她这个远亲就被筛下来了。
罗姐就是之前给万云匀了个临时洗碗工的老板娘,她听闻万云在找人顶替林彩霞的位置,立即就上门说自己有个亲戚,急着找事情做,人是没问题的,不过是第一年出来做事,反应慢了点,肯定要教。
万云暂时也没有找到合适的人选,就让阿英姐过来见工。
其实林彩霞的工作就是打饭打菜,收拾碗筷,晚上的时候装糖水,招呼一下客人,偶尔万云不在店里了,就把收银台单独开的一个小抽屉的钥匙让她拿着,这也是看在她是林彩虹妹妹的份上,万云才对她如此信任。
所以这个帮工的工作没有什么门槛,只要是手脚健全的人,都能做,但看老板和员工的磨合而已。
阿英姐来的时候,万云快人快语地介绍着餐馆里的工作内容,她脸上总是带着一副小心的微笑,细心地听着,听说闲下来的时候能在店里看电视,眼睛都亮了,就说愿意在店里先试工半天。
中午人多时,万云看林彩霞带着阿英姐在打菜,阿英姐动作不快,良恭俭让的态度,甚至对着客人有点讨好的意思,自己在收银台恨不得上前去叮她两句:“快点,手快点!后面还有很多客人在排队!”
不过最终万云也没有去说,才第一天,要求不能太高,目前看,人是面善的,家中负担重,没有其他的技能,在自己这里习惯了的话,隔壁罗姐又是她老乡,做不久的概率就会小很多。
阿英姐试工了半天,罗姐也抽空来看了两眼,问万云觉得这个老乡怎么样,要不要留下,如果不留下的话,她就要把人推荐给其他餐馆了。
罗姐自己也是老板,知道万云考虑什么,给她出了个主意:“万老板,你要是实在不放心,担心员工不打招呼就走,到时弄得你餐馆里手忙脚乱的,你跟我一样,把员工的工资押一个月,他们就会有顾忌了。”
万云不是没有听过有些老板会这么做,但罗姐如此正大光明地提出来,她还是觉得惊讶的,尤其阿英姐还是她的远亲,于是带着犹疑说:“押员工工资,不好吧?”
“嗐,你呀,当老板当得这么老实!”罗姐看万云平时挺精的,怎么在这些事上这么不懂变通,真不上道,“你是押她工资,又不是不给,她要走可以,等下一个可以接替的人来了再发,一样的嘛!这样也能给那些不负责任的员工紧紧身上的皮,我们餐馆虽然小,但也不是你想来就来,想走就走的!”
听着还挺有道理,万云却觉得这样有点不厚道,像是胡小彬,他要是另谋高就,万云就不会押他工资。现在林彩霞要走,她也觉得大家最好快速两清,别纠缠这么多。
“反正我店里就是这样的,不管是哪个亲戚过来帮手,我们都押工资。”罗姐懒得和万云啰嗦,只催她赶紧决定要不要阿英姐这人,别磨磨蹭蹭的,大家时间都很宝贵。
万云有点牙疼,又问了下袁东海对阿英姐的印象如何,袁东海卖早餐,四五点钟就起床了,中午是不开摊的,过了十二点半他才会下来,张口打着哈欠,跟那阿英姐打了个照面,互相笑笑,回头对万云说:“你要求也别太高,彩霞能做的,这个大姐肯定也能做。还有几天就出正月了,彩霞走了,总得有人来做事,先把这人留下,教得了就留,教不了就让她走,再找就是了。”
说的也是,万云再想要稳定的员工,难不成还指望跟员工绑定一辈子吗?先过了眼前这关再说,于是阿英姐就留下了,与此同时,去年找的零工龚叔也继续留着,餐馆的盒饭生意又重新开始了,人手只是勉强够用。
万云终于把接替自己的人定了下来这事儿,深深地刺激了林彩霞,她本以为,哪怕是看在自己姐姐的份上,云姐多少会留自己几句,到时自己推脱两句,再就坡下驴,继续留下就好了,谁知万云一句都不说,甚至还笑眯眯地跟她算清工资,祝她前程似锦。
林彩霞这下真的是两头不到岸了,云姐这儿已经定了个阿英姐,番禺她亲姐那儿完全断了她回去的路,之前林彩虹还愿意管她,现在也不管了,只让她自己做自己的主,存折也给回她了,让她想怎么花就怎么花。
除此之外,老家再来人,林彩虹都说公司已经够人了,绝不招自己亲生父母那头的亲戚,她曾经脆弱柔软的心也变得坚硬起来,既然大家都不领情,那就各顾各的。
林彩霞就是在这样的情况下,从万云那儿卷铺盖走人的。
对于林彩霞离开这件事,万云没有不舍,只有解决麻烦的松快感,她是真的怕了林彩虹和林彩霞姐妹的那些事儿,完全不想牵扯进去,干脆地把钱给彩霞结清,绝不可能留她。
她的心也在慢慢变硬,对林彩虹这个朋友也竖起了一道防线。
朋友之间,互相关照可以,有困难也可以帮忙,但不是林彩虹那样做事的。
不过,袁东海和胡小彬倒是请林彩霞去吃了一顿散伙饭,席间,胡小彬问起林彩霞的打算。
林彩霞的脸色再没有初八时提出要走那样坚决了,而是满面哀戚,说着自己的茫然,番禺那儿,林彩虹倒是说可以让她住一个星期,但长期住的话,要收租金,这还是她姐第一回 跟她明算账:“我也不知道能去哪儿,能干什么。”也就是到了这一步,她好像才看清楚自己真的如胡小彬所说,什么也不是。
胡小彬也只是个小人物,没有更好的建议,直溜溜的他还是说:“现在正是厂里招工的时候,你先进厂过渡过渡,找个有宿舍的工作先呗。”他是觉得在哪里打工都是打工,无所谓。
但林彩霞哪里甘心啊!?她还一心盼着出人头地呢!
可依着自己目前的力量,也就只有在云记快餐的工作经验,不进厂,那就找另一个餐馆做同样的事了。
烦死人了!怎么就走到这一步了?林彩霞把自己的头发弄成一个鸡窝。
袁东海这回是站在万云这头的,彩虹这次做的事确实是不厚道,自己管不住,把妹妹推过来,过来了,又不踏踏实实做事,把家里的情绪带到工作中来,林彩霞临时要走,其实对他的早餐生意也是有些微影响的,不过他懒得说什么,请客吃了这顿饭就是了。
林彩虹大概也知道自己在这种混乱的情况下,把妹妹托付给万云,让万云也跟着操心了,嘴上没说什么,但是给云记快餐供菜这事儿一直都是最优惠的价格,也是让阿火送到餐馆门口的。
1993年4月,全国正式取消粮油票,实行粮油商品敞开供应,这个政策颁布后,引起了一段时间物价的涨幅,其中就包括菜蔬饮食方面,供给失衡,不少酒楼餐厅进货成本都涨了,但万云的餐厅没有,林彩虹一直给她以原价结款,还是月结,从不催款,给了万云这个小店生存的喘气之机。
过了一阵子,物价在政策和资源的调配下逐步回归稳定,林彩虹仍是原价,优先给这个朋友做供给,万云就感受到了她道歉的诚意,说明这个朋友还是值得往来,这是她们两人之间一点无声的默契和友好。
在万云忙碌着店里人员变动的事时,周长城那头帮不上忙,因为他也忙得头顶冒烟。
昌江精密广州厂的项目部正式成立,刚开年,张美娟就卯足了劲儿,给周工找了三十个来面试的人,周长城每日见这些人见得头都发晕。
祸不单行的是于小山辞职了,他觉得在昌江待着没意思,本来顶头上司是名校毕业有本事的梁志聪,他是服气的,但中间来了个设计年限还不如自己的周组长,于小山早就烦了,今年刚好有其他机会,干脆跳槽出去了,组里现在就剩周长城和郭泉两人,无人帮忙时,只能相对加班到深夜。
这种情况,梁志聪也烦,设计和报价两方面的事情本来就多,现在项目部成立了,这个新部门虽然是在周长城手上,但姚生的意思是让他也帮忙盯着点儿,因为项目和技术不分家。
于是现在就变成梁志聪和周长城两人各自盯一个部门,但两人还是要碰头商量新招聘员工的事。
梁志聪不喜欢没经验的毕业生,他主张细致地筛选应聘者,新进来的人必须至少要有三到五年以上的工作经验,哪怕工资给多一点也不要紧,他实在不想带新人,在他眼里,带新人就是浪费时间!
而周长城跟梁志聪的意见是反过来的,他希望能进来一些只工作了一年多,或经验相对不足的人,到学校里去招聘毕业生也可以。
周工这么想,是有自己理由的,他本身就年轻,又身居“要职”,27岁的部门经理,市场上不是没有,但也很少,他是一定要压得住场子的,像是于小山和郭泉那种老油条,相处不下去,工作推不进去,周长城也会发怵,带了小团队一年多,他已经开始有自己的工作条理和原则了,也开始明白为什么一些坐在高位的人会同意“顺我者昌,逆我者亡”这种话,任哪个领导都会喜欢跟自己一条心的下属的。
为了这个事情,梁志聪和周长城两人火药味也很重,当面罗对面鼓都吵过几次,坐在旁边的张美娟等人都不太敢插嘴,梁工自来脾气火爆,现在周工底气也足了,火星撞地球,可怕得很。
最终这两人达成一个平衡,那就是设计组的要招三年以上经验的人,而项目组的由周长城把关,只需一年经验即可。且其中周长城继续兼着设计组组长的工作,因为梁志聪不是日日都在广州厂,他也没有更多的选择,一些基础的审核,只能相信周工。
项目部门很快就进来四个新人,加上原先的文才和丁万里,目前就有六个人,周长城实行以老带新的方法,让丁万里开始带新人,而更多打杂的没有技巧的事都堆给了文才,他则是看最后的结果,所幸的是,在三个月的试用期过后,四个新人还留下了两个。
设计组那儿,周长城花费的时间要更多,除了管理,他自己也要画图,在于小山走后,性格温顺的郭泉也有些蠢蠢欲动,周长城就跟总部申请,让郭泉从助理转为设计专员,虽然不是升职,但也比“助理”一职好听,还加了工资,新来的两个设计助理也让郭泉去带,给了他一些升职的希望,大概是因为周长城的不打压,让郭泉的心态有所转变,竟对周组长也配合起来。
当了经理,站的位置不同,得到的信息不同,想法不同,那就不是简单执行做事了,而是要不停进行部门工作和人员平衡调节,自此负责的不是单一的项目和设计,还要肩负整个部门的责任和名誉。
上半年以来,周长城不能说自己如鱼得水,但一寸一寸在进步,也没有浪费光阴。
大概是订单真的太多,广州厂负荷太大,有时候出去的模具和产品会有大小毛病,收到的客户投诉增多,售后团队又开始慢慢在完善,公司在不停扩大。
最近姚生来广州厂,下厂房的时候,总是皱眉皱眼的,对这儿堆成一堆的机器表示不满意,重新提起要在深圳建厂的事,两地每月开大会的时候,点了十几个技术骨干,让香港营运总经理带队到深圳富士康厂房去参观,瞧瞧人家是怎么做的,学习一下经验,其中就有周长城。
周长城则是申请再带上丁万里和郭泉一起,反正是公事,顺便再收买一下人心好了。
富士康是台湾的企业,在1988年就入驻了深圳,当时只有百来个人,发展至今,已经有计划打造富士康龙华基地,并得到了当地政府的极大支持。
虽然富士康主要是代工3C产品和半导体设备生产的企业,但在跟昌江精密的业务板块也有交汇的地方,且人家是比昌江大了很多很多的大厂,姚生很欣赏会做生意、会把握机会的郭先生,时不时都会拿这个公司来做比较和榜样,甚至想在他们那儿挖人过来。
出发去深圳之前,周长城和万云说起:“明天我要去一趟深圳参观,公司的计划是在那儿待一晚,后天中午吃过饭才回来,你一个人在家,要锁好门窗。”
“啊?去深圳不是要边防证吗?你的证件这么快办好了?”万云问。
“我问过了,去他们那儿的关内要,富士康在关外,是不用的。”周长城再三和张美娟这些组织者确认过了。
他们夫妻俩儿的户口还在平水县,如果要办边防证,依照他们目前的认知,是要回县里去办的。
“你突然出差,弄得我也想跟你一起去。”万云忽然有点不舍,朝他撒娇,把周长城逗得笑出来。
周长城搂过万云:“今晚去接你的时候,看你板着脸给阿英姐和胡小彬训话,还以为你是成熟稳重,集美貌与智慧与一身的万老板呢,没想到还是个小孩儿。”
夫妻两个结婚以来,还没有分开过,一夜都没有。
“万老板也是你老婆呢,老婆就是可以和老公耍赖的。”万云才不羞呢,搂着周长城就是一口亲亲。
“那是当然的!”周长城有力的双臂揽着万云,“我去那儿看看,要是有什么特产之类的,就买些回来。往后有机会,我们也去深圳看看。”