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在北宋当名医_分节阅读_第60节
小说作者:爱吃咸蛋黄   小说类别:穿越小说   内容大小:1.31 MB   上传时间:2024-12-10 20:53:32

  许黟:“……”内心的羞耻感油然而生。

  按理说,许黟该习惯别人喊他“郎君”了,在外面,有人叫郎君是尊称,在家里就是下人对主家的称呼。

  意义是不一样的。

  因着这份不一样,许黟偶尔还是不习惯有这么小的孩子这般喊他,还是用高声喊。

  许黟想了想,笑着说道:“小点声,别让其他人知道了。”

  阿锦不明白:“郎君为什么呀?”

  许黟:“以后你便晓得了。”

  趁着阿锦还小,能唬一点是一点,以后长大了,应该就唬不中了。

  晚上,许家晚食吃的是陶焖兔肉丝。

  阿旭知晓许黟爱吃些辣,就先将茱萸和花椒用猪油煸炒出香味,再放入姜片、葱段,把香料味道都炒出来。

  香味出来后,就可以放浸泡好的兔肉,炒几下,再丢入其他香料,加井水没过肉,用小火焖煮到收汁,便可以吃了。

  许黟一尝,发现阿旭的厨艺竟比他还要好,不免心里乐开花。

  于是,他打算后面把厨房的活交给阿旭负责。

  结果惊喜还在后头,待晚食结束,许黟在院子里散步消食,回屋时,就看到阿锦坐在煤油灯前。

  她手里拿着的是许黟洗好的衣服,昨日在山中,他不小心将袖口挂到树杈上,撕开一道口子。

  阿锦正拿着针线,在缝补那道撕开的口子。她执针的模样认真,一挑一缝,只见有几公分左右的破口,就肉眼可见地消失。

  许黟:“……”

  他救回来两个宝贝了吗?

  为什么一个十岁一个八岁,生活技能都比他强。

第51章

  接下来的日子, 许黟将重心都放在制急救丸上面。

  如今医馆里卖的,多是急救散,需要冲服、煎煮服用, 因而,到底是要花些时间备药的。

  许黟如果想要制急救药,自然要努力地避免做出需要煎煮的汤药来,再不济, 也是可以直接冲服的。要不然, 那和寻常开药方让病人去医馆里买药有什么区别。

  而他不是拖拉的人,说到就自然要做到。

  再加上最近有不少琐事耽误, 这两日难得清闲一些, 许黟就将自己关在灶房里了。

  制急救丸, 唯一的麻烦便是他手里头没有医书,只能凭借着以前学过的知识,再结合实验, 将它们制作出来。

  他将买回来的药材一一倒出来, 先拿出在香料铺子里买的麝香。

  这麝香是还没有炮制过的,外面有一层壳需要剥下来,除去囊壳后,取出来里面的麝香仁,再将上面的杂质清理掉。这样一套下来,麝香就可以使用了。

  而许黟想要将它加进到药里制成药丸, 还需要切制,再研磨成细粉。

  很多人对于麝香的印象, 都是来自于宫斗剧里面, 剧里的妃子为了陷害对方,将麝香放到对方的香囊里, 导致对方不孕,或者怀孕了流产。

  其实,麝香不会致人不孕的,这个是误导。而想要让怀孕的人因为麝香流产,得长时间的接触,短时间内是很难产生这么大的效果的。不过,麝香具有活血通经,催产等功效,孕妇还是少接触比较好。

  许黟将麝香仁取下来之后,就用小刀切成片状,将它们丢到万能的惠夷槽里面,用轮盘碾成粉状。

  这个惠夷槽是许黟当时斥巨资买的,是用铁木做的,用起来虽没有石制、铁制的好用,但比它们便宜。那会他手头上没有多少可以支配的银钱,就打算用这个木制的将就用着。

  哪想到,这个惠夷槽如此好用。他一用习惯,就没想着换掉,想等它老坏了再换新的。

  许黟把碾磨好的麝香筛到罐子里,再一一处理别的药材。

  黄芪需要涂抹蜂蜜烤炙,白茯苓要去皮,杏仁要去皮麸炒,皂角子也要炒,半夏要洗后碾末再用姜汁做药曲,再炒制……

  说起来他还是头一次做这种需要炮制好些药材的药丸,感觉怪忙的。

  许黟炒着炒着,就觉得自己的时间不够用,他需要有个助手。

  而……

  被他挑入眼的助手——阿旭,现在只识得上百个字,连《三字经》都还没读完。

  许黟:“……”

  他要找小孩打童工吗?好有罪恶感。

  下人也是给月钱的,许黟还捏着他们的卖身契,按道理来说,使唤他们干活天经地义。不过他到底是现代人,让他们做做饭,扫地拖地还好,再干工作性质的活,就不道德了。

  许黟按下这个念头,继续手中的动作。

  全部的药材炮制好之后,后面才是真正的开始。

  每一种药,需要用到多少量,他都晓得,只……制作的过程消耗的时间太长了。

  他将上面说的药材都炮制好,半天时间已过去。

  这时,阿锦急匆匆地快跑进来,边跑边喊道:“郎君,郎君。”

  许黟抬起头,见着她像小黄一样,蹦蹦跳跳地进来,说道:“郎君,外面来了一个卖鱼的钓鱼翁,哥哥差我来问郎君,我们要买鱼吗?”

  盐亭县只有河鲜,许黟来到这里好几个月,都没吃上几次鲜味。

  听到外面有卖鱼的,自是要出去看看的。

  许黟道:“走,我跟你去瞧下。”

  阿锦高兴地喊了一声“好”,她的小手被许黟牵着,心儿特别高兴,“郎君,那钓鱼翁卖的鱼好大,每一条都是活的,他怎么那么厉害,能钓到那么多鱼。”

  许黟笑了笑:“人各有所长,他人会的东西,我们不一定要去艳羡对方,反而可以去想想,自己的长处在哪里。”

  阿锦歪着脑袋,疑惑道:“郎君,我的长处是什么呀?”

  “是……”

  许黟顿了顿,人已经来到外院,他轻声道,“等你读完三百千,或许就知晓了。”

  “啊,好久呐。”小姑娘脸上的高兴劲儿弱下来,但再看到那个钓鱼翁后,眼睛再度亮起。

  阿旭在外面等着,见着许黟亲自出来,立马喊道:“郎君。”

  “阿翁你这鱼怎么卖?”

  许黟走近,问一旁站着的钓鱼翁。

  这钓鱼翁看着六十岁出头,一头白发,身上穿着旧旧的短褐,瞧着却很有精神。

  钓鱼翁见是个年轻的小郎君,也没有抬高价格,只道:“这是我今日钓的新鲜鲤鱼,都活着呢,小郎君若是想要,可一条十文钱卖给你嘞。”

  他打开装鱼的篓子,里面有好几条活蹦乱跳的鲤鱼,每一条都有一斤左右大小。

  许黟微微惊讶,野生的鲤鱼长这么大不容易,这钓鱼翁是个有本事的。

  “阿翁,你在哪个好地方钓的这般肥的鱼?”许黟好奇地问。

  钓鱼翁慈祥一笑,说道:“城外,往左过去十里地,有一条从山沟沟里流下来的溪流,那儿鱼多,不过狡猾,想要抓住不容易。”他说着,有些自得起来,“我有个好法子,能将鱼给骗上来,其他人可不晓得咯。”

  许黟:“阿翁实乃高手。”

  与这钓鱼翁闲聊几句,许黟便将他篓子里的鱼都给买下来。

  钓鱼翁见他都要,就说要算便宜一些,只收许黟四十文就好。许黟没同意,让阿旭取五十文钱,按原价给他。

  不知花了多大的功夫才把那鱼给钓上来的,又从城外十里地走来县城。

  挣些钱不容易,许黟见钓鱼翁额头身上都是汗,请他进屋,喝两杯茶水。

  “阿翁别客气,这茶水是好的,多喝两杯无碍。”许黟说着,主动给他倒了杯茶递过去。

  钓鱼翁有些微讶,见着自己的手有点脏,随意地往身上的衣服擦了擦,才伸手接住许黟递来的茶杯。

  钓鱼翁道:“我卖了这么多年鱼,还是头次有主家请我进屋喝茶水的。”

  两人喝着茶聊了几句。许黟笑笑地问道:“阿翁不急着回去的话,可否教我等怎么做这鱼才好吃?”

  他解释,家里就他和两个小孩,实在不知道这鱼该怎么做。

  阿旭会做吃食,可他接触的食材太少,属于还在摸索阶段,这个时候要是有人提点两句,对阿旭来说,应该能更进一步。

  钓鱼翁听到是这么简单地要求,直接就答应了。

  “好说好说,这鲤鱼好做得很。”钓鱼翁说道,问阿旭可会去鱼鳞。

  阿旭愣了下,略有些腼腆地说不会。

  钓鱼翁见已到午时,便说:“要是小郎君不嫌弃,我可做一条给你们主仆尝鲜,后面这小仆就知晓怎么做了。”

  许黟欣喜,怎么可能嫌弃,立马就让阿旭去外面先买几份配鱼的饭菜回来,再请钓鱼翁去到灶房。

  钓鱼翁进到灶房里,闻着房中的药味,神色古怪地扫了一眼周围,就看到灶房分成两地。一地用来做饭,堆放柴火,一地则是摆了几个架子,上面放置着不少药材,后面的墙角边,还有好几排陶罐。

  “小郎君是大夫?”钓鱼翁问许黟。

  许黟点了点头,说他是一名游方郎中。

  钓鱼翁道:“小郎君看着便是一表人才,老夫我今日就露一手,让小郎君尝这美味河鲜。”

  他会一手钓鱼的本领,自然会做鱼。他做的鱼,方圆十里的村民都觉得他做的好吃,丝毫不怕许黟尝了不拍手叫好。

  于是,钓鱼翁选了两条肥美的,一条用来做红烧,一条用来煮山药豆腐鲤鱼汤。

  家里没豆腐,市井里有,阿旭连忙去买了一块豆腐回来。

  钓鱼翁见着材料齐全了,就教阿旭如何给鱼去鱼鳞。

  “这鱼从水里捞出来,先用棒槌敲晕,你力气少就多敲几下,待它晕了就可以按住这里……”

  钓鱼翁一边说着,一边示范给阿旭看。

  许黟和阿锦两人则在旁边,津津有味地听着。

  原来做个鱼还有这么多学问,许黟便觉得,今日是个不错的幸运日。

  钓鱼翁虽年过六十,但身体康健,动作迅速,他只要了阿旭当下手,让他在旁边处理配鱼的佐料。

  期间,他还不忘怎么教阿旭除鱼腥土腥味。

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